果樹(shù)防晚霜凍重在冬前

蘋(píng)果、梨、桃、杏、李、石榴、葡萄等多種果樹(shù)都可能受到“晚霜凍”危害而造成減產(chǎn)或絕收。防晚霜凍害必須在冬前進(jìn)行，不能單純等到春季霜凍來(lái)臨才行動(dòng)。因?yàn)閺墓麡?shù)本身生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律來(lái)講，進(jìn)入9月份后，果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始回流，樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累和儲(chǔ)備進(jìn)入關(guān)鍵時(shí)期，特別是花芽營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備水平，決定了來(lái)年產(chǎn)量水平和防凍能力。花芽營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備充足，花期抗凍能力增強(qiáng)，坐果就有保證。

不同生育期，果樹(shù)各器官組織的抗凍能力不一樣?；ɡ倨谀芸褂?5℃凍害，花序分離期能抗御-3.5℃凍害，開(kāi)花前1～2天能抗御-2～-1.5℃凍害，開(kāi)花當(dāng)天只能抗御-1.5～-1℃凍害。山西運(yùn)城地區(qū)每年3月下旬至4月上旬都會(huì)出現(xiàn)程度不同的晚霜凍。據(jù)筆者記錄，2000—2015年間山西運(yùn)城3月下旬發(fā)生晚霜凍共9年計(jì)12次，4月上旬發(fā)生晚霜凍共6年計(jì)9次，重度霜凍占53.3%。

4月上旬正是蘋(píng)果、梨花期，一但發(fā)生霜凍，輕則減產(chǎn)，重則絕收。2001年3月26日，運(yùn)城出現(xiàn)-4.9℃的低溫晚霜凍害，鹽湖區(qū)泓芝驛鎮(zhèn)4萬(wàn)多畝酥梨幾乎絕收，而該鎮(zhèn)王過(guò)村郝紅亮的4畝酥梨免受凍害，1畝園套袋1.2萬(wàn)個(gè)；中陳村趙小隨0.42畝園的20株6年生酥梨單株平均結(jié)果164個(gè)，生長(zhǎng)正常。筆者調(diào)查得知，上述未受凍梨園在2000年秋季施肥時(shí)都增施了微生物菌肥。

還有更為典型的例子：運(yùn)城萬(wàn)榮縣解店鎮(zhèn)溝北村孫興澤2.88畝164株27年生短枝紅富士，連續(xù)15年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，15年中的9次大凍害都沒(méi)有影響到他的果園，主要原因是他從栽樹(shù)第3年開(kāi)始，每年畝施6～7 m3腐熟的雞糞+三大元素肥料+中微量元素肥+微生物菌肥。

2015年4月11日，運(yùn)城市泓芝驛鎮(zhèn)4萬(wàn)多畝酥梨、馮村鄉(xiāng)西陽(yáng)村紅美酥梨均受到晚霜危害，凡上年秋天施肥澆水、增施微生物菌肥的園開(kāi)花比只施有機(jī)肥和大化肥的園早2～3天，坐果量大，沒(méi)有受到絲毫影響。

經(jīng)觀(guān)察，秋施四合一肥料（三大元素肥+有機(jī)肥+中微量元素肥+微生物菌肥）的園，比不施或晚施的園花朵子房大1～2 mm，花粉管長(zhǎng)2～3.5 mm，說(shuō)明秋季合理施肥對(duì)果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備和防晚霜凍害的重要性。

綜上，建議防御晚霜凍做好以下幾點(diǎn)：①9—10月施入基肥，不要錯(cuò)過(guò)最佳施肥期。②水肥同步，施肥后一定要澆水。只施肥不澆水，樹(shù)根干張嘴，起不到施肥應(yīng)有的作用。③增施生物菌劑或菌肥，“四合一”配方施肥，施到15～20 cm土層中，施后澆水，以水促肥。④三九天（最冷時(shí)）再澆水，利用土壤凍消的物理作用增加土壤透氣性，提高土壤溫度，提高根系吸收營(yíng)養(yǎng)能力和抗凍能力。⑤因樹(shù)按株施肥，不搞平均主義。⑥采果前葉面噴施0.1%～0.3%石化尿素或氨基酸，延長(zhǎng)葉片光合功能期，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累。

（王農(nóng)茂 張愛(ài)紅 044005山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)馮村鄉(xiāng)西陽(yáng)村）