李 政

廣東外語外貿(mào)大學(xué)南國商學(xué)院 廣東廣州 510545

物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新與探索

李 政

廣東外語外貿(mào)大學(xué)南國商學(xué)院 廣東廣州 510545

實(shí)踐教學(xué)是高等教育人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)應(yīng)用型人才、提高學(xué)生的實(shí)踐能力中扮演著十分重要的角色。廣東外語外貿(mào)大學(xué)南國商學(xué)院物流管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)中不斷探索與改革，為廣東經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力的人才，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，取得了一些成效，但也存在一些問題。

物流管理；實(shí)踐教學(xué)；創(chuàng)新；探索

我院是2006批準(zhǔn)建立的本科層次的獨(dú)立學(xué)院，同年開設(shè)物流管理專業(yè)，是廣東省獨(dú)立學(xué)院較早開設(shè)該專業(yè)的高校之一。學(xué)校提出“通基礎(chǔ)、精專業(yè)、強(qiáng)外語、重實(shí)踐”的人才培養(yǎng)模式，大力推行實(shí)踐教學(xué)改革，促進(jìn)了學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的提升，注重學(xué)校教育與企業(yè)需求的無縫對接，致力于培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所需要的應(yīng)用型、復(fù)合型、外向型人才。物流管理專業(yè)重視實(shí)踐教學(xué)的改革與創(chuàng)新，為廣東經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)培養(yǎng)專業(yè)理論知識(shí)扎實(shí)、實(shí)踐能力較強(qiáng)的人才，并取得了一定的成效。物流管理專業(yè)申請的廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地在2012年獲批，這是對物流管理專業(yè)應(yīng)用型本科創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式的有力肯定。

1 實(shí)踐教學(xué)亟待解決的問題

1.1 對實(shí)踐教學(xué)的重視程度不夠

有些高校不注重根據(jù)市場需求變化調(diào)整人才培養(yǎng)模式，實(shí)踐教學(xué)得不到重視，對實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)費(fèi)投入不足，把實(shí)踐教學(xué)看作傳統(tǒng)理論教學(xué)的輔助手段，致使理論與實(shí)際應(yīng)用無法對接，不利于提升學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)踐教學(xué)管理分散，學(xué)校內(nèi)部各相關(guān)部門之間缺乏協(xié)同與配合，使得校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)資源得不到充分利用。

1.2 “雙師型”師資缺乏

物流管理專業(yè)實(shí)踐性非常強(qiáng)，要求教師需具有豐富的實(shí)踐知識(shí)以及較強(qiáng)的實(shí)踐技能。但目前高校招聘師資的趨勢是重視學(xué)歷而輕視工作經(jīng)驗(yàn)，優(yōu)先考慮錄用學(xué)歷高的應(yīng)聘者。教師大多是從學(xué)校到學(xué)校，缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)時(shí)重理論而輕實(shí)踐，難以拓展實(shí)踐性教學(xué)的廣度和深度，影響整體教學(xué)效果。

1.3 缺少穩(wěn)定、常規(guī)性的實(shí)習(xí)基地

提升物流管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，必須建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地。許多實(shí)習(xí)基地都是靠私人關(guān)系建立和維持，穩(wěn)定性差，沒有形成一種雙贏的合作模式。企業(yè)擔(dān)心學(xué)生實(shí)習(xí)會(huì)對生產(chǎn)和管理帶來不便，影響正常運(yùn)行。一些企業(yè)和崗位所涉及的資料都具有保密性質(zhì)，學(xué)生在實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)的時(shí)間短，有的剛熟悉業(yè)務(wù)就離開了實(shí)習(xí)單位，影響企業(yè)工作開展的連續(xù)性，因而企業(yè)都不愿意接受實(shí)習(xí)生。

1.4 畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))實(shí)踐環(huán)節(jié)質(zhì)量不高

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))教學(xué)環(huán)節(jié)是實(shí)現(xiàn)本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和解決實(shí)際問題能力的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)，畢業(yè)論文是本科生完成4年學(xué)業(yè)走向社會(huì)前必修的最后一項(xiàng)教學(xué)任務(wù)。[4]本科生畢業(yè)論文選題偏大是畢業(yè)生普遍存在的一個(gè)問題，大的選題所帶來的弊端是論文大而空。一些選題角度不夠新穎獨(dú)到，研究價(jià)值和意義不大，理論性偏強(qiáng)，缺乏應(yīng)用背景，與企業(yè)、公司實(shí)際需要結(jié)合不緊密。面臨實(shí)習(xí)與就業(yè)壓力，學(xué)生無法保證足夠的時(shí)間、精力投入，導(dǎo)致有些畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象比較嚴(yán)重，論文質(zhì)量難以保證。

