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2013十大科技謠言

2014-08-18 01:04佚名
今日文摘 2014年8期
關(guān)鍵詞:白煙流言檳榔

佚名

吃檳榔并不會(huì)致癌

流言:專家表示,嚼檳榔本身問題不大,咀嚼過程中產(chǎn)生的致癌的亞硝胺只要不和吸煙同時(shí)發(fā)生,是完全可以忽略不計(jì)的。印度之所以口腔癌發(fā)生率高,就是因?yàn)榻罊壚坪臀鼰熗瑫r(shí)進(jìn)行。而檳榔致癌的病例,目前尚未發(fā)現(xiàn)。

真相:檳榔會(huì)致癌并不是危言聳聽,單純咀嚼檳榔即可明顯促進(jìn)口腔癌的發(fā)生,而同時(shí)吸煙的檳榔愛好者發(fā)生口腔癌的幾率更高。

轉(zhuǎn)基因大豆致癌

流言:黑龍江大豆協(xié)會(huì)發(fā)表文章《轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關(guān)》,在該文章中一位負(fù)責(zé)人引用了年初由中國腫瘤登記中心發(fā)布的《2012中國腫瘤登記年報(bào)》的數(shù)據(jù),稱轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)與一些省份的癌癥發(fā)生具有關(guān)系。此外這位負(fù)責(zé)人還提到來自于轉(zhuǎn)基因大豆的維生素E“很可能有極大的健康威脅”。

真相:轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)和致癌之間,并不存在相關(guān)性,而“來源于轉(zhuǎn)基因大豆油的維生素E會(huì)對人體健康造成威脅”更是杞人憂天。組織和個(gè)人對于轉(zhuǎn)基因食品的評價(jià)應(yīng)建立于科學(xué)的評判之上,而不能因自身利益因素而違背科學(xué)事實(shí)和學(xué)界共識(shí)。

口服膠原蛋白可以美容

流言:日常生活中,人們追求養(yǎng)顏抗衰,總會(huì)刻意食用豬手、鳳爪、豬皮等富含膠原蛋白的食物。然而,正如人體所需的營養(yǎng)成分無法完全從膳食中得到滿足,需要通過營養(yǎng)補(bǔ)充劑等保健食品來完善一樣,肌膚也同樣需要膠原蛋白粉來完成營養(yǎng)補(bǔ)充。

真相:從食品的角度而言,膠原蛋白本身不是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。人體吸收合成蛋白質(zhì)的方式也注定了吃掉的膠原蛋白不能直接運(yùn)送到人體的皮膚上。吃膠原蛋白不能定向促進(jìn)人體膠原蛋白的合成。

自來水中有避孕藥

流言:自稱環(huán)保人士的董良杰在其微博中稱,中國是避孕藥消費(fèi)第一大國,不僅人吃,且發(fā)明了水產(chǎn)養(yǎng)殖等新用途。避孕藥環(huán)境污染可導(dǎo)致野生動(dòng)物不育或降低再生能力。對飲水里雌激素干擾物研究發(fā)現(xiàn),23個(gè)水源都有,長三角最高。另外,它們作為持久污染物,一般水處理技術(shù)去不掉,于人體積累,后果難料。

真相:該流言是對原論文結(jié)論的誤讀,實(shí)驗(yàn)中的水源并不是自來水,檢測出的激素含量也很低,不會(huì)對人體造成危害,目前的工藝也可對此類物質(zhì)進(jìn)行很好地處理。

肯德基等多家快餐店的冰塊

比馬桶水臟

流言:有媒體報(bào)道稱,調(diào)查人員分別在北京各地的真功夫、麥當(dāng)勞、肯德基取回冰塊樣本進(jìn)行檢測,結(jié)果令人震驚。三家快餐店的食用冰塊菌落總數(shù)均不符合國家標(biāo)準(zhǔn),其中真功夫、肯德基食用冰塊的菌落總數(shù)含量比馬桶水高出6倍、13倍,比馬桶水還臟!

