王晨旭

摘? 要：包裝設計作為一種文化現(xiàn)象，已成為人類經濟活動中的自覺行為，已由過去的簡單產品包裝升華為當今的文化包裝。酒包裝設計考慮的不僅是商業(yè)因素，而且要通過設計表現(xiàn)出酒的文化性。酒包裝的設計元素中體現(xiàn)的文化特性顯現(xiàn)出了獨特的文化內涵。吉林吉特酒業(yè)是吉林農業(yè)科技學院下屬的國有企業(yè)，本文立足于校辦企業(yè)吉特酒業(yè)， 從文化的角度剖析了吉特酒業(yè)包裝設計存在的不足。

關鍵詞：酒類包裝設計;文化特征;內涵

一、吉林吉特酒業(yè)概況

吉林農業(yè)科技學院是吉林省省屬公辦全日制普通本科高等學校。2004年5月，經教育部批準，由吉林特產高等?？茖W校和吉林省農業(yè)學校合并組建而成。學校坐落在風光旖旎的霧凇之都、中國魅力城市——吉林省吉林市。

吉林吉特酒業(yè)是吉林農業(yè)科技學院下屬的國有企業(yè)，位于風光秀麗的吉林市左家自然保護區(qū)內，地理位置優(yōu)越、交通便利。是一家集生產、科研、開發(fā)、銷售服務于一體的科研型企業(yè)。自成立以來，依靠強大的高?？蒲袑嵙?、可靠的產品質量、完善的售后服務和良好的市場信譽贏得廣大消費者的認可。吉特酒業(yè)是以果酒、葡萄酒、露酒、飲料、營養(yǎng)口服液生產為主的綜合型飲品企業(yè)。下設研發(fā)中心、生產車間、質量控制中心等十幾個部門。產品有五大類、四十多個品種。

二、吉林吉特酒業(yè)包裝設計

包裝設計作為一種文化現(xiàn)象，已成為人類經濟活動中的自覺行為，已由過去的簡單產品包裝升華為當今的文化包裝。融工業(yè)生產、科學技術、文化藝術、民俗風貌等多種元素為一體的包裝，不僅具有保護、宣傳商品的作用，更可以提高商品的附加值。

（一）圖形中體現(xiàn)酒包裝設計的文化特性。圖形是包裝設計的重要內容，是包裝上信息的主要載體，對消費者有直觀的影響力，是喚起消費者對商品的興趣的重要因素。酒素來與文人雅士有不解之緣，若要營造出葡萄酒的文化氛圍，非中國字畫莫屬。中國字畫是中華民族燦爛文化瑰寶，它緣物寄情，物我兩忘，以超然的意境，飛凌于萬象之上，在主客觀交感之中產生深邃的境界，這種境界與葡萄酒文化所欲傳達的超然脫俗意境正好吻合。因此在現(xiàn)代葡萄酒包裝設計中，以中國字畫為主體圖形的很多。

但是，吉特酒業(yè)的包裝設計還沒有融入中國字畫文化元素。吉林農業(yè)科技學院作為高校，有很多中國字畫知名大師，完全可以在吉特酒業(yè)的包裝設計融入本土字畫，彰顯了文化在包裝中的獨特性，也使得產品具有更明顯的本土風味與特色。

（二）色彩中體現(xiàn)酒包裝設計的文化特性。色彩對消費者的心理影響有著十分重要的作用。日本科學家發(fā)現(xiàn)人對色彩的注意力遠遠大于對形的注意力?！斑h看色，近看花”形象地說明了色彩具有引人注目、打動人心和吸引顧客的重要作用。

中國葡萄酒包裝一般以紅色為主調，喜慶祥和，符合中國人的傳統(tǒng)審美觀念;再有以黃色為主調，高貴大方;以其它色為主調的只占少數(shù)。從吉特酒業(yè)的包裝色彩設計上來看，還比較單調，包裝色彩以酒的原色為基本顏色，缺乏色彩的搭配設計。

（三）標志中體現(xiàn)酒包裝設計的文化特性。品牌標志，是指品牌中可以被認出、易于記憶但不能用言語稱謂的部分——包括符號、圖案或明顯的色彩或字體，又稱“品標”。品牌標志與品牌名稱都是構成完整的品牌概念的要素。品牌標志自身能夠創(chuàng)造品牌認知、品牌聯(lián)想和消費者的品牌偏好，進而影響品牌體現(xiàn)的質量與顧客的品牌忠誠度。品牌標志是一種“視覺語言”。它通過一定的圖案、顏色來向消費者傳輸某種信息，以達到識別品牌、促進銷售的目的。品牌標志自身能夠創(chuàng)造品牌認知、品牌聯(lián)想和消費者的品牌偏好，進而影響品牌體現(xiàn)的品質與顧客的品牌忠誠度。

吉特酒業(yè)的品牌標志與所隸屬的吉林農業(yè)科技學院校標存在較大的差異，不利于發(fā)揮吉林農業(yè)科技學院的高校品牌效應。因此，建議，從高校品牌效應的角度分析，將吉林農業(yè)科技學院的校標作為吉特酒業(yè)的品牌標志。

三、結束語

中華民族燦爛的文化，凝聚了我們先人的心魄與智慧?，F(xiàn)代設計師傳承五千年文化精髓，創(chuàng)作出一批批極具民族特色又不失現(xiàn)代風格的酒包裝作品，值得我們汲古潤今，創(chuàng)異求新。因此，現(xiàn)代包裝設計師不僅要使酒包裝設計有漂亮的外表，而且要使設計突出酒包裝的文化性。

參考文獻：

[1] 羅蘭秋.文化讓廣告瘋狂.成都：天地出版社，2003：104-114.

[2] 陳飛.論融詩詞文化于葡萄酒·茶包裝裝潢設計之中.中國包裝，1992.3.