劉 穎

（鄭州大學(xué) 新聞與傳播學(xué)院，河南 鄭州450000）

本研究以“使用與滿足”理論為基礎(chǔ)，試圖描述與解釋我國(guó)少數(shù)民族受眾——回族受眾媒介使用的情況?！笆褂门c滿足”理論的重點(diǎn)在分析受眾如何使用媒介來(lái)滿足自己的社會(huì)與心理需求，為本研究提供了有益的理論基礎(chǔ)?！笆鼙娛侵鲃?dòng)的”是媒體“使用與滿足”研究的核心概念?！笆褂门c滿足”理論站在受眾立場(chǎng)上，認(rèn)為人們觀看、閱讀和收聽(tīng)媒體信息是為了滿足一定的社會(huì)和心理需求，通過(guò)分析使用動(dòng)機(jī)和獲得需求來(lái)考察大眾傳播給人類帶來(lái)的心理和行為上的效用。本文運(yùn)用傳播學(xué)相關(guān)理論，通過(guò)對(duì)回民媒介使用與其民族文化變遷的分析研究，想要了解在當(dāng)今媒介崇拜的大環(huán)境下，如何基于“使用與滿足理論”利用媒介來(lái)傳承他們本民族的文化。

一、研究的背景和意義

中國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，回族是回回民族的簡(jiǎn)稱，而中原地區(qū)的回族群體在中國(guó)回族中更具有代表性。本研究所選的地域?yàn)e河回族區(qū)位于洛陽(yáng)市東部，是于1957年11月15日正式成立的全國(guó)5個(gè)少數(shù)民族城區(qū)之一，是悠久的民族融合地域。瀍河回族區(qū)屬少數(shù)民族雜居地區(qū)，全區(qū)居住有回、漢、滿、蒙等22個(gè)民族，其中回族人口2.8萬(wàn)，占總?cè)丝诘?6.7%。轄區(qū)有伊斯蘭教、基督教、天主教三大宗教，活動(dòng)場(chǎng)所16處，其中清真寺13坊，基督教堂2處，天主教堂1座，信教群眾3萬(wàn)余人[1]。

筆者結(jié)合洛陽(yáng)瀍河回族區(qū)回族受眾的特點(diǎn)，從當(dāng)?shù)氐幕緺顩r、收看收聽(tīng)以及接觸媒介、對(duì)媒介信息的理解程度等方面開(kāi)展了多項(xiàng)調(diào)查，通過(guò)了解洛陽(yáng)瀍河回族區(qū)回族受眾的媒介使用狀況，發(fā)現(xiàn)回族受眾對(duì)媒介的認(rèn)知判斷與漢族受眾有所不同。

二、樣本基本情況

本次調(diào)查于2014年1月10日至2月10日之間進(jìn)行，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷300份，收回問(wèn)卷263份，有效問(wèn)卷255份，有效率97%。將所得有效問(wèn)卷的數(shù)據(jù)錄入社會(huì)科學(xué)統(tǒng)計(jì)軟件SPSS19.0，經(jīng)過(guò)分析得出調(diào)查結(jié)果。本次調(diào)查中也以深度訪談的形式走訪了一些被調(diào)查對(duì)象，在訪談中搜集到了大量的定性材料。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，洛陽(yáng)瀍河回族區(qū)的回族受眾文化程度大多具有高中文化程度，但也有一部分人是初中及小學(xué)文化程度，而且調(diào)查中體現(xiàn)出本科及本科以上學(xué)歷的占24%，可見(jiàn)回族也更加重視文化教育，受教育水平明顯提高。

2.回族傳統(tǒng)文化傳承調(diào)查

回族先民進(jìn)入盛世的文明古國(guó)進(jìn)行文化學(xué)習(xí)與交流的時(shí)候，或者由于戰(zhàn)爭(zhēng)的變故，被迫征調(diào)進(jìn)入華夏大地的時(shí)候，他們主要說(shuō)的是當(dāng)時(shí)阿拉伯帝國(guó)的官方語(yǔ)言阿拉伯語(yǔ)。他們是一個(gè)整體，叫做穆斯林。而他們的語(yǔ)言成為了以后回族話的一部分。洛陽(yáng)瀍河回族區(qū)居民使用回語(yǔ)的情況為：43.7%的人表示會(huì)一點(diǎn)，37.2%的人完全不會(huì)，只有19.2%的人是完全會(huì)?；刈迥滤沽钟捎陂L(zhǎng)期與漢族雜居，在服飾、語(yǔ)言等方面大致與漢族相同，在回語(yǔ)書(shū)寫(xiě)方面，只有19%的人表示完全會(huì)書(shū)寫(xiě)。另外，關(guān)于回民的民族服飾，調(diào)查顯示，41.8%的回民偶爾在重大節(jié)日的時(shí)候可能才會(huì)穿戴；僅有4.6%的人堅(jiān)持平日穿戴傳統(tǒng)服飾。

