(黑龍江省鶴崗市東山區(qū)蔬園鄉(xiāng)人民政府 154101)
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蛋鴨在產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的主要任務(wù)是提高產(chǎn)蛋量,減少破蛋量,節(jié)省飼料,降低鴨群的死亡率和淘汰率,獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。
進(jìn)入產(chǎn)蛋期的母鴨新陳代謝很旺盛,由于蛋鴨產(chǎn)蛋量高且持久,這種產(chǎn)蛋能力需要大量的各種營養(yǎng)物質(zhì)。鴨屬于雜食性動(dòng)物,不僅采食植物性飼料,也采食動(dòng)物性飼料。產(chǎn)蛋鴨既可圈養(yǎng)也可放牧。鴨采食時(shí)有一定等級序列,強(qiáng)壯的鴨選擇有利的位置,體弱的鴨則在四周尋食,有時(shí)強(qiáng)壯的鴨還要從體弱的鴨嘴中搶奪食物。我國的蛋鴨品種無就巢性,這為提高產(chǎn)蛋量提供了極為有利的條件。鴨產(chǎn)蛋之后不但不怕見人,反而喜歡接近人。產(chǎn)蛋鴨性情較溫馴,進(jìn)舍后安靜地休息、睡覺,不到處亂跑。正常情況下,產(chǎn)蛋都在深夜進(jìn)行,而且集中在下半夜,凌晨3:00~5:00達(dá)到高峰。在產(chǎn)蛋期,鴨具有明顯的求偶行為,一般來說公鴨性行為較為主動(dòng),交配行為大多在水上進(jìn)行,交配時(shí)間在上午7:00~11:00和下午3:00~6:00,交配過程一般每次需5~10分鐘。
蛋鴨的產(chǎn)蛋期按照生理特點(diǎn)和產(chǎn)蛋量可劃分為四個(gè)時(shí)期:即產(chǎn)蛋初期(150~200日齡)、產(chǎn)蛋前期(201~300日齡)、產(chǎn)蛋中期(301~400日齡)和產(chǎn)蛋后期(401~500日齡),每個(gè)階段的飼養(yǎng)管理各有不同。①產(chǎn)蛋初期和前期:采用自由采食方式,每只產(chǎn)蛋鴨每日喂料150 g左右,分4次投喂,白天喂3次,晚上9~10時(shí)給料1次。保持足夠的光照時(shí)間和強(qiáng)度,一般以14~15小時(shí)為宜。在201~300日齡內(nèi),每月抽樣檢查鴨的體重(空腹?fàn)顟B(tài)),若體重低于或超過標(biāo)準(zhǔn)體重5%以上,應(yīng)及時(shí)調(diào)整日糧營養(yǎng)水平。②產(chǎn)蛋中期:此期已持續(xù)產(chǎn)蛋100余天,體力消耗很大,對環(huán)境變換很敏感。此期的營養(yǎng)水平應(yīng)適度提高,飼糧中粗蛋白含量應(yīng)達(dá)20%,適量添加鈣質(zhì),可在粉料中添加1%~2%的顆粒狀殼粉,光照時(shí)間應(yīng)穩(wěn)定在16~17小時(shí)。③產(chǎn)蛋后期:若飼養(yǎng)管理合理,此期內(nèi)鴨群的產(chǎn)蛋率可保持在75%~80%,此期內(nèi)應(yīng)按鴨群的體重和產(chǎn)蛋率的變化及時(shí)調(diào)整日糧的營養(yǎng)和投喂量。若鴨群產(chǎn)蛋率仍維持在80%左右,而體重有所下降,則應(yīng)增加一些動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量;若產(chǎn)蛋率已下降到60%左右,已難以使產(chǎn)蛋率上升,無需加料,應(yīng)進(jìn)行淘汰。
春季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn):一是飼料供應(yīng)要充足,日糧營養(yǎng)要豐富而全面,以適應(yīng)產(chǎn)蛋鴨的高產(chǎn)需求。舍內(nèi)常備有足夠的清潔飲水,飼喂時(shí)間與飼料品種要穩(wěn)定,保證鴨群足量的飼糧攝入;二是要做好防寒保暖工作。在春夏交替之際,氣候多變時(shí)節(jié),要注意鴨舍內(nèi)的干燥和通風(fēng)。
盛夏季節(jié)蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn):一是要對鴨舍和運(yùn)動(dòng)場采取防暑措施。將鴨舍屋頂刷白,實(shí)行遮陽降溫,運(yùn)動(dòng)場上搭涼棚遮陽。鴨舍的門窗全部敞開,草舍前后的草簾全部卸下,有利于通風(fēng),有條件的養(yǎng)殖殖可安裝排風(fēng)扇或吊扇,進(jìn)行通風(fēng)降溫排濕。同時(shí),還應(yīng)適當(dāng)降低鴨群的飼養(yǎng)密度。早放鴨,遲關(guān)鴨,增加下水次數(shù),并保證午休的時(shí)間。二是要調(diào)整飼糧營養(yǎng)配比。增加蛋白質(zhì)、鈣、磷、電解維生素的含量,適當(dāng)降低飼料中能量水平,在飼料中應(yīng)添加抗應(yīng)激作用的藥物。三是要保證飲水的清潔和足量,及時(shí)清洗水盆和料盆;四是實(shí)行頓飼,應(yīng)集中于早晚涼爽的時(shí)間飼喂,中午多喂些粗纖維含量高的飼料,如塊根、塊莖或瓜類等,適當(dāng)喂些蔥、蒜等刺激性食物,以增加采食量及增強(qiáng)抗病能力。
秋季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn):一是要適當(dāng)增加營養(yǎng),補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料;二是要人工補(bǔ)充光照,保持每天光照不少于16小時(shí),光照時(shí)間只能增加不能減少;三是要做好防寒保暖,保證舍內(nèi)小氣候的基本穩(wěn)定,尤其是針對秋季氣候多變這一特點(diǎn),及時(shí)做好大風(fēng)暴雨和氣溫驟變等預(yù)防工作,保證鴨舍內(nèi)小氣候的舒適和穩(wěn)定;四是要對鴨群進(jìn)行一次整體篩淘,停產(chǎn)鴨或低產(chǎn)鴨應(yīng)及時(shí)淘汰。
冬季蛋鴨的飼養(yǎng)管理要點(diǎn):11月底至翌年2月上旬是一年中最為寒冷的季節(jié),飼養(yǎng)管理不當(dāng)會(huì)造成鴨群的產(chǎn)蛋率迅速下降。其管理要點(diǎn)有:一是要適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度,可增加到8~9只/平方米,并增加鴨群的運(yùn)動(dòng)量;二是要及時(shí)調(diào)整日糧,適當(dāng)提高飼料中代謝能的含量,并適當(dāng)增加飼喂量,最好夜間再補(bǔ)1次飼料,一般夜間補(bǔ)飼的蛋鴨高產(chǎn)蛋量可提高約10%;三是增設(shè)保溫設(shè)施,深夜棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在5℃以上;四是要人工補(bǔ)充光照,每天光照至少應(yīng)保持在16小時(shí);五是對放牧鴨,早上應(yīng)遲放鴨,傍晚早關(guān)鴨,只在上、下午氣溫較高時(shí)讓鴨群各洗浴1次,每次不超過10分鐘。六是要減少應(yīng)激,還要搞好舍內(nèi)外清潔衛(wèi)生,┯老鼠和犬等獸害的侵襲。
產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理
姜 艷