周歡
導(dǎo)語:
為了在新一輪的擴(kuò)張中搶占到更多的市場份額,麗顏坊惟有不斷完善自身不足,才能在這場內(nèi)憂外患的困局中獲得生存
6月上旬,成都到了一年中的旅游旺季,在特色景區(qū)文殊院附近,160平米的臨街店鋪麗顏坊化妝品店,掛滿了“買一送一”的吊旗。即便最近人流量增長明顯,老板陳潔依然能感受到,生意沒有前些年那么輕松。
“調(diào)整”與“優(yōu)化”很長一段時間以來一直在他心頭盤旋。如今的百貨、超市、大連鎖競爭加劇,房租、人力成本也蹭蹭上漲,還有電商的猛烈沖擊。前有猛虎,后有追兵,開店13個年頭以來,陳潔發(fā)現(xiàn),想在如今的化妝品專營店分得一杯羹,需要使出渾身解數(shù)。
困境
“我們開店的年數(shù)不短,店的數(shù)量也不少,但模式過于粗放。”缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理,“連而不鎖”是陳潔目前在經(jīng)營轉(zhuǎn)型上最大的困惑。
陳潔最初的生意起源于雅芳專柜,2001年到2002年,兩年時間內(nèi),他將位于成都市羊市街、簡陽市政府東路、簡陽市馬號街三家雅芳專賣店轉(zhuǎn)型成為綜合型的麗顏坊化妝品專營店,從而踏上了自己的連鎖經(jīng)營之路。
由于公司總部和物流配送中心一開始就設(shè)在成都,麗顏坊的拓店范圍也一直和成都保持著一小時左右的車距,網(wǎng)點主要集中在資陽市、簡陽市、安岳縣、樂至縣等周邊縣市。2007年一年時間,麗顏坊就在這些區(qū)域開設(shè)了9家直營店,到目前為止,共有24家麗顏坊直營店。
麗顏坊從起步階段就定位在中高端,主要面向住家以及周邊客流。目前店內(nèi)擁有巴黎歐萊雅、夢妝、自然堂、歐詩漫、泊美、佰草集、愛麗、瑪麗黛佳等品牌。陳潔透露,目前店內(nèi)名品占比在20%以上,利潤品占比在30%以上。
在麗顏坊文殊院店,記者看到進(jìn)門左手邊將近四分之一的區(qū)域都擺滿了洗護(hù)用品,背柜以及島柜上都是高中低檔的各類洗發(fā)水,成為店內(nèi)的一大特色。陳潔表示,目前店內(nèi)護(hù)膚用品占比在50%左右,而洗護(hù)用品能占到20%以上,店內(nèi)堅持做洗護(hù)用品,主要原因是能起到較好的吸客作用。
對比浩浩蕩蕩的洗護(hù)用品,店內(nèi)的彩妝區(qū)域則處在弱勢,只有三四個品牌,還有些零散的缺貨。陳潔坦言,彩妝做得不甚理想與自己的投入關(guān)系很大,每次的投入回報很少時,就容易信心不足。他也反思自己在彩妝上的重視程度不夠,因為在資陽、簡陽的幾家老店,彩妝的銷量能占到15%,“如果店面大一點,做彩妝還是可以的”。
陳潔進(jìn)一步向《化妝品觀察》傾訴,目前麗顏坊發(fā)展步伐雖快,仍舊夾雜著許多基礎(chǔ)工作沒有做到位的煩惱。旗下的20多家店鋪,大部分面積保持在70到80平米,大的店鋪面積有180平米,小的店鋪只有30至40平米,店鋪的面積參差不齊,造成貨品的配送、管理標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一。
同時,多家店鋪形象亟待升級也是陳潔準(zhǔn)備著手去做的事情?!拔覀兊甑奶厣褪翘珌y了”,因為以前的經(jīng)營思維就是開一個小店,不用投資很多也能很快將店開起來,并且也能掙錢。但隨著與大店毗鄰發(fā)展的競爭日趨激烈,如今他對麗顏坊轉(zhuǎn)型期的精細(xì)化管理頗為在意:人力資源跟不上、會員管理沒有細(xì)分、店鋪的形象老化、品類的分布不夠合理、柜臺的制作粗糙,就連價格標(biāo)簽不夠明顯他都能挑出不少毛病。
對自家店鋪的不滿,也折射了麗顏坊來自于市場的壓力。
作為大西南區(qū)的經(jīng)濟(jì)中心,成都及周邊地區(qū)的市場容量以及強(qiáng)勁的消費能力引來眾多分羹者。成都一環(huán)內(nèi)百貨林立,并且不斷有新的商場開業(yè),“現(xiàn)在成都的百貨競爭激烈,平均每周都有活動,化妝品專柜時常會做到8折左右?!背_百貨、國際KA連鎖、本土連鎖超市、便利店,以及跟隨小連鎖開店步伐的折扣店也成了以麗顏坊為代表的市區(qū)中小連鎖的一大勁敵。
而在資陽、簡陽等地區(qū),除了屈臣氏、嬌蘭佳人等全國性的大連鎖入駐,麗顏坊同時也感受到了其他本地大連鎖的競爭壓力。
陳潔表示,目前簡陽地區(qū)有很多藍(lán)天和金甲蟲的店。雖然市場的容量仍然很大,生意也是各做各的,但是惟有不斷完善自身不足,才能在這場內(nèi)憂外患的困局中獲得生存。
對策
路過麗顏坊文殊院店,人們很難不被門口花車上憨態(tài)可掬的熊貓紀(jì)念品吸引,然而化妝品和熊貓,又是怎樣的一種搭配方式?
