契機：

從負面新聞中找到商機

白領辭職種菜

韓高科來自湖北仙桃，以前是白領。2005年，從湖北經濟學院畢業(yè)后，去了北京，準備考中國人民大學的研究生，期間有一條新聞引起了他的注意：一個蔬菜廠商自己種植的蔬菜賣光了，從別處購買蔬菜貼上自己的商標，結果被曝光了，因為從新聞中發(fā)現了商機，在武漢某國企當了兩年白領后，他辭職回仙桃種菜，“我要做一條龍的服務”。

坎坷：

投資千萬創(chuàng)業(yè)

家人賣房支持

韓高科學的是會計專業(yè)，種菜完全是門外漢。2007年剛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)時，他到山東花了6萬元買朝天椒的種子和肥料，但是由于2008年雨雪多，導致后來高溫、高濕，以至于顆粒無收。這也和仙桃的氣候條件不適合朝天椒有關。韓高科說：“賣種子的人告訴我可以種，我也就信以為真了?！?/p>

之后的兩年時間，韓高科自己摸索種菜。2010年，由于遠途運輸和錯峰銷售的需要，韓高科決定發(fā)展冷藏鏈，但需要投資1000萬元，這對創(chuàng)業(yè)才兩年的韓高科來說是個“天文數字”。“我兩位哥哥賣了房子來支持我創(chuàng)業(yè)?！表n高科說，至今都記得哥哥賣房、貸款幫助自己創(chuàng)業(yè)時說的話：“父親不在，長兄如父?！?/p>

決心：

下跪拜師學習深加工

準備把菜種到全國

去年，為了發(fā)展蔬菜深加工，韓高科拜行業(yè)高人陳樹強為師，但是拜師之路并不一帆風順。“我前前后后去了十幾次，他都拒絕我?！表n高科說，自己完全不懂速凍和深加工，非常需要名師指點。為了拜師，他軟磨硬泡，最后當著眾人的面下跪，才感動了高人陳樹強，成了他的關門弟子，“當時沒有心思考慮不好意思難為情，只想著只要能拜師，怎么都行?！?/p>

韓高科的湖北韓氏生態(tài)農業(yè)有限公司速凍產品大都出口，銷往美國、以色列、日本、韓國，而新鮮的蔬菜則銷往中國香港等地，年產值達3000萬元。韓高科說，現在內地吃反季節(jié)蔬菜水果的很多，但并不利于身體健康，他準備在全國各地種植適宜當地氣候條件生長的時令果蔬，將綠色、環(huán)保、健康時令的果蔬理念推廣開?！拔磥?年將投資5000萬元，新建年加工能力為3萬噸的蔬菜深加工流水線和大型冷藏庫，年產值將擴大到3億元。”他說。

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