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馬鈴薯病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

2014-08-15 00:42:12□任
山西農(nóng)經(jīng) 2014年5期
關(guān)鍵詞:瘡痂青枯病薯塊

□任 丹

云南省昆明市倘甸鎮(zhèn)是“兩區(qū)”管委會(huì)確定的加工型馬鈴薯原料薯基地之一。馬鈴薯病蟲(chóng)害的發(fā)生嚴(yán)重影響馬鈴薯的生產(chǎn)安全,對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響很大。倘甸鎮(zhèn)常年發(fā)生馬鈴薯病蟲(chóng)害0.133萬(wàn)hm2左右,損失馬鈴薯100t左右。因此,做好馬鈴薯病蟲(chóng)害的綜合防治工作,能夠穩(wěn)定農(nóng)業(yè)增長(zhǎng),促進(jìn)農(nóng)民增收,農(nóng)村增效?,F(xiàn)針對(duì)馬鈴薯的主要病蟲(chóng)害制定綜合防治技術(shù)。

1 馬鈴薯主要病蟲(chóng)害

1.1 病害:晚疫病、早疫病、青枯病、環(huán)腐病、病毒病、瘡痂病、癌腫病、黑脛病、線(xiàn)蟲(chóng)、黑痣病

1.2 蟲(chóng)害:二十八星瓢蟲(chóng)、馬鈴薯甲蟲(chóng)、小地老虎、蚜蟲(chóng)、蠐螬、螻蛄、塊莖蛾

2 病害主要癥狀及發(fā)生條件、防治技術(shù)

2.1 馬鈴薯晚疫病

2.1.1 癥狀。此病可侵染葉片、莖蔓和薯塊。葉片染病,多從中下部葉開(kāi)始,先在葉尖或順緣出現(xiàn)水漬狀綠褐色小斑點(diǎn),周?chē)哂休^寬的灰綠色暈環(huán),濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)展成黃褐至暗褐色大斑,邊緣灰綠色,界限不明顯,常在病健交界處產(chǎn)生一圈稀疏白霉,雨后或清晨尤為明顯??諝飧稍?,病斑變褐、干枯,破裂或卷縮。莖桿和葉柄染病,多形成不規(guī)則褐色條斑,嚴(yán)重時(shí)致葉片萎焉卷曲,終致全株黑腐。薯塊染病,初生淺褐色斑,以后變成不規(guī)則褐色至紫褐色病斑,稍凹陷,邊緣不明顯,病部皮下薯肉呈淺褐色至暗褐色,終致薯塊腐爛。

2.1.2 發(fā)病條件和傳播途徑。晝夜溫差大,空氣潮濕,多雨,多霧,平均氣溫10~22℃,有利于病害發(fā)生。病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。播種帶菌薯塊,發(fā)芽出土后成為中心病株,病部產(chǎn)生孢子囊。孢子囊借氣流傳播進(jìn)行再侵染,形成發(fā)病中心。病菌孢子囊還可隨雨水或澆水滲入土中侵染薯塊,產(chǎn)生病薯,作為下一季的主要侵染源。

2.1.3 防治技術(shù)。

2.1.3.1 選用脫毒抗病種薯。品種主要有合作88,威芋3號(hào),滇薯6號(hào)。

2.1.3.2 種薯處理。嚴(yán)格挑選無(wú)病種薯作種薯,采用25%甲霜靈錳鋅2g兌水1kg將200~2500kg種薯均勻噴灑后,晾干或陰干進(jìn)行播種。

2.1.3.3 栽培管理。選擇土質(zhì)疏松、排水良好的地塊種植;避免偏施氮肥和雨后田間積水;發(fā)現(xiàn)中心病株,及時(shí)清除。

2.1.3.4 藥劑防治。采用25%甲霜靈錳鋅2g兌水1kg將200~2500kg種薯均勻噴灑后,晾干或陰干進(jìn)行播種。

2.2 早疫病

2.2.1 癥狀。葉片病斑黑褐色,圓形或近圓形,具有同心輪紋,濕度大時(shí)病斑上產(chǎn)生黑色霉層,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),葉片干枯脫落;莖上很少有病斑或無(wú)病斑;塊莖上產(chǎn)生褐色圓形或近圓形稍凹陷病斑,邊緣分明,皮下呈褐色海綿狀干腐。