2 廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)的創(chuàng)新與探索

“知識(shí)來源于實(shí)踐，能力來自于實(shí)踐，素質(zhì)更需要在實(shí)踐中養(yǎng)成。”[1]實(shí)踐教學(xué)作為教學(xué)過程的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力的重要手段。[2]我院物流管理專業(yè)開設(shè)之初即強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，從2008年開始與林安物流園合作，校企協(xié)同提高大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，不斷深化實(shí)踐教學(xué)改革，持續(xù)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。隨著合作的深入，2012年，我院與廣東林安物流集團(tuán)合作申報(bào)廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地并順利獲批?；孬@批以來，不斷規(guī)范管理，建立可持續(xù)發(fā)展的管理模式和運(yùn)行機(jī)制，努力把基地建設(shè)成為學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、提升動(dòng)手能力的教學(xué)實(shí)踐和就業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)。校企持續(xù)進(jìn)行全方位合作，包括人才培養(yǎng)、現(xiàn)場教學(xué)、就業(yè)對口、實(shí)習(xí)、教材編寫、講座、畢業(yè)論文指導(dǎo)、雙師型教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、科研以及社會(huì)服務(wù)等方面，為學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供良好的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)。在建設(shè)過程中，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，合作雙方本著“資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、責(zé)任共擔(dān)、互惠共贏”的原則，通過深度合作，達(dá)到整合教育資源，增強(qiáng)辦學(xué)活力，提高辦學(xué)質(zhì)量，全面提升學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的目的。

2.1 校企協(xié)同提升人才培養(yǎng)質(zhì)量

廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地充分發(fā)掘社會(huì)資源，與企業(yè)保持良好合作關(guān)系，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新，提升服務(wù)地方的能力。林安物流園的高管為專業(yè)發(fā)展出謀獻(xiàn)策，使專業(yè)辦學(xué)能夠更加對接市場、企業(yè)、職業(yè)崗位的需求。根據(jù)企業(yè)的要求，學(xué)校不斷進(jìn)行教學(xué)改革，以培養(yǎng)社會(huì)需求的人才，提高人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的耦合度。學(xué)校聘請實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)管理人員指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)，企業(yè)把人才要求及時(shí)反饋到學(xué)校，為學(xué)校制訂、修改人才培養(yǎng)方案提供依據(jù)。物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)方案的修訂中增加了在企業(yè)實(shí)用性強(qiáng)的課程，例如第三方物流、電子商務(wù)、ERP、國際貨代實(shí)務(wù)、創(chuàng)業(yè)管理等。這樣畢業(yè)生專業(yè)技能過硬，適應(yīng)能力強(qiáng)，就業(yè)前景廣闊，我院物流管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率歷年都達(dá)到99%以上。校企協(xié)同的辦學(xué)特色贏得了企業(yè)、學(xué)生以及家長的認(rèn)可。

2.2 創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式

在基地建構(gòu)新的實(shí)踐教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)理論實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)分為課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、課程現(xiàn)場教學(xué)、校外實(shí)習(xí)3個(gè)階段，形成了課堂教學(xué)-課內(nèi)實(shí)訓(xùn)-課程現(xiàn)場教學(xué)-校外實(shí)習(xí)(校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地)的教學(xué)模式。學(xué)院已經(jīng)在使用ERP沙盤模擬軟件、商品化ERR軟件，運(yùn)用軟件進(jìn)行課內(nèi)實(shí)訓(xùn)。通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，使學(xué)生完成一系列實(shí)訓(xùn)工作任務(wù)，注重學(xué)生在“做中學(xué)”，提高學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力?，F(xiàn)場教學(xué)充分利用校企兩種資源，組織學(xué)生去林安物流園參觀，由企業(yè)骨干做全程講解，企業(yè)經(jīng)理就某一專題為學(xué)生講學(xué)，指導(dǎo)現(xiàn)場教學(xué)，使學(xué)生邊看、邊聽、邊學(xué)，理解和鞏固理論知識(shí)，使學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)與就業(yè)崗位“零距離”接觸，親臨其境感受企業(yè)文化，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

2.3 為學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)提供平臺(tái)

