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荊江蛋鴨Ⅱ系選育研究進(jìn)展

2014-09-22 11:19梁振華吳艷杜金平蒲躍進(jìn)潘愛(ài)鑾
湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2014年10期
關(guān)鍵詞:荊江麻鴨蛋鴨

梁振華+吳艷+杜金平+蒲躍進(jìn)+潘愛(ài)鑾+皮勁松+申杰+董黎明+齊冬冬+陳志華

摘要:以湖北地方蛋鴨品種荊江鴨為基礎(chǔ),引入山麻鴨、攸縣麻鴨、縉云麻鴨等國(guó)內(nèi)優(yōu)良蛋鴨品種進(jìn)行雜交配套組合,開(kāi)展荊江蛋鴨Ⅱ系的選育工作。經(jīng)過(guò)6年5個(gè)世代的家系選育,荊江蛋鴨Ⅱ系的開(kāi)產(chǎn)日齡由零世代的111.5 d延遲到5世代的120.5 d,40周齡平均蛋重由0世代的71.76 g降低到5世代的66.22 g,40周齡體重穩(wěn)定在1 450 g左右,40周齡產(chǎn)蛋數(shù)達(dá)到135個(gè),72周齡產(chǎn)蛋數(shù)超過(guò)290個(gè),均達(dá)到選育目標(biāo)。

關(guān)鍵詞:荊江蛋鴨Ⅱ系;產(chǎn)蛋性能;40周齡產(chǎn)蛋數(shù)

中圖分類(lèi)號(hào):S858.32文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):0439-8114(2014)10-2362-03

Breeding Progress for Jingjiang Duck Line Ⅱ

LIANG Zhen-hua1,2,WU Yan1,DU Jin-ping1,PU Yue-jin1,PAN Ai-luan1,PI Jin-song1,SHEN Jie1,DONG Li-ming3,

QI Dong-dong3,CHEN Zhi-hua1

(1. Institute of Animal Husbandry and Veterinary Science, Hubei Academy of Agricultural Science, Wuhan 430064,China;

2. Hubei Key Laboratory of Animal Embryonic Engineering and Molecular Breeding, Wuhan 430064, China;

3. Jingzhou Lihu Eggs Co., Jianli 433311, Hubei, China)

Abstract: The breeding of Jingjiang duck line Ⅱ was based on crossing native Jingjiang duck with imported Shanma duck, Youxian duck and Jinyun duck. After 6 years breeding of 5 generations, the age of first egg, average egg weight and body weight at age of 40-weeks age, egg number at age of 40 weeks and 72 weeks of Jingjiang duck lineⅡ were 120.5 d,66.22 g,1 450 g,135 and more than 290, respectively. All the laying traits of Jingjiang duak line Ⅱ realized the breeding goals.

Key words: Jingjiang duck line Ⅱ; laying performance; the egg number at age of 40-weeks

基金項(xiàng)目:國(guó)家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系武漢綜合試驗(yàn)站(CARS-43-37)

湖北有“千湖之省”的美稱(chēng),水資源條件極為豐富,具有發(fā)展養(yǎng)鴨業(yè)得天獨(dú)厚的環(huán)境資源。湖北是中國(guó)蛋鴨養(yǎng)殖大省,蛋鴨養(yǎng)殖與蛋品加工既是湖北的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)也是湖北的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。盡管湖北的蛋鴨養(yǎng)殖量在中國(guó)占有較大比重,但是鴨蛋的產(chǎn)量并不高,不能滿足湖北地區(qū)蛋品加工的需求,沒(méi)有合適的蛋鴨品種是湖北鴨蛋產(chǎn)量不足的主要原因之一??v觀湖北蛋鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,良種繁育體系不完善、高產(chǎn)品系選育和雜交配套利用滯后、良種供應(yīng)能力嚴(yán)重不足,是制約湖北蛋鴨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素,因此,選育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)蛋鴨新品系是湖北蛋鴨業(yè)發(fā)展的迫切需要。

目前湖北飼養(yǎng)的蛋鴨品種主要是荊江鴨、沔陽(yáng)麻鴨、恩施麻鴨等地方鴨及雜交鴨,年產(chǎn)蛋只有220枚左右[1],總蛋重14.5 kg, 蛋料比1.0∶3.2。湖北地方品種荊江鴨,由于長(zhǎng)期自繁自養(yǎng),生產(chǎn)性能退化,養(yǎng)殖效益低下。湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所于2006年開(kāi)始進(jìn)行湖北地方蛋鴨品種資源的創(chuàng)新利用工作,引入了部分高產(chǎn)蛋鴨品種(山麻鴨、紹興鴨、攸縣麻鴨、縉云麻鴨、莆田黑鴨、金定鴨、康貝爾鴨)[2],開(kāi)展了引進(jìn)品種的適應(yīng)性、產(chǎn)蛋性能觀察及品種單雜交、多元雜交、家系選育等研究工作。

