“食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè),必須正本清源,首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。要把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),確保廣大人民群眾‘舌尖上的安全’?!?/p>
—中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會(huì)議上,針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問(wèn)題強(qiáng)調(diào)。
“國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)和畜牧業(yè)發(fā)展等方面的重大需求,為草原科學(xué)事業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的機(jī)遇,草原所大有可為?!?/p>
—2月16日,農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)李家洋到草原研究所調(diào)研時(shí),與科研人員代表座談,圍繞學(xué)科發(fā)展、人才引進(jìn)、創(chuàng)新工程申報(bào)、研究所評(píng)價(jià)、成果產(chǎn)出、研究生招生等大家關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了交流探討。
“只要禽流感警報(bào)還沒(méi)解除,我們就不能掉以輕心。作為科研人員,我們的職責(zé)就是保護(hù)人類生存和安全!”
—中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所、國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室主任陳化蘭研究員,被2013年12月19日出版的《自然(Nature)》雜志評(píng)選為2013年年度十大科學(xué)人物之一,她因?qū)τ贖7N9流感病毒研究方面的卓越成績(jī)而榜上有名。
“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),通過(guò)‘產(chǎn)權(quán)式’農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,農(nóng)民變?yōu)橛形幕?、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)工人,還可以通過(guò)土地入股。”
—峪口禽業(yè)總裁孫皓還表示:“我們要做世界第一,也要帶動(dòng)農(nóng)民致富”。
“對(duì)于山東養(yǎng)蜂業(yè)的現(xiàn)狀,需要在轉(zhuǎn)變養(yǎng)蜂生產(chǎn)方式、調(diào)整優(yōu)化養(yǎng)蜂業(yè)區(qū)域布局、大力推廣普及蜜蜂授粉技術(shù)、加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管等方面取得突破。特別是要積極推行機(jī)械化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),支持建設(shè)優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地,逐步研發(fā)新產(chǎn)品,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí),要充分利用山東省蔬菜大省和果樹大省的優(yōu)勢(shì),建設(shè)一批蜜蜂授粉示范基地,探索建立蜜蜂有償授粉機(jī)制?!?/p>
—山東省畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)馮繼康,對(duì)該省蜂產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀提出了以上解決方法。