趙慶陽

設施番茄育苗技術

趙慶陽

1 品種選擇

日光溫室大茬栽培選擇威霸七號、粉翠、魁冠108。春早熟栽培選擇魁冠108、果美、B109。

2 播期選擇

關中地區(qū)日光溫室大茬栽培以9月上中旬；春早熟12月底到來年1月初。

3 畝播種量

畝用種量25g。

4 浸種

播前4～5天開始浸種。浸種前最好用細紗布縫一只15～20cm的小口袋，把種子裝在里面，扎緊袋口，再行浸種。浸種應采用溫燙浸種法。即用55℃恒溫水（生產上常用“兩開一涼”，2份開水加1份涼水）燙泡種子15～20分鐘，并不停攪拌。燙種后浸種，浸種是在燙種后水溫自然降至30℃時，停止攪拌，經過一夜浸種后取出種袋，瀝干催芽。

5 催芽

為使種子出芽整齊一致，催芽時可用電褥子、熱土炕、保溫瓶、恒溫箱等設備。如用電褥子，要先把電褥子鋪平，在電褥子中間約1/4長度處放一只塑料盆或瓷盆，盆內鋪一層濕毛巾（毛巾用水浸濕透后再擰干），再把浸種后的種袋平放在上面，使袋內種子盡量散開鋪平，其上蓋一層濕毛巾，然后用一張塑料薄膜蓋住盆口，再把電褥子的另一半對折過來平放在盆上，用被子蓋嚴，給電褥子通電即可（注意安全）。為使初學者便于掌握，盆內可放一支溫度計，催芽溫度掌握在25～30℃，最高不能高于35℃，每隔1～2小時觀察一次，盆內溫度可通過控制供電時間長短、被子薄厚來調節(jié)。另外，在催芽過程中，每天應把種子取出來換氣2～3次，方法是兩手分別握住種袋的兩端，來回顛倒抖動幾次，一是為袋內種子換氣，二是種子加熱時受熱均勻。4～5天后，番茄種子胚根就會長出胚孔（俗稱“露白”），完成催芽過程。待大多數種子露白后，取出種袋，停止催芽，待播。整個催芽過程中種袋不再需要浸水，只需將上下層毛巾用水浸濕、擰干，重新鋪蓋好即可。種子量小時也可將種袋用濕毛巾包好放在塑料袋里，裝在衣物內層利用體溫加熱催芽。

6 苗床整理

番茄苗床分為母床和分苗床兩種。不論哪種苗床均應選在溫室內較中間位置，這樣可避免由于東西兩山墻遮陰，影響苗子生長發(fā)育。苗床應南北走向，長6m，寬1.5m。場地選好后起壟，壟高15～20cm，寬20～30cm,為了使壟堅實，起壟時先用腳踩一遍壟基，再起小壟，用腳踩實，再起，再踩，再起，用锨拍平、鏟齊，并將床內土取出（新建溫室苗床內的土可直接過篩），取出厚度10cm,先將床底用鐵锨整平，踩平，再用木條刮平、踩實。

1）床土準備。1m3床土鋪10m2苗床，將過篩（篩眼1～2cm）的大田土（最好選用前茬為蔥蒜類的大田土）、腐熟廄肥、爐渣按1∶1∶1的比例配好，拌勻成營養(yǎng)土。

2）填床。取已備好的培養(yǎng)土量的4/5填床，厚度8cm，視為基土層然后整平床面，大水漫灌，并隨水重新修整床面。上水量以高出床面1～～2cm的水面為宜。

7 播種

配制藥土:取兩小籠（約20掀）過篩土同多菌靈400g、呋喃丹200g混合均勻備用。待床面水下滲后，用培養(yǎng)土補撒積水部分床面，再取所配藥土的1/4均勻普撒于床面，視為褥土層。再取半盆過篩土或細砂，把已經催芽的種子放入盆中攪拌均勻分三次撒入床內。撒種方法：先順時針方向撒一遍，再逆時針方向撒一遍，最后留一部分補撒床面及苗床四周，此層為種子層。其上覆蓋藥土1/4,視為被土層。再覆蓋培養(yǎng)土，厚度1cm,為覆土層。

為使上層培養(yǎng)土覆蓋均勻，厚度一致，保證出苗整齊，防止“戴帽”現象的發(fā)生，可將直徑1 cm左右的小竹竿按畦面寬度切割并分段平放在床面上，把床面均分成3～4個等分，再行覆土，覆土厚度以蓋住床面小竹竿為宜。覆土時最好用碗撒土，用碗覆土目標性強，土厚均勻。覆土層上再覆剩余藥土叫浮土層。浮土層對預防苗期猝倒病的發(fā)生起著至關重要的作用。最后取出竹竿，蓋上地膜，提溫保墑。地膜盡可能蓋嚴床面，保證床溫均勻。接著插上竹竿，扣上棚膜，完成播種過程。

8 苗床管理

母床一般從播種到出苗前，分苗床在分苗后的前3天都不需要通風，要求盡快提高地溫，促使盡早出苗和緩苗。母床待大多數子葉開始頂土（俗稱“跪腿”）時，抽去地膜，覆蓋一層干細土厚度0.5cm。分苗床緩苗后大通風時也可覆蓋干細土。作用：降低床面濕度，防止猝倒病(俗稱“倒苗”)的發(fā)生。覆土時間應以葉片露水徹底下去后進行。覆土后用軟笤帚或雞毛毯子抖掉葉片上的浮土。

1）溫度管理。在播種到子葉頂土期間，白天提溫，夜間保溫，晝夜溫度在20～30℃；子葉頂土到子葉展平期間，白天20～25℃，夜間18～15℃；子葉展平后白天25～28℃，夜間16～12℃?？傇瓌t是：前期提高地溫，后期拉大晝夜溫差，促進花芽分化。

2）通風管理。子葉一旦露出地面，白天就開始通風，主要目的是降低夜溫，防止徒長。通風由小到大，循序進行，通風時間由短到長。

通風量的確定：初通風時以小苗不萎蔫為度。苗子出現輕微萎蔫，說明通風量大，應縮小通風口，不然會出現“閃苗”癥狀?！伴W苗“產生的實質是通風前后葉片周圍空氣里的水蒸氣含量的變化所致，通風前葉片處在密閉的小空間里，周圍的水蒸氣含量高，通風后隨著空氣的流動迅速帶走了葉片周圍的水蒸氣，這時葉片內的水分通過氣孔就急劇向外散失補充空氣中的水蒸氣來維持葉片內外新的水分平衡，造成葉片失水萎蔫，時間較長后便會出現閃苗癥狀。

通風時間的選擇：結合溫度管理確定通風時間長短。晴天通風時間長，陰天通風時間短。通風的目的是降溫和排濕。一天中棚內的最高溫度出現在每天下午2:00—2:30。通風時間應以這時為中心，初期通風可選在2:00—2:30，半小時。第二天可延長到2:00—3:00；第三天1:30—3:00。每次通風時，應不斷注意觀察苗態(tài),即所謂“看天、看地、看莊稼”。

趙慶陽，陜西省咸陽市秦都區(qū)園藝站，郵編712000。

2015-04-16