1材料與方法

1.1引種觀察試驗(yàn)

2006年引入3個(gè)優(yōu)良蛋鴨品種(山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨),觀測(cè)了3個(gè)品種及荊江鴨的生產(chǎn)性能,包括0、2、4、6、8、10、12周齡及成年體重,5%見(jiàn)蛋日齡、開(kāi)產(chǎn)日齡、高峰產(chǎn)蛋率、開(kāi)產(chǎn)蛋重等性狀。

1.2不同蛋鴨品種雜交試驗(yàn)

2006年10月利用荊江鴨與引入的山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨進(jìn)行雜交組合試驗(yàn),收集種蛋孵化,分別稱(chēng)測(cè)0、4、6、8、10、12周齡體重,記錄各組蛋鴨產(chǎn)蛋,統(tǒng)計(jì)蛋鴨見(jiàn)蛋日齡、開(kāi)產(chǎn)日齡及40周齡的產(chǎn)蛋數(shù)等數(shù)據(jù)。

1.3荊江蛋鴨II系的選育

2008年在前期引種觀測(cè)及雜交配套試驗(yàn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)其生產(chǎn)性能及選育目標(biāo)選定荊江鴨、山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨相關(guān)的雜交組合作為基礎(chǔ)群開(kāi)展荊江蛋鴨II系的選育工作。

1.3.1荊江蛋鴨II系育種目標(biāo)荊江蛋鴨II系育種目標(biāo):50%開(kāi)產(chǎn)日齡120 d 以內(nèi),平均蛋重65~68 g/枚,72周產(chǎn)蛋數(shù)290枚以上,蛋殼白色,成年體重1.5 kg以內(nèi);母鴨羽色為淺麻色。培育適應(yīng)湖北氣候條件、適合作為高產(chǎn)蛋鴨配套系母本使用的、淺色麻羽小型蛋鴨。

1.3.2家系建立在荊江蛋鴨II系選育基礎(chǔ)群中根據(jù)荊江蛋鴨II系的體型外貌、開(kāi)產(chǎn)日齡、開(kāi)產(chǎn)體重、蛋重、40周產(chǎn)蛋數(shù)等建立數(shù)據(jù)庫(kù)制定綜合選擇指數(shù),根據(jù)半同胞、全同胞及家系的綜合成績(jī)選擇成績(jī)靠前的100只公鴨和1 000~2 000只母鴨,按1公配10~20母組建100個(gè)左右家系繁殖下一世代。

1.3.3選種選配采用父系半同胞結(jié)合全同胞家系選育方法,輔以生化遺傳標(biāo)記的育種技術(shù),利用開(kāi)產(chǎn)、40周齡及72周齡的個(gè)體、家系及同胞的生產(chǎn)性能,采用綜合指數(shù)選擇對(duì)公鴨進(jìn)行家系選擇,對(duì)母鴨進(jìn)行家系、個(gè)體、同胞相結(jié)合的綜合選擇。

綜合選擇指數(shù)I=■■×100%

式中,I為綜合選擇指數(shù),n為選擇項(xiàng)目,wi為i性狀加權(quán)值,h2i為i性狀遺傳力,Pi為性狀個(gè)體表型值,為i性狀群體平均值。選擇項(xiàng)目包括:開(kāi)產(chǎn)日齡、40周(72周)體重、蛋重、40周(72周)產(chǎn)蛋數(shù)等。各性狀遺傳力根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得。

采用前期記錄和后期記錄相結(jié)合的選擇,在40周齡時(shí)按綜合選擇指數(shù)選出的公鴨和母鴨組建家系進(jìn)行繁殖,到72周齡時(shí),再按綜合選擇指數(shù)選擇進(jìn)行矯正,剔除下一世代未選準(zhǔn)的家系和個(gè)體。將先選后留和先留后選相結(jié)合,提高選擇準(zhǔn)確率。

1.4飼養(yǎng)管理

0~4世代出殼后按照家系編號(hào),打腳洞后混群飼養(yǎng),30日齡按家系編永久翅號(hào),80日齡左右按家系分欄飼養(yǎng)觀測(cè)生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)按組建的家系采用配種池自然交配。5世代家系出殼后個(gè)體帶頸號(hào)牌后混合飼養(yǎng),20~22日齡左右更換為永久翅號(hào),90日齡左右上多層個(gè)體觀測(cè)籠飼養(yǎng),觀測(cè)家系個(gè)體的生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)利用人工授精技術(shù)進(jìn)行家系配種繁殖[3]。

