王長(zhǎng)亮
每個(gè)人的心中都有一座自己熟悉并感到親切的“大山”, 具體而又生動(dòng),也許是威武雄壯的泰山,也許是自己家鄉(xiāng)的一座無(wú)名小山。因此,“大山深處”更是讓人感覺(jué)具體而神秘,生動(dòng)而神奇,遙遠(yuǎn)而親切。當(dāng)“大山深處”遇上了“茶”,讓蒙山這座神秘而幽邃的大山頓時(shí)萌發(fā)了生機(jī),拉近了人們和大山的距離,“大山深處來(lái)”便成為了蒙山龍霧茶的真實(shí)寫(xiě)照,像老鄉(xiāng)、似朋友,給人一種同源與親切的感覺(jué),輕輕地撩動(dòng)著人們的鄉(xiāng)愁。
自然生長(zhǎng),品質(zhì)保證
蒙山龍霧茶葉生產(chǎn)基地,地處北緯36度左右,打破了傳統(tǒng)教科書(shū)上認(rèn)為茶葉栽培極限在北緯30度的斷言;這里海拔600多米,屬山東內(nèi)陸高山區(qū);這里陽(yáng)光充足,晝夜溫差大,且擁有優(yōu)質(zhì)的爛石土壤環(huán)境,土壤酸堿度適中,微量元素豐富。蒙山龍霧茶葉自然生長(zhǎng)在群山之中,少蟲(chóng)害、少污染,茶農(nóng)多以豆餅肥養(yǎng)茶樹(shù),不施化肥、不打農(nóng)藥,所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)良,口感純正,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蒙山龍霧茶由山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司生產(chǎn),其前身是沂水縣蒙山龍霧茶業(yè)有限公司,注冊(cè)成立于2002年,于2006年底更名為山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司。公司茶葉基地零星散布在蒙山山脈之中,核心基地位于著名生態(tài)旅游之鄉(xiāng)山東沂水院東頭。上世紀(jì)五六十年代實(shí)施的“南茶北引”工程,把原本在南方生長(zhǎng)的茶樹(shù)種到了山東內(nèi)陸海拔數(shù)百米的高山之上,這些僑居高山的茶樹(shù)歷經(jīng)幾十年風(fēng)雨,造就了半野生性的品質(zhì),泡出的茶充滿(mǎn)濃郁的山野氣息。
品牌鑄就新的高度
來(lái)自大山深處的蒙山龍霧茶并沒(méi)有因?yàn)樘幵谏钌蕉半[姓埋名”,近些年來(lái),山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司不斷加大對(duì)蒙山龍霧茶的品牌建設(shè),讓蒙山龍霧茶走出蒙山,走出臨沂。2003年,蒙山龍霧商標(biāo)正式注冊(cè);2006年,蒙山龍霧商標(biāo)被認(rèn)證為山東省著名商標(biāo)。
近年來(lái),蒙山龍霧茶先后榮獲“臨沂十大名茶”、“山東省茶業(yè)十佳品牌”、“山東省消費(fèi)者滿(mǎn)意品牌”、“山東省著名商標(biāo)”、“山東名牌”、“中國(guó)林交會(huì)金獎(jiǎng)”、“國(guó)飲杯一等獎(jiǎng)”、“中綠杯全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比銀獎(jiǎng)”、“山東省特優(yōu)綠茶”、獲得地理標(biāo)志認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、食品安全質(zhì)量體系認(rèn)證,多次在各類(lèi)茶葉博覽會(huì)上榮獲一等獎(jiǎng)。通過(guò)品牌化建設(shè),蒙山龍霧茶不再是默默無(wú)聞,無(wú)人知曉了,已經(jīng)發(fā)展到了一個(gè)新的高度。
產(chǎn)業(yè)升級(jí),多元發(fā)展
山東蒙山龍霧茶業(yè)有限公司是臨沂市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),山東省林業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。到2013年底,企業(yè)資產(chǎn)總額達(dá)4658萬(wàn)元,銷(xiāo)售收入7100萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利稅2485萬(wàn)元,綜合排名位居全省同行業(yè)第三位,茶葉生產(chǎn)已形成規(guī)模,現(xiàn)已成為當(dāng)?shù)刈畲蟮牟枞~種植、加工、流通企業(yè)。除了生產(chǎn)茶,公司還注重多元化經(jīng)營(yíng),發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)。占地2萬(wàn)平方米的茶博園集茶文化展覽、茶藝表演、科研、加工、培訓(xùn)、旅游、購(gòu)物于一體,被認(rèn)定為“山東省金牌購(gòu)物店”、“山東工業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”、“國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)”。大山深處的蒙山龍霧茶,品質(zhì)成就品牌,生產(chǎn)逐漸走向產(chǎn)業(yè)化、多元化,相信蒙山龍霧茶會(huì)走出大山,走得更遠(yuǎn)。