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基于ELES模型的農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系實(shí)證研究

2015-01-06 07:15:31宋德勇賈曉芳
商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2014年34期
關(guān)鍵詞:收入消費(fèi)結(jié)構(gòu)農(nóng)村居民

宋德勇+賈曉芳

內(nèi)容摘要:本文以湖南省為例,選取1995-2013年湖南省農(nóng)村居民純收入和八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目支出數(shù)據(jù),在分析消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用ELES模型實(shí)證研究農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與純收入間的關(guān)系。結(jié)論如下:隨著收入的增加,湖南省農(nóng)村居民的生活水平不斷提高,但食品仍為消費(fèi)重點(diǎn),以生存型消費(fèi)為主;邊際消費(fèi)傾向表明,湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng),食品、居住、醫(yī)療保健是其消費(fèi)熱點(diǎn);收入彈性結(jié)果表明隨著收入的增加湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷優(yōu)化,逐漸由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

關(guān)鍵詞:農(nóng)村居民 ? 消費(fèi)結(jié)構(gòu) ? 收入 ? ELES模型

問(wèn)題的提出

消費(fèi)是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“三駕馬車(chē)”之一,近年來(lái)我國(guó)政府多次提出擴(kuò)大內(nèi)需以拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。作為農(nóng)業(yè)大國(guó),2013年我國(guó)農(nóng)村人口6.2961億,占比達(dá)46.27%,農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。有數(shù)據(jù)指出,農(nóng)村居民每增加1元的消費(fèi)將使得國(guó)民經(jīng)濟(jì)增加2.08元消費(fèi)需求??梢?jiàn)農(nóng)村消費(fèi)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展至關(guān)重要。那么提高農(nóng)村居民收入水平,讓農(nóng)村居民的消費(fèi)真正強(qiáng)勁起來(lái)成為實(shí)現(xiàn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的關(guān)鍵。近年來(lái),在國(guó)家中部崛起戰(zhàn)略的實(shí)施和多項(xiàng)貧困地區(qū)扶持政策的支持下,湖南省經(jīng)濟(jì)得到快速發(fā)展。但就目前來(lái)說(shuō),湖南省農(nóng)村人口占據(jù)過(guò)半,農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,是湖南省消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分,巨大的農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)成為湖南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重。本文以湖南省為例,在分析1995-2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變動(dòng)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用ELES模型計(jì)算農(nóng)村居民的基本消費(fèi)需求、八大消費(fèi)項(xiàng)目的邊際消費(fèi)傾向以及各個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目需求的收入彈性和價(jià)格彈性,實(shí)證分析湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入之間的關(guān)系。對(duì)于提高農(nóng)村居民消費(fèi)水平,優(yōu)化農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu),加快湖南省經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì)分析

(一)湖南省農(nóng)村居民純收入與消費(fèi)性支出的變動(dòng)趨勢(shì)

作為農(nóng)業(yè)大省,湖南省2013年農(nóng)村人口過(guò)半高達(dá)3481.8萬(wàn)人,超過(guò)城鎮(zhèn)常住人口占比52.04%。湖南省農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大,而影響農(nóng)村居民消費(fèi)的因素中除去消費(fèi)觀念、消費(fèi)環(huán)境以及消費(fèi)習(xí)慣外,最直接、關(guān)鍵的因素當(dāng)屬農(nóng)村居民的自身收入水平。得益于政府惠農(nóng)政策的實(shí)施以及農(nóng)村居民外出打工人數(shù)的增加,從2004年起,湖南省農(nóng)村居民純收入和消費(fèi)支出都步入快速增長(zhǎng)階段,純收入由1995年的1425.16元增長(zhǎng)到2013年的8372元,而消費(fèi)性支出則由1367.3元增長(zhǎng)至6609元,年均漲幅分別高達(dá)31%和26%。如圖1所示,從1995-2013年湖南省農(nóng)村居民純收入與農(nóng)村居民消費(fèi)性支出都呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì),存在顯著的線(xiàn)性關(guān)系。

(二)湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì)

為對(duì)湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系進(jìn)行實(shí)證研究,首先來(lái)分析1995-2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)趨勢(shì)。根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒中的消費(fèi)類(lèi)別將農(nóng)村居民生活性消費(fèi)分為8類(lèi):食品、衣著、居住、家庭設(shè)備用品及服務(wù)、醫(yī)療保健、交通通信、文教娛樂(lè)用品及服務(wù)和其他商品及服務(wù)。八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的占比變動(dòng)趨勢(shì)如圖2 所示。

食品消費(fèi)占比呈下降趨勢(shì)。由圖2中可以看出研究區(qū)間內(nèi)食品消費(fèi)占比呈下降趨勢(shì),恩格爾系數(shù)從1995年的60.26%下降至2013年的38.40%。按照聯(lián)合國(guó)所劃分的標(biāo)準(zhǔn),目前湖南省農(nóng)村居民生活水平已由貧窮階段走入相對(duì)富裕階段。2013年湖南省農(nóng)村居民平均食品消費(fèi)支出首次出現(xiàn)下降,比上年減少38元,一方面是由于農(nóng)村居民的自產(chǎn)自銷(xiāo)所帶來(lái)的支出減少;另一方面則反映出當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民的食品消費(fèi)開(kāi)始呈現(xiàn)多元化趨勢(shì),生活質(zhì)量在不斷提高。