育雛育成期飼喂全價(jià)配合飼料,產(chǎn)蛋期隨日齡增長(zhǎng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)、提高蛋白水平,從產(chǎn)蛋率達(dá)到50%起應(yīng)供給蛋鴨高峰期配合飼料。采用自由飲水、自由采食,并保證飲水清潔衛(wèi)生。

免疫程序:1日齡注射雛鴨病毒性肝炎疫苗;15~20日齡注射禽流感疫苗;60~70日齡注射鴨瘟疫苗和禽流感疫苗;開(kāi)產(chǎn)前注射禽流感疫苗。

1.5數(shù)據(jù)測(cè)定

選育期間主要測(cè)定蛋鴨的育雛、育成期成活率,生長(zhǎng)發(fā)育(0、2、4、6、8、10、12、40周齡體重)、產(chǎn)蛋性能(開(kāi)產(chǎn)日齡、40周產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、72周產(chǎn)蛋數(shù))等。

2結(jié)果與分析

2.1引種觀測(cè)試驗(yàn)結(jié)果

由表1可知,4個(gè)蛋鴨品種的初生重差異較大,其中山麻鴨初生重最小,荊江鴨初生重最大;荊江鴨母鴨成年體重最大,其次為山麻鴨,而攸縣麻鴨母鴨成年體重最小;除攸縣麻鴨外,其他3個(gè)蛋鴨品種成年公鴨體重均小于成年母鴨體重。

由表2可以看出,各品種5%見(jiàn)蛋日齡和開(kāi)產(chǎn)日齡差別較大,其中攸縣麻鴨見(jiàn)蛋最早,5%見(jiàn)蛋日齡為91.0 d,比其他品種提前4.0~31.1 d;山麻鴨開(kāi)產(chǎn)最早,開(kāi)產(chǎn)日齡為113.0 d,比其他品種提前6.0~21.0 d;山麻鴨產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率為92.9%,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),優(yōu)于其他品種,并且對(duì)應(yīng)激的抵抗力較強(qiáng);荊江鴨高峰產(chǎn)蛋率為80.6%,且持續(xù)時(shí)間較短;縉云麻鴨開(kāi)產(chǎn)蛋重最大,荊江鴨最小。

2.2不同品種雜交試驗(yàn)結(jié)果

由表3可知,各雜交組合蛋鴨12周齡體重差異較大,荊江鴨純繁組體重最大,攸縣麻鴨×縉云麻鴨體重最?。灰郧G江鴨為母本的雜交組合體重大于其他2個(gè)組合。

由表4可知,各雜交組合蛋鴨5%見(jiàn)蛋日齡差異明顯,其中見(jiàn)蛋最早的為山麻鴨×荊江鴨組89.7 d,見(jiàn)蛋最晚的為荊江鴨純繁組,二者見(jiàn)蛋日齡相差32.4 d;開(kāi)產(chǎn)最早的為山麻鴨×荊江鴨組113.2 d,開(kāi)產(chǎn)最晚的為荊江鴨純繁組,二者相差20.8 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)最多的為山麻鴨×荊江鴨組,其40周產(chǎn)蛋數(shù)多出最低組合荊江鴨純繁組12.9枚,且各雜交組合的40周產(chǎn)蛋數(shù)均高于荊江鴨純繁組。

2.3荊江蛋鴨II系的世代選育

在引種觀測(cè)及雜交組合試驗(yàn)基礎(chǔ)上,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果、體型外貌,結(jié)合選育目標(biāo),選定與荊江鴨、山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨相關(guān)的組合作為基礎(chǔ)群,利用半同胞家系選育法結(jié)合全同胞家系選育方法,采用家系觀察欄結(jié)合多層籠養(yǎng)、個(gè)體測(cè)定及人工授精開(kāi)展荊江蛋鴨II系的持續(xù)選育。

2.3.1荊江蛋鴨II系歷代留種情況 荊江蛋鴨II系0世代飼養(yǎng)觀測(cè)群規(guī)模為3 820只,至5世代飼養(yǎng)觀測(cè)數(shù)量為1 693只,選留種后數(shù)量為877只,選留比例51.8%,歷年觀測(cè)與留種情況見(jiàn)表5。

2.3.2 荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性狀選育進(jìn)展至2013年,已完成0~5世代的選育與觀測(cè),荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性能的選育進(jìn)展見(jiàn)表6。由表6看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的早期生長(zhǎng)性能趨于穩(wěn)定,12周齡體重在1 100~1 200 g,40周齡體重在1 450~1 500 g,育雛、育成期成活率均在90%以上。

