華明玥

赤日炎炎的夏日，其實(shí)正是感受大自然浪漫生機(jī)的最佳季節(jié)。賞荷花、采蓮蓬、看螢蟲、做瓜雕……你還能數(shù)出幾個(gè)夏日獨(dú)有的玩耍體驗(yàn)？快隨著我們的步伐，像鉆山洞一樣去探索夏天的種種樂趣吧。

蓮葉何田田

每年6～9月，池塘里荷花次第盛開，白的，粉的，紫的，紅的……闊大的水面上，它們?yōu)槲覀儙斫z絲幽涼。除了觀賞以外，媽媽和寶寶還可以跟蓮農(nóng)走進(jìn)荷田，采蓮蓬、剝蓮子，品嘗一桌美味的蓮子宴。

要采什么樣的蓮蓬？

答：告訴寶寶，應(yīng)該專揀顏色轉(zhuǎn)黑、外殼變老的蓮蓬采摘，里面的蓮子才夠飽滿，燉熟后口感香糯。

為什么蓮蓬殼不能隨意丟棄？

答：蓮蓬殼也是一大寶貝，蓮農(nóng)會(huì)將它們?nèi)踊睾吶a，到了第二年，打撈上來就成了天然肥料；還有的蓮農(nóng)會(huì)將它們帶回家，曬干后用來燒飯。

怎樣才能快速去蓮子皮？

答：千萬別以為是用指甲一顆一顆摳出來的！蓮子皮薄如紙，直接剝落很費(fèi)時(shí)間。所以應(yīng)先洗一下，然后放入燒開的水里，并加一匙食用堿面，攪勻后燜一會(huì)兒，再倒入盆內(nèi)，用力揉搓，蓮子皮就會(huì)紛紛脫落。

夏夜螢火蟲

有螢火蟲的地方，都是草木茂盛的山間，比如在南京，螢火蟲的聚集區(qū)就在紫金山的南北兩麓。螢火蟲通常只有在每年7月份的成年交配期，光亮才特別明顯。螢火蟲怕光，所以請(qǐng)關(guān)上手電筒，留意腳下的花叢，慢慢地，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)身邊閃爍的光芒了。

為什么城市的中心區(qū)看不到螢火蟲？

答：螢火蟲對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很高，幼蟲要在草木叢中生活一年才長(zhǎng)成，而成蟲壽命只有20多天，城市里水體污染或植被破壞都會(huì)影響幼蟲的生長(zhǎng)。

另外，城市中心區(qū)夜晚越來越亮，光污染會(huì)直接導(dǎo)致螢火蟲無法交配。

為什么看螢火蟲要趁早？

答：因?yàn)槲灮鹣x發(fā)光一般在夜里7點(diǎn)至11點(diǎn)左右，到了子夜，成蟲便停止發(fā)光。要看螢火蟲應(yīng)該早點(diǎn)上山，等眼睛適應(yīng)黑夜后，更容易在林間看見螢光。

怎樣捕捉螢火蟲？

答：捕捉螢火蟲可以讓寶寶近距離觀察這種神奇的昆蟲，但是螢火蟲身體嬌弱，直接用手捕捉很容易捏傷，因此最好用紗布網(wǎng)兜對(duì)低空飛翔的螢火蟲進(jìn)行兜捕。對(duì)停息在草叢中或樹枝上的螢火蟲，也可以拿著廣口玻璃瓶，靠近后將瓶口對(duì)準(zhǔn)它，輕輕將它抹入瓶中。

過程中記得一定要輕手輕腳，觀察完切記要及時(shí)放生。

觸摸滿天星

夏夜，在沒有燈光干擾的野外，媽媽可以拿出指南針，教寶寶望向南方，找到天頂最亮的三顆星，即織女星、牛郎星和天津四。它們所構(gòu)成的直角三角形，就是著名的“夏夜大三角”。

所有的夏夜觀星，都要從這個(gè)大三角出發(fā)。媽媽不妨教孩子一首“觀星順口溜”：“斗柄南指夏夜來，天蝎人馬緊相挨，順著銀河向北看，天鷹天琴兩邊排， 天鵝飛翔銀河歪?！痹谛菆D上努力尋找順口溜中對(duì)應(yīng)的星星，寶寶很快就能變身小小天文學(xué)家啦。

為什么觀星要選在農(nóng)歷月初或月末？

答：因?yàn)榭拷r(nóng)歷每月十五日時(shí)，月亮接近滿月，月光太亮，會(huì)遮住星星的光芒。月初或月末月光暗淡，觀測(cè)環(huán)境相對(duì)黑暗，星星顯得更加明亮。

觀星要帶上什么參考裝備？

答：夏季北半球星圖是必不可少的。紙質(zhì)星圖的四角標(biāo)有東南西北標(biāo)志，比如觀測(cè)東方時(shí)，寶寶只要面向東方，同時(shí)將星圖上的東字轉(zhuǎn)正就可以了；旋轉(zhuǎn)形星圖操作起來更加容易，只要將日期旋轉(zhuǎn)，方向站好就可以進(jìn)行觀測(cè)了。

動(dòng)手做瓜雕

夏日解暑莫過于大西瓜，在吃瓜之前可以先玩點(diǎn)小情調(diào)，給寶寶做個(gè)漂亮的瓜雕！先用雕刻刀把西瓜的一面削去綠皮，留下白綠色的內(nèi)瓤。用小刻刀畫兩個(gè)圈，中間挖出圓洞，就是一雙活靈活現(xiàn)的大眼睛；在圓圈外面加多兩層圓環(huán)，瞧瞧，像不像一朵美麗的玫瑰花？小刀圍著西瓜轉(zhuǎn)一圈，玫瑰花旁就出現(xiàn)了齒輪樣的裝飾，笨笨的大西瓜就變成被綠色裝飾紙包裹的大花籃啦。

做瓜雕要挑怎樣的西瓜？

答：不能太熟，水分太多難以塑形；瓜皮要挑厚一點(diǎn)，最好還有點(diǎn)韌性——皮太薄太脆很容易刻到瓜瓤，不但浪費(fèi)，瓜瓤接觸空氣時(shí)間太長(zhǎng)，味道也會(huì)變壞。

用什么工具來雕？

答：家里的水果刀刀身太長(zhǎng)且厚，不易操作，使用起來也危險(xiǎn)。如果讓寶寶參與，最好選用兒童專用刻刀，短小且?guī)в斜Ｗo(hù)外殼，安全又容易塑形。