在陳潔的一番解釋下,記者才明了這一靈活的銷售案例。由于文殊院屬于成都知名景區(qū),人流量較大,而麗顏坊門口的檔口空空蕩蕩,陳潔就讓員工在門口擺了一些特價的旅游紀(jì)念品來招徠顧客?!俺鍪坌茇埶闶峭岽蛘?,平均每天要增加五十個左右的客單量,帶動了店內(nèi)的旅游客群?!标悵嵭ΨQ,誰都沒有料到熊貓花車一個月要賣一萬多塊錢,目前已經(jīng)當(dāng)作一個高人氣的產(chǎn)品在賣,創(chuàng)造了店里比較高的“坪效”。
另外,文殊院店也因為特殊的地理位置,因地制宜的搭配了飲料以及一些旅行日用套裝出售,賣得好的時候一個月分別有一萬多的進(jìn)賬。但這些只是一種最原始的靈活售賣方式,陳潔認(rèn)為最重要的還是要發(fā)展會員、培養(yǎng)老顧客,開拓更有前瞻性的營銷方式。
夏天剛剛開始,麗顏坊就啟動了“買一送一”的“防曬節(jié)”,買一瓶防曬霜可以送一把太陽傘,同期開啟“買一送一”的還有“面膜節(jié)”。陳潔說店內(nèi)這樣有針對性和主題的促銷活動幾乎是不間斷的,五一、端午都開展了不同類型的活動。去年“雙十一”,店內(nèi)還舉辦了“死拼雙十一,我們價更低”的促銷活動。
麗顏坊對電商的忌憚與學(xué)習(xí)則表現(xiàn)在經(jīng)營的各個方面。在店內(nèi)的品類提示上,有一個部分叫做“淘寶熱銷”,大部分相關(guān)產(chǎn)品都是如今在電商平臺比較紅火的品牌。按照陳潔最初的設(shè)想,他想將店鋪打造成網(wǎng)上熱賣產(chǎn)品的線下直供店,成為顧客心目中的網(wǎng)絡(luò)配送中心,目前也正朝著這個方向努力。
“我覺得未來的店肯定是實體店加網(wǎng)店的模式,現(xiàn)在的客戶在意價格的已經(jīng)少了,主要是期盼便捷”?;趯﹄娚痰恼J(rèn)識,麗顏坊早在幾年前就開設(shè)了網(wǎng)店,最近又開始著手準(zhǔn)備開設(shè)天貓店,目前已經(jīng)在跟品牌廠家談授權(quán),“必須有廠家授權(quán)我們才會賣,只有公平的銷售權(quán)才能促進(jìn)公平的競爭”。
除了“血拼”電商,麗顏坊目前也在嘗試發(fā)展微信營銷。如今,公司專門成立了一個四個人的團(tuán)隊負(fù)責(zé)微信營銷的策劃和技術(shù),正在積極發(fā)展線上粉絲,然后引流到線下。目前已經(jīng)開通了訂閱號、服務(wù)號,微商城也在起步階段?!拔覀円郧皩π碌臓I銷模式并不太重視,后期會在這一塊投入更多”。陳潔說,麗顏坊的微商城目前運作趨勢雖然還不錯,但還是希望找更專業(yè)的第三方公司來幫忙做。
“未來毛利會越來越低,需要規(guī)模效應(yīng),以量取勝。”關(guān)于未來的規(guī)劃,陳潔表示后期仍將繼續(xù)不停開店,同時也會繼續(xù)發(fā)展加盟店。2012年下半年,他用60萬元的年租金拓展文殊院的店面并升級形象后,就曾計劃將這家大店打造成培訓(xùn)店長的樣板基地。在對公司員工的培訓(xùn)上,他也不遺余力的在做執(zhí)行,外出開會學(xué)習(xí)遇到好的營銷策略或者案例,他都會親自給員工做培訓(xùn)。
從傳統(tǒng)粗放的中小規(guī)模連鎖店到規(guī)?;B鎖,麗顏坊還有很長的路要走。為了在新一輪的擴(kuò)張中搶占到更多的市場份額,陳潔需要在自身的客層定位、市場差異、經(jīng)營特點以及掌握的市場資源等方面進(jìn)行全方位的調(diào)整,而他,也正有此意。endprint