2.2.2 發(fā)病條件和傳播途徑。為害葉、塊莖。病菌易侵染老葉片,分生孢子萌發(fā)適宜溫度26~28℃,瘠薄地塊和肥力不足道田塊發(fā)病較嚴(yán)重。

2.2.3 防治技術(shù)。早疫病于發(fā)病初期用 1:1:200波爾多液或77%的可殺得可濕性微粒粉劑 500倍液進(jìn)行莖葉噴霧,7~10d1次,連噴 2~3 次。

2.3 青枯病

2.3.1 癥狀。青枯病是由一種細(xì)菌性病菌引起的病害,植株稍矮縮,葉片淺綠,下部葉片先萎蔫后全株下垂,早晚恢復(fù)正常,4~5d后全株萎蔫死亡。

2.3.2 發(fā)病條件和傳播途徑。高溫、高濕、多雨的地區(qū)發(fā)病重,最適宜溫度30℃~37℃,一般酸性土壤發(fā)病重。

2.3.3 防治技術(shù)。目前還未發(fā)現(xiàn)防治青枯病的有效藥劑,主要還是以農(nóng)業(yè)防治為主??捎每蓺⒌?00倍液進(jìn)行灌根或用農(nóng)用鏈霉素灌根。

2.4 馬鈴薯環(huán)腐病

2.4.1 癥狀。此病是維管束病害,全株侵染。一般病薯外觀(guān)癥狀不明顯,縱切薯塊可見(jiàn)自基部開(kāi)始維管束變色,重時(shí)變色部分可達(dá)1圈,可破壞維管束周?chē)谋”诩?xì)胞組織,使皮層與髓部部分或全部分離,形成離核。生長(zhǎng)期地上部常表現(xiàn)枯斑或萎蔫二型。隨病情發(fā)展,病株根、莖、蔓維管束逐漸變褐,新鮮病蔓有時(shí)會(huì)溢出菌液。

2.4.2 發(fā)病條件和傳播途徑。病菌生長(zhǎng)溫度2~36℃,適宜溫度為20~23℃,地溫19~28℃有利于病害發(fā)展。病菌隨種薯越冬,也可隨病殘?bào)w在土面越冬。未曾消毒的切刀是病害的重要傳播媒介。病菌在田間通過(guò)傷口侵入,借助雨水或澆水傳播蔓延。遠(yuǎn)距離傳播主要通過(guò)種薯調(diào)運(yùn)。

2.4.3 防治技術(shù)。

2.4.3.1 實(shí)行無(wú)病田留種,采用整薯播種。

2.4.3.2 嚴(yán)格選種。播種前進(jìn)行室內(nèi)晾種和削層檢查、徹底淘汰病薯。切塊種植,切刀可用53.7%可殺得2000干懸浮劑400倍液浸洗滅菌。切后的薯塊用新植霉素5000倍液或47%加瑞農(nóng)粉劑500倍液浸泡30min。

2.4.3.3 生長(zhǎng)期管理。結(jié)合中耕培土,及時(shí)拔出病株帶出田外集中處理。使用過(guò)磷酸鈣每畝25kg,穴施或按重量的5%播種,有較好的防治效果。

2.5 馬鈴薯病毒病

2.5.1 癥狀。此病在田間常表現(xiàn)花葉、壞死、卷葉3種癥狀類(lèi)型。花葉型即葉片顏色不均,呈現(xiàn)濃淡相間花葉或斑駁。壞死型即在葉、葉脈、葉柄和枝條、莖蔓上出現(xiàn)褐色壞死斑點(diǎn),后期轉(zhuǎn)變成壞死條斑。卷葉型即葉片沿主脈由邊緣向內(nèi)翻卷,繼而葉片變硬、變脆,嚴(yán)重時(shí)葉片卷曲呈筒狀。

