李慶東

（河南省商丘市畜牧局，河南 商丘 47600）

商丘市生態(tài)畜牧業(yè)成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新亮點

李慶東

（河南省商丘市畜牧局，河南 商丘 47600）

畜牧業(yè)作為承農(nóng)啟工的中軸產(chǎn)業(yè)，是發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的重要環(huán)節(jié)。近年來，我市各級畜牧部門堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地為載體，以標準化創(chuàng)建為抓手，采取走“有機循環(huán)、生態(tài)環(huán)保、節(jié)能減排”的畜禽糞便無害化處置路子，初步形成了“草畜并舉、農(nóng)牧互補、循環(huán)發(fā)展”的生態(tài)養(yǎng)殖格局。目前，全市有國家級畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家，市級龍頭企業(yè)53家。11個養(yǎng)殖場被農(nóng)業(yè)部命名為畜禽養(yǎng)殖標準化示范場。被農(nóng)業(yè)部評為無公害畜產(chǎn)品認證企業(yè)達37家。4個養(yǎng)殖場被省畜牧局命名為畜禽養(yǎng)殖標準化示范場。龍源牧業(yè)、宏星牧業(yè)、鑫山牧業(yè)被批準為省級放心肉示范場，科迪生物工程股份有限公司被批準為省級放心奶示范場和放心奶收購站。商丘市已成為全省重要的綠色優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)加工和供給基地。

1　以龍頭帶動產(chǎn)業(yè)升級

堅持用綠色和生態(tài)理念引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，用標準化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營引導(dǎo)養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展，積極探索種養(yǎng)結(jié)合新模式，引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)走發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)牧業(yè)模式，推行“畜-沼-（菜、果、林、草、糧）”、“生豬-沼氣-食用菌-蚯蚓”等循環(huán)經(jīng)濟模式，構(gòu)建種養(yǎng)平衡、農(nóng)牧互動、生態(tài)循環(huán)的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。我市堅持用綠色和生態(tài)理念引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念，堅持用標準化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營引導(dǎo)養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展，促進畜牧產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。如梁園區(qū)、虞城縣采取的黃河故道林地養(yǎng)雞，圍繞城市郊區(qū)，建設(shè)大中型標準化養(yǎng)雞場，發(fā)展城郊低碳畜牧業(yè)經(jīng)濟。民權(quán)雙飛農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司創(chuàng)建了“豬-沼-菜”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)園，建設(shè)標準化養(yǎng)殖小區(qū)圈舍22棟，生豬存欄3500頭，出欄生豬8726頭，蔬菜大棚26個，生產(chǎn)無公害蔬菜120萬kg，2013年實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1850萬元，利潤256萬元。

2　以項目凝聚發(fā)展合力

根據(jù)國家現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展政策，該市積極爭取實施好生豬、奶牛、肉牛、肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）建設(shè)項目和“菜籃子”生產(chǎn)項目、世行生態(tài)畜牧業(yè)項目等達2.6億多元，重點改善規(guī)模養(yǎng)殖場糞污治理等基礎(chǔ)設(shè)施條件，扶持大中型養(yǎng)殖企業(yè)建設(shè)畜禽糞污貯存、大中型沼氣池等無害化處理設(shè)施，開展有機肥生產(chǎn)等資源化開發(fā)利用。新建、改擴建全市標準化養(yǎng)殖場160余家。鼓勵規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶采取種植和養(yǎng)殖相結(jié)合的方式利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物，促進畜禽糞便、污水等廢棄物就地就近利用，開展循環(huán)畜牧業(yè)發(fā)展試點，大力推進糞污治理設(shè)施建設(shè)，年內(nèi)力爭建設(shè)1～2個省級生態(tài)畜牧業(yè)示范場。

3　以規(guī)模推動集群發(fā)展

產(chǎn)業(yè)化集群建設(shè)是推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要途徑，必須依靠大型畜牧加工龍頭企業(yè)支撐帶動發(fā)展。該市打造沿黃河灘區(qū)西起民權(quán)科爾沁肉牛，東到虞城科迪現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)化集群，集肉牛奶牛養(yǎng)殖加工為一體的產(chǎn)業(yè)基地；重點發(fā)展貴友集團、龍源牧業(yè)、宏星牧業(yè)、鑫山牧業(yè)等生豬產(chǎn)業(yè)化集群和雙聯(lián)、宏源、豐潤牧業(yè)、惠民禽業(yè)等家禽產(chǎn)業(yè)化集群。全市共培育奶牛、生豬、肉鴨等9個畜牧產(chǎn)業(yè)化集群。其中，科迪奶業(yè)、貴友生豬產(chǎn)業(yè)化集群被省政府首批認定為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集群。加快以科迪集團和河南樂為農(nóng)牧公司為龍頭的畜牧產(chǎn)業(yè)化集群建設(shè)，鼓勵和引導(dǎo)龍頭企業(yè)走農(nóng)牧結(jié)合生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展之路，穩(wěn)步打造農(nóng)牧結(jié)合示范區(qū)建設(shè)，形成“全鏈條、全循環(huán)、高質(zhì)量、高效益”的嶄新發(fā)展模式。

4　以牧游結(jié)合生態(tài)雙贏

為了順應(yīng)城市居民親近自然、回歸田園，引導(dǎo)觀光旅游生態(tài)農(nóng)牧業(yè)作為一種新型的產(chǎn)業(yè)模式進行發(fā)展。如睢陽區(qū)的鑫山農(nóng)牧有限公司和夏邑榮生態(tài)農(nóng)業(yè)園利用現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)牧業(yè)資源的基礎(chǔ)，建設(shè)有機生態(tài)葡萄園、休閑垂釣、蔬果采摘、天然氧吧等多項觀光旅游設(shè)施，以吸引廣大游客。感受大自然、品味原生態(tài)，構(gòu)建人與自然相和諧的莊園式生態(tài)農(nóng)業(yè)園。積極向旅游業(yè)靠攏，在家庭游、城市近郊游、休閑體驗游方面越來越發(fā)揮出獨特的優(yōu)勢。加快推進我市觀光旅游畜牧業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)“畜牧業(yè)與旅游業(yè)有機結(jié)合，以畜牧帶旅游，以旅游促畜牧，培育鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)、助推城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、增加農(nóng)民收入”經(jīng)濟效益與生態(tài)效益雙贏。

10.3969/J.ISSN.1671-6027.2015.07.104