本刊訊（記者 王崇民）8月21日，IOI洛德斯克羅科蘭在其召開的科學研討會上，公布了有關OPO結(jié)構(gòu)脂的最新科研成果，而OPO結(jié)構(gòu)脂正是這家全球首屈一指的一體化商用和特種油脂供應商的主打產(chǎn)品Betapol？（貝特寶？）的主要成分。這些研究結(jié)果表明，OPO結(jié)構(gòu)脂不同于一般嬰兒奶粉配方中使用的植物油成分，具有獨特的生理作用，可促進嬰兒大腦和身體均衡發(fā)育。

此項研究由意大利卡利亞里大學生物醫(yī)藥系教授Sebastiano Banni主持，其研究成果表明：對于嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品而言，脂肪酸在脂肪分子中的分布情況可能會影響大腦調(diào)控和優(yōu)化的神經(jīng)活動。具體來說，OPO結(jié)構(gòu)脂的分子結(jié)構(gòu)可以對嬰兒的能量代謝、大腦功能和身體發(fā)育產(chǎn)生積極影響。

為模仿母乳獨特的脂肪成分和結(jié)構(gòu)，IOI洛德斯克羅科蘭公司在1986年發(fā)明了OPO結(jié)構(gòu)脂。20年來Betapol？（貝特寶？）在歐洲市場取得了大量安全記錄，它有助于解決嬰兒脂肪酸吸收效果欠佳的情況，以及由此引發(fā)的能量攝入不足、大便過硬和骨骼發(fā)育遲緩等問題。早在2008年，OPO結(jié)構(gòu)脂就基于Betapol？（貝特寶？）通過中國衛(wèi)生部的認證。

Mintel公司的最新調(diào)查報告顯示，母親在選擇嬰兒食品時考慮的一項關鍵因素是配方奶粉與母乳的接近程度。而OPO結(jié)構(gòu)脂則是最接近母乳脂肪的配方。目前，含有OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒配方奶粉已經(jīng)在中國、韓國、美國、英國等14個國家和地區(qū)銷售。不僅如此，中國市場正經(jīng)歷著快速發(fā)展，有越來越多的含OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒食品可供消費者選擇。

乳品行業(yè)的饕餮盛宴在上?！伴_席”

本刊訊（記者 申海鵬）8月22～24日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第20次年會暨第十四次乳品技術精品展示會在上海海光大會展中心舉行。此次展會內(nèi)容在以往的基礎上，充分體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全保障系統(tǒng)的展示。乳品加工企業(yè)急需擴大自建牧場，增加奶源，本次展會增加了牧場建設所需的機械設備、檢測儀器以及疾病防疫技術等。此次展會分為機械、設備、配料、分析檢測、包裝印刷等區(qū)域，參展企業(yè)展出的產(chǎn)品各有特色，展館現(xiàn)場人頭攢動。

此次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，為全球乳業(yè)精英搭建了高端交流平臺，會上全面深入分析國內(nèi)外乳制品行業(yè)的發(fā)展形勢以及面臨的機遇和挑戰(zhàn)；探討進一步提高乳品質(zhì)量安全、增強我國乳業(yè)的國際競爭力；交流了各地行業(yè)發(fā)展情況，研討了促進我國乳業(yè)振興發(fā)展的措施；總結(jié)、鞏固了行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗及成果等。

帝斯曼攜創(chuàng)新乳品解決方案亮相“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”

本刊訊（記者 孟雯）帝斯曼參加8月22日～24日在上海光大會展中心舉辦的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會暨“第十四次乳品技術精品展示會”。秉承創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展的原則，帝斯曼在會上展示出一系列最新的乳品解決方案，其中包括健康谷物飲料、Maxilact？ LGi低乳糖酸奶、新型酸奶菌種Delvo？ Fresh及Delvo？ Pro系列益生菌等產(chǎn)品。

此外，帝斯曼還展示了業(yè)內(nèi)公認的牛奶檢測金標準Delvotest？。這種易于使用的產(chǎn)品系列將有助于乳品企業(yè)滿足牛奶品質(zhì)和法規(guī)的要求。憑借在專業(yè)領域30多年的研發(fā)經(jīng)驗，帝斯曼已成為牛奶檢測解決方案領域的全球領先企業(yè)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，同期還舉行了“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”，展出面積近20000平方米。