2.3.3產(chǎn)蛋性能選育進(jìn)展至2012年底,已完成4世代產(chǎn)蛋觀測(cè),5世代還在觀測(cè)中,歷代的產(chǎn)蛋情況統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表7。由表7看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的開(kāi)產(chǎn)日齡穩(wěn)定在117~122 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)均已趨于穩(wěn)定,40周產(chǎn)蛋數(shù)保持在135~140枚,72周產(chǎn)蛋數(shù)296.47枚(已超過(guò)290枚);平均蛋重穩(wěn)定在66~68 g;成年體重穩(wěn)定在1 400~1 500 g,達(dá)到選育目標(biāo);4~5世代由于籠養(yǎng)環(huán)境的應(yīng)激影響,使40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)比地面平養(yǎng)時(shí)略低。

3小結(jié)與討論

1)按照預(yù)期的選育目標(biāo),經(jīng)過(guò)6年5個(gè)世代的家系選育,荊江蛋鴨II系的平均開(kāi)產(chǎn)日齡在120.5 d,與王長(zhǎng)康等[4]培育的青殼系開(kāi)產(chǎn)日齡(118 d)相當(dāng);40周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)在135~140枚,72周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)296枚,最高家系產(chǎn)蛋達(dá)351枚;平均蛋重穩(wěn)定在67 g,低于宋衛(wèi)濤等[5]關(guān)于蘇郵1號(hào)蛋鴨的平均蛋重(74.6 g);成年體重穩(wěn)定在1 450 g,均達(dá)到選育目標(biāo)。由此可見(jiàn)采用家系選育方法提高蛋鴨生產(chǎn)性能是有效的。

2)在荊江蛋鴨II系的選育中,0-4世代采用了父系半同胞家系繁殖,4世代繁殖5世代采用人工授精技術(shù)進(jìn)行,從4世代開(kāi)始進(jìn)行蛋鴨多層籠養(yǎng)及個(gè)體觀測(cè)其個(gè)體產(chǎn)蛋情況,利用全同胞的生產(chǎn)性能計(jì)算綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選種,提高了選種的準(zhǔn)確率及選育的進(jìn)展。

3)根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得的蛋鴨蛋重遺傳力為0.17,在荊江蛋鴨II系的選育過(guò)程中,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,其40周平均蛋重已達(dá)到選育目標(biāo)(65~68 g),選育效果明顯。

參考文獻(xiàn):

[1] 丁山河,陳紅頌,劉靜平,等. 湖北省家畜家禽品種志[M]. 武漢:湖北科學(xué)技術(shù)出版社,2004.

[2] 陳國(guó)宏,王克華,王金玉,等. 中國(guó)禽類(lèi)遺傳資源[M]. 上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,2004.

[3] 梁振華,吳艷,蒲躍進(jìn),等. 湖北蛋鴨籠養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)[J]. 養(yǎng)禽與禽病防治,2012(12):42-43.

[4] 王長(zhǎng)康,江宵兵,肖天放,等. 高產(chǎn)蛋鴨配套系的選育[J]. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011(2):13-16.

[5] 宋衛(wèi)濤,李慧芳,朱文奇,等.高產(chǎn)青殼蛋鴨配套系—蘇郵 1號(hào)蛋鴨的選育[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(9):179-181.

1.3.3選種選配采用父系半同胞結(jié)合全同胞家系選育方法,輔以生化遺傳標(biāo)記的育種技術(shù),利用開(kāi)產(chǎn)、40周齡及72周齡的個(gè)體、家系及同胞的生產(chǎn)性能,采用綜合指數(shù)選擇對(duì)公鴨進(jìn)行家系選擇,對(duì)母鴨進(jìn)行家系、個(gè)體、同胞相結(jié)合的綜合選擇。

綜合選擇指數(shù)I=■■×100%

式中,I為綜合選擇指數(shù),n為選擇項(xiàng)目,wi為i性狀加權(quán)值,h2i為i性狀遺傳力,Pi為性狀個(gè)體表型值,為i性狀群體平均值。選擇項(xiàng)目包括:開(kāi)產(chǎn)日齡、40周(72周)體重、蛋重、40周(72周)產(chǎn)蛋數(shù)等。各性狀遺傳力根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得。

采用前期記錄和后期記錄相結(jié)合的選擇,在40周齡時(shí)按綜合選擇指數(shù)選出的公鴨和母鴨組建家系進(jìn)行繁殖,到72周齡時(shí),再按綜合選擇指數(shù)選擇進(jìn)行矯正,剔除下一世代未選準(zhǔn)的家系和個(gè)體。將先選后留和先留后選相結(jié)合,提高選擇準(zhǔn)確率。