校企雙方共同搭建培養(yǎng)學(xué)生的平臺(tái)，共同擬定學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，共同把握人才市場需求，協(xié)同開展個(gè)性化就業(yè)指導(dǎo)，暢通就業(yè)渠道，推進(jìn)學(xué)生就業(yè)。學(xué)校依托廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地，推行頂崗實(shí)習(xí)制度，并將實(shí)踐性教學(xué)貫穿于整個(gè)學(xué)習(xí)過程中。通過廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地的實(shí)踐，學(xué)生了解了企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作，熟悉了行業(yè)流程，提高了職業(yè)崗位能力。學(xué)生在實(shí)習(xí)就業(yè)崗位上表現(xiàn)出的高素質(zhì)、高技能，得到了企業(yè)的一致好評(píng)。一些學(xué)生畢業(yè)之后通過雙向選擇留在了廣東林安物流園工作，解決了學(xué)生的就業(yè)問題。廣東省應(yīng)屆畢業(yè)生供需見面會(huì)(從化專場)每年在我院舉行，林安物流園都會(huì)前來參加招聘。林安物流園每年來校舉行1~2次宣講會(huì)，進(jìn)行現(xiàn)場招聘與面試。林安物流集團(tuán)還不定期在企業(yè)總部舉行物流行業(yè)人才專場招聘會(huì)，發(fā)動(dòng)包括林安集團(tuán)在內(nèi)的幾十家企業(yè)參加現(xiàn)場招聘，我院組織學(xué)生積極參加招聘會(huì)。

2.4 校企協(xié)同培養(yǎng)雙師型實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)

雙師型實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)是保證實(shí)踐教學(xué)的重要基礎(chǔ)。物流管理專業(yè)充分利用廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地的優(yōu)勢，打造一支過硬的雙師型實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍。教師通過與企業(yè)交流學(xué)習(xí)，促進(jìn)了教師向雙師型轉(zhuǎn)型，提升了教師的職業(yè)教育素養(yǎng)。

2.4.1 聘請企業(yè)管理人員為專業(yè)兼職教師

積極利用基地合作企業(yè)的人力資源優(yōu)勢，聘請企業(yè)高管為兼職實(shí)踐指導(dǎo)教師，打造雙師型專業(yè)實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)。已經(jīng)聘請了廣東林安物流集團(tuán)3名高管為客座教授，同時(shí)聘請中層管理人員為企業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師。這些客座教授、企業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師與專任教師共同組成實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)，有效改善專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的狀況，為實(shí)踐教學(xué)打造優(yōu)良的雙師型師資隊(duì)伍。學(xué)校還聘請企業(yè)骨干來校開設(shè)專題講座，以提高學(xué)生對專業(yè)的興趣，增強(qiáng)教學(xué)效果。

2.4.2 培養(yǎng)雙師型專業(yè)教師

與林安物流園進(jìn)行合作的過程中，學(xué)校利用寒暑假時(shí)間派專業(yè)教師到廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地調(diào)研，了解行業(yè)信息，為實(shí)踐性教學(xué)搜集一手資料，保證了專業(yè)教師與行業(yè)緊密對接，拓展教師專業(yè)知識(shí)，提高教師的職業(yè)素養(yǎng)。經(jīng)過企業(yè)一線工作實(shí)踐和職業(yè)資格培訓(xùn)，先后有8名專業(yè)教師成功獲取物流師、會(huì)計(jì)師、經(jīng)濟(jì)師職業(yè)資格證書，成為雙師型教師。物流管理專業(yè)教師共11人次到合作企業(yè)開展一線實(shí)踐，教師的實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)得到了很大提高，使教師“短板加長、長板更長”。

2.5 為教學(xué)、科研開展提供平臺(tái)

2.5.1 以企業(yè)真實(shí)工作項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)

深化校企合作，共建校企雙贏運(yùn)行機(jī)制，探索“項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)”人才培養(yǎng)模式，以企業(yè)真實(shí)工作項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)“項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)一條龍”教學(xué)鏈再構(gòu)建。把企業(yè)真實(shí)的項(xiàng)目融入課堂教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)和企業(yè)項(xiàng)目的一體化，提高學(xué)生的職業(yè)技能。通過項(xiàng)目化教學(xué)，有效地鍛煉了學(xué)生的綜合素質(zhì)。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，吸納企業(yè)的管理人員和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目案例，與企業(yè)合作出版項(xiàng)目導(dǎo)向型教材(如《供應(yīng)鏈管理》)。專業(yè)教師指導(dǎo)學(xué)生結(jié)合基地實(shí)際情況開展大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目研究，培養(yǎng)學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識(shí)以及實(shí)踐能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。

2.5.2 為師生科研提供素材

科教融合、協(xié)同創(chuàng)新是高校人才培養(yǎng)模式的重大突破，是提升大學(xué)創(chuàng)新能力、培養(yǎng)優(yōu)秀人才的必由之路。[3]專業(yè)教師加強(qiáng)了對基地建設(shè)相關(guān)方面的研究，發(fā)表了7篇科研論文，豐富了基地建設(shè)內(nèi)容。在學(xué)生畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)取材中，近年來有10名學(xué)生的畢業(yè)論文以廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地為研究主題，針對基地進(jìn)行調(diào)研并形成論文。避免了畢業(yè)論文題目太寬泛，缺乏針對性現(xiàn)象。

