共和縣地處西北地區(qū),其高原大陸性氣候非常適宜畜牧養(yǎng)殖;同時在歷史上該地區(qū)的發(fā)展一直以游牧為主,盛產(chǎn)綿羊等其他的畜產(chǎn)品。作為游牧民族發(fā)展起來的共和縣,對畜牧養(yǎng)殖不僅有著豐富的經(jīng)驗,而且還有政府的支持。但是在養(yǎng)殖藏系羊中也會存在一些問題。
1 存在的問題
1.1 品種改良落后
由于歷史經(jīng)驗的影響,共和縣在藏系羊的養(yǎng)殖中還是以傳統(tǒng)的自己繁殖和自己養(yǎng)殖為主,沒有意識到品種改良所帶來的經(jīng)濟效益。目前,共和縣的藏系羊進行品種改良的比例還比較低,導致了共和縣的藏系羊的品種比較落后,進而導致產(chǎn)能比較低,不適應(yīng)當前畜牧市場的需求。
1.2 市場信息不靈,經(jīng)營方式落后
由于共和縣地處西北地區(qū),與中東地區(qū)相比交通還很落后。同時在共和縣的藏系羊養(yǎng)殖中小農(nóng)戶占了大多數(shù),對于大城市的市場信息不夠敏感。有些農(nóng)戶長期居住在家鄉(xiāng),不能及時地了解最新的市場信息,造成農(nóng)戶的養(yǎng)殖和經(jīng)營管理技術(shù)比較落后,進而導致該地區(qū)的藏系羊在市場缺乏競爭力,阻礙了共和縣藏系羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
1.3 基礎(chǔ)設(shè)施和相關(guān)法規(guī)不完善
共和縣的藏系羊在養(yǎng)殖中還存在基礎(chǔ)設(shè)施不完善、法規(guī)不健全的問題。共和縣的經(jīng)濟發(fā)展還比較落后,有些藏系羊農(nóng)戶沒有更多的經(jīng)濟能力去配備先進的基礎(chǔ)設(shè)施,同時,由于該地區(qū)的交通的不發(fā)達,導致地區(qū)人民的思想觀念還比較落后,對于引進先進設(shè)備和技術(shù)沒有一個明確的概念,在技術(shù)和管理上都無法適應(yīng)越來越大規(guī)模的藏系羊養(yǎng)殖。此外,相關(guān)法規(guī)也還不夠完善,雖然我國制定了相關(guān)的《農(nóng)業(yè)法》、《畜牧法》等法規(guī),但是在經(jīng)濟全球化時代的背景下,我國相關(guān)的法律法規(guī)還不能很好地適應(yīng)國際市場的需求。一些出口的畜牧產(chǎn)品遭到了國際貿(mào)易壁壘的沖擊,我國的畜產(chǎn)品在出口貿(mào)易中仍然面臨著很大的挑戰(zhàn)。
2 對策措施
2.1 建立科學繁育體系
要提高共和縣藏系羊的產(chǎn)量,實現(xiàn)經(jīng)濟效益,首先就要建立科學化的繁育體系。目前市場上對羊肉產(chǎn)品的需求和要求都在進一步提高,要實現(xiàn)藏系羊的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展,建立科學的繁育體系,改良羊的品種勢在必行。在品種的改良上盡量選擇體型比較大、生長發(fā)育快產(chǎn)肉量多、品質(zhì)好的優(yōu)良品種與原有品種進行品種雜交。不僅要提高藏系羊的品種品質(zhì),還要提高藏系羊的繁殖能力,積極引進現(xiàn)代化的繁殖技術(shù)。同時藏系羊的養(yǎng)殖從業(yè)者還要不斷地考察實際的生產(chǎn)環(huán)境,及時地發(fā)掘不利于藏系羊生長和繁殖的環(huán)境要素,并通過先進技術(shù)優(yōu)勢,采取對應(yīng)的措施去解決這些問題總之,共和縣藏系羊養(yǎng)殖需通過品種的改進,以適應(yīng)和刺激市場的需求。
2.2 完善社會化科技服務(wù)體系
