[本刊訊]12月15日，由搜豬網&中國生豬預警網主辦的第二屆中國豬產業(yè)鏈風險預警年會在北京召開。來自Soozhu產品服務的各大領軍企業(yè)客戶以及政府機構、行業(yè)協會、行業(yè)媒體代表近200人參加大會。會上來自生豬產業(yè)鏈的各位專家分別作了精彩的演講，內容包括飼料原料、疫病疫情、豬價行情、屠宰加工、終端市場、進出口貿易等。

國家糧油信息中心市場監(jiān)測處玉米分析師張志棟在講話中指出，2012—2013年中國玉米產量連創(chuàng)新高，2014年玉米種植面積增加48萬公頃，同比增幅1.3%，全國玉米單產下降3.1%，玉米產量減少469萬噸，減幅2.15%。他認為，2014/15年度我國玉米供求寬松，近兩年國內玉米呈現供大于求態(tài)勢，國內玉米有大量結余。2014上半年玉米消費被嚴重透支，宏觀經濟增長減緩和結構調整，玉米消費增長速度減緩，飼料消費和工業(yè)消費兩大引擎雙雙熄火。2014/15年度新季玉米收購價格不變，收購預期強烈。

中國農業(yè)科學院蘭州獸醫(yī)研究所、中農威特生物科技股份有限公司鄧光明介紹了口蹄疫的流行趨勢及防控要點。他認為，我國2005—2013年的疫情特征是∶多種亞型共存，新毒株突發(fā)快傳，疫情多點散發(fā)，無明顯周期性、季節(jié)性，病毒宿主種間屏障缺失。而近年新發(fā)疫情的基本特點是東部地區(qū)首發(fā)，西部地區(qū)流行。因此，疫苗免疫仍是目前預防動物傳染病的重要手段。他建議，規(guī)?；i場綜合防控還應采取以生物安全為主的綜合防治措施。

中國飼料工業(yè)協會信息中心陸泳霖回顧了今年我國的飼料生產形勢。據180家農業(yè)部重點跟蹤企業(yè)監(jiān)測情況顯示，1—10月份我國飼料總產量2749.4萬噸，同比下降7.2%；配合飼料產量2 639.9萬噸，同比下降7.3%；濃縮飼料240.6萬噸，同比下降6.5%；添加劑預混合飼料84.6萬噸，同比下降7.4%。她認為，2015年我國糧食產業(yè)將繼續(xù)實現十一連增，而母豬存欄減少一般影響7個月后的豬飼料消費，但豬價好，飼料景氣度就會好，預計2015年豬飼料總體穩(wěn)中增長。從季度看，預計一季度仍將維持頹勢，二季度開始出現逐季度復蘇的走勢。

▲第二屆中國豬產業(yè)鏈市場風險預警年會會場

來自北京新發(fā)地農產品批發(fā)市場的劉通主任，從市場供需角度分析了影響豬價的供需因素。他認為，在終端領域，我國豬市的豬肉銷量逐年增加，銷售額也逐年增加。他強調，2014年能繁母豬量下降幅度高于10%，這必將影響2015年4月份以后的生豬供應量。目前生豬出售單重價格下降，說明養(yǎng)殖場不看好后市豬價。他預期2015年豬價會比今年稍高，但提升幅度不會太大。

中國銀河證券農林牧漁行業(yè)首席分析師吳立對2015年生豬養(yǎng)殖產業(yè)鏈投資進行了深度分析。他認為，在當前大互聯時代下，真正能解決中國農業(yè)困局的是“生物農業(yè)+智慧農業(yè)”。在談及2015年投資策略時，他表示，畜禽養(yǎng)殖板塊已處反轉右側，第三波投資機會來臨，優(yōu)選低市值、高彈性標的；動保行業(yè)面臨 “行業(yè)升級+下游養(yǎng)殖景氣反轉”雙重利好。養(yǎng)殖規(guī)模化的加速和食品安全的高度關注勢必催化高品質疫苗需求暴增。預計飼料行業(yè)2015年溫和復蘇，從第二季度開始同比增速將加快。