本刊訊（記者 王崇民）8月21日，IOI洛德斯克羅科蘭在其召開的科學研討會上，公布了有關OPO結(jié)構(gòu)脂的最新科研成果，而OPO結(jié)構(gòu)脂正是這家全球首屈一指的一體化商用和特種油脂供應商的主打產(chǎn)品Betapol？（貝特寶？）的主要成分。這些研究結(jié)果表明，OPO結(jié)構(gòu)脂不同于一般嬰兒奶粉配方中使用的植物油成分，具有獨特的生理作用，可促進嬰兒大腦和身體均衡發(fā)育。

此項研究由意大利卡利亞里大學生物醫(yī)藥系教授Sebastiano Banni主持，其研究成果表明：對于嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品而言，脂肪酸在脂肪分子中的分布情況可能會影響大腦調(diào)控和優(yōu)化的神經(jīng)活動。具體來說，OPO結(jié)構(gòu)脂的分子結(jié)構(gòu)可以對嬰兒的能量代謝、大腦功能和身體發(fā)育產(chǎn)生積極影響。

為模仿母乳獨特的脂肪成分和結(jié)構(gòu)，IOI洛德斯克羅科蘭公司在1986年發(fā)明了OPO結(jié)構(gòu)脂。20年來Betapol？（貝特寶？）在歐洲市場取得了大量安全記錄，它有助于解決嬰兒脂肪酸吸收效果欠佳的情況，以及由此引發(fā)的能量攝入不足、大便過硬和骨骼發(fā)育遲緩等問題。早在2008年，OPO結(jié)構(gòu)脂就基于Betapol？（貝特寶？）通過中國衛(wèi)生部的認證。

Mintel公司的最新調(diào)查報告顯示，母親在選擇嬰兒食品時考慮的一項關鍵因素是配方奶粉與母乳的接近程度。而OPO結(jié)構(gòu)脂則是最接近母乳脂肪的配方。目前，含有OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒配方奶粉已經(jīng)在中國、韓國、美國、英國等14個國家和地區(qū)銷售。不僅如此，中國市場正經(jīng)歷著快速發(fā)展，有越來越多的含OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒食品可供消費者選擇。

乳品行業(yè)的饕餮盛宴在上?！伴_席”

本刊訊（記者 申海鵬）8月22～24日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第20次年會暨第十四次乳品技術精品展示會在上海海光大會展中心舉行。此次展會內(nèi)容在以往的基礎上，充分體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全保障系統(tǒng)的展示。乳品加工企業(yè)急需擴大自建牧場，增加奶源，本次展會增加了牧場建設所需的機械設備、檢測儀器以及疾病防疫技術等。此次展會分為機械、設備、配料、分析檢測、包裝印刷等區(qū)域，參展企業(yè)展出的產(chǎn)品各有特色，展館現(xiàn)場人頭攢動。

此次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，為全球乳業(yè)精英搭建了高端交流平臺，會上全面深入分析國內(nèi)外乳制品行業(yè)的發(fā)展形勢以及面臨的機遇和挑戰(zhàn)；探討進一步提高乳品質(zhì)量安全、增強我國乳業(yè)的國際競爭力；交流了各地行業(yè)發(fā)展情況，研討了促進我國乳業(yè)振興發(fā)展的措施；總結(jié)、鞏固了行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗及成果等。

帝斯曼攜創(chuàng)新乳品解決方案亮相“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”

本刊訊（記者 孟雯）帝斯曼參加8月22日～24日在上海光大會展中心舉辦的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會暨“第十四次乳品技術精品展示會”。秉承創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展的原則，帝斯曼在會上展示出一系列最新的乳品解決方案，其中包括健康谷物飲料、Maxilact？ LGi低乳糖酸奶、新型酸奶菌種Delvo？ Fresh及Delvo？ Pro系列益生菌等產(chǎn)品。

此外，帝斯曼還展示了業(yè)內(nèi)公認的牛奶檢測金標準Delvotest？。這種易于使用的產(chǎn)品系列將有助于乳品企業(yè)滿足牛奶品質(zhì)和法規(guī)的要求。憑借在專業(yè)領域30多年的研發(fā)經(jīng)驗，帝斯曼已成為牛奶檢測解決方案領域的全球領先企業(yè)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，同期還舉行了“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”，展出面積近20000平方米。

