徐景華
[摘 要]瓷器的誕生促進(jìn)了中國(guó)手工業(yè)的迅猛發(fā)展,同時(shí)也帶動(dòng)了周邊國(guó)家瓷器的制作生產(chǎn)。他們仿制中國(guó)瓷器,其中就有著名的“祥瑞瓷”。本文就“祥瑞瓷”的產(chǎn)生、發(fā)展、鑒別等進(jìn)行探討,供大家參考。
[關(guān)鍵詞]瓷器;仿制;祥瑞瓷
瓷器是中國(guó)的偉大發(fā)明,早在新石器時(shí)代中國(guó)就開(kāi)始了早期瓷器的制作——燒制陶器。原始社會(huì)末期發(fā)明了瓷器,到了商周時(shí)期發(fā)明了原始青瓷。被世界上尊稱為CHINA——瓷器之都。中國(guó)的制瓷技術(shù)早在公元七至八世紀(jì)經(jīng)朝鮮就已經(jīng)傳入日本,同一時(shí)期日本也曾派人到中國(guó)學(xué)習(xí)仿制中國(guó)瓷器。
據(jù)我國(guó)學(xué)術(shù)界考證;南宋嘉定十六年(公元1223年)日本御渥天皇時(shí)期,曾派山城人加藤四郎左衛(wèi)門景正隨通元禪師到中國(guó)的福建學(xué)習(xí)造瓷技術(shù),他在中國(guó)學(xué)習(xí)六年之后回到日本尾張的瀨戶村,開(kāi)始仿制中國(guó)的建窯“黑釉器”。仿“烏泥建”極為成功,這也就是日本人所推崇的“天目器”瓷器。到明朝正德六年(公元1511年),又有當(dāng)時(shí)的日本陶瓷藝術(shù)家伊藤五郎大夫(伊藤五良大輔),此人曾為僧人,他跟隨日本使節(jié),京都東福寺名僧了庵、桂悟來(lái)我國(guó)江西景德鎮(zhèn)學(xué)習(xí)中國(guó)的制瓷技術(shù)。學(xué)習(xí)期間改稱中文名“吳祥瑞”,兩年后于大明正德八年返回日本,并把景德鎮(zhèn)經(jīng)典的青花瓷器燒制技術(shù)傳到了日本?;貒?guó)后的伊藤五郎大夫自己又改稱“伊藤五郎大夫祥瑞”,借以表示對(duì)中國(guó)、對(duì)景德鎮(zhèn)一行學(xué)習(xí)的傳承。他在日本肥前開(kāi)窯,稱“伊萬(wàn)里”窯,這是日本陶瓷發(fā)展史上的重要瓷窯之一。由于當(dāng)時(shí)使用燒制的青花料非常昂貴,并且回國(guó)時(shí)由景德鎮(zhèn)帶回的高苓土有限,所以伊萬(wàn)里窯當(dāng)初生產(chǎn)的青花瓷器大多供日本天皇和皇室使用,平常百姓很難得到真正的祥瑞瓷。其日本創(chuàng)造出來(lái)的作品,與當(dāng)時(shí)中國(guó)景德鎮(zhèn)窯的制品非常相似,這樣類似的瓷器在日本都被稱作“祥瑞”或“祥瑞手?!碑?dāng)時(shí)日本從中國(guó)進(jìn)口的青花料被分作“祥瑞”、“染付”、“吳須”三等,祥瑞是其中的上品,具有極高的評(píng)價(jià)和地位。這一時(shí)期開(kāi)始出現(xiàn)了署有“五良大甫吳祥瑞造”的“祥瑞瓷”器物,由于造價(jià)高器物少,所以多年來(lái),難以滿足日本民眾的需求。
