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偏食易導(dǎo)致口腔潰瘍

2014-12-25 08:46張曄
關(guān)鍵詞:大豆制品偏食營(yíng)養(yǎng)師

張曄

除了口腔不衛(wèi)生、精神壓力大、內(nèi)分泌失調(diào)等原因外,偏食導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺乏也會(huì)造成口腔潰瘍。

與口腔潰瘍關(guān)系最密切的營(yíng)養(yǎng)素是B族維生素(特別是維生素B2)。此外,缺乏維生素C也會(huì)增加口腔潰瘍的幾率。有時(shí)候,口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作,而且補(bǔ)充維生素后效果不佳,此時(shí)要想到鋅缺乏的可能,因?yàn)槿变\會(huì)影響潰瘍愈合。

因此,當(dāng)發(fā)生口腔潰瘍時(shí),不妨反思一下自己的飲食,是否含有魚、肉、蛋、奶、大豆制品、蔬菜、水果、粗糧等種類。除調(diào)節(jié)飲食外,也可以在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下服用相關(guān)膳食補(bǔ)充劑,加快潰瘍好轉(zhuǎn)。

最后,需要提醒的是,難治的、復(fù)發(fā)的、嚴(yán)重的、頑固的口腔潰瘍,多與免疫性疾病、感染或綜合因素有關(guān),必須及時(shí)就醫(yī)。

(摘自《現(xiàn)代快報(bào)》)endprint

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