衣著消費(fèi)占比總體呈上升趨勢(shì)。研究區(qū)間內(nèi)農(nóng)村居民衣著消費(fèi)占比呈現(xiàn)出上升-下降-再上升-再下降-再上升的波浪式變動(dòng),從1995年的5.38%到2013年的6.1%,總體變動(dòng)不大。這主要是因?yàn)殡S著農(nóng)村居民收入水平的不斷提高,他們對(duì)衣著的重視度逐漸提升,但在傳統(tǒng)觀念的影響下,相比質(zhì)量的提升農(nóng)村居民更注重?cái)?shù)量的增加。

居住消費(fèi)占比穩(wěn)定增長(zhǎng)。在傳統(tǒng)觀念的支配下,農(nóng)村居民的房屋支出在消費(fèi)性支出中比重較大,一直以來(lái)都是農(nóng)村居民消費(fèi)中除食品消費(fèi)之外占比最大的支出。近年來(lái),隨著農(nóng)村居民收入的提高,農(nóng)村居民對(duì)居住環(huán)境的要求逐漸提高。圖2中居住消費(fèi)占比2006年開(kāi)始突然上升,主要是受城市房?jī)r(jià)影響許多農(nóng)民工回鄉(xiāng)建房,居住消費(fèi)支出更是隨之不斷上升。由1995年的14%上漲至2013年的21.75%。

家庭設(shè)備用品及服務(wù)消費(fèi)占比總體呈上升趨勢(shì)。1995-2013年間,湖南省家庭設(shè)備用品及服務(wù)消費(fèi)占比變動(dòng)趨勢(shì)與衣著消費(fèi)變動(dòng)趨勢(shì)基本一致,總體呈上升趨勢(shì)但變動(dòng)不大。這主要是因?yàn)?008年開(kāi)始國(guó)家實(shí)施家電下鄉(xiāng)政策,政府給予農(nóng)村居民購(gòu)買(mǎi)指定的彩電、冰箱以及洗衣機(jī)等家電一定比例的財(cái)政補(bǔ)貼,讓大部分的農(nóng)村居民在增收時(shí)能夠買(mǎi)得起家電。在收入增加和政策支持的雙重作用下,農(nóng)村居民家庭設(shè)備用品及服務(wù)消費(fèi)穩(wěn)定增長(zhǎng),由1995年的5.03%上漲至2013年的6.5%。

醫(yī)療保健消費(fèi)占比穩(wěn)步上升。隨著收入的增加湖南省農(nóng)村居民生活水平不斷提升,加上農(nóng)村醫(yī)療合作體制的逐漸完善,農(nóng)村居民開(kāi)始注重生存質(zhì)量的改善,在醫(yī)療保健方面的支出大大提升,由1995年的2.62%上升至2013年的9.7%。

交通通信消費(fèi)占比快速提升。交通通信消費(fèi)可以說(shuō)是湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)性支出中上升最快的消費(fèi)項(xiàng)目。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)村交通通訊等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善,人們之間的來(lái)往越加頻繁,開(kāi)始更多的通過(guò)通訊設(shè)備交往。農(nóng)村居民在交通工具和通訊上面的支出大幅度提升,由1995年的1.92%到2013年的9.6%。當(dāng)然隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,交通、通訊也已經(jīng)成為了農(nóng)村居民提高收入水平的重要途徑。

文教娛樂(lè)用品及服務(wù)消費(fèi)占比呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)。湖南省文教娛樂(lè)消費(fèi)支出占比以2003年為界分兩個(gè)階段:第一階段,1995-2003年的上升階段。作為教育大省,在教育體制約束和農(nóng)村居民對(duì)教育重視程度的不斷提升條件下,這一階段湖南省文教娛樂(lè)費(fèi)用占比呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。第二階段,2004-2013年的下降階段。一方面,隨著9年義務(wù)教育制度普及和政府對(duì)教育投入的加大,農(nóng)村居民在教育上的自身投入開(kāi)始減少,在文教娛樂(lè)上面的支出開(kāi)始逐漸下降。另一方面,農(nóng)村居民支持其子女在義務(wù)教育階段的學(xué)習(xí),但是對(duì)高中和高等教育重視程度不夠,許多孩子在高中畢業(yè)甚至是初中畢業(yè)后就加入了其父輩們的農(nóng)民工行列,家庭的教育費(fèi)用下降。endprint

湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系實(shí)證分析

(一)ELES模型

擴(kuò)展線(xiàn)性支出系統(tǒng)模型(ELES)是比較科學(xué)的分析居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的計(jì)量模型,該模型的內(nèi)涵為:在給定的收入水平和價(jià)格水平下,消費(fèi)者在滿(mǎn)足了自身基本需求之后剩下的收入在各類(lèi)商品和儲(chǔ)蓄之間的分配。其基本形式為:

Vi=PiXi+βi(Y-∑n1PiXi)(i=1,2,3……n) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (1)

式(1)中Vi表示i類(lèi)消費(fèi)品的年均消費(fèi)支出,PiXi表示i類(lèi)消費(fèi)品的人均基本消費(fèi)支出,Y則是人均純收入,βi則是代表i類(lèi)商品的邊際消費(fèi)傾向。由于在運(yùn)用ELES模型時(shí)對(duì)各個(gè)變量使用最小二乘法估計(jì)各項(xiàng)參數(shù),在此令:αi=PiXi-βi∑n1PiXi,即基本形式(1)變?yōu)椋?/p>

Vi=αi+βiY+Ui ?(i=1,2,3……n)

(2)

式(2)中Ui為隨機(jī)誤差項(xiàng),接下來(lái)利用最小二乘估計(jì)法估計(jì)式中的參數(shù),實(shí)證分析湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入之間的關(guān)系。

(二)實(shí)證分析

本文選取統(tǒng)計(jì)年鑒中1995-2013年湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的支出數(shù)據(jù),以及農(nóng)村居民年平均純收入,利用eviews7.0進(jìn)行農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的ELES模型參數(shù)進(jìn)行估算。如表1所示,湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的F值在5%的顯著水平下都通過(guò)檢驗(yàn),說(shuō)明該模型擬合效果非常好。t值也顯示,邊際消費(fèi)傾向βi同樣在0.5%水平下顯著。從決定系數(shù)R2的值來(lái)看,除去文教娛樂(lè)和其他商品及服務(wù)這兩類(lèi)支出為0.8和0.44外,其他六類(lèi)消費(fèi)支出均高于0.96。顯然,這六類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的消費(fèi)支出變化的96%都是由農(nóng)村居民的純收入所決定。

農(nóng)村居民基本消費(fèi)需求分析:基本需求支出是居民為了保障自己能夠正常的生產(chǎn)生活而對(duì)商品和服務(wù)的消費(fèi)量的貨幣支出,是居民的最低消費(fèi)水平。根據(jù)),可由表1中的參數(shù)計(jì)算出湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出和結(jié)構(gòu),如表2所示,湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品和文教娛樂(lè)基本消費(fèi)占比最大,分別為67%和15%。很明顯,食品是湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的重點(diǎn),農(nóng)村居民還是以生存型消費(fèi)為主。

農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向分析:根據(jù)表1中的參數(shù)βi可知,湖南省農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的邊際消費(fèi)傾向均為正值,說(shuō)明農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的消費(fèi)需求量均隨著農(nóng)村居民收入的上漲而增加,但也有側(cè)重。湖南省農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向排序如下:食品0.27,居住0.17,醫(yī)療保健0.12,交通通信0.09,家庭設(shè)備0.05,文教娛樂(lè)0.04,衣著0.04,其他0.01。其中食品、居住、醫(yī)療保險(xiǎn)的邊際消費(fèi)傾向最高,表明這幾個(gè)項(xiàng)目是湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)熱點(diǎn)。在對(duì)農(nóng)村居民純收入和消費(fèi)總支出做最小二乘法后得出總消費(fèi)的邊際消費(fèi)傾向?yàn)?.73,表明湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng),增加的收入中大部分都被用來(lái)消費(fèi),帶來(lái)農(nóng)村居民消費(fèi)水平的大幅度提高。

農(nóng)村居民消費(fèi)的收入彈性分析:消費(fèi)的收入彈性是指收入變動(dòng)1%,消費(fèi)需求隨之變動(dòng)的百分比。表1中的參數(shù)βi與1995-2013年湖南省農(nóng)村居民純收入和八大消費(fèi)項(xiàng)目的支出計(jì)算結(jié)果如表3所示。

由表3可知,1995-2013年間湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出的收入彈性均大于1但呈下降趨勢(shì)。食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)支出的收入彈性小于1但呈上升趨勢(shì)。而衣著消費(fèi)支出的收入彈性卻一直在1上下浮動(dòng)。

彈性大于1表明隨著湖南省農(nóng)村居民收入的提高,居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信四方面的支出將大幅度提升,其增長(zhǎng)的百分比將超過(guò)收入增長(zhǎng)的百分比。不斷下降的趨勢(shì)則因?yàn)殡S著農(nóng)村居民收入的增加,居民在這些消費(fèi)項(xiàng)目上的支出將逐漸趨于穩(wěn)定,慢慢向居民生活的必需品靠近,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化。而收入彈性小于1則說(shuō)明食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)則隨收入增加變動(dòng)不大,表明其消費(fèi)的增長(zhǎng)小于收入的增長(zhǎng)比例。不斷上升的趨勢(shì)則是因?yàn)殡S著收入的增加,農(nóng)村居民食品消費(fèi)日趨多元化,同時(shí)他們開(kāi)始重視高等教育。衣著消費(fèi)支出的收入彈性一直在1上下浮動(dòng),表明隨著農(nóng)村居民收入的提高,其對(duì)于衣著的要求開(kāi)始從數(shù)量的滿(mǎn)足轉(zhuǎn)向質(zhì)的享受,但其傳統(tǒng)觀念并沒(méi)有完全改變??傮w來(lái)說(shuō)當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷優(yōu)化,消費(fèi)開(kāi)始由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

