楊小敏+王中良+李林
[摘 要]祁州(今河北安國(guó))藥市是近世中國(guó)集政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)地位于一身的全國(guó)性藥材交易市場(chǎng)。入駐藥市的東北商人和山西商人,不同于其他地域商人,為當(dāng)?shù)厮幨械陌l(fā)展與繁榮發(fā)揮了各自特殊的作用,乃至于祁州藥市的歷史命運(yùn)都與所謂的“東北人的剽悍,山西人的算盤(pán)”密切關(guān)聯(lián)。
[關(guān)鍵詞]祁州;藥市;關(guān)東幫;山西幫
祁州藥市興起于宋代,發(fā)展于明清時(shí)期,繁榮于清末民初,是集政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)地位于一身的全國(guó)性藥材交易市場(chǎng),俗稱(chēng)三大藥市(另今河南百泉、江西樟樹(shù))之一。(1)據(jù)《祁州志》記載,宋代此地已種植藥材28種,至雍正以后,藥市逐漸步入盛期,藥材品種增至70多個(gè),其中質(zhì)地優(yōu)良,堪稱(chēng)正宗的品種,被醫(yī)藥界冠以“祁”字,如祁菊花、祁大黃等。(2)其地理交通雖有水陸輾轉(zhuǎn),卻可利用沙河六七月間發(fā)水時(shí),將祁藥下運(yùn)至天津,而關(guān)東幫及山陜幫等之藥材亦可經(jīng)天津運(yùn)至祁州。清以后當(dāng)?shù)刂鸩叫纬闪艘浴笆龓汀?、“五大?huì)”(3)為代表的行會(huì)或行業(yè)組織?!笆龓汀笔乔逯衅谝院螅?dāng)?shù)爻霈F(xiàn)的為了保護(hù)同籍藥商權(quán)益,增強(qiáng)自身的競(jìng)爭(zhēng)力,以地緣、業(yè)緣為紐帶的藥商組織。道光九年各地藥商集資在祁州藥王廟前鑄兩根鐵桿底座的捐資名單,正式出現(xiàn)“幫”的稱(chēng)呼?;钴S在祁州藥市的主要有十三個(gè)藥幫,關(guān)于“十三幫”的說(shuō)法略有差異,綜合各方資料大體為:京通衛(wèi)幫、關(guān)東幫、古北口幫、西北口幫、山東幫、山西幫、江西幫、陜西幫、彰武幫、寧波幫、懷幫、亳州幫、川幫。其中關(guān)東幫和山西幫對(duì)藥市的形成及發(fā)展所發(fā)揮的作用更值得我們注意。
關(guān)東幫,包括東北、內(nèi)蒙及高麗(即朝鮮)一帶的客商,集散市場(chǎng)是吉林、營(yíng)口。關(guān)東幫是大幫,共210戶,幾乎是祁州藥市從事遠(yuǎn)途藥材運(yùn)輸交易的第一大幫。每年運(yùn)進(jìn)各類(lèi)藥材約270余萬(wàn)斤,常駐祁州的確不多,只有三、四戶。每屆廟期,由關(guān)外來(lái)祁州的鏢車(chē)絡(luò)繹不絕,綿延數(shù)里,祁州當(dāng)?shù)鼐用穹Q(chēng)之為“關(guān)東大軍。他們每年冬廟才來(lái),春廟不來(lái),這大抵是由于關(guān)東之地的道地藥材的時(shí)令等諸多因素。本幫的幫會(huì)首有世一堂經(jīng)理郭寶幀,永清合經(jīng)理郭洛二等。該幫每次收貨總額,幾乎占廟期全部來(lái)貨的大半。關(guān)東幫不來(lái),廟會(huì)生意可消減一半。此幫由北寧路轉(zhuǎn)平漢路至定縣,大車(chē)至祁州,約二三千里。代表字號(hào)為世益堂、寶和、萬(wàn)玉、永德合等120余家??梢哉f(shuō),在祁州藥市發(fā)展過(guò)程中,關(guān)東幫雖不是至祁州最早的行會(huì)組織,卻因其輾轉(zhuǎn)東北與華北地域之間,豐富了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的藥材品種,如東三省、朝鮮、日本所產(chǎn)之術(shù),在祁州稱(chēng)為“關(guān)蒼術(shù)”④。這提高了祁州藥市在北方區(qū)域的道地藥材交易的市場(chǎng)地位。
與關(guān)東幫只注重藥材的實(shí)體交易不同,活躍在藥市的山西幫不僅從事藥材交易,后來(lái)還壟斷了市場(chǎng)的金融發(fā)展。山西幫包括山西及陜西一部分藥商,此幫雖多系零散小型藥商,但每屆廟會(huì)來(lái)祁州的就有240余戶,其中著名的幫會(huì)首有廣生遠(yuǎn)藥莊經(jīng)理杜益齋,廣慶音經(jīng)理賈際五等。重要字號(hào)為永春遠(yuǎn)、廣茂遠(yuǎn)、廣才遠(yuǎn)、聚升慶、永和堂等共150余家。此外平遙縣藥商每年到期必去祁州,如“延壽堂”、“道生明”、“云錦成”等,一般都是大掌柜親自出馬,到祁州住店后,自有當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人牽線跑動(dòng),以樣品訂貨。