2.6 廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地社會(huì)共享

省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地不斷增強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力，拓展社會(huì)影響力。面向廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東省機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東白云學(xué)院、廣州市涉外經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)院開放，共享基地資源，提供校企合作平臺(tái)，推進(jìn)社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目，在就業(yè)、現(xiàn)場教學(xué)等方面進(jìn)行廣泛合作，取得了良好的社會(huì)服務(wù)效應(yīng)。2012年廣東林安物流集團(tuán)與廣東外語外貿(mào)大學(xué)合作建設(shè)“廣外-林安國際物流研究院”，2014年廣東白云學(xué)院與廣東林安物流集團(tuán)進(jìn)行冠名班合作。

2.7 以廣東林安物流集團(tuán)為對象進(jìn)行案例分析比賽

參賽者對廣東林安物流集團(tuán)進(jìn)行調(diào)研，收集資料，挖掘廣東林安物流集團(tuán)存在的問題，然后提出針對性的解決措施。物流案例設(shè)計(jì)大賽的主要目的是加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)，營造學(xué)習(xí)氛圍，提高綜合素質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新技能。通過競賽調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，開拓學(xué)生的視野，激發(fā)創(chuàng)造能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生綜合應(yīng)用能力，實(shí)現(xiàn)“學(xué)以致用、學(xué)有所獲”的目的。

2.8 在林安物流園建立大學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)孵化園

在廣東省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地建立大學(xué)生電商創(chuàng)業(yè)孵化園，整合校企資源協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，在實(shí)踐教學(xué)中融入創(chuàng)業(yè)教育，營造濃厚的創(chuàng)業(yè)文化氛圍，提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和精神，為學(xué)生搭建制度性的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。林安物流園為大學(xué)生開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)提供場所，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中提高創(chuàng)業(yè)能力。

3 與其他企事業(yè)單位合作加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)

目前物流管理專業(yè)建有實(shí)習(xí)基地8個(gè)，與實(shí)習(xí)基地在參觀、現(xiàn)場教學(xué)、實(shí)習(xí)、就業(yè)等方面進(jìn)行廣泛合作。與沒有簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議的企業(yè)建立廣泛合作，聘請企業(yè)物流專家來院舉行學(xué)術(shù)講座，組織學(xué)生到企業(yè)開展現(xiàn)場教學(xué)，由企業(yè)資深經(jīng)理給學(xué)生講課等。

4 結(jié)束語

實(shí)踐教學(xué)是保證高質(zhì)量教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)業(yè)能力、創(chuàng)新能力等方面具有不可替代的作用。實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需構(gòu)建更加合理的實(shí)踐教學(xué)體系，使學(xué)生獲得更扎實(shí)的實(shí)踐技能，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)實(shí)用型人才，避免出現(xiàn)大學(xué)生就業(yè)難與企業(yè)用工荒的錯(cuò)位局面。

[1] 周濟(jì).大力加強(qiáng)教學(xué)工作 切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量[J].中國高等教育,2005(1):3-7.

[2] 彭勤革,薛克昌,呂敏.淺談應(yīng)用型本科高校實(shí)踐教學(xué)體系管理建設(shè)[J].常州工學(xué)院學(xué)報(bào),2009,22(1/2):88-90.

[3] 周光禮,馬海泉.科教融合:高等教育理念的變革和創(chuàng)新[J].中國高教研究,2012(8):15-23.

[4] 姜樹余.畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量監(jiān)測與保證體系構(gòu)建的思考與實(shí)踐[J].黑龍江高教研究,2006(4):79-82.

Innovation and Exploration of Practice Teaching of Logistics Management Specialty

Li Zheng
Guangdong University of Foreign Studies South China Business College ， Guangzhou， 510545， China

Practice teaching is an important part of higher education personnel training， it plays a very important role in cultivating applied talents and improving the students' practical ability. Guangdong University of Foreign Studies South China Business College logistics management major constantly explore and reform in teaching practice， cultivate practical talents for the economic structure adjustment，industrial transformation and upgrading of Guangdong， has accumulated some experiences， has made some achievements， some problems are existed.

logistics management； practice teaching； innovation； explore

2014-11-27

李政，碩士，副教授。

2012年廣東省本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程項(xiàng)目(粵教高函[2012]204號(hào)：省大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地)；2014年度廣東省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目(編號(hào)：GDJG20141293)；2014年廣州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題(編號(hào)：2014WT09)。