2013年湖南省農(nóng)村居民價(jià)格彈性:為了全面考慮消費(fèi)項(xiàng)目自身和相互間的價(jià)格影響,在這里考慮消費(fèi)的兩種價(jià)格彈性:自?xún)r(jià)格彈性和互價(jià)格彈性。分別表示i類(lèi)商品價(jià)格變動(dòng)1%,導(dǎo)致自身消費(fèi)量變動(dòng)的百分比和j類(lèi)商品消費(fèi)量變動(dòng)的百分比。計(jì)算結(jié)果如表4所示。

表4顯示,2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的自?xún)r(jià)格彈性的互價(jià)格彈性均為負(fù),說(shuō)明不管是自身價(jià)格或是其它商品價(jià)格的上升均會(huì)帶來(lái)商品消費(fèi)的下降。因?yàn)椴还苁悄念?lèi)商品的價(jià)格上升,農(nóng)村居民手中的實(shí)際收入必然下降,最終導(dǎo)致居民整體消費(fèi)下降。表4中對(duì)角線(xiàn)上為八類(lèi)消費(fèi)品的自?xún)r(jià)格彈性,其余均為互價(jià)格彈性,很明顯自?xún)r(jià)格彈性高出互價(jià)格彈性很多,表明消費(fèi)品需求量受自身價(jià)格變動(dòng)的影響更大。自?xún)r(jià)格彈性中又以居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目最高,表明這四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目?jī)r(jià)格變動(dòng)將帶來(lái)其自身消費(fèi)量的較大變動(dòng),而其他幾項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目則相比較為缺乏彈性?;r(jià)格彈性中食品消費(fèi)彈性較高,表明食品消費(fèi)的價(jià)格變動(dòng)對(duì)其他消費(fèi)品的消費(fèi)支出影響較大,而其他消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格變動(dòng)對(duì)彼此的消費(fèi)支出影響不大。

結(jié)論

1995年到2013年湖南省農(nóng)村居民純收入與其消費(fèi)性支出都呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),二者存在顯著的線(xiàn)性關(guān)系。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)分析中發(fā)現(xiàn),湖南省農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)呈下降趨勢(shì),而衣著、家庭設(shè)備、交通通信以及醫(yī)療保健方面的支出總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì),表明當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民開(kāi)始注重生活品質(zhì)和生活環(huán)境,居住和生活條件都得到很大的改善,人們生活水平在不斷提高。目前湖南省農(nóng)村居民已經(jīng)進(jìn)入比較富裕階段。

ELES模型分析結(jié)果表明:湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品仍是消費(fèi)重點(diǎn),其消費(fèi)以生存型消費(fèi)為主;0.73的總體消費(fèi)傾向說(shuō)明湖南省農(nóng)村居民具有較強(qiáng)的消費(fèi)意識(shí),儲(chǔ)蓄較低。同時(shí)食品、居住、醫(yī)療保健和交通通信消費(fèi)是湖南省農(nóng)村居民新增收入的消費(fèi)熱點(diǎn);收入彈性數(shù)據(jù)說(shuō)明隨著收入水平的提高,湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出變動(dòng)較大。而食品和文教娛樂(lè)則表現(xiàn)出較強(qiáng)的剛性,是農(nóng)村居民的生活必需品。下降的高彈性和上升的低彈性表明隨著收入的增加,農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷的優(yōu)化升級(jí),逐漸由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變;在兩種價(jià)格彈性的對(duì)比中可以發(fā)現(xiàn),2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,受收入影響較大的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目受其自身價(jià)格影響也較大。而食品價(jià)格的變動(dòng)則對(duì)其他項(xiàng)目的消費(fèi)需求影響較大。

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3.林文芳.縣域城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系分析[J].統(tǒng)計(jì)研究,2011(4)

4.肖立.我國(guó)農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系研究[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2012(11)

5.于文超,虞洪.農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入類(lèi)型的關(guān)系研究—基于中國(guó)省級(jí)面板數(shù)據(jù)的實(shí)證分析[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2013(3)

6.高保,程婷,曹景林.我國(guó)城鄉(xiāng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)實(shí)證分析—基于ELES模型[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2013(6)endprint

湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系實(shí)證分析

(一)ELES模型

擴(kuò)展線(xiàn)性支出系統(tǒng)模型(ELES)是比較科學(xué)的分析居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的計(jì)量模型,該模型的內(nèi)涵為:在給定的收入水平和價(jià)格水平下,消費(fèi)者在滿(mǎn)足了自身基本需求之后剩下的收入在各類(lèi)商品和儲(chǔ)蓄之間的分配。其基本形式為:

Vi=PiXi+βi(Y-∑n1PiXi)(i=1,2,3……n) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (1)

式(1)中Vi表示i類(lèi)消費(fèi)品的年均消費(fèi)支出,PiXi表示i類(lèi)消費(fèi)品的人均基本消費(fèi)支出,Y則是人均純收入,βi則是代表i類(lèi)商品的邊際消費(fèi)傾向。由于在運(yùn)用ELES模型時(shí)對(duì)各個(gè)變量使用最小二乘法估計(jì)各項(xiàng)參數(shù),在此令:αi=PiXi-βi∑n1PiXi,即基本形式(1)變?yōu)椋?/p>

Vi=αi+βiY+Ui ?(i=1,2,3……n)

(2)

式(2)中Ui為隨機(jī)誤差項(xiàng),接下來(lái)利用最小二乘估計(jì)法估計(jì)式中的參數(shù),實(shí)證分析湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入之間的關(guān)系。

(二)實(shí)證分析

本文選取統(tǒng)計(jì)年鑒中1995-2013年湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的支出數(shù)據(jù),以及農(nóng)村居民年平均純收入,利用eviews7.0進(jìn)行農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的ELES模型參數(shù)進(jìn)行估算。如表1所示,湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的F值在5%的顯著水平下都通過(guò)檢驗(yàn),說(shuō)明該模型擬合效果非常好。t值也顯示,邊際消費(fèi)傾向βi同樣在0.5%水平下顯著。從決定系數(shù)R2的值來(lái)看,除去文教娛樂(lè)和其他商品及服務(wù)這兩類(lèi)支出為0.8和0.44外,其他六類(lèi)消費(fèi)支出均高于0.96。顯然,這六類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的消費(fèi)支出變化的96%都是由農(nóng)村居民的純收入所決定。

農(nóng)村居民基本消費(fèi)需求分析:基本需求支出是居民為了保障自己能夠正常的生產(chǎn)生活而對(duì)商品和服務(wù)的消費(fèi)量的貨幣支出,是居民的最低消費(fèi)水平。根據(jù)),可由表1中的參數(shù)計(jì)算出湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出和結(jié)構(gòu),如表2所示,湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品和文教娛樂(lè)基本消費(fèi)占比最大,分別為67%和15%。很明顯,食品是湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的重點(diǎn),農(nóng)村居民還是以生存型消費(fèi)為主。

農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向分析:根據(jù)表1中的參數(shù)βi可知,湖南省農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的邊際消費(fèi)傾向均為正值,說(shuō)明農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的消費(fèi)需求量均隨著農(nóng)村居民收入的上漲而增加,但也有側(cè)重。湖南省農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向排序如下:食品0.27,居住0.17,醫(yī)療保健0.12,交通通信0.09,家庭設(shè)備0.05,文教娛樂(lè)0.04,衣著0.04,其他0.01。其中食品、居住、醫(yī)療保險(xiǎn)的邊際消費(fèi)傾向最高,表明這幾個(gè)項(xiàng)目是湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)熱點(diǎn)。在對(duì)農(nóng)村居民純收入和消費(fèi)總支出做最小二乘法后得出總消費(fèi)的邊際消費(fèi)傾向?yàn)?.73,表明湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng),增加的收入中大部分都被用來(lái)消費(fèi),帶來(lái)農(nóng)村居民消費(fèi)水平的大幅度提高。

農(nóng)村居民消費(fèi)的收入彈性分析:消費(fèi)的收入彈性是指收入變動(dòng)1%,消費(fèi)需求隨之變動(dòng)的百分比。表1中的參數(shù)βi與1995-2013年湖南省農(nóng)村居民純收入和八大消費(fèi)項(xiàng)目的支出計(jì)算結(jié)果如表3所示。

由表3可知,1995-2013年間湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出的收入彈性均大于1但呈下降趨勢(shì)。食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)支出的收入彈性小于1但呈上升趨勢(shì)。而衣著消費(fèi)支出的收入彈性卻一直在1上下浮動(dòng)。

彈性大于1表明隨著湖南省農(nóng)村居民收入的提高,居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信四方面的支出將大幅度提升,其增長(zhǎng)的百分比將超過(guò)收入增長(zhǎng)的百分比。不斷下降的趨勢(shì)則因?yàn)殡S著農(nóng)村居民收入的增加,居民在這些消費(fèi)項(xiàng)目上的支出將逐漸趨于穩(wěn)定,慢慢向居民生活的必需品靠近,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化。而收入彈性小于1則說(shuō)明食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)則隨收入增加變動(dòng)不大,表明其消費(fèi)的增長(zhǎng)小于收入的增長(zhǎng)比例。不斷上升的趨勢(shì)則是因?yàn)殡S著收入的增加,農(nóng)村居民食品消費(fèi)日趨多元化,同時(shí)他們開(kāi)始重視高等教育。衣著消費(fèi)支出的收入彈性一直在1上下浮動(dòng),表明隨著農(nóng)村居民收入的提高,其對(duì)于衣著的要求開(kāi)始從數(shù)量的滿(mǎn)足轉(zhuǎn)向質(zhì)的享受,但其傳統(tǒng)觀念并沒(méi)有完全改變??傮w來(lái)說(shuō)當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷優(yōu)化,消費(fèi)開(kāi)始由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

