真正滋補的是雞肉而不是雞湯

實際上，雞湯和雞肉能夠提供給人類最重要的營養(yǎng)是蛋白質(zhì)，所以只要測出蛋白質(zhì)在雞湯和雞肉中哪個更高，就能知道兩者誰更有營養(yǎng)。檢測結(jié)果顯示，每100克雞肉和雞湯中蛋白質(zhì)的含量分別是：25.1克和1.37克?？梢钥闯鲭u湯中的蛋白質(zhì)含量實際上還不到雞肉中蛋白質(zhì)含量的零頭。營養(yǎng)到底誰更豐富，高下立見。雞湯用來開胃可以促進(jìn)食欲，但當(dāng)做滋補品的話，真正滋補的應(yīng)該是雞肉而不是雞湯。

肥皂泡為什么會隔音？

當(dāng)使用范圍較大的中等頻率聲波時， 氣泡壁的運動方向會與聲波帶來的氣體移動方向完全相反（即氣體向左推擠氣泡壁時，氣泡壁卻向右運動，因而不會造成液體溝的移動），聲音會被完全封鎖在氣 泡當(dāng)中，形成了泡沫的隔音效果。

為什么筷子七寸六分長？

筷子的標(biāo)準(zhǔn)長度是七寸六分，代表人有七情六欲，以示與動物有本質(zhì)的不同。為什么明明是兩根筷子，卻叫一雙筷子呢？這里面有太極和陰陽的理念。太極是一，陰陽是二;一就是二，二就是一;一中含二，合二為一。這是中國人的哲學(xué)?？曜釉谑褂玫臅r候，講究配合和協(xié)調(diào)。一根動，一根不動，才能夾得穩(wěn)。兩根都動，或者兩根都不動，就夾不住。這是中國的陰陽原理，也有西方力學(xué)的杠桿原理。

“胡說八道”

“胡說八道”原指胡人到內(nèi)地講解佛經(jīng)。胡，中國古代對西、北部少數(shù)民族的稱呼。胡說∶胡人說講。八道：不信佛的人認(rèn)為，胡人講解佛經(jīng)是說荒誕之言。胡人講解佛經(jīng)八圣道簡作“胡說八道”。

故后世以胡說、胡說八道、一派胡言等詞語比喻不可信。今泛指一切沒有根據(jù)的說法。

“我”在古代不是“我”：“我”是一種兵器

“我”在古代是一種兵器，不是現(xiàn)在第一人稱代詞“我”的意思?，F(xiàn)在的“我”與“伐”、“戰(zhàn)”、“戟”、“戣”這些打打殺殺的字長得很像，說明“我”在古代與它們是近親，與現(xiàn)在“我”的意思相差十萬八千里。

在古代“我”是兵器的時候，人們使用的第一人稱代詞是“朕”、“寡人”、“不才”、“不佞”、“小人”、“賤民”以及“余”、“吾”等等，當(dāng)然使用最多的還是“余”“吾”二字。

“臨時抱佛腳”竟是為懺悔

古時候，云南以南有一個外族建立的小國家，其子民都是虔誠的佛教徒。有一次，一個被判了死刑的罪犯逃跑了。官府發(fā)現(xiàn)后即派兵丁差役四處追捕。那個罪犯自知難以逃脫，便一頭撞進(jìn)了一座古廟。罪犯一見佛像，心里悔恨不已，抱著佛像的腳，號啕大哭起來，并不斷磕頭表示懺悔。不一會兒，他的頭也磕破了，弄得渾身上下都是鮮血。正在這時，追兵趕到，見此情景，竟被罪犯虔誠信佛、真心悔過的態(tài)度感動了。國王篤信佛祖，赦免了罪犯的死罪，讓他入寺剃發(fā)當(dāng)了和尚。后來在佛教傳播過程中，這個故事和所產(chǎn)生的慣用語“臨時抱佛腳”被傳入中國，成了我們的俗語。

為什么用舌頭越舔嘴唇越干？

人嘴唇周圍有一圈發(fā)紅的區(qū)域叫唇紅緣，它的濕潤靠局部豐富的毛細(xì)血管和少量皮脂腺來維持。冬天氣候寒冷，空氣干燥，皮膚黏膜血液循環(huán)相對較差，皮脂分泌減少，如新鮮蔬菜吃得少，維生素 B2和維生素A攝入不足，嘴唇就會發(fā)干甚至干裂。用舌頭舔嘴唇，只能通過唾液使嘴唇得到短暫的濕潤。唾液中含有淀粉酶、黏液素等物質(zhì)，比較黏稠，會引起結(jié)締組織的收縮，導(dǎo)致唇黏膜發(fā)皺，造成“越舔越干，越干越舔，越舔越裂”的惡性循環(huán)。同時，表面的水層蒸發(fā)，也很容易帶走嘴唇內(nèi)部的水分。

所以嘴唇發(fā)干時可涂少量麻油、甘油或潤唇膏以滋潤唇粘膜。平時多飲水，多吃豆制品、牛奶等富含維生素B2的食物及梨、荸薺等有生津滋陰的食物。endprint