2.5.2 發(fā)病條件及傳播途徑。高溫干旱、管理粗放、蚜蟲(chóng)數(shù)量大,病害發(fā)生嚴(yán)重。25℃以上高溫降低寄主對(duì)病毒的抵抗力,有利于傳毒媒介蚜蟲(chóng)的繁殖、遷飛和傳病,使病害迅速擴(kuò)展蔓延,加重其受害程度。病毒主要在帶毒薯塊內(nèi)越冬,為播種后形成病害的主要初始毒源,在田間病毒通過(guò)蚜蟲(chóng)和汁液摩擦傳播。

2.5.3 防治技術(shù)。

2.5.3.1 建立無(wú)毒種薯繁育基地。采用莖尖組織培養(yǎng)脫毒種薯,確保無(wú)毒種薯種植。

2.5.3.2 選用抗耐病優(yōu)良品種。

2.5.3.3 栽培防病。施足有機(jī)底肥,增施磷、鉀肥,實(shí)施高壟或高埂栽培。

2.5.3.4 出苗后施藥。早期用10%的吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑 2 000倍液莖葉噴霧防治蚜蟲(chóng)。

2.5.3.5 藥劑防治。噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液或20%病毒A可濕性粉500倍液。

2.6 瘡痂病

2.6.1 癥狀。瘡痂病菌是一種線(xiàn)菌,只侵害薯塊。發(fā)病初期在薯塊上產(chǎn)生褐色圓形或不規(guī)則小點(diǎn),表面粗糙,呈瘡痂狀硬斑,一般只在薯塊皮部發(fā)病。

2.6.2 發(fā)病條件及傳播途徑。溫度高時(shí)發(fā)病較重。

2.6.3 防治技術(shù)同環(huán)腐病。

2.7 線(xiàn)蟲(chóng)病

2.7.1 癥狀。主要為害根部,植株矮小、黃化,薯塊表面生黑褐色小斑點(diǎn)或褐色潰瘍斑,儲(chǔ)藏中病斑擴(kuò)展腐爛。

2.7.2 發(fā)病條件及傳播途徑。種薯傷口傳播病菌,引起枯萎病、黃萎病等土壤傳播病害。

2.7.3 防治技術(shù)。用55%莖線(xiàn)靈顆粒劑1~15kg/667m2,撒在苗莖基部,然后覆土灌水。

3 主要蟲(chóng)害防治技術(shù)

3.1 地下害蟲(chóng)

主要包括小地老虎、蠐螬和螻蛄。防治技術(shù)可用毒土防治,對(duì)小地老虎用敵敵畏0.5kg兌水2.5kg噴在100kg干砂土上,邊噴邊拌,制成毒砂,于傍晚撒在苗眼附近;蠐螬和螻蛄可用75%辛硫磷0.5g加少量水,噴拌細(xì)土125kg,放在苗眼附近,每畝撒毒土20kg。

3.2 瓢蟲(chóng)、甲蟲(chóng)的防治技術(shù)

用90%敵百蟲(chóng)顆粒1000倍液或20%氰戊菊酯3000倍液噴霧。

4 綜合防治技術(shù)措施

4.1 切斷病源

1)嚴(yán)格執(zhí)行檢疫制度,從無(wú)病蟲(chóng)地區(qū)引種,選無(wú)病留種田留種,因黑脛病、環(huán)腐病、瘡痂病、晚疫病、青枯病等可通過(guò)薯塊傳播,在選種時(shí)要選用抗病蟲(chóng)害種薯,選擇的薯種要經(jīng)過(guò)脫毒處理。

2)購(gòu)種及種薯切塊、催芽、播種過(guò)程中要撿出畸形、病、爛及萌芽過(guò)早或不萌芽的種薯,撿出后集中處理,切勿亂扔。

3)將種薯于切塊前在陽(yáng)光下曬兩天,防病效果較好。

4)消毒處理,切塊時(shí)嚴(yán)格刀具消毒,切塊后藥劑浸種處理。切塊時(shí),發(fā)現(xiàn)病薯要用40%甲醛120倍液或0.1% ~0.2%升汞消毒刀具后再進(jìn)行。切塊后,進(jìn)行藥劑浸種處理,可針對(duì)病害選取藥劑,如:甲醛防治晚疫病、青枯病、瘡痂病等;由于馬鈴薯環(huán)腐病存在于微管束中,一般藥劑很難殺死薯塊內(nèi)的病菌,可用濃度為50mg/L的硫酸銅或農(nóng)用鏈霉素浸泡種薯塊10min;用多菌靈防治立枯絲核菌等半知菌類(lèi)引起的真菌性病害。