三、調(diào)查分析

（一）回族受眾的媒介接觸與使用情況

對(duì)于回族受眾對(duì)媒介選擇，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受眾接受教育的程度在一定意義上會(huì)影響到其選擇媒介的趨向上。統(tǒng)計(jì)表中可得出初中和小學(xué)及以下學(xué)歷對(duì)于媒介接觸較少，而受過(guò)高中教育的受眾更傾向于電視，而高中及以上學(xué)歷更多的會(huì)去選擇網(wǎng)絡(luò)媒介（見(jiàn)表1）。

表1：教育程度（空閑時(shí)間時(shí)你喜歡干什么交叉表）

在問(wèn)及接觸到的媒介時(shí)，由于受眾自身的一些條件，他們會(huì)呈現(xiàn)出不同的趨向，回族受眾對(duì)于電視媒體花時(shí)間最多的是新聞報(bào)道，其次是娛樂(lè)節(jié)目，最后才是關(guān)于回族文化的內(nèi)容（見(jiàn)表2）。

表2：看電視花時(shí)間最多的內(nèi)容

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)?shù)鼗孛裼懈嗟娜税芽措娨曌鳛樗麄儷@取信息的重要渠道，也把更多的時(shí)間投入到看電視中去。對(duì)電視頻道和節(jié)目?jī)?nèi)容選擇權(quán)取決于觀眾的樂(lè)趣，因此，大多數(shù)的國(guó)家政策和熱點(diǎn)事件主要是通過(guò)電視被回民所了解。電視以其豐富的內(nèi)容和及時(shí)的報(bào)道贏得了回族觀眾的接受和喜愛(ài)，成為回族群眾獲取信息的最主要的來(lái)源。那么，這將帶給媒體更多的思考：在今后的工作當(dāng)中，電視這一信息載體，作為回族受眾最主要的接收媒介，應(yīng)該得到更多重視。其中，電視節(jié)目質(zhì)量也成為影響回族觀眾接受節(jié)目的主要因素。

對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的選擇，筆者發(fā)現(xiàn)，回族受眾，對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的需求還很有限，極少數(shù)人會(huì)關(guān)注回族文化發(fā)展的內(nèi)容，而大多數(shù)受眾還是選擇利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行娛樂(lè)及獲取新聞（見(jiàn)表3）。

表3：上網(wǎng)花時(shí)間最多的內(nèi)容

筆者將當(dāng)?shù)鼗孛駥?duì)于網(wǎng)上活動(dòng)的喜好程度分為瀏覽回族信息、查閱下載資料、交友聊天、網(wǎng)絡(luò)游戲、網(wǎng)上購(gòu)物。調(diào)查顯示，回族受眾愿意將更多網(wǎng)上時(shí)間消耗在娛樂(lè)上，而關(guān)于本民族文化的傳承方面相對(duì)較少。

分析以上內(nèi)容得出：特定的媒介內(nèi)容有著不同的媒介功能，而受眾在接觸不同的媒介和不同的媒介內(nèi)容之時(shí)，其動(dòng)機(jī)是具有多樣性的?；孛竦拿浇榻佑|是基于自己的需求對(duì)媒介內(nèi)容進(jìn)行選擇的活動(dòng)，這種選擇具有能動(dòng)性。這些需求具有一定的社會(huì)和個(gè)人心理起源。實(shí)際的媒介接觸行為的發(fā)生需要兩個(gè)條件，其一，是媒介接觸的可能性，即身邊必須有電視機(jī)或報(bào)紙一類的物質(zhì)條件，如不具備這個(gè)條件，人們就會(huì)轉(zhuǎn)向其他替代性的滿足手段[2]，而大眾媒體在瀍河回族區(qū)得到了普及；其二，是媒介印象，即媒介能否滿足自己的現(xiàn)實(shí)需求的評(píng)價(jià)，它是在與以往媒介接觸經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上形成的。根據(jù)媒介印象，回族受眾選擇特定的媒介或內(nèi)容開(kāi)始具體的接觸行為。

（二）媒介對(duì)回族受眾價(jià)值觀念的影響

對(duì)于未來(lái)媒介對(duì)回族發(fā)展趨勢(shì)的影響，筆者也做了調(diào)查。72.2%的受眾認(rèn)為回族傳統(tǒng)文化通過(guò)媒介能夠得到充分發(fā)揚(yáng)，但還是有18.8%的受眾認(rèn)為回族傳統(tǒng)文化在媒介影響下會(huì)被漢化（見(jiàn)表4）。

