劉克武， 陳宇，張鹍

(1.黑龍江省林副特產(chǎn)研究所，黑龍江牡丹江157011；2.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院漿果研究所)

黑穗醋栗(RibesnigrumL.)虎耳草目茶藨子科茶藨子屬，又名黑加侖，黑醋栗，黑豆果，紫梅。小型灌木。其成熟果實為黑色小漿果。黑穗醋栗含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì),可以食用，還可以加工成果汁、果醬等食品。目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效有：預防痛風、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

黑穗醋栗是一種小漿果，它的果實含有極豐富的維生素，它的加工產(chǎn)品在國內(nèi)外市場上占有重要的地位。黑龍江省黑穗醋栗栽培面積占全國栽培面積的80%以上。目前植株退化，產(chǎn)量降低，質(zhì)量變劣的后果正嚴重威脅著黑穗醋栗生產(chǎn)。

黑龍江省林副特產(chǎn)研究所自1989年開始收集黑穗醋栗不同種源，從中選拔優(yōu)良單株，在牡丹江軍馬場建立黑穗醋栗優(yōu)良單株測定園，對黑穗醋栗無性系品質(zhì)性狀穩(wěn)定性測定，篩選優(yōu)良種質(zhì)資源。通過對其植物學特性、生物學特性及經(jīng)濟性狀的觀察與評價，分別在黑龍江省林副特產(chǎn)研究所牡丹江軍馬場黑穗醋栗品種測定園選擇雜交親本母本5個，在黑龍江省農(nóng)科院牡丹江分院黑穗醋栗引種園選擇雜交親本父本3個。對選擇出的親本進行了雜交親本親和情況調(diào)查，以其獲得抗病、豐產(chǎn)、質(zhì)佳的優(yōu)良品系。

1 研究方法

1.1 試驗地點

牡丹江軍馬場位于黑龍江省東南部，處于張廣才嶺、老爺嶺山脈的東南端，地理位置N 44°52′，E 128°43′，年平均氣溫1.5℃，極端最高氣溫為32.0℃，極端最低氣溫-44℃，年降水量560mm，全年日照時數(shù)2200h，年有效積溫2100～2700℃，無霜期140天。自然氣候?qū)俑呔暥却箨懶约撅L氣候，夏季氣溫適宜，冬季漫長氣候寒冷。

1.2 雜交組合

親本中，父本選自黑龍江省農(nóng)科院牡丹江分院黑穗醋栗引種園良種，為俄16、遠東2、李薩10；母本選自牡丹江軍馬場黑穗醋栗品種測定園良種，為黑豐、寒豐、奧依賓、布勞得、立桑佳。5月在上中旬采集花粉，做好標簽，放在低溫冰箱中保存?zhèn)溆谩?/p>

1.3 雜交方法

5月花芽膨大前套上專用育種袋，等到花序即將開放前，去掉花序下部和上部的花朵(去雄)；當5月中旬盛花期到來時，開始授粉。授粉方法是采用毛筆點過花粉后，用筆尖蘸點子房發(fā)育良好的柱頭，次日補授一次即可；大約7～10d花期過后去袋。12～15d后測定授精率。

1.4 雜交F1代果實測定

7月中旬采集雜交F1代果實進行測定，主要測定內(nèi)容包括坐果數(shù)、果實重量、最大果重、果實直徑等形態(tài)性狀。

2 結(jié)果與分析

2.1 親本主要綜合性狀

2.1.1 黑穗醋栗父本性狀

俄16：該品種樹勢中庸，樹冠半開張。果實7月中旬成熟，熟期一致，果實大小整齊，單果重1.51g，最大果重2.88g，固形物含量12.7%，抗寒性極強，抗白粉病，產(chǎn)量高，盛果期產(chǎn)量可達到832 kg/667m2。

遠東2：樹勢較強，樹姿開張，萌芽力強，成枝力中等，7月中旬果實成熟，平均單果重1.47g，最大2.65g，熟期一致，果實較整齊，可溶性固形物13.1%。盛果期產(chǎn)量可達到742kg/667m2，抗白粉病。