本刊訊（記者 王崇民）8月21日，IOI洛德斯克羅科蘭在其召開的科學研討會上，公布了有關OPO結(jié)構(gòu)脂的最新科研成果，而OPO結(jié)構(gòu)脂正是這家全球首屈一指的一體化商用和特種油脂供應商的主打產(chǎn)品Betapol？（貝特寶？）的主要成分。這些研究結(jié)果表明，OPO結(jié)構(gòu)脂不同于一般嬰兒奶粉配方中使用的植物油成分，具有獨特的生理作用，可促進嬰兒大腦和身體均衡發(fā)育。

此項研究由意大利卡利亞里大學生物醫(yī)藥系教授Sebastiano Banni主持，其研究成果表明：對于嬰兒營養(yǎng)產(chǎn)品而言，脂肪酸在脂肪分子中的分布情況可能會影響大腦調(diào)控和優(yōu)化的神經(jīng)活動。具體來說，OPO結(jié)構(gòu)脂的分子結(jié)構(gòu)可以對嬰兒的能量代謝、大腦功能和身體發(fā)育產(chǎn)生積極影響。

為模仿母乳獨特的脂肪成分和結(jié)構(gòu)，IOI洛德斯克羅科蘭公司在1986年發(fā)明了OPO結(jié)構(gòu)脂。20年來Betapol？（貝特寶？）在歐洲市場取得了大量安全記錄，它有助于解決嬰兒脂肪酸吸收效果欠佳的情況，以及由此引發(fā)的能量攝入不足、大便過硬和骨骼發(fā)育遲緩等問題。早在2008年，OPO結(jié)構(gòu)脂就基于Betapol？（貝特寶？）通過中國衛(wèi)生部的認證。

Mintel公司的最新調(diào)查報告顯示，母親在選擇嬰兒食品時考慮的一項關鍵因素是配方奶粉與母乳的接近程度。而OPO結(jié)構(gòu)脂則是最接近母乳脂肪的配方。目前，含有OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒配方奶粉已經(jīng)在中國、韓國、美國、英國等14個國家和地區(qū)銷售。不僅如此，中國市場正經(jīng)歷著快速發(fā)展，有越來越多的含OPO結(jié)構(gòu)脂的嬰兒食品可供消費者選擇。

乳品行業(yè)的饕餮盛宴在上?！伴_席”

本刊訊（記者 申海鵬）8月22～24日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第20次年會暨第十四次乳品技術精品展示會在上海海光大會展中心舉行。此次展會內(nèi)容在以往的基礎上，充分體現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全保障系統(tǒng)的展示。乳品加工企業(yè)急需擴大自建牧場，增加奶源，本次展會增加了牧場建設所需的機械設備、檢測儀器以及疾病防疫技術等。此次展會分為機械、設備、配料、分析檢測、包裝印刷等區(qū)域，參展企業(yè)展出的產(chǎn)品各有特色，展館現(xiàn)場人頭攢動。

此次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，為全球乳業(yè)精英搭建了高端交流平臺，會上全面深入分析國內(nèi)外乳制品行業(yè)的發(fā)展形勢以及面臨的機遇和挑戰(zhàn)；探討進一步提高乳品質(zhì)量安全、增強我國乳業(yè)的國際競爭力；交流了各地行業(yè)發(fā)展情況，研討了促進我國乳業(yè)振興發(fā)展的措施；總結(jié)、鞏固了行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗及成果等。

帝斯曼攜創(chuàng)新乳品解決方案亮相“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”

本刊訊（記者 孟雯）帝斯曼參加8月22日～24日在上海光大會展中心舉辦的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會暨“第十四次乳品技術精品展示會”。秉承創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展的原則，帝斯曼在會上展示出一系列最新的乳品解決方案，其中包括健康谷物飲料、Maxilact？ LGi低乳糖酸奶、新型酸奶菌種Delvo？ Fresh及Delvo？ Pro系列益生菌等產(chǎn)品。

此外，帝斯曼還展示了業(yè)內(nèi)公認的牛奶檢測金標準Delvotest？。這種易于使用的產(chǎn)品系列將有助于乳品企業(yè)滿足牛奶品質(zhì)和法規(guī)的要求。憑借在專業(yè)領域30多年的研發(fā)經(jīng)驗，帝斯曼已成為牛奶檢測解決方案領域的全球領先企業(yè)。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十次年會以“聚焦全球乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，同期還舉行了“第十四次乳業(yè)技術精品展示會”，展出面積近20000平方米。