2013年湖南省農(nóng)村居民價(jià)格彈性:為了全面考慮消費(fèi)項(xiàng)目自身和相互間的價(jià)格影響,在這里考慮消費(fèi)的兩種價(jià)格彈性:自?xún)r(jià)格彈性和互價(jià)格彈性。分別表示i類(lèi)商品價(jià)格變動(dòng)1%,導(dǎo)致自身消費(fèi)量變動(dòng)的百分比和j類(lèi)商品消費(fèi)量變動(dòng)的百分比。計(jì)算結(jié)果如表4所示。

表4顯示,2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的自?xún)r(jià)格彈性的互價(jià)格彈性均為負(fù),說(shuō)明不管是自身價(jià)格或是其它商品價(jià)格的上升均會(huì)帶來(lái)商品消費(fèi)的下降。因?yàn)椴还苁悄念?lèi)商品的價(jià)格上升,農(nóng)村居民手中的實(shí)際收入必然下降,最終導(dǎo)致居民整體消費(fèi)下降。表4中對(duì)角線(xiàn)上為八類(lèi)消費(fèi)品的自?xún)r(jià)格彈性,其余均為互價(jià)格彈性,很明顯自?xún)r(jià)格彈性高出互價(jià)格彈性很多,表明消費(fèi)品需求量受自身價(jià)格變動(dòng)的影響更大。自?xún)r(jià)格彈性中又以居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目最高,表明這四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目?jī)r(jià)格變動(dòng)將帶來(lái)其自身消費(fèi)量的較大變動(dòng),而其他幾項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目則相比較為缺乏彈性?;r(jià)格彈性中食品消費(fèi)彈性較高,表明食品消費(fèi)的價(jià)格變動(dòng)對(duì)其他消費(fèi)品的消費(fèi)支出影響較大,而其他消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格變動(dòng)對(duì)彼此的消費(fèi)支出影響不大。

結(jié)論

1995年到2013年湖南省農(nóng)村居民純收入與其消費(fèi)性支出都呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),二者存在顯著的線(xiàn)性關(guān)系。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)分析中發(fā)現(xiàn),湖南省農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)呈下降趨勢(shì),而衣著、家庭設(shè)備、交通通信以及醫(yī)療保健方面的支出總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì),表明當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民開(kāi)始注重生活品質(zhì)和生活環(huán)境,居住和生活條件都得到很大的改善,人們生活水平在不斷提高。目前湖南省農(nóng)村居民已經(jīng)進(jìn)入比較富裕階段。

ELES模型分析結(jié)果表明:湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品仍是消費(fèi)重點(diǎn),其消費(fèi)以生存型消費(fèi)為主;0.73的總體消費(fèi)傾向說(shuō)明湖南省農(nóng)村居民具有較強(qiáng)的消費(fèi)意識(shí),儲(chǔ)蓄較低。同時(shí)食品、居住、醫(yī)療保健和交通通信消費(fèi)是湖南省農(nóng)村居民新增收入的消費(fèi)熱點(diǎn);收入彈性數(shù)據(jù)說(shuō)明隨著收入水平的提高,湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出變動(dòng)較大。而食品和文教娛樂(lè)則表現(xiàn)出較強(qiáng)的剛性,是農(nóng)村居民的生活必需品。下降的高彈性和上升的低彈性表明隨著收入的增加,農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷的優(yōu)化升級(jí),逐漸由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變;在兩種價(jià)格彈性的對(duì)比中可以發(fā)現(xiàn),2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,受收入影響較大的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目受其自身價(jià)格影響也較大。而食品價(jià)格的變動(dòng)則對(duì)其他項(xiàng)目的消費(fèi)需求影響較大。

參考文獻(xiàn):

1.胡愈,王雄.湖南農(nóng)村居民收入與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的灰色關(guān)聯(lián)分析及趨勢(shì)預(yù)測(cè)[J].消費(fèi)經(jīng)濟(jì),2006(6)

2.寧一非.四川農(nóng)民消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與收入增加[J].商業(yè)研究,2010(5)

3.林文芳.縣域城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系分析[J].統(tǒng)計(jì)研究,2011(4)

4.肖立.我國(guó)農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系研究[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2012(11)

5.于文超,虞洪.農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入類(lèi)型的關(guān)系研究—基于中國(guó)省級(jí)面板數(shù)據(jù)的實(shí)證分析[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2013(3)

6.高保,程婷,曹景林.我國(guó)城鄉(xiāng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)實(shí)證分析—基于ELES模型[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2013(6)endprint

湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入關(guān)系實(shí)證分析

(一)ELES模型

擴(kuò)展線(xiàn)性支出系統(tǒng)模型(ELES)是比較科學(xué)的分析居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的計(jì)量模型,該模型的內(nèi)涵為:在給定的收入水平和價(jià)格水平下,消費(fèi)者在滿(mǎn)足了自身基本需求之后剩下的收入在各類(lèi)商品和儲(chǔ)蓄之間的分配。其基本形式為:

Vi=PiXi+βi(Y-∑n1PiXi)(i=1,2,3……n) ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (1)

式(1)中Vi表示i類(lèi)消費(fèi)品的年均消費(fèi)支出,PiXi表示i類(lèi)消費(fèi)品的人均基本消費(fèi)支出,Y則是人均純收入,βi則是代表i類(lèi)商品的邊際消費(fèi)傾向。由于在運(yùn)用ELES模型時(shí)對(duì)各個(gè)變量使用最小二乘法估計(jì)各項(xiàng)參數(shù),在此令:αi=PiXi-βi∑n1PiXi,即基本形式(1)變?yōu)椋?/p>

Vi=αi+βiY+Ui ?(i=1,2,3……n)

(2)

式(2)中Ui為隨機(jī)誤差項(xiàng),接下來(lái)利用最小二乘估計(jì)法估計(jì)式中的參數(shù),實(shí)證分析湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與收入之間的關(guān)系。

(二)實(shí)證分析

本文選取統(tǒng)計(jì)年鑒中1995-2013年湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的支出數(shù)據(jù),以及農(nóng)村居民年平均純收入,利用eviews7.0進(jìn)行農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的ELES模型參數(shù)進(jìn)行估算。如表1所示,湖南省農(nóng)村居民八類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的F值在5%的顯著水平下都通過(guò)檢驗(yàn),說(shuō)明該模型擬合效果非常好。t值也顯示,邊際消費(fèi)傾向βi同樣在0.5%水平下顯著。從決定系數(shù)R2的值來(lái)看,除去文教娛樂(lè)和其他商品及服務(wù)這兩類(lèi)支出為0.8和0.44外,其他六類(lèi)消費(fèi)支出均高于0.96。顯然,這六類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目的消費(fèi)支出變化的96%都是由農(nóng)村居民的純收入所決定。

農(nóng)村居民基本消費(fèi)需求分析:基本需求支出是居民為了保障自己能夠正常的生產(chǎn)生活而對(duì)商品和服務(wù)的消費(fèi)量的貨幣支出,是居民的最低消費(fèi)水平。根據(jù)),可由表1中的參數(shù)計(jì)算出湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出和結(jié)構(gòu),如表2所示,湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品和文教娛樂(lè)基本消費(fèi)占比最大,分別為67%和15%。很明顯,食品是湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的重點(diǎn),農(nóng)村居民還是以生存型消費(fèi)為主。

農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向分析:根據(jù)表1中的參數(shù)βi可知,湖南省農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的邊際消費(fèi)傾向均為正值,說(shuō)明農(nóng)村居民八項(xiàng)消費(fèi)類(lèi)別的消費(fèi)需求量均隨著農(nóng)村居民收入的上漲而增加,但也有側(cè)重。湖南省農(nóng)村居民邊際消費(fèi)傾向排序如下:食品0.27,居住0.17,醫(yī)療保健0.12,交通通信0.09,家庭設(shè)備0.05,文教娛樂(lè)0.04,衣著0.04,其他0.01。其中食品、居住、醫(yī)療保險(xiǎn)的邊際消費(fèi)傾向最高,表明這幾個(gè)項(xiàng)目是湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)熱點(diǎn)。在對(duì)農(nóng)村居民純收入和消費(fèi)總支出做最小二乘法后得出總消費(fèi)的邊際消費(fèi)傾向?yàn)?.73,表明湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)意識(shí)較強(qiáng),增加的收入中大部分都被用來(lái)消費(fèi),帶來(lái)農(nóng)村居民消費(fèi)水平的大幅度提高。

農(nóng)村居民消費(fèi)的收入彈性分析:消費(fèi)的收入彈性是指收入變動(dòng)1%,消費(fèi)需求隨之變動(dòng)的百分比。表1中的參數(shù)βi與1995-2013年湖南省農(nóng)村居民純收入和八大消費(fèi)項(xiàng)目的支出計(jì)算結(jié)果如表3所示。

由表3可知,1995-2013年間湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出的收入彈性均大于1但呈下降趨勢(shì)。食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)支出的收入彈性小于1但呈上升趨勢(shì)。而衣著消費(fèi)支出的收入彈性卻一直在1上下浮動(dòng)。