4.2 農(nóng)業(yè)防治措施

1)及早耕翻田塊,在冬、春季節(jié)檢查成蟲(chóng)越冬場(chǎng)所,及時(shí)清理田間病蟲(chóng)殘株,消滅病蟲(chóng)源,上茬作物收獲后及早翻耕,馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程中及收獲后要認(rèn)真清理病蟲(chóng)株殘?bào)w。如生長(zhǎng)期內(nèi)出現(xiàn)的黑脛病、青枯病、環(huán)腐病病株應(yīng)盡早拔除,清理干凈,避免病害隨水傳播蔓延,減少病菌在田間殘存、積累。

2)合理輪作換茬,馬鈴薯不宜連作,發(fā)病較重的地塊實(shí)行 3年以上輪作換茬。如發(fā)生青枯病則與禾本科作物進(jìn)行 3~5年輪作,發(fā)生瘡痂病則與豆科、葫蘆科、百合科蔬菜實(shí)行 5年以上輪作,通過(guò)合理輪作能減少病菌、線(xiàn)蟲(chóng)及有害昆蟲(chóng)的數(shù)量,減輕有害生物造成的損失。

3)增施有機(jī)肥,合理施用化肥,補(bǔ)施微肥,增施有機(jī)肥能有效改良土壤,抑制有害菌在田間的活動(dòng),增強(qiáng)植株杭性。如瘡痂病嚴(yán)重的地塊增施一層塘泥,能有效減輕瘡痂的病危害。要根據(jù)馬鈴薯生理需求適量施用氮肥,增施磷肥,多施鉀肥,補(bǔ)施微肥,以減輕生理性病害的發(fā)生,增強(qiáng)植株抗性,減少發(fā)病。

4)適期早播,合理排灌,及時(shí)治蟲(chóng)。適期早播能減輕晚疫病等病害的危害,干旱時(shí)要順壟溝澆水,使水浸人壟內(nèi),避免大水漫灌,防止病害隨水傳播。遇澇要及時(shí)排水,農(nóng)事活動(dòng)要減少對(duì)植株的損傷。苗期有效防治蚜蟲(chóng),避免傳播病毒。

5)預(yù)防晚疫病流行,如有晚疫病開(kāi)始流行,種植品種又不抗病,種植密度大,田間植株繁茂的薯田,應(yīng)在植株還沒(méi)有嚴(yán)重發(fā)病前把地上1/3~1/2的植株枝葉割走,運(yùn)出薯田,以增加薯田光照,降低濕度,能有效防治病菌對(duì)薯田的危害。

6)嚴(yán)禁牲畜和閑人進(jìn)入薯田踐踏,減少對(duì)塊莖的人為傷害,成熟后及早收獲,留種田更應(yīng)早收,以減少塊莖在田間受侵害的機(jī)會(huì),預(yù)防田間腐爛。

7)種薯儲(chǔ)藏前要嚴(yán)格挑選,儲(chǔ)藏后加強(qiáng)管理,防止儲(chǔ)藏溫度過(guò)高,造成有利于病害發(fā)生的條件。

8)在田間地頭查找蠐螬的成蟲(chóng)金龜子、小地老虎、塊莖蛾幼蟲(chóng)或成蟲(chóng)人工捕殺,夏季如瓢蟲(chóng)開(kāi)始危害,可以在上午10h以前或下午4h以后拍打植株,利用其“假死性”捕殺。

4.3 藥劑防治

根據(jù)不同的病蟲(chóng)害方式情況及發(fā)生時(shí)期適時(shí)進(jìn)行藥劑防治,防治技術(shù)同前。

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