1.4飼養(yǎng)管理

0~4世代出殼后按照家系編號(hào),打腳洞后混群飼養(yǎng),30日齡按家系編永久翅號(hào),80日齡左右按家系分欄飼養(yǎng)觀測(cè)生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)按組建的家系采用配種池自然交配。5世代家系出殼后個(gè)體帶頸號(hào)牌后混合飼養(yǎng),20~22日齡左右更換為永久翅號(hào),90日齡左右上多層個(gè)體觀測(cè)籠飼養(yǎng),觀測(cè)家系個(gè)體的生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)利用人工授精技術(shù)進(jìn)行家系配種繁殖[3]。

育雛育成期飼喂全價(jià)配合飼料,產(chǎn)蛋期隨日齡增長(zhǎng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)、提高蛋白水平,從產(chǎn)蛋率達(dá)到50%起應(yīng)供給蛋鴨高峰期配合飼料。采用自由飲水、自由采食,并保證飲水清潔衛(wèi)生。

免疫程序:1日齡注射雛鴨病毒性肝炎疫苗;15~20日齡注射禽流感疫苗;60~70日齡注射鴨瘟疫苗和禽流感疫苗;開(kāi)產(chǎn)前注射禽流感疫苗。

1.5數(shù)據(jù)測(cè)定

選育期間主要測(cè)定蛋鴨的育雛、育成期成活率,生長(zhǎng)發(fā)育(0、2、4、6、8、10、12、40周齡體重)、產(chǎn)蛋性能(開(kāi)產(chǎn)日齡、40周產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、72周產(chǎn)蛋數(shù))等。

2結(jié)果與分析

2.1引種觀測(cè)試驗(yàn)結(jié)果

由表1可知,4個(gè)蛋鴨品種的初生重差異較大,其中山麻鴨初生重最小,荊江鴨初生重最大;荊江鴨母鴨成年體重最大,其次為山麻鴨,而攸縣麻鴨母鴨成年體重最?。怀h麻鴨外,其他3個(gè)蛋鴨品種成年公鴨體重均小于成年母鴨體重。

由表2可以看出,各品種5%見(jiàn)蛋日齡和開(kāi)產(chǎn)日齡差別較大,其中攸縣麻鴨見(jiàn)蛋最早,5%見(jiàn)蛋日齡為91.0 d,比其他品種提前4.0~31.1 d;山麻鴨開(kāi)產(chǎn)最早,開(kāi)產(chǎn)日齡為113.0 d,比其他品種提前6.0~21.0 d;山麻鴨產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率為92.9%,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),優(yōu)于其他品種,并且對(duì)應(yīng)激的抵抗力較強(qiáng);荊江鴨高峰產(chǎn)蛋率為80.6%,且持續(xù)時(shí)間較短;縉云麻鴨開(kāi)產(chǎn)蛋重最大,荊江鴨最小。

2.2不同品種雜交試驗(yàn)結(jié)果

由表3可知,各雜交組合蛋鴨12周齡體重差異較大,荊江鴨純繁組體重最大,攸縣麻鴨×縉云麻鴨體重最??;以荊江鴨為母本的雜交組合體重大于其他2個(gè)組合。

由表4可知,各雜交組合蛋鴨5%見(jiàn)蛋日齡差異明顯,其中見(jiàn)蛋最早的為山麻鴨×荊江鴨組89.7 d,見(jiàn)蛋最晚的為荊江鴨純繁組,二者見(jiàn)蛋日齡相差32.4 d;開(kāi)產(chǎn)最早的為山麻鴨×荊江鴨組113.2 d,開(kāi)產(chǎn)最晚的為荊江鴨純繁組,二者相差20.8 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)最多的為山麻鴨×荊江鴨組,其40周產(chǎn)蛋數(shù)多出最低組合荊江鴨純繁組12.9枚,且各雜交組合的40周產(chǎn)蛋數(shù)均高于荊江鴨純繁組。

2.3荊江蛋鴨II系的世代選育

在引種觀測(cè)及雜交組合試驗(yàn)基礎(chǔ)上,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果、體型外貌,結(jié)合選育目標(biāo),選定與荊江鴨、山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨相關(guān)的組合作為基礎(chǔ)群,利用半同胞家系選育法結(jié)合全同胞家系選育方法,采用家系觀察欄結(jié)合多層籠養(yǎng)、個(gè)體測(cè)定及人工授精開(kāi)展荊江蛋鴨II系的持續(xù)選育。