彈性大于1表明隨著湖南省農(nóng)村居民收入的提高,居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信四方面的支出將大幅度提升,其增長(zhǎng)的百分比將超過(guò)收入增長(zhǎng)的百分比。不斷下降的趨勢(shì)則因?yàn)殡S著農(nóng)村居民收入的增加,居民在這些消費(fèi)項(xiàng)目上的支出將逐漸趨于穩(wěn)定,慢慢向居民生活的必需品靠近,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化。而收入彈性小于1則說(shuō)明食品和文教娛樂(lè)消費(fèi)則隨收入增加變動(dòng)不大,表明其消費(fèi)的增長(zhǎng)小于收入的增長(zhǎng)比例。不斷上升的趨勢(shì)則是因?yàn)殡S著收入的增加,農(nóng)村居民食品消費(fèi)日趨多元化,同時(shí)他們開(kāi)始重視高等教育。衣著消費(fèi)支出的收入彈性一直在1上下浮動(dòng),表明隨著農(nóng)村居民收入的提高,其對(duì)于衣著的要求開(kāi)始從數(shù)量的滿(mǎn)足轉(zhuǎn)向質(zhì)的享受,但其傳統(tǒng)觀念并沒(méi)有完全改變。總體來(lái)說(shuō)當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷優(yōu)化,消費(fèi)開(kāi)始由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

2013年湖南省農(nóng)村居民價(jià)格彈性:為了全面考慮消費(fèi)項(xiàng)目自身和相互間的價(jià)格影響,在這里考慮消費(fèi)的兩種價(jià)格彈性:自?xún)r(jià)格彈性和互價(jià)格彈性。分別表示i類(lèi)商品價(jià)格變動(dòng)1%,導(dǎo)致自身消費(fèi)量變動(dòng)的百分比和j類(lèi)商品消費(fèi)量變動(dòng)的百分比。計(jì)算結(jié)果如表4所示。

表4顯示,2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)的自?xún)r(jià)格彈性的互價(jià)格彈性均為負(fù),說(shuō)明不管是自身價(jià)格或是其它商品價(jià)格的上升均會(huì)帶來(lái)商品消費(fèi)的下降。因?yàn)椴还苁悄念?lèi)商品的價(jià)格上升,農(nóng)村居民手中的實(shí)際收入必然下降,最終導(dǎo)致居民整體消費(fèi)下降。表4中對(duì)角線(xiàn)上為八類(lèi)消費(fèi)品的自?xún)r(jià)格彈性,其余均為互價(jià)格彈性,很明顯自?xún)r(jià)格彈性高出互價(jià)格彈性很多,表明消費(fèi)品需求量受自身價(jià)格變動(dòng)的影響更大。自?xún)r(jià)格彈性中又以居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目最高,表明這四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目?jī)r(jià)格變動(dòng)將帶來(lái)其自身消費(fèi)量的較大變動(dòng),而其他幾項(xiàng)消費(fèi)項(xiàng)目則相比較為缺乏彈性。互價(jià)格彈性中食品消費(fèi)彈性較高,表明食品消費(fèi)的價(jià)格變動(dòng)對(duì)其他消費(fèi)品的消費(fèi)支出影響較大,而其他消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格變動(dòng)對(duì)彼此的消費(fèi)支出影響不大。

結(jié)論

1995年到2013年湖南省農(nóng)村居民純收入與其消費(fèi)性支出都呈現(xiàn)出快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),二者存在顯著的線(xiàn)性關(guān)系。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)分析中發(fā)現(xiàn),湖南省農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)呈下降趨勢(shì),而衣著、家庭設(shè)備、交通通信以及醫(yī)療保健方面的支出總體呈現(xiàn)上升趨勢(shì),表明當(dāng)前湖南省農(nóng)村居民開(kāi)始注重生活品質(zhì)和生活環(huán)境,居住和生活條件都得到很大的改善,人們生活水平在不斷提高。目前湖南省農(nóng)村居民已經(jīng)進(jìn)入比較富裕階段。

ELES模型分析結(jié)果表明:湖南省農(nóng)村居民基本消費(fèi)支出中食品仍是消費(fèi)重點(diǎn),其消費(fèi)以生存型消費(fèi)為主;0.73的總體消費(fèi)傾向說(shuō)明湖南省農(nóng)村居民具有較強(qiáng)的消費(fèi)意識(shí),儲(chǔ)蓄較低。同時(shí)食品、居住、醫(yī)療保健和交通通信消費(fèi)是湖南省農(nóng)村居民新增收入的消費(fèi)熱點(diǎn);收入彈性數(shù)據(jù)說(shuō)明隨著收入水平的提高,湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健以及交通通信支出變動(dòng)較大。而食品和文教娛樂(lè)則表現(xiàn)出較強(qiáng)的剛性,是農(nóng)村居民的生活必需品。下降的高彈性和上升的低彈性表明隨著收入的增加,農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)在不斷的優(yōu)化升級(jí),逐漸由生存型消費(fèi)向發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變;在兩種價(jià)格彈性的對(duì)比中可以發(fā)現(xiàn),2013年湖南省農(nóng)村居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,受收入影響較大的居住、家庭設(shè)備、醫(yī)療保健和交通通信四類(lèi)消費(fèi)項(xiàng)目受其自身價(jià)格影響也較大。而食品價(jià)格的變動(dòng)則對(duì)其他項(xiàng)目的消費(fèi)需求影響較大。

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