鳳梨與其加工品市場仍然興旺。因此，印度尼西亞Great Giant Pineapple公司今年定下鳳梨產(chǎn)量為55萬t，與去年的50萬t相比增長10%。

雖然如此，該Gunung Sewu集團子公司對厄爾尼諾風(fēng)暴的預(yù)期影響仍保持警惕。Great Giant Pineapple公司永續(xù)作業(yè)經(jīng)理魯斯蘭·克里斯諾稱，厄爾尼諾風(fēng)暴造成的旱災(zāi)會降低鳳梨生產(chǎn)量?！暗俏覀?nèi)晕搭A(yù)測下降的比例。”他說。

魯斯蘭希望今年鳳梨生產(chǎn)仍能保持穩(wěn)定。他對今年初的鳳梨生產(chǎn)成績滿懷信心。今年初的天氣溫和，以致獲得最佳收成。今年首5個月，Great Giant公司已生產(chǎn)22萬t，占今年總產(chǎn)指標的40%。魯斯蘭說，實際生產(chǎn)已符合公司的指標。

Great Giant公司生產(chǎn)數(shù)種鳳梨加工產(chǎn)品，如罐頭鳳梨、濃縮鳳梨果汁和罐頭水果沙拉。該公司將添加一些鳳梨加工產(chǎn)品，但是魯斯蘭仍在保密?！罢诎l(fā)展的階段，今年我們將投放市場?！?/p>

全球最大的鳳梨公司Great Giant公司目前在印尼楠榜省擁有5家鳳梨加工廠。新鮮鳳梨總產(chǎn)量每天達2 000 t。其鳳梨種植園面積7.5萬hm2。每天大約15 hm2的種植園能收成，每公頃大約生產(chǎn)70 t。Great Giant公司出口大部分鳳梨加工產(chǎn)品。出口目的國是歐洲、美國、澳大利亞及亞洲。

此前，印尼農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)銷售和加工局長尤斯妮·艾梅麗婭說，鳳梨是最受國際市場歡迎的水果之一，尤其是歐洲?！耙虼?，未來我們將吸引外國投資者，不僅是要購買水果，而且是來發(fā)展加工業(yè)。”

（摘自印度尼西亞《商報》，2014-05-29）