趙涵
初見(jiàn)
這是茗約茶文化藝術(shù)中心靜雅之行課程開(kāi)課的第一天。下午3時(shí),在上海浦東新區(qū)的一座徽派院落中,一個(gè)女子正在給那些早到的學(xué)員泡茶:一頭烏黑直發(fā)長(zhǎng)及腰間,身著白色旗袍樣式連身裙,大紅色圍巾隨意搭在肩頭。低頭間,她的神情略顯嚴(yán)肅,纖巧的雙手上下擺動(dòng),燙杯、傾倒茶葉、提壺沖泡……剛才還嘰嘰喳喳聊天的人群,都禁不住閉了聲,把目光全投注在了她的身上。
泡好茶,她抬眼看到我,咧開(kāi)嘴對(duì)我報(bào)以熱情的微笑?!斑@就是茶仙子?!鄙砼缘墓ぷ魅藛T說(shuō)。我有些驚訝地發(fā)現(xiàn),與之前視頻中看到的那個(gè)扮相略顯莊重的女子不同,眼前的鮑麗麗眉眼間并未施粉黛,十分清麗,笑起來(lái)又帶有年輕女孩的活潑伶俐。
“你對(duì)茶人是怎么定義的?”坐定,啜一口她泡的普洱茶,我問(wèn)。“哪里有什么茶人與否之分,茶乃國(guó)飲,每個(gè)人都是茶人?!滨U麗麗聲音不大,但語(yǔ)氣堅(jiān)定地說(shuō)?!爸袊?guó)人的老話中,既有‘柴米油鹽醬醋茶,也有‘琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶,茶已經(jīng)融入了國(guó)人生活的方方面面?!?/p>
“冥冥之中就注定了與茶的緣分?!滨U麗麗告訴我。她的家鄉(xiāng)在安徽省九華山,九華山不僅是著名的佛教名山,也是歷史悠久的產(chǎn)茶之地。據(jù)史料記載,始于唐而興于宋,由寺院而至民間,“仙鐺氣味冷芝耳,僧碗芳香點(diǎn)茗芽?!鄙健⑺?、茶三者聯(lián)袂成趣。當(dāng)然,彼時(shí)年紀(jì)尚小的她并不懂得這些。
十幾歲的時(shí)候,偶然的機(jī)會(huì)她被指派到佛學(xué)院習(xí)禪茶,學(xué)了整整十個(gè)月,由此踏入茶的世界。后來(lái)她在上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)讀英文專業(yè),被學(xué)校知道這一經(jīng)歷后,也就順理成章地肩負(fù)起對(duì)外國(guó)學(xué)生的文化傳播工作?!暗莻€(gè)時(shí)候,我連七大茶類的概念都沒(méi)搞清,比如我以為紅茶就是紅顏色的?!闭f(shuō)到這點(diǎn),鮑麗麗不好意思地笑了起來(lái)。
她決心多做研習(xí)工作,“別人放假是出去旅游,我得往各個(gè)茶山跑!”而去茶山并非輕松的事,很多茶山根本沒(méi)有路,還得依靠當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族才能找到那個(gè)地方,艱苦程度“好似考古”。
“茶仙子”與“女漢子”
茶仙子的叫法,起源于2010年上海世博會(huì)。當(dāng)年,來(lái)自全國(guó)各地的60名女子當(dāng)選了推廣中國(guó)茶文化的形象大使,據(jù)說(shuō)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度不亞于“超女”海選。其中50名來(lái)自世博十大名茶的產(chǎn)區(qū)單位,其他10名是全國(guó)范圍內(nèi)評(píng)選出來(lái)的茶仙子。鮑麗麗就是后者中的一位,也是上海地區(qū)唯一一位茶仙子。