中牧股份總經理熊劍勝對2014年豬病發(fā)病情況作了總體分析。在疫病預警中，他強調確立疫病控制關鍵點很重要。他預測2015年的疫情形勢主要以“整體平穩(wěn)、散發(fā)”為特點，細菌性疾病危害加強，流行性腹瀉發(fā)病增加，偽狂犬發(fā)病率有抬頭趨勢，中毒性疾病會適量減少。

來自國家信息中心的牛犁作了關于2015年國內外宏觀經濟形勢和政策熱點的報告。報告中指出，世界經濟主要以溫和、低速“平庸”增長為主要特點，呈現出明顯分化的特征，增速明顯低于預期。我國正處于經濟增速換檔期、刺激政策消化期、結構調整陣痛期的“三期疊加”階段。近年來，我國經濟運行的穩(wěn)定性顯著提高。他認為，目前經濟新常態(tài)帶來的機遇主要表現為：第一，新常態(tài)下中國經濟增速雖然放緩，實際增量依然可觀。第二，新常態(tài)下中國經濟增長更趨平穩(wěn)，增長動力更為多元；第三，經濟結構優(yōu)化升級，發(fā)展前景更加穩(wěn)定。第四，政府大力簡政放權，市場活力進一步釋放。

美國肉類出口協會北京代表處劉劍文主任介紹了2014年美國進口中國豬肉的情況。1—10月份美國在中國的豬肉和豬副產品進口量中占比下降至29%，1—10月出口17萬噸，比去年同期增長8.27%。她預測，2015年中國豬肉產量將達5 735萬噸。

會議同時還發(fā)布了2015年中國生豬產業(yè)市場風險預警白皮書。在年報發(fā)布過程中，搜豬網董事長、首席分析師馮永輝首先回顧了2014年的生豬市場情況。2014年生豬市場持續(xù)低靡，與之形成鮮明對比的是，玉米價格8、9月份創(chuàng)歷史新高，與此同時，補欄積極性的降低促使仔豬價格持續(xù)走低，養(yǎng)豬業(yè)經歷了有史以來虧損最為嚴重、持續(xù)時間最長的一次虧損。這印證了去年首屆生豬產業(yè)鏈市場風險預警年會上搜豬網年報的預測。關于2015年生豬市場前景，他認為，2015年的生豬供需缺口有望從年初的基本均衡一直擴大至年末的10%以上。春節(jié)后豬價有望在5月份前再次回到6.5～7元/斤。上半年保持在成本線附近微利狀態(tài)，在6.5～7.5元/斤區(qū)間窄幅波動。之后豬價開始上漲，至2015年末有望震蕩漲至8～8.5元/斤。全年呈現上半年低、下半年高的對號“√”走勢。全年平均價格有望達到7.5元/斤。若發(fā)生較為嚴重的疫情，則后期豬價有望突破9元/斤?？傮w看，2015年生豬市場先由基本均衡向緊平衡，再向略微缺口轉變。像2007年、2008年、2011年一樣的暴漲、暴利在明年出現有一定困難。生豬市場已經進入新一輪豬周期的周期性上漲期，此輪豬周期的高點可能在2016年。

會議期間，主辦方還對部分未授牌的預警系統(tǒng)基站站長進行了中國生豬預警系統(tǒng)的授牌儀式。據悉，基站站長以大型養(yǎng)殖企業(yè)、經銷商、代理商、養(yǎng)殖合作社社長為主，每位基站下屬100至幾千名會員不等，是搜豬網研發(fā)的中國生豬預警系統(tǒng)遍布于全國的地方代理。2015年，搜豬網將結合走遍中國豬場大型活動，繼續(xù)招募基站站長，收集有效、真實的市場信息，從而作出準確的分析，并將分析結果及時反饋給廣大站長和養(yǎng)殖戶。同時，搜豬網提供專業(yè)的避險預警方案，也可促進基站生產與市場交易。