秋季至初冬飼草飼料豐富，而且質(zhì)量高，是農(nóng)牧民和專業(yè)戶選擇架子牛進(jìn)行育肥肉牛的好時候。實踐證明，架子牛的優(yōu)劣可直接關(guān)系到育肥肉牛的經(jīng)濟(jì)效益。為使大家選擇到有育肥潛力的架子牛入欄喂養(yǎng)，現(xiàn)將選擇優(yōu)質(zhì)架子牛的技術(shù)介紹如下：

一、四肢與軀體較長的架子牛有生長發(fā)育的潛力。若幼牛體形已趨勻稱，則以后發(fā)育不好。

二、 十字部略高于體高，后肢飛節(jié)高的架子牛發(fā)育力強(qiáng)，應(yīng)注意選購。

三、 皮膚松弛柔軟，被毛柔軟密實的架子牛肉質(zhì)良好，育肥宰殺后的肉極受消費(fèi)者歡迎。

四、 利木贊等肉牛與黃牛雜交后代牛好。

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