徐傳球
(湖南耒陽市金杯路鐵五局小區(qū)新八棟五樓,421800)
定地養(yǎng)蜂穩(wěn)產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)
徐傳球
(湖南耒陽市金杯路鐵五局小區(qū)新八棟五樓,421800)
我的養(yǎng)蜂生涯是從業(yè)余養(yǎng)蜂開始,記得開始買了群中蜂,視它為寶貝,一天擺弄幾次,后來蜂跑了,心里很不是滋味。之后我又買了幾群中蜂,并訂閱《中國養(yǎng)蜂》雜志,中蜂是養(yǎng)好了,就是產(chǎn)量不高。通過閱讀雜志我了解到意蜂產(chǎn)量高,好管理,于是我又買了2群意蜂,開始了真正的業(yè)余養(yǎng)蜂。我養(yǎng)蜂的興趣越來越強(qiáng),于是建了一個(gè)意蜂場(chǎng),發(fā)展到80多群蜂轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北,開始了我的轉(zhuǎn)地放蜂生涯。那時(shí)不知辛苦,哪有蜜源就到哪去,年復(fù)一年,頭發(fā)白了,轉(zhuǎn)地放蜂已力不從心,又搞起定地飼養(yǎng)。有多少收多少,總比搬運(yùn)蜂群強(qiáng),圖個(gè)舒服。近幾年通過定地養(yǎng)蜂也取得很好的經(jīng)濟(jì)效益,摸索出一些經(jīng)驗(yàn):
我的定地蜂場(chǎng)在耒陽市郊區(qū)白沙新度,離家8 km,坐公交車半個(gè)小時(shí)。此地環(huán)境幽雅,耒河從蜂場(chǎng)旁邊流過,夏季清涼,有三個(gè)主要蜜源——油菜、五倍子和油茶,輔助蜜源有水稻、野苦瓜等,收入來源主要依靠三個(gè)主要蜜源。春季的油菜種植面積大,是一年的指望,能取2次蜜。秋冬季有五倍子和油茶,為定地飼養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。根據(jù)蜜源情況,固定飼養(yǎng)30群意蜂,在3~7月份生產(chǎn)王漿,以彌補(bǔ)蜜源不足。
根據(jù)場(chǎng)地調(diào)查,分析蜜源情況,養(yǎng)蜂規(guī)模不宜過大。如果飼養(yǎng)規(guī)模大了,蜜源條件有限,蜂無蜜可采,浪費(fèi)蜂力。加上周圍還有些業(yè)余養(yǎng)蜂者,使蜜源更加緊張,以飼養(yǎng)30群蜜蜂為宜。
油菜蜜源是全年穩(wěn)產(chǎn)的重點(diǎn)蜜源,天氣好的話豐收是絕對(duì)有保障的。五倍子和油茶也是兩個(gè)好蜜源,一般也不會(huì)歉收。其他輔助蜜源也較豐富,長(zhǎng)時(shí)間取漿可彌補(bǔ)取蜜的不足,王漿產(chǎn)量可觀,收入穩(wěn)定,因此在蜂種選擇上以漿蜂為好。
三個(gè)主要蜜源中油菜是基礎(chǔ)蜜源,油菜花期有三個(gè)主要任務(wù):一是繁蜂,二是取蜜產(chǎn)漿,三是育王換王。
1.利用油菜花期搞好春繁
要搞好春繁必須先抓好秋繁,只有搞好秋繁,就有足夠的底蜂進(jìn)入春繁。春繁早、中期應(yīng)以繁殖為主,后期在天氣好的情況下力爭(zhēng)蜜漿雙豐收。通過比較發(fā)現(xiàn),南繁蜂群進(jìn)入長(zhǎng)江中下游地區(qū)采油菜,若遇到好天氣,進(jìn)入油菜早中期,群勢(shì)比我們定地飼養(yǎng)的強(qiáng),要多取2次蜜;若遇到不好天氣,南繁優(yōu)勢(shì)不能發(fā)揮,天天下雨,天天喂糖,開支很大,而定地飼養(yǎng)的正處在繁殖期,喂糖不多,后期群勢(shì)發(fā)展起來。我是利用油菜中后期組織強(qiáng)群奪取蜜漿高產(chǎn)。
2.利用輔助蜜源取漿
經(jīng)過春繁群勢(shì)已經(jīng)增強(qiáng),到油菜后期有刺槐、柑橘、棗花等零星蜜源。在油菜后期要留足底蜜取漿,若遇壞天氣可喂些蜜粉取漿。
3.育王換王
