文/詹同玲
上海銀星皇冠假日酒店團隊“電影節(jié)大本營”故事多
文/詹同玲
上海銀星皇冠假日酒店總經理韓祥元(中)、市場傳訊助理王劍文、業(yè)務拓展經理牛艷
上海銀星皇冠假日酒店主樓外景
了解上海國際電影節(jié)的影迷一定知道,上海銀星皇冠假日酒店與上海國際電影節(jié)有著密不可分的聯系。20世紀80年代中期,秦怡、張瑞芳、吳貽弓等電影藝術家希望能在上海舉辦國際性的電影節(jié),上海市政府在得知藝術家們的這一訴求后,極力促成這件盛事。舉辦國際電影節(jié)首先要具備符合國際性標準的場所,于是上海銀星皇冠假日酒店應需而建。本屆電影節(jié)中,上海銀星皇冠假日酒店依舊是主會場之一,酒店總經理韓祥元、業(yè)務拓展經理牛艷,以及市場傳訊助理王劍文向我們獨家分享了此次酒店為電影節(jié)提供的各項服務以及一些幕后的小故事。
酒店內的中國元素杯墊
大多數人走進上海銀星皇冠假日酒店,首先會被酒店大堂中心的上海國際電影節(jié)金爵獎獎杯模型、威尼斯國際電影節(jié)金獅獎獎杯模型以及柏林國際電影節(jié)金熊獎獎杯模型所吸引,這些象征世界電影最高獎項的同比例模型極具視覺沖擊力。再往里走,走廊的墻壁上每隔五步左右就掛著曾經下榻或來訪過上海銀星皇冠假日酒店的明星照片,其中不乏國際巨星。這些帶著些許年代感的照片記錄下了時光的掠影,也為上海銀星皇冠假日酒店營造了濃濃的電影藝術氛圍。
上海銀星皇冠假日酒店為上海國際電影節(jié)而生,它與“好鄰居”上海影城一樣是上海國際電影節(jié)的主要“陣地”。今年電影節(jié)期間,為了給來自全球各地的電影人、媒體、影迷提供更好的服務,酒店員工一如既往地付出了許多汗水。據韓經理介紹,早在電影節(jié)服務工作的準備期,管理層就向各個部門分發(fā)了參與電影節(jié)活動的嘉賓資料,并要求酒店所有員工都能清楚掌握。另外,為了讓服務人員可以盡快適應之后高強度的工作,酒店更是在嚴格的日常工作培訓之外,特地請經歷過電影節(jié)的老員工為新員工進行額外特訓。
電影節(jié)正式拉開帷幕后,上海銀星皇冠假日酒店便成了眾多重要活動的舉辦地。據牛經理介紹,本屆電影節(jié)期間,酒店一共承辦了包括影片發(fā)布會、見面會、電影論壇等在內的23場活動,其中一些大型活動還是同時舉辦的。除此之外,上海銀星皇冠假日酒店的服務工作還包含了金爵獎、亞新獎評委的住宿、明星及嘉賓的餐點配送、為來自各國各地的媒體提供工作支持等等。無論是在工作量還是工作強度上,電影節(jié)都對酒店的服務提出了非常大的挑戰(zhàn)。韓經理表示:“在電影節(jié)舉辦期間,肯定會遇到各式各樣的問題,但酒店擁有參與往屆上海國際電影節(jié)服務工作的經驗,所以處理上更加成熟,所有的問題都能非常圓滿地解決?!?/p>
總經理韓祥元(左一)及工作人員與金爵獎評委費利普·彌勒合影
所謂“細節(jié)決定成敗”,對于服務行業(yè)而言更是如此,上海銀星皇冠假日酒店的服務尤以細節(jié)最為人稱道。三位被采訪者也分別與記者分享了一些不為人知的幕后故事。
酒店的禮賓是給人留下第一印象的“門面”,因此格外重要。據市場傳訊助理王劍文介紹,這次酒店特地為精挑細選出的禮賓量身定制了旗袍,以彰顯中國女性的東方魅力。為了找到最合適的旗袍,設計團隊進行了多次討論,最終選定了紅底金紋的款式。除了旗袍以外,上海銀星皇冠假日酒店在很多服務中都體現出了獨一無二的中國特色。比如為下榻酒店的外國電影人準備了包括中國結掛件、中國元素的杯墊、牛角梳、小荷包等在內的小禮包。另外,臥室的枕頭上還特意繡上了來賓的名字,體現了獨家定制的服務。說起中國特色,自然不能少了中國美食。本屆電影節(jié)期間,上海銀星皇冠假日酒店的大廚們不僅得每天不重樣地更新菜式,在為外賓宴會掌勺時,更要使出看家本領,費盡心思地融入中國元素。
酒店工作的另一大亮點就是對于來賓需求的高效反應??偨浝眄n祥元回憶道,此次金爵獎和亞新獎的評委下榻酒店并不單純是為休息,他們繁重的評審工作很多也是在房間內完成的?!霸u委們非常敬業(yè),他們擔心看一遍影片不能做出精準的判斷,所以希望提前把組委會提供的影片光碟看兩遍,多推敲一下細節(jié)。但是可能組委會提供的光碟制式和他們自己帶來的機器不匹配,所以也碰到了一些播放問題。這時,我們酒店工程、計算機方面的工作人員非常快地提供了技術支持,即便當時已經夜深。之后客人也對我們的服務表示非常滿意?!?/p>
本屆電影節(jié)因為時逢上海的梅雨季,許多航班的起飛及降落時間也因此有了比較大的浮動,甚至有一些航班意外取消,這也對來賓的住宿造成了一些影響。業(yè)務拓展經理牛艷表示:“對此,我們做了非常及時的協調工作,為了預防航班臨時取消,來賓一時無處投宿的情況產生,我們特意在來賓退房之后為其預留房間,直到確定飛機起飛后再做后續(xù)安排?!?/p>
在電影節(jié)籌備及舉辦的這段時間里,上海銀星皇冠假日酒店上下500多位員工的用心服務,讓來賓們獲得了貼心的體驗。對于下一屆電影節(jié)的服務工作,作為“主力戰(zhàn)隊”的他們依舊憧憬,且信心滿滿。