表4：未來(lái)媒介對(duì)回族發(fā)展趨勢(shì)影響如何

回族信仰伊斯蘭教，認(rèn)為造物主是最高主宰，一切生活、行為無(wú)不受伊斯蘭教清規(guī)戒律所制約。筆者在調(diào)查過(guò)程中參加了被訪者回族姑娘馬莉雅的婚禮。在外受過(guò)四年本科教育的馬莉雅學(xué)的是英語(yǔ)專業(yè)，受到媒介影響，馬莉雅非常喜歡西式的婚紗。馬莉雅的父親是傳統(tǒng)的穆斯林，他反對(duì)馬莉雅穿婚紗，他說(shuō)：“婚紗太暴露了，結(jié)婚是要穿傳統(tǒng)的回族服飾的，但是現(xiàn)在的孩子們都看了太多別的東西?！爆F(xiàn)在電視里傳達(dá)出來(lái)的時(shí)尚觀念，消費(fèi)觀念和婚戀觀念其實(shí)正在漸漸影響著回民。在家人的勸說(shuō)下，爸爸最終還是同意了，尊重了女兒的想法?；刈寤槎Y很隆重，所有的親朋好友都穿著傳統(tǒng)回族服飾來(lái)參加婚禮。婚禮上會(huì)請(qǐng)來(lái)最有威望的阿訇念經(jīng)文進(jìn)行證婚和祝賀，新娘新郎也要背誦經(jīng)文，發(fā)誓婚后會(huì)遵守教義。

筆者走訪了幾位每日都禮拜的穆斯林婦女，到了禮拜的時(shí)間，即使是在外面忙著也會(huì)趕回家禮拜。她們的共同特點(diǎn)是性情溫婉。被訪者白露是一位家庭婦女，50多歲，她把家里收拾得井井有條，干凈明亮，有一個(gè)房間里專門鋪著禮拜用的毯子。當(dāng)筆者問(wèn)及她是否會(huì)因?yàn)橄矏?ài)的精彩的電視節(jié)目放棄禮拜，她告訴記者不會(huì)，“現(xiàn)在的電視和網(wǎng)上，很多都貪圖享樂(lè)，主啊請(qǐng)饒恕。我們回族不能看電視里那些花里胡哨的東西，看了擾亂心智?！庇纱丝梢?jiàn)，不同年齡段的人對(duì)大眾媒介的認(rèn)可和接收程度是不同的。

四、研究結(jié)果及分析

（一）媒介與民族文化傳承

現(xiàn)代信息社會(huì)中，大眾媒介使得區(qū)域間、民族間的信息得到進(jìn)一步傳播和交流。這種點(diǎn)對(duì)面的大眾傳播就與傳統(tǒng)意義上的回族阿訇的“言傳身教”的單一的人際傳播有很大的不同，相比之下，大眾傳播媒介對(duì)于洛陽(yáng)瀍河回族區(qū)回族受眾開(kāi)始發(fā)揮更大的作用。

在回族社會(huì)中，以清真寺為標(biāo)志的回族社區(qū)發(fā)揮著現(xiàn)實(shí)意見(jiàn)領(lǐng)袖的作用?；刈迦罕妵@著清真寺而居所形成回族社區(qū)，體現(xiàn)在空間地域上的聚居分布顯而易見(jiàn)，其中更可以看到宗教在延續(xù)回族文化中的重要作用。隨著信息化、傳媒化時(shí)代的到來(lái)，電視、報(bào)紙、廣播、互聯(lián)網(wǎng)等大眾傳媒也相繼走進(jìn)尋常百姓家，媒介中不斷重復(fù)展現(xiàn)或宣傳的現(xiàn)代思維、娛樂(lè)方式、價(jià)值觀念等，都在一定程度上沖擊著人們的人生觀、世界觀及價(jià)值取向，媒介傳播與民族文化之間的互動(dòng)也日益凸顯。先進(jìn)發(fā)達(dá)的媒介傳播不可避免地影響著民族文化的存在和傳承，民族文化特別是少數(shù)民族文化、邊地民族文化受到了前所未有的沖擊與整合。

（二）媒介的普及與影響

在新的社會(huì)環(huán)境和民族背景下，處在共同媒介影響中的人們會(huì)進(jìn)一步交流與融合，新一代的回族年輕人敢于嘗試新的事物，有著與父輩不一樣的心理需求和社會(huì)需求，從青年人馬莉雅的浪漫婚紗到中年人白露的拒絕電視，回民中的“新新人類”與“保守派”的理念將會(huì)是在今后回族傳統(tǒng)文化發(fā)展中的一個(gè)引人深思的問(wèn)題。傳播學(xué)者施拉姆把“使用與滿足”理論比喻為“自助餐廳”——受眾參與傳播，猶如在自助餐廳就餐，每個(gè)人都根據(jù)自己的口味及食欲來(lái)挑選飯菜。媒介接觸行為結(jié)果有兩種，即需求得到滿足或沒(méi)有得到滿足。無(wú)論滿足與否，這一結(jié)果都將影響到以后的媒介接觸行為，回民受眾會(huì)根據(jù)滿意程度來(lái)修正現(xiàn)有的媒介印象，在不同程度上改變對(duì)媒介的期待[3]。