2.3.1荊江蛋鴨II系歷代留種情況 荊江蛋鴨II系0世代飼養(yǎng)觀測(cè)群規(guī)模為3 820只,至5世代飼養(yǎng)觀測(cè)數(shù)量為1 693只,選留種后數(shù)量為877只,選留比例51.8%,歷年觀測(cè)與留種情況見(jiàn)表5。

2.3.2 荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性狀選育進(jìn)展至2013年,已完成0~5世代的選育與觀測(cè),荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性能的選育進(jìn)展見(jiàn)表6。由表6看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的早期生長(zhǎng)性能趨于穩(wěn)定,12周齡體重在1 100~1 200 g,40周齡體重在1 450~1 500 g,育雛、育成期成活率均在90%以上。

2.3.3產(chǎn)蛋性能選育進(jìn)展至2012年底,已完成4世代產(chǎn)蛋觀測(cè),5世代還在觀測(cè)中,歷代的產(chǎn)蛋情況統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表7。由表7看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的開(kāi)產(chǎn)日齡穩(wěn)定在117~122 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)均已趨于穩(wěn)定,40周產(chǎn)蛋數(shù)保持在135~140枚,72周產(chǎn)蛋數(shù)296.47枚(已超過(guò)290枚);平均蛋重穩(wěn)定在66~68 g;成年體重穩(wěn)定在1 400~1 500 g,達(dá)到選育目標(biāo);4~5世代由于籠養(yǎng)環(huán)境的應(yīng)激影響,使40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)比地面平養(yǎng)時(shí)略低。

3小結(jié)與討論

1)按照預(yù)期的選育目標(biāo),經(jīng)過(guò)6年5個(gè)世代的家系選育,荊江蛋鴨II系的平均開(kāi)產(chǎn)日齡在120.5 d,與王長(zhǎng)康等[4]培育的青殼系開(kāi)產(chǎn)日齡(118 d)相當(dāng);40周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)在135~140枚,72周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)296枚,最高家系產(chǎn)蛋達(dá)351枚;平均蛋重穩(wěn)定在67 g,低于宋衛(wèi)濤等[5]關(guān)于蘇郵1號(hào)蛋鴨的平均蛋重(74.6 g);成年體重穩(wěn)定在1 450 g,均達(dá)到選育目標(biāo)。由此可見(jiàn)采用家系選育方法提高蛋鴨生產(chǎn)性能是有效的。

2)在荊江蛋鴨II系的選育中,0-4世代采用了父系半同胞家系繁殖,4世代繁殖5世代采用人工授精技術(shù)進(jìn)行,從4世代開(kāi)始進(jìn)行蛋鴨多層籠養(yǎng)及個(gè)體觀測(cè)其個(gè)體產(chǎn)蛋情況,利用全同胞的生產(chǎn)性能計(jì)算綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選種,提高了選種的準(zhǔn)確率及選育的進(jìn)展。

3)根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得的蛋鴨蛋重遺傳力為0.17,在荊江蛋鴨II系的選育過(guò)程中,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,其40周平均蛋重已達(dá)到選育目標(biāo)(65~68 g),選育效果明顯。

參考文獻(xiàn):

[1] 丁山河,陳紅頌,劉靜平,等. 湖北省家畜家禽品種志[M]. 武漢:湖北科學(xué)技術(shù)出版社,2004.

[2] 陳國(guó)宏,王克華,王金玉,等. 中國(guó)禽類(lèi)遺傳資源[M]. 上海:上??茖W(xué)技術(shù)出版社,2004.

[3] 梁振華,吳艷,蒲躍進(jìn),等. 湖北蛋鴨籠養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)[J]. 養(yǎng)禽與禽病防治,2012(12):42-43.

[4] 王長(zhǎng)康,江宵兵,肖天放,等. 高產(chǎn)蛋鴨配套系的選育[J]. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2011(2):13-16.

[5] 宋衛(wèi)濤,李慧芳,朱文奇,等.高產(chǎn)青殼蛋鴨配套系—蘇郵 1號(hào)蛋鴨的選育[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(9):179-181.

