□《中國農(nóng)資》記者張番

升級、推廣、監(jiān)管，三條線保住“糧安”
——訪全國政協(xié)委員、中國科協(xié)副主席陳章良

□《中國農(nóng)資》記者張番

近年來，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的呼聲越來越高，如何增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、確保國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給成為農(nóng)業(yè)科研人員深度探究的問題。兩會期間，記者對全國政協(xié)委員、中國科協(xié)副主席陳章良進行了專訪，他認為，促進農(nóng)產(chǎn)品有效供給和農(nóng)民增收，根本出路在科技。

農(nóng)資創(chuàng)新升級關(guān)鍵在企業(yè)

在我國農(nóng)業(yè)種植長期依賴化肥農(nóng)藥的情況下，使得未來農(nóng)業(yè)需要向精細化發(fā)展，化肥農(nóng)藥企業(yè)作為利益直接獲得者，更應(yīng)做出大量工作，實現(xiàn)政府提出化肥農(nóng)藥零增長的目標。

陳章良：要達到化肥農(nóng)藥零增長的目標，是一個循序漸進的過程，需要生產(chǎn)企業(yè)、科研專家、農(nóng)民用戶長時間共同努力。經(jīng)濟發(fā)展的要求不能保護落后的企業(yè)，國家控制化肥農(nóng)藥的使用量，應(yīng)對生產(chǎn)企業(yè)起到倒逼的作用。企業(yè)在尋找出路應(yīng)注重研發(fā)環(huán)保、高效的肥料，例如葉面肥、微量元素肥料等，根據(jù)作物的需求施用，可以迅速提高化肥利用率。同時，企業(yè)應(yīng)積極參與到大數(shù)據(jù)的應(yīng)用中，利用大數(shù)據(jù)引導農(nóng)民如何種田。例如，通過幾十年對天氣數(shù)據(jù)的積累預判什么時候應(yīng)該使用多少化肥農(nóng)藥，或是根據(jù)地域分布分析土壤里養(yǎng)分的含量和污染程度等。”

轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技關(guān)鍵在推廣

生產(chǎn)企業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的提供者，其科技的轉(zhuǎn)化最終要落實到田間地頭，而農(nóng)民對科學種田的認識和應(yīng)用才是轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)科技的關(guān)鍵。

陳章良：提高農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化率，關(guān)鍵環(huán)節(jié)是推廣。很多農(nóng)民缺乏足夠的農(nóng)化知識，并不能正確地掌握科學的施肥、用藥方法，往往因為要效益，在不缺養(yǎng)分的土地上施用過量化肥，甚至在不了解病蟲害的情況下使用高毒農(nóng)藥。這些都需要政府加強農(nóng)技推廣工作，結(jié)合測土配方、蟲害病理，給農(nóng)民推薦科學的施肥用藥技術(shù)?！?/p>

農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會等組織上聯(lián)科研院所、大專院校和技術(shù)推廣機構(gòu)，下接農(nóng)村千家萬戶，使農(nóng)業(yè)科技的需求者、應(yīng)用者和推廣者三者有機結(jié)合，使農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實生產(chǎn)力。農(nóng)業(yè)部門應(yīng)通過財政補貼、項目等方式，支持農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會等農(nóng)技推廣組織開展標準化生產(chǎn)及新品種和新技術(shù)的試驗、示范。另外，要進一步加大“科普惠農(nóng)興村計劃”實施力度，加大對農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會的支持。“科普惠農(nóng)興村計劃”得到廣大農(nóng)民的歡迎和有關(guān)領(lǐng)導的充分肯定。財政部門更應(yīng)該增加專項資金總額，進一步加大對農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會的支持力度，不斷擴大表彰數(shù)量和覆蓋面。

保障食品安全關(guān)鍵在監(jiān)管

保障食品安全還應(yīng)在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)鏈條的兩端環(huán)節(jié)加強監(jiān)管。

陳章良：一方面，政府應(yīng)嚴格執(zhí)法，杜絕高毒農(nóng)藥和假冒偽劣產(chǎn)品進入市場。對于生產(chǎn)劇毒農(nóng)藥的生產(chǎn)企業(yè)要繩之以法，管住源頭。對于還在使用的農(nóng)民，要及時告知、充分教育。另一方面，政府還應(yīng)加大力度，從農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管來保障食品安全。對在農(nóng)產(chǎn)品入市之前隨機檢測農(nóng)藥殘留和食品品質(zhì)，嚴格監(jiān)管市場準入。