同時(shí)，當(dāng)?shù)鼗孛竦慕逃潭扰c媒介選擇有很大的關(guān)系，且據(jù)研究調(diào)查，受教育程度較高的回民“新新人類”更期待傳統(tǒng)文化能夠更貼合現(xiàn)代社會(huì)。他們運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)新媒介在日常生活中不斷接收海量信息，相對(duì)而言，民族傳統(tǒng)文化在他們接觸的信息中所占比重越來(lái)越小。在被問(wèn)到未來(lái)媒介對(duì)回族發(fā)展趨勢(shì)影響如何時(shí)，大部分回族受眾選擇了回族傳統(tǒng)文化能夠在媒體上得到充分發(fā)揚(yáng)，說(shuō)明他們的媒介接觸習(xí)慣和選擇偏好受到過(guò)去的媒介接觸經(jīng)驗(yàn)的影響，媒介活動(dòng)到達(dá)了預(yù)期目的或者說(shuō)是對(duì)回族受眾產(chǎn)生了一定的影響，這些媒介接觸滿足了他們的特定需求。通過(guò)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“使用與滿足”這一傳播理論無(wú)論在任何民族信仰下都會(huì)得到不斷地深入與發(fā)展。

（三）大眾媒介應(yīng)挖掘特色民族文化

通過(guò)上述對(duì)調(diào)查對(duì)象樣本媒介使用習(xí)慣的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，14.8%的回族受眾看電視時(shí)愿意花更多的時(shí)間去關(guān)注關(guān)于回族文化的內(nèi)容，有17.5%的回族受眾上網(wǎng)時(shí)愿意更多了解回族文化。而回族受眾對(duì)于報(bào)紙和廣播媒介的回族文化獲取的頻率分別為27.2%和20.1%，相對(duì)于傳統(tǒng)媒體來(lái)說(shuō)，新媒體的民族文化傳承效果甚微，有待改善。民族文化是一種無(wú)價(jià)的特色資源，少數(shù)民族傳統(tǒng)文化中，無(wú)論是風(fēng)俗、儀式、習(xí)慣等，相對(duì)于漢族文化而言，均具有豐富的內(nèi)容、復(fù)雜的環(huán)節(jié)和生動(dòng)的細(xì)節(jié)?？墒窃诰唧w傳承過(guò)程中，僅以媒體來(lái)考察，由于受節(jié)目?jī)?nèi)容的限制和對(duì)少數(shù)民族文化內(nèi)涵缺乏了解，使得一些具體的民族文化樣式在熒屏上呈現(xiàn)出來(lái)時(shí)，僅存一些能夠刺激觀眾眼球的華麗場(chǎng)景或新奇內(nèi)容。為了播出效果的需要，具有豐富內(nèi)容和深刻內(nèi)涵的少數(shù)民族文化被隨意簡(jiǎn)單化處理了。這種刻意的抽離，不僅無(wú)法了解少數(shù)民族文化的全貌，更無(wú)法把握其文化內(nèi)涵，僅存一些“華彩”的片段，滿足電視機(jī)前觀眾的好奇心理，而缺少深度的研究，傳承少數(shù)民族文化的愿望更是一種奢談。

對(duì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)媒體而言，應(yīng)該開(kāi)拓更多、更好的新聞內(nèi)容及節(jié)目形式，增加與回族人民生活有關(guān)的具有民族特色的節(jié)目。若新聞節(jié)目能夠更多更全面地反映社會(huì)民生以及群眾呼聲等與社會(huì)生活緊密相關(guān)的熱點(diǎn)問(wèn)題，就更能夠得到回族觀眾的喜歡。蘊(yùn)含深厚民族文化底蘊(yùn)的社會(huì)信息，充分展示具有地域特色的多樣化的民族生活，這樣的電視節(jié)目必將得到回族觀眾收視率、收聽(tīng)率的回報(bào)。大眾傳媒對(duì)少數(shù)民族文化的傳承應(yīng)將更多的注意力放在對(duì)少數(shù)民族族群的傳播與信息滿足上，在這方面少數(shù)民族地區(qū)的大眾媒體需要也理應(yīng)承擔(dān)起更多的責(zé)任。

[1]胡云生.洛陽(yáng)市瀍河回族區(qū)的回回民族[J].回族研究，1994，（2）.

[2]郭慶光.傳播學(xué)教程[M].北京：中國(guó)人民大學(xué)出版社，1999.

[3]陳苗苗.青少年新媒介“使用——滿足”動(dòng)機(jī)與新媒介素養(yǎng)觀[J].國(guó)際新聞界，2009，（6）.