1.3.3選種選配采用父系半同胞結(jié)合全同胞家系選育方法,輔以生化遺傳標(biāo)記的育種技術(shù),利用開(kāi)產(chǎn)、40周齡及72周齡的個(gè)體、家系及同胞的生產(chǎn)性能,采用綜合指數(shù)選擇對(duì)公鴨進(jìn)行家系選擇,對(duì)母鴨進(jìn)行家系、個(gè)體、同胞相結(jié)合的綜合選擇。

綜合選擇指數(shù)I=■■×100%

式中,I為綜合選擇指數(shù),n為選擇項(xiàng)目,wi為i性狀加權(quán)值,h2i為i性狀遺傳力,Pi為性狀個(gè)體表型值,為i性狀群體平均值。選擇項(xiàng)目包括:開(kāi)產(chǎn)日齡、40周(72周)體重、蛋重、40周(72周)產(chǎn)蛋數(shù)等。各性狀遺傳力根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得。

采用前期記錄和后期記錄相結(jié)合的選擇,在40周齡時(shí)按綜合選擇指數(shù)選出的公鴨和母鴨組建家系進(jìn)行繁殖,到72周齡時(shí),再按綜合選擇指數(shù)選擇進(jìn)行矯正,剔除下一世代未選準(zhǔn)的家系和個(gè)體。將先選后留和先留后選相結(jié)合,提高選擇準(zhǔn)確率。

1.4飼養(yǎng)管理

0~4世代出殼后按照家系編號(hào),打腳洞后混群飼養(yǎng),30日齡按家系編永久翅號(hào),80日齡左右按家系分欄飼養(yǎng)觀測(cè)生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)按組建的家系采用配種池自然交配。5世代家系出殼后個(gè)體帶頸號(hào)牌后混合飼養(yǎng),20~22日齡左右更換為永久翅號(hào),90日齡左右上多層個(gè)體觀測(cè)籠飼養(yǎng),觀測(cè)家系個(gè)體的生產(chǎn)性能,40周齡時(shí)利用人工授精技術(shù)進(jìn)行家系配種繁殖[3]。

育雛育成期飼喂全價(jià)配合飼料,產(chǎn)蛋期隨日齡增長(zhǎng)增加飼料營(yíng)養(yǎng)、提高蛋白水平,從產(chǎn)蛋率達(dá)到50%起應(yīng)供給蛋鴨高峰期配合飼料。采用自由飲水、自由采食,并保證飲水清潔衛(wèi)生。

免疫程序:1日齡注射雛鴨病毒性肝炎疫苗;15~20日齡注射禽流感疫苗;60~70日齡注射鴨瘟疫苗和禽流感疫苗;開(kāi)產(chǎn)前注射禽流感疫苗。

1.5數(shù)據(jù)測(cè)定

選育期間主要測(cè)定蛋鴨的育雛、育成期成活率,生長(zhǎng)發(fā)育(0、2、4、6、8、10、12、40周齡體重)、產(chǎn)蛋性能(開(kāi)產(chǎn)日齡、40周產(chǎn)蛋數(shù)、蛋重、72周產(chǎn)蛋數(shù))等。

2結(jié)果與分析

2.1引種觀測(cè)試驗(yàn)結(jié)果

由表1可知,4個(gè)蛋鴨品種的初生重差異較大,其中山麻鴨初生重最小,荊江鴨初生重最大;荊江鴨母鴨成年體重最大,其次為山麻鴨,而攸縣麻鴨母鴨成年體重最小;除攸縣麻鴨外,其他3個(gè)蛋鴨品種成年公鴨體重均小于成年母鴨體重。

由表2可以看出,各品種5%見(jiàn)蛋日齡和開(kāi)產(chǎn)日齡差別較大,其中攸縣麻鴨見(jiàn)蛋最早,5%見(jiàn)蛋日齡為91.0 d,比其他品種提前4.0~31.1 d;山麻鴨開(kāi)產(chǎn)最早,開(kāi)產(chǎn)日齡為113.0 d,比其他品種提前6.0~21.0 d;山麻鴨產(chǎn)蛋高峰期產(chǎn)蛋率為92.9%,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),優(yōu)于其他品種,并且對(duì)應(yīng)激的抵抗力較強(qiáng);荊江鴨高峰產(chǎn)蛋率為80.6%,且持續(xù)時(shí)間較短;縉云麻鴨開(kāi)產(chǎn)蛋重最大,荊江鴨最小。

2.2不同品種雜交試驗(yàn)結(jié)果

由表3可知,各雜交組合蛋鴨12周齡體重差異較大,荊江鴨純繁組體重最大,攸縣麻鴨×縉云麻鴨體重最??;以荊江鴨為母本的雜交組合體重大于其他2個(gè)組合。

由表4可知,各雜交組合蛋鴨5%見(jiàn)蛋日齡差異明顯,其中見(jiàn)蛋最早的為山麻鴨×荊江鴨組89.7 d,見(jiàn)蛋最晚的為荊江鴨純繁組,二者見(jiàn)蛋日齡相差32.4 d;開(kāi)產(chǎn)最早的為山麻鴨×荊江鴨組113.2 d,開(kāi)產(chǎn)最晚的為荊江鴨純繁組,二者相差20.8 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)最多的為山麻鴨×荊江鴨組,其40周產(chǎn)蛋數(shù)多出最低組合荊江鴨純繁組12.9枚,且各雜交組合的40周產(chǎn)蛋數(shù)均高于荊江鴨純繁組。