⑤可見(jiàn),山西幫既是祁州當(dāng)?shù)厮幉慕灰椎闹黧w,又是山西與與祁州之間市場(chǎng)信息傳播的載體。不久山西的貨幣商人接踵而至,專(zhuān)門(mén)從事貨幣融通,主要置業(yè)于祁州藥市的“五大會(huì)”之中?!拔宕髸?huì)”是以祁州藥市的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)不同和貨物的種類(lèi)特點(diǎn)而形成的,旨在滿足藥材交易多方面需求的組織形式。主要包括“南大會(huì)”、“北大會(huì)”、皮貨估衣會(huì)、雜貨會(huì)和銀錢(qián)號(hào)會(huì)。其中的銀錢(qián)號(hào)會(huì)可以說(shuō)是藥市極具特色之處,也是山西貨幣商人的固定駐地。入駐祁州藥市的銀號(hào)最早的、勢(shì)力最大的均為山西人經(jīng)營(yíng)。祁州藥市出現(xiàn)的最早的銀號(hào)即乾隆年間由山西人開(kāi)設(shè)的“興盛”銀號(hào)。藥市累計(jì)發(fā)展至光緒三十三年(1907年),錢(qián)業(yè)經(jīng)營(yíng)者19家,大小銀號(hào)平均資本20萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額60萬(wàn)元。銀號(hào)作為北方的一種信用機(jī)構(gòu)(相當(dāng)于南方的大中錢(qián)莊),主要辦理存款,貸款等業(yè)務(wù),規(guī)模大的還可發(fā)莊票,銀錢(qián)票,憑票兌換貨幣,是大宗買(mǎi)賣(mài)交易主要的基層金融承擔(dān)機(jī)構(gòu),先由山西人經(jīng)營(yíng),隨著家數(shù)的增多,由京晉向各地?cái)U(kuò)展。到了19世紀(jì)50年代,基本上遍及我國(guó)工商重鎮(zhèn)(包括祁州)。在祁州藥市經(jīng)營(yíng)銀號(hào)的主要是山西省的太谷、榆次人。他們資本雄厚、經(jīng)營(yíng)得法,所以藥市的金融業(yè)幾乎全都為山西人所控制。其中較著名的字號(hào)有:公集誠(chéng)、興盛號(hào)等。
作為專(zhuān)業(yè)中藥材的全國(guó)性集散地之一,祁州藥市的形成及發(fā)展如是僅僅依靠當(dāng)?shù)厝?,斷然不?huì)有后世的盛名。不同地域的商人或商幫,從各自的需要和利益出發(fā),最終匯聚至祁州,影響著藥市的前途與命運(yùn)。曾經(jīng)“東北人的剽悍,山西人的算盤(pán)”,不僅為祁州藥市的繁盛助以肱骨之力,同時(shí)也將自己的命運(yùn)注入其中。隨著關(guān)東幫因列強(qiáng)爭(zhēng)奪與軍閥獨(dú)斷而逐步褪色,祁州藥市的貿(mào)易數(shù)量銳減。本想依靠當(dāng)?shù)厣虝?huì)(安客堂)的革新,重組整頓市場(chǎng),卻發(fā)現(xiàn)貿(mào)易資金幾乎都掌握在山西人手里,而晉商過(guò)多依附于封建政治勢(shì)力,其保守性和落后性使之創(chuàng)設(shè)的金融機(jī)構(gòu)及方法很難適應(yīng)近代轉(zhuǎn)型時(shí)期的劇變,不能經(jīng)過(guò)危機(jī)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代商業(yè)資本,祁州藥市的金融特色也隨即喪失。應(yīng)該說(shuō)任何基層市場(chǎng)的榮與衰,既需要實(shí)體商貿(mào)的自由與交流,也需要虛擬金融的獨(dú)立與活力,兩者缺一不可。
注釋?zhuān)?/p>
(1)唐廷猷《中國(guó)古代的藥市與當(dāng)代的藥交會(huì)》,《中國(guó)藥學(xué)雜志》1997年3期。
(2)趙燏黃著;樊菊芬點(diǎn)?!镀钪菟幹尽?,福建科學(xué)技術(shù)出版社2004年版。
(3)“十三幫”、關(guān)東幫、山西幫相關(guān)材料參考鄭合成《民國(guó)時(shí)期社會(huì)調(diào)查叢編?安國(guó)縣藥市調(diào)查》,福建教育出版社2005年版;安慶昌《安國(guó)文史資料?安客堂和十三幫五大會(huì)》,政協(xié)安國(guó)縣文史資料委員會(huì)編1988年版。安國(guó)市地方志編纂委員會(huì)編《安國(guó)縣志》,1996年版。
(4)趙燏黃著;樊菊芬點(diǎn)?!镀钪菟幹尽?,福建科學(xué)技術(shù)出版社2004年版。
(5)劉崇生《平遙縣中藥材經(jīng)營(yíng)史話》,《山西文史》1995年2期。
課題項(xiàng)目:2013年度河北省社會(huì)科學(xué)發(fā)展研究課題(課題編號(hào):201303396)