李薩10：該品種勢較強，樹冠緊湊，萌芽力、成枝力中等。果實成熟期7月中旬，平均單果重1.63g，可溶性固形物11.6%，VC含量180mg/100g，盛果期產(chǎn)量可達到764kg/667m2?？拱追鄄?，抗寒性強。

2.1.2 黑穗醋栗母本性狀

奧衣賓：該品種生長強健，樹冠緊湊，枝條堅硬，節(jié)間短，葉片密，株叢較矮小。2a生開始開花結(jié)果。物候期較早，果實大小整齊，平均單果重1.08 g，可溶性固形物含量14%。果實成熟期7月中旬，熟期較一致。3a生產(chǎn)量為264 kg/667m2，4a生為775 kg/667m2?？拱追鄄∧芰姟?/p>

立桑佳：該品種生長勢中庸，樹冠半開張，節(jié)間短，枝條較軟。有明顯的早實性，在7月中旬成熟，熟期一致，可一次采收，果實大小整齊，平均單果重0.96g，可溶性固形物14.40%。2a生樹產(chǎn)量178 kg/667 m2，4a生為830kg/667 m2。

布勞得：該品種生長勢中等，樹冠開張，枝條較軟，果穗長而密，7月中旬成熟。該品種酸甜適度，可鮮食、果實個大、整齊，平均單果重2.60g，最大3.70g，熟期一致，可溶性固形物11.36%，總糖8.41%，可滴定酸2.37%。抗白粉病，豐產(chǎn)性強。

寒豐：樹勢中庸，樹姿半開張，節(jié)間較長，株叢較大。果實近圓形，整齊，平均單果重0.87g，可溶性固形物16%。果實7月16日左右成熟，栽后第2a可見果，平均產(chǎn)量132 kg/667m2，5a生可達747 kg。抗寒性極強，在我國東北大部分地區(qū)不埋土可安全越冬，高抗白粉病。

黑豐：樹勢較強，樹姿半開張，枝條粗壯，節(jié)間短，株叢矮小。果實近圓形，整齊，平均單果重0.95g，可溶性固形物含量14.50%。果實7月20日左右成熟，熟期一致，2a生樹平均產(chǎn)量230 kg/667m2，5a生達1183 kg/667m2。高抗白粉病，抗寒性較差，需埋土防寒 。

觀測了7個親本的物候期、果實性狀、結(jié)果習性和對白粉病抗性等性狀見表1。

表1 黑穗醋栗入選親本物候期及白粉病抗性

表1表明，在年生長發(fā)育方面，7個親本在牡丹江氣候條件下，物候期大體一致。4月中旬萌芽，到5月中旬開花，7月中下旬果熟，全年生育期150天左右。7個親本之間開花期最長相差5d，開花期最晚的是奧依賓，最早的是立桑佳，7個親本交叉的花期 5～6d，花期基本一致。可見7個親本都既可作父本也可作母本配置雜交組合。果實著色期基本一致。成熟期黑豐最早，立桑佳最晚，相差9d。7個親本均無白粉病發(fā)生。

2.2 雜交組合的親和性

本次雜交育種中，設(shè)計與授粉有15個雜交組合，經(jīng)調(diào)查雜交F1代結(jié)實情況，獲得15個組合的雜交F1代果實，結(jié)實率達到25.56%，其中獲得雜交F1代果實229個，平均每個組合達到15個。

表3 雜交組合親和性的方差分析

雜交的親和性高低是決定了雜交組合的成敗重要因素，親和性越高，所得到雜種F1代的組合也越多，也就是得到的雜種F1代果實也多。本次試驗的結(jié)果見表2，方差分析見表3。通過方差分析表明，母本的受精率差異極顯著，父本的坐果率差異顯著，其它均不顯著。母本的親和性，由高到低排列為俄16、李薩10、遠東2。其中結(jié)實最多的組合黑豐×俄16 結(jié)果35個，平均直徑1.0cm以上；結(jié)實最少的立桑佳×遠東2組合結(jié)實為5個，果實直徑平均不足0.9cm。雜交F1代形態(tài)性狀、生物量、遺傳力與遺傳增益等有待進一步測定。