李建道
蟬,又名知了、爬扎、蚱蟬等,主要靠吸食樹木汁液維持生命,但對樹木的生長影響不大,幼蟲在地下的排泄物還可以被樹木吸收。尚未破土而出蛻衣之前的蟬稱作蟬蛹,其體內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),價格較高,每千克活體150~200元。隨著市場對蟬蛹的需求量越來越大,僅靠自然產(chǎn)出量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了需求,因此可以考慮通過人工養(yǎng)殖技術(shù)來提高蟬蛹的產(chǎn)量。
1. 蟬的習(xí)性
蟬屬昆蟲綱、同翅目、蟬科。從卵蛻化為蟬蟻入土后,最少在地下生活4年,有的甚至十幾年才可蛻化出土成為蟬蛹。出土?xí)r用帶鋸齒的前肢從深30厘米以下的土中挖掘出地面,爬上樹干或其他可攀緣物,借著風(fēng)干和自身能力,從頭頂?shù)奖持醒氲牧验_線蛻化而出,變?yōu)槌上s。再以吸食樹的汁液而生存70天以上,即老化而死。成蟬、幼蟲在吸食樹汁時有選擇性,主要以楊樹、桐樹、榆樹、果樹為主。
蟬在樹上的生命只有3個月左右,所以它們需要盡快交配產(chǎn)卵,1只雄蟬交配5~8只雌蟬便完成使命。每只雌蟬可產(chǎn)卵800~1000個,它們常選擇4~5厘米粗的嫩樹枝,先用產(chǎn)卵器刺破樹皮,將產(chǎn)卵器插入嫩樹枝的木質(zhì)部,造成爪性卵孔,然后將卵產(chǎn)于其中,排列成單雙行或“Y”字形,接著又飛到另外的樹枝上產(chǎn)卵,直到將卵產(chǎn)完為止,即完成使命。所產(chǎn)的卵在樹枝內(nèi)營養(yǎng)30~35天,此時被產(chǎn)卵的樹枝干枯,而卵也羽化為蟬蟻,掉在樹下鉆入土中,吸食樹根的汁液,開始地下生活,直到4年以后才可破土而出,過地上生活,如此周而復(fù)始,所以每年都有蟬蛹出土。據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹,蟬蛹體內(nèi)含有蛋白質(zhì)、多種人體必需氨基酸、脂肪、鉀、鈣、磷、鋅等多種營養(yǎng)成分,食用后可提高人體免疫力。
2. 人工養(yǎng)殖技術(shù)
每年7月中下旬至10月底,是蟬產(chǎn)卵最旺盛的季節(jié),尤其是7月中下旬至9月底,此時剪下蟬產(chǎn)卵的樹枝,捆成小捆(兩頭離產(chǎn)卵段20厘米),立插于盛有泥土的器具內(nèi),可保持樹枝的水分。然后根據(jù)卵的蛻化情況,每天在每棵樹下距離樹根部30厘米處,挖深40厘米、長30厘米的坑,埋1~2根產(chǎn)卵樹枝,土壤干時用水灑濕,再填土埋平即可,爭取在10月底前后埋完。若埋枝過晚,則蟬卵抵抗能力弱,成活率較低,產(chǎn)出量自然也低,且在地下生存的時間更長(至少要比正常出蛹多1年時間)。
整片的桐樹、楊樹、果樹地,由于樹根較為密集,足以供給蟬蟻吸食與蛻化所需的營養(yǎng),在這種密集地方埋產(chǎn)卵枝,不但蟬蟻生長快,而且蟬蛹出土?xí)r便于捕捉,節(jié)省勞動力,其產(chǎn)量可高于零散埋枝6倍以上。
每天要勤觀察產(chǎn)卵枝條上卵的變化情況,如發(fā)現(xiàn)即將蛻化成蟬蟻的枝條,應(yīng)及時采集回來,立即埋在各個樹根下,這樣即可與第一次埋入的時間錯開,使蟬蛹出土的時間有間隔,便于每晚都可以捕捉。此次埋枝方法同第一次,只是坑要靠近樹根部一些,埋好后不用采取任何措施,蟬蟻便可在樹根上吸取營養(yǎng),維持自身生命。這種方法要比未蛻化為蟬蟻前埋入土中的蟬卵早出土1~2年,而且有助于提高成活率與產(chǎn)出量。
人工養(yǎng)殖需要每年在各種樹根部的不同地方埋1次樹枝,這樣可以產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)蟬蛹,由于剪掉了產(chǎn)卵枝條,不會影響樹木的生長,還能促使剪斷部位發(fā)出新的生長點(diǎn),可謂一舉兩得。
(作者聯(lián)系地址:山西省臨猗縣畜牧獸醫(yī)局 郵編:044100)endprint