祥瑞瓷從胎體上看,胎質(zhì)較細(xì)白,有些在胎上涂上一層氧化鐵而呈赫石色,但是,由于露胎多在圈足與器底,往往由于摩擦而露出胎體本身的白碴,而且大多器物胎體較薄、體輕,形狀規(guī)整。從釉質(zhì)上看,釉質(zhì)發(fā)亮。從花紋圖案上看,青花圖案優(yōu)美繁多,由于結(jié)合了日本式的審美特色,青花涂色顯得深淺不一,常用以表現(xiàn)圖案層次,紋飾繁密、描畫細(xì)致、不雜亂、形成了一種整齊地自我特色。并且常常用水紋、樹(shù)枝紋、櫻花、皮球花、纓絡(luò)等圖案裝飾于器物內(nèi)側(cè),也有的畫在丸紋內(nèi)。所以器物的口沿、近底部經(jīng)常繪有云紋、水紋、七寶系、石疊紋、幾何紋等裝飾紋樣,有的器形口邊和體邊的折棱上施以醬色釉形成“口紅”或“眮紐”。主體部分的圖案善于表現(xiàn)出陶瓷本身的質(zhì)感和體現(xiàn)陶瓷藝人的“意匠”,常運(yùn)用花鳥(niǎo)、山水人物、詩(shī)文和具有日本繪畫風(fēng)格的著名日本畫家雪舟等揚(yáng)、狩野元信等的作品裝飾作品。經(jīng)常使用小的菱花形或圓形開(kāi)光(丸紋),畫有圖案的丸紋往往連續(xù)成花邊,多用各種織錦紋為圖案的地,而且,一件器物上常飾有多種不同織錦紋,形成所謂“祥瑞紋樣”或“祥瑞風(fēng)格”。少部分祥瑞瓷屬于青花五彩,就是在青花的主體圖案基礎(chǔ)上加以彩繪(主要是紅、綠彩)被稱作“色繪祥瑞”或“赤繪祥瑞”。
“祥瑞瓷”主要器形有盤、碗、筆筒、罐、人物等。明朝崇禎時(shí)期,“祥瑞瓷”需求量大增。大多改由日本定制,而由中國(guó)景德鎮(zhèn)制造,并且全部銷往日本。國(guó)內(nèi)很少留存。明朝末年崇禎年間,以日本著名茶人小堀遠(yuǎn)州為中心的一批茶人在景德鎮(zhèn)定制茶碗,,主要在景德鎮(zhèn)定制有各種日本風(fēng)格的茶碗(沓形、筒形等)、茶入(茶葉小罐)、香爐、香盒(放茶道用薰香的小盒)、水指(茶道中貯放清水的罐子)、蓋置(用以擱置茶釜蓋、水勺等的器物)、火入(抽煙用的放置炭火的小器皿)、巾筒(放茶巾的筒)、香煎入等茶具,此外還有一些茶道用的食器(懷石道具)。其中有很多造型是我國(guó)傳統(tǒng)陶瓷所未見(jiàn)的。
如今在中國(guó)仿制的五良大浦吳祥瑞造等各種形式的祥瑞瓷,主要還是在中國(guó)銷售,也有一些日本人挑選及訂單。五良大浦吳祥瑞造底款的瓷器很多,其制作水平可以說(shuō)是千差萬(wàn)別,無(wú)論從胎體上、釉質(zhì)、釉色上以及畫風(fēng)都有一定的差別。就筆者多年來(lái)收集到的一些仿制品了解到,很多作坊在經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間后,就無(wú)法繼續(xù)制作下去,其主要原因是仿制品的快速跟進(jìn),數(shù)量龐大。雖然說(shuō)這類瓷器都是仿制品,只不過(guò)是先做或后做的。剛剛投入市場(chǎng)就會(huì)被四面八方的仿制,加上仿制品制作工藝低下,畫工差,賣價(jià)低。收藏者也就是那種便宜買那種了。于是在這種情況下,前期幾個(gè)五良大浦吳祥瑞造的專業(yè)制造工坊紛紛倒閉。
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[6]耿寶昌《明清瓷器鑒定》