□ 文/本刊記者 陳與

在重慶市政協(xié)四屆二次會(huì)議提案中，“關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的建議”，由民盟重慶市委、民進(jìn)重慶市委、致公黨重慶市委、臺(tái)盟重慶市委、市工商聯(lián)等共同提出，被確定為本次政協(xié)會(huì)議的一號(hào)提案。

韓建敏是民盟重慶市委專職副主任，她說(shuō)：“食品安全問(wèn)題，人民群眾高度關(guān)切。近幾年來(lái)，重慶食品安全總體形勢(shì)是好的。但是，面對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻復(fù)雜的食品安全形勢(shì)，要完善食品安全責(zé)任體系，全面落實(shí)各環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，還存在一些不容忽視的問(wèn)題?！彼裕衩酥貞c市委在廣泛調(diào)研基礎(chǔ)上寫出了提案。

無(wú)獨(dú)有偶，重慶市政協(xié)四屆二次會(huì)議提案委在統(tǒng)計(jì)中發(fā)現(xiàn)，民進(jìn)重慶市委、致公黨重慶市委等也都提出了類似提案，于是，將它們并案處理，經(jīng)審查，交由重慶市食品藥品監(jiān)督管理局主辦，市財(cái)政局、公安局、農(nóng)委等11家單位協(xié)辦。

食藥監(jiān)局：每個(gè)基層監(jiān)管所建一個(gè)檢測(cè)室

在一號(hào)提案現(xiàn)場(chǎng)辦理會(huì)議上，重慶市食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)夏永鵬表示，重慶將建立覆蓋全市城鄉(xiāng)的食品快速檢測(cè)體系。具體做法是，計(jì)劃兩年內(nèi)，在每一個(gè)基層監(jiān)管所建立一個(gè)食品快速檢測(cè)工作室。在信息化時(shí)代，食品安全監(jiān)管更不能“落伍”，夏永鵬指出，把信息化作為食品安全監(jiān)管的重要基礎(chǔ)性、保障性工程，加快實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)在食品安全監(jiān)管全過(guò)程、全領(lǐng)域的深度應(yīng)用。

財(cái)政局：食品藥品監(jiān)督保障資金3年提高1.5億

重慶市財(cái)政局副局長(zhǎng)劉大衛(wèi)表示，重慶市食品藥品監(jiān)督保障資金，從2010年的2.1億元提高到2013年的3.6億元，年均增長(zhǎng)19.5%。抽檢作為檢驗(yàn)檢測(cè)的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，抽檢費(fèi)用從2010年的4112萬(wàn)增加到2013年的8782萬(wàn)，年均增長(zhǎng)28.8%。

市農(nóng)委：2015年將完成34個(gè)縣級(jí)質(zhì)量安全檢測(cè)站

市農(nóng)委副主任吳純表示，到2015年，將完成全市34個(gè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)站的硬件檢測(cè)，質(zhì)量認(rèn)證和技術(shù)考核。加大無(wú)公害食品、綠色食品、有機(jī)食品等安全農(nóng)產(chǎn)品品牌。嚴(yán)格定點(diǎn)屠宰管理，督促屠宰企業(yè)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格登記，檢驗(yàn)瘦肉精。督促奶站，記錄檢測(cè)制度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

市公安局：積極參與食品安全電子信息體系建設(shè)

市公安局打假總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)周偉表示，市公安局2013年破獲了包括北碚制售假冒保健品案等大案件在內(nèi)的食品犯罪案件共852起。2014年將積極參與食品安全電子信息檔案體系建設(shè)，充分利用黑名單完善公安機(jī)關(guān)情報(bào)信息來(lái)源，與行政職能部門共同提高工作成效。

市政協(xié)提案委：用病死豬肉來(lái)生產(chǎn)生物柴油

市政協(xié)提案委副主任張興慶，對(duì)一號(hào)提案的辦理情況發(fā)表了自己的看法。他特別提到了地溝油和病死豬肉問(wèn)題。他認(rèn)為，地溝油的處理，是食品安全的重要事項(xiàng)，在實(shí)施過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)抓源頭，尋求一種地溝油回收的有效途徑。另外，應(yīng)高度重視病死豬肉的無(wú)害化處理。張興慶說(shuō)，現(xiàn)在市農(nóng)委在歌樂(lè)山建了一座無(wú)害化處理廠，建議農(nóng)委等部門研究一下如何有效對(duì)病死豬肉進(jìn)行處理，或者看能否變廢為寶、化害為利，用病死豬肉來(lái)生產(chǎn)生物柴油。