2.3荊江蛋鴨II系的世代選育

在引種觀測(cè)及雜交組合試驗(yàn)基礎(chǔ)上,根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果、體型外貌,結(jié)合選育目標(biāo),選定與荊江鴨、山麻鴨、縉云麻鴨、攸縣麻鴨相關(guān)的組合作為基礎(chǔ)群,利用半同胞家系選育法結(jié)合全同胞家系選育方法,采用家系觀察欄結(jié)合多層籠養(yǎng)、個(gè)體測(cè)定及人工授精開(kāi)展荊江蛋鴨II系的持續(xù)選育。

2.3.1荊江蛋鴨II系歷代留種情況 荊江蛋鴨II系0世代飼養(yǎng)觀測(cè)群規(guī)模為3 820只,至5世代飼養(yǎng)觀測(cè)數(shù)量為1 693只,選留種后數(shù)量為877只,選留比例51.8%,歷年觀測(cè)與留種情況見(jiàn)表5。

2.3.2 荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性狀選育進(jìn)展至2013年,已完成0~5世代的選育與觀測(cè),荊江蛋鴨II系生長(zhǎng)性能的選育進(jìn)展見(jiàn)表6。由表6看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的早期生長(zhǎng)性能趨于穩(wěn)定,12周齡體重在1 100~1 200 g,40周齡體重在1 450~1 500 g,育雛、育成期成活率均在90%以上。

2.3.3產(chǎn)蛋性能選育進(jìn)展至2012年底,已完成4世代產(chǎn)蛋觀測(cè),5世代還在觀測(cè)中,歷代的產(chǎn)蛋情況統(tǒng)計(jì)見(jiàn)表7。由表7看出,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,荊江蛋鴨II系的開(kāi)產(chǎn)日齡穩(wěn)定在117~122 d;40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)均已趨于穩(wěn)定,40周產(chǎn)蛋數(shù)保持在135~140枚,72周產(chǎn)蛋數(shù)296.47枚(已超過(guò)290枚);平均蛋重穩(wěn)定在66~68 g;成年體重穩(wěn)定在1 400~1 500 g,達(dá)到選育目標(biāo);4~5世代由于籠養(yǎng)環(huán)境的應(yīng)激影響,使40周產(chǎn)蛋數(shù)和72周產(chǎn)蛋數(shù)比地面平養(yǎng)時(shí)略低。

3小結(jié)與討論

1)按照預(yù)期的選育目標(biāo),經(jīng)過(guò)6年5個(gè)世代的家系選育,荊江蛋鴨II系的平均開(kāi)產(chǎn)日齡在120.5 d,與王長(zhǎng)康等[4]培育的青殼系開(kāi)產(chǎn)日齡(118 d)相當(dāng);40周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)在135~140枚,72周齡平均產(chǎn)蛋數(shù)296枚,最高家系產(chǎn)蛋達(dá)351枚;平均蛋重穩(wěn)定在67 g,低于宋衛(wèi)濤等[5]關(guān)于蘇郵1號(hào)蛋鴨的平均蛋重(74.6 g);成年體重穩(wěn)定在1 450 g,均達(dá)到選育目標(biāo)。由此可見(jiàn)采用家系選育方法提高蛋鴨生產(chǎn)性能是有效的。

2)在荊江蛋鴨II系的選育中,0-4世代采用了父系半同胞家系繁殖,4世代繁殖5世代采用人工授精技術(shù)進(jìn)行,從4世代開(kāi)始進(jìn)行蛋鴨多層籠養(yǎng)及個(gè)體觀測(cè)其個(gè)體產(chǎn)蛋情況,利用全同胞的生產(chǎn)性能計(jì)算綜合選擇指數(shù)進(jìn)行選種,提高了選種的準(zhǔn)確率及選育的進(jìn)展。

3)根據(jù)MTDFREML軟件計(jì)算獲得的蛋鴨蛋重遺傳力為0.17,在荊江蛋鴨II系的選育過(guò)程中,經(jīng)過(guò)5個(gè)世代的選育,其40周平均蛋重已達(dá)到選育目標(biāo)(65~68 g),選育效果明顯。

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[5] 宋衛(wèi)濤,李慧芳,朱文奇,等.高產(chǎn)青殼蛋鴨配套系—蘇郵 1號(hào)蛋鴨的選育[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2013,41(9):179-181.

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