要提高藏系羊的養(yǎng)殖水平,還必須要建立和完善社會化的科技服務(wù)體系。首先,要將先進的藏系羊養(yǎng)殖技術(shù)進行全面的推廣。開展“科技下鄉(xiāng)”、“技術(shù)培訓”等義務(wù)活動,讓農(nóng)戶與展業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員展開深度的交流,去了解共和縣藏系羊養(yǎng)殖中存在的問題,同時技術(shù)人員還要并將具體的解決措施傳授給農(nóng)戶,以提高藏系羊養(yǎng)殖戶的專業(yè)技術(shù)水平。其次,開展畜牧業(yè)經(jīng)營和管理交流會,邀請實力雄厚的畜牧養(yǎng)殖企業(yè)到共和縣進行經(jīng)營和管理知識交流,提高共和縣藏系羊養(yǎng)殖戶經(jīng)營和管理的水平,提高他們應(yīng)對市場風險的能力。通過建立和完善社會化的科技服務(wù)體系,充分利用政府和政策的支持,提高共和縣藏系羊的養(yǎng)殖技術(shù),合理的應(yīng)用資金去經(jīng)營和管理藏系羊養(yǎng)殖生產(chǎn)鏈,提高共和縣藏系羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
2.3 加強法規(guī)完善
為了促進共和縣藏系羊的規(guī)范化生產(chǎn)和發(fā)展,還需要完善相關(guān)的法律和法規(guī)。加強畜牧產(chǎn)品的規(guī)范化生產(chǎn),有利于保證畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。當前食品安全一直是社會各界關(guān)注的問題,藏系羊?qū)τ诖蟛糠秩藗儊碚f是陌生的。因此,要讓更多的人接受藏系羊,認可藏戲羊的品質(zhì),就必須要制定關(guān)于藏系羊養(yǎng)殖和生產(chǎn)的規(guī)定和標準。相關(guān)的部門要對藏系羊要進行實地考察,并提出適合市場需求的藏系羊養(yǎng)殖規(guī)范。同時還需要相關(guān)的法律和法規(guī)來規(guī)范藏系羊養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)和經(jīng)營行為,杜絕虛假產(chǎn)品以高價流入市場。此外,相關(guān)的部門還要根據(jù)世界貿(mào)易中對我國藏系羊的標準來調(diào)整我國相關(guān)的法律法規(guī),最大限度提高藏系羊的品質(zhì),以促進藏系羊的海外貿(mào)易和出口。
2.4 加強藏系羊養(yǎng)殖質(zhì)量控制
由于受到自然因素和人為因素的影響,藏系羊在養(yǎng)殖中的質(zhì)量具有不可確定性。為了切實有效地提高藏系羊的品質(zhì)和質(zhì)量,還需要加強藏系羊養(yǎng)殖質(zhì)量的控制。由于品種的改良,技術(shù)和設(shè)備的更新,不同區(qū)域藏系羊的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范必定有所不同。在養(yǎng)殖的過程中,農(nóng)戶應(yīng)該采取新的質(zhì)量標準對養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)進行嚴格的規(guī)范。比如飼料和牧草的選用,都要嚴格按照藏系羊的養(yǎng)殖標準進行選擇,尤其是要注意藏系羊的進食營養(yǎng)合理搭配。同時,在養(yǎng)殖過程中還要注意防控疫病,要加大藏系羊生長環(huán)境衛(wèi)生等方面的消毒處理,盡量減少藏系羊疫病的發(fā)生概率。從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中嚴格把控藏系羊的品質(zhì),要能夠得到消費者的認可,同時還要提高共和縣藏系羊的品牌形象,促進共和縣藏系羊向國際市場的發(fā)展。
3 結(jié)語
藏系羊?qū)ζ渌胀ㄆ贩N的羊來說具有更高的經(jīng)濟價值,作為盛產(chǎn)畜牧產(chǎn)品的共和縣來說,在養(yǎng)殖藏系羊中還存在一些問題。為此可以通過建立科學的繁育體系、完善社會化的科學服務(wù)體系、完善相關(guān)的法規(guī)、加強養(yǎng)殖過程中的質(zhì)量控制等措施來提高藏系羊的品質(zhì),促進共和縣藏系羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。