世博會(huì)后,多數(shù)茶仙子帶著這一榮譽(yù)回歸到了普通的工作學(xué)習(xí)崗位,鮑麗麗卻不甘心。十余年的積累,讓她越來(lái)越堅(jiān)信推廣中國(guó)茶文化才是她要追求的事業(yè)。于是她在上海鬧市區(qū)的一間寫(xiě)字樓內(nèi)開(kāi)始創(chuàng)立自己的茶文化工作室,帶著一眾人創(chuàng)業(yè),以茗邀約,鬧市垂簾;以茶會(huì)友,不以盈利為目的。
“茶對(duì)我沒(méi)有改變,因?yàn)樗旧砭驮谖业纳?dāng)中?!滨U麗麗對(duì)茶有一種從骨子里散發(fā)出的熱愛(ài),加上謙遜務(wù)實(shí)的態(tài)度,讓她在行業(yè)內(nèi)外積累了不少人氣和好人緣,乃至現(xiàn)在得以開(kāi)拓她茶文化推廣的第二版圖——茗約茶文化藝術(shù)中心?!安柘勺印币渤蔀榱艘粋€(gè)注冊(cè)商標(biāo),名號(hào)越叫越響。
鮑麗麗說(shuō),最初大家都叫她“茶仙子”時(shí),她還感到不好意思,“但后來(lái)對(duì)這三個(gè)字的解讀越來(lái)越深,使命感也越來(lái)越強(qiáng)?!?/p>
“其實(shí),私下里的她很活潑、豪爽,堪稱‘女漢子,而在事茶過(guò)程中,她會(huì)變得很莊嚴(yán),氣場(chǎng)能夠鎮(zhèn)住全場(chǎng)人。而我認(rèn)為,這兩個(gè)她都是真實(shí)的?!痹邗U麗麗的同事看來(lái),中國(guó)茶之四諦“和、靜、怡、真”,在鮑麗麗的身上,有著明顯的體現(xiàn)。
做有感染力的茶文化傳播
眼下鮑麗麗被安上了各種各樣的角色:從2011年起,她被國(guó)家漢辦任命為“中國(guó)茶文化推廣大使”,負(fù)責(zé)歐洲區(qū)17個(gè)孔子學(xué)院的中國(guó)茶講授;擔(dān)任國(guó)內(nèi)“茶文化進(jìn)高?!钡囊恍┙虒W(xué)任務(wù),還有數(shù)不勝數(shù)的對(duì)外茶文化交流活動(dòng)……2015年,她還將遠(yuǎn)赴意大利,為米蘭世博會(huì)做好“中國(guó)茶仙子”角色。
但在繁忙的文化交流工作之余,鮑麗麗還是抽空做起了“靜雅之行”習(xí)茶班,全程陪伴那些從全國(guó)各地慕名趕來(lái)的學(xué)員。這是她個(gè)人近年來(lái)對(duì)中國(guó)茶文化梳理總結(jié)的一種輸出形式,以茶為媒,其間貫穿了茶道、香道、花道、民樂(lè)、傳統(tǒng)服飾等,但茶依然是主角?!稗k‘靜雅之行一直以來(lái)是我的心愿。雖然現(xiàn)在事情很多,但是我覺(jué)得這個(gè)才是我最應(yīng)該干的事情,影響更多的人喜歡上中國(guó)茶!”
這或許就是鮑麗麗口中的“使命感”。
“現(xiàn)代人最不缺的就是選擇了。中國(guó)茶在我看來(lái),是有感情、有靈魂的。讓這個(gè)不完整的產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成一種完整產(chǎn)品,必須通過(guò)人?!?/p>
私下里,作為“80后”的鮑麗麗除了愛(ài)茶,還喜歡插花、古琴、香道、書(shū)法、傳統(tǒng)服飾,以及打高爾夫?!敖?jīng)典的東西是不會(huì)過(guò)時(shí)的,我也不覺(jué)得老土,它們最大的作用,就是給現(xiàn)代以及未來(lái)帶來(lái)美好?!彼瑫r(shí)坦言,茶本自然,泡茶、品茶就是人與自然的對(duì)話與交流?!霸诓璧拿媲拔沂且粋€(gè)很真實(shí)的人,在一泡茶的面前我們也是平等的。我并沒(méi)有把人在茶的面前作以分別,就是一種機(jī)緣。如果能讓你感受到茶的美好,這樣做出來(lái)的事情就是有感染力的?!?