春季育王應(yīng)在油菜中期開始育王,一般是3月25日開始育王,4月20日新王交尾成功,不好的蜂王一律換掉,取漿蜂群全部換新王。換新王有兩個(gè)好處:一是新王產(chǎn)卵力強(qiáng),工蜂積極哺育,產(chǎn)漿率高;二是當(dāng)年的新王不易產(chǎn)生分蜂,蜂群便于管理。
9月份五倍子相繼開花,流蜜涌,蜜粉充足,以秋繁為主,做到取蜜、脫粉、取漿三不誤。五倍子前期蜜粉不足,可以通過飼喂彌補(bǔ)。油茶是全年最后一個(gè)蜜源,花期長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月,流蜜涌,濃度高,通常3天取1次蜜,是奪高產(chǎn)的好時(shí)機(jī)。油茶蜜濃度高,甜度大,有一定的藥用價(jià)值,銷路很好。
定地飼養(yǎng)在生產(chǎn)蜂產(chǎn)品時(shí)要多樣化,除了生產(chǎn)傳統(tǒng)的蜂蜜、蜂王漿和花粉外,還要利用輔助蜜源多繁殖蜂群,出售多余的蜂群增加收入,這我是嘗到了甜頭。
很多年前我轉(zhuǎn)地放蜂追花奪蜜,遇上蜂蜜豐收有四愁:一愁蜜賣不出去,二愁商家殺價(jià),蜜價(jià)低,三愁蜜多沒地貯存,四愁蜜多有假,沒人要。定地飼養(yǎng)就沒有這么多麻煩,只要有兩三個(gè)蜜源,盡量取封蓋的優(yōu)質(zhì)蜂蜜,即便賣不完用缸裝起來,慢慢賣。只要蜂蜜質(zhì)量好,價(jià)格高也有人要,效益反而好。三個(gè)主要蜜源不見得每個(gè)蜜源都有好收入,我摸索了一些經(jīng)驗(yàn),只要貨真價(jià)實(shí),自產(chǎn)自銷,不存在賣蜜難問題。
1.貨真價(jià)實(shí)
定地飼養(yǎng)自產(chǎn)自銷,生產(chǎn)出來的蜂蜜不知何時(shí)能賣完,開始是個(gè)難題。為了解決這個(gè)難題,我生產(chǎn)成熟蜜,做到蜜不封蓋不搖,搖出來的蜂蜜過濾后倒入缸內(nèi)密封保存,經(jīng)久不壞。別人取3次水蜜,我才取一次蜜,確保蜂蜜質(zhì)量。
蜂王漿也是定地養(yǎng)蜂的主要收入,為了把好質(zhì)量關(guān),我特地買了個(gè)冰柜。生產(chǎn)場(chǎng)地離我家8 km,我自制小型便攜式王漿保鮮箱,能存放2 kg王漿。取完漿后裝入保鮮箱,內(nèi)放些冰塊帶回家很方便,同時(shí)又保證王漿質(zhì)量。
2.自產(chǎn)自銷
我生產(chǎn)的蜂產(chǎn)品一律自產(chǎn)自銷,售完為止。由于嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到貨真價(jià)實(shí),得到顧客好評(píng),自然經(jīng)濟(jì)效益也提高。
3.銷售情況
我養(yǎng)蜂幾十年,家位于耒陽市中心,過往客人很多,對(duì)定地銷售蜂產(chǎn)品有利。原來轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂時(shí)以生產(chǎn)蜂蜜為主,生產(chǎn)王漿為輔,產(chǎn)品多在外地銷售?,F(xiàn)在定地飼養(yǎng)以生產(chǎn)蜂王漿為主,產(chǎn)蜜為輔,在家門口銷售,購買者多是老人,銷售還是有些困難。開始蜂王漿在當(dāng)?shù)睾苌儆腥速I,一月難賣一斤。后來我在銷售蜂王漿時(shí)宣傳王漿的好處,給顧客講解蜂王漿的作用和蜂王漿的生產(chǎn)過程,有時(shí)還帶有興趣的顧客到蜂場(chǎng)參觀,并告訴顧客王漿的保鮮知識(shí)。慢慢地我打開了銷路?,F(xiàn)在顧客直接到蜂場(chǎng)購買王漿,生產(chǎn)的王漿基本銷售一空,沒有多少剩余。
現(xiàn)在蜂蜜市場(chǎng)假蜜泛濫,弄得顧客真假難辨,很多人不敢買蜂蜜,生怕上當(dāng)。我的原則是貨真價(jià)實(shí),信譽(yù)至上,我賣蜂蜜與別人不同,一兩二兩也賣,吃好了再來,讓顧客有比較。最后蜂蜜銷路打開了,雖然蜜價(jià)比別人高許多,但顧客還是認(rèn)可我的蜂蜜。