真相:從媒體報(bào)道反應(yīng)的內(nèi)容來看,這個(gè)實(shí)驗(yàn)流程存在問題,測試結(jié)果不可靠。菌落總數(shù)也不能作為判斷食品是否衛(wèi)生的絕對標(biāo)準(zhǔn)。隨后更為嚴(yán)格的測試也顯示冰塊的衛(wèi)生狀況符合要求。

新生嬰兒會(huì)對喝的第一口奶

產(chǎn)生依賴性

流言:央視報(bào)道,新生兒在醫(yī)院喝"第一口奶",讓新生兒產(chǎn)生依賴,排斥母乳!這可能影響孩子的免疫系統(tǒng)發(fā)育。

真相:新聞中曝光的做法違反了我國《母乳代用品銷售管理辦法》,不過配方奶粉并不會(huì)令嬰兒產(chǎn)生依賴性,改變嬰兒不情愿吸母乳不在于生下來一口奶粉不吃,而在于母親的耐心和努力,加上專業(yè)人士的輔導(dǎo),不要把責(zé)任推在嬰兒或者奶粉上。當(dāng)然,在條件允許的情況下,母乳喂養(yǎng)是最好的選擇。

電廠煙囪中排放的白煙是PM2.5的主要來源

流言:某環(huán)保組織聲稱,發(fā)電廠煙囪冒出的滾滾白煙是PM2.5的主要來源。

真相:電廠的排煙塔冒白煙的主要原因是電廠采用濕法煙氣脫硫,排出煙氣中含有大量水蒸氣,遇冷后形成“白煙”(其實(shí)是霧)?!鞍谉煛钡闹饕煞譃槎趸己退魵狻?/p>

N95口罩佩戴超

半小時(shí)有害健康

流言:N95口罩是專業(yè)防毒防塵口罩,防PM2.5沒問題。但根據(jù)德國勞保條例,工人每次佩戴N95口罩不能超過半小時(shí);半小時(shí)后必須摘下口罩正常呼吸半小時(shí)以上。否則可能對呼吸系統(tǒng)造成永久性損傷!老人小孩及有心血管疾病的患者不宜使用。

真相:權(quán)威機(jī)構(gòu)并無“佩戴N95口罩不能超過半小時(shí)”的相關(guān)規(guī)定,更沒有證據(jù)表明此舉會(huì)對呼吸系統(tǒng)造成永久性損傷??谡执_實(shí)會(huì)增大呼吸阻力,對于不同的人群要遵醫(yī)囑使用不同的佩戴方案。但是和口罩過濾顆粒物帶來的好處相比,不應(yīng)該在霧霾天氣時(shí)放棄佩戴口罩。

轉(zhuǎn)基因飼料影響豬健康

流言:一項(xiàng)由澳大利亞和美國合作進(jìn)行的新研究發(fā)現(xiàn),由轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的豬患上嚴(yán)重胃炎的比率為32%,遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)飼料喂養(yǎng)豬的12%。轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雌性豬的子宮重量也比非轉(zhuǎn)基因飼料喂養(yǎng)的雌性豬重25%。

真相:研究在實(shí)驗(yàn)操作和數(shù)據(jù)分析等方面存在著不容忽視的缺陷,作者對數(shù)據(jù)的解讀明顯帶有主觀傾向性,研究結(jié)果值得懷疑。媒體和權(quán)威機(jī)構(gòu)也對研究結(jié)論予以了否認(rèn)。

WiFi殺精

流言:無線路由器有很強(qiáng)的輻射,會(huì)降低精子活力。

真相:實(shí)驗(yàn)研究并不嚴(yán)謹(jǐn)。和手機(jī)輻射一樣,無線上網(wǎng)的路由器和筆記本電腦一端產(chǎn)生的輻射都在安全范圍以內(nèi)。

(吳凱薦自果殼網(wǎng))

責(zé)編:小側(cè)

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