郭文茹

（信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院，河南 信陽(yáng) 464000）

信陽(yáng)地處河南省南部，信陽(yáng)境內(nèi)南有大別山，北有淮河，山清水秀，自然生態(tài)環(huán)境非常好，氣候讓人感覺(jué)舒適，雨量比較多，植物蔥蔥郁郁，是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)建設(shè)試點(diǎn)市，素有“北國(guó)江南，江南北國(guó)”之美稱，是一個(gè)美麗的城市。信陽(yáng)市區(qū)南面、西面都環(huán)山，市內(nèi)有河流過(guò)，依山傍水，環(huán)境優(yōu)美，尤其是信陽(yáng)市區(qū)周邊的農(nóng)村地區(qū)，山清水秀，家家戶戶門前遍種櫻桃樹，家門口的茶山上有茶樹和板栗樹，許多家門口還有個(gè)小池塘可以釣魚，生活得怡然自得，吸引著許多市區(qū)的居民前來(lái)旅游觀光。許多信陽(yáng)市的居民周末都愛(ài)去農(nóng)村吃吃農(nóng)家飯、釣釣魚、打打牌等，所以信陽(yáng)市的農(nóng)家地鍋飯的生意一直不錯(cuò)，這也直接帶動(dòng)了信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

一、鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷相關(guān)概念

鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)，它利用鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然風(fēng)光，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活方式，特有的民風(fēng)民俗，鄉(xiāng)土建筑等作為旅游吸引物，吸引游客前來(lái)鄉(xiāng)村進(jìn)行旅游活動(dòng)。

旅游市場(chǎng)營(yíng)銷是指旅游產(chǎn)品或旅游服務(wù)的生產(chǎn)商在識(shí)別旅游者需求的基礎(chǔ)上，通過(guò)確定其所能提供的目標(biāo)市場(chǎng)并設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)穆糜萎a(chǎn)品、服務(wù)和項(xiàng)目，以滿足這些市場(chǎng)需求的過(guò)程。

廣義的旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指各類與旅游業(yè)相關(guān)的組織、機(jī)構(gòu)，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展的一系列與旅游業(yè)相關(guān)的活動(dòng)；狹義的旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是指旅游企業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展以銷售旅游產(chǎn)品為中心的營(yíng)銷活動(dòng)。

二、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的旅游者行為

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，海量信息撲面而來(lái)，只要手中有一部智能終端，例如手機(jī)，隨時(shí)隨地都接收到大量的信息。信息的傳播速度非常快，每個(gè)人既是信息的接受者同時(shí)又可以變成信息的傳播者，每個(gè)人都可以隨時(shí)隨地地發(fā)表自己的動(dòng)態(tài)、心情、新聞，其他人可以對(duì)這些東西進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)、收藏等。由于信息是相互式傳播并且瞬時(shí)化，所以傳播方根據(jù)接受者的意見(jiàn)和建議，可以隨時(shí)調(diào)整傳播內(nèi)容，從而使傳播內(nèi)容更具針對(duì)性。那么互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，旅游者行為又表現(xiàn)出什么特征呢？具體來(lái)講，有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1.旅游者行為更具主動(dòng)性，喜歡自己安排行程

在傳統(tǒng)媒體占主導(dǎo)地位的情況下，由于游客和旅游經(jīng)營(yíng)者信息的不對(duì)稱性，游客無(wú)法及時(shí)、準(zhǔn)確地獲得自己所需的旅游信息，所以游客出游經(jīng)常要參加旅游社組織的旅游團(tuán)，以團(tuán)隊(duì)的方式進(jìn)行出游?，F(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)在社會(huì)生活方方面面的滲透，使得通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)獲得信息非常方便，旅游者可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)迅速地獲得自己所需的旅游目的地、酒店、交通路線、旅游景點(diǎn)、天氣等各種自己所需信息，并且還可以根據(jù)網(wǎng)友的評(píng)論對(duì)以上項(xiàng)目進(jìn)行比較，選定自己所需酒店、車票、機(jī)票后在網(wǎng)上直接進(jìn)行預(yù)定和支付，這使得游客可以自己自由地安排行程，旅游者安排設(shè)計(jì)自己的旅游線路更加主動(dòng)。

2.旅游者信息搜索更加精準(zhǔn)

當(dāng)前旅游者已經(jīng)習(xí)慣出游前去互聯(lián)網(wǎng)上搜索旅游相關(guān)信息，根據(jù)自己的旅游計(jì)劃和網(wǎng)上的旅游攻略來(lái)安排自己的吃住行游購(gòu)?qiáng)实仁马?xiàng)。旅游者看完網(wǎng)站的旅游計(jì)劃和旅游攻略，打開(kāi)垂直搜索引擎，輸入關(guān)鍵詞，可以綜合比較攜程、同程、芒果等在內(nèi)的多家OTA在內(nèi)的搜索結(jié)果，根據(jù)價(jià)格、信譽(yù)、服務(wù)等多方面的因素從中選擇性價(jià)比最高的產(chǎn)品。旅游垂直搜索引擎在價(jià)格準(zhǔn)確度、選擇范圍、是否快速精確地提供結(jié)果、是否簡(jiǎn)單易用、是否提供實(shí)時(shí)有效的信息5個(gè)方面頗為注意。

3.旅游者喜歡互動(dòng)和分享

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，旅游者和旅游供應(yīng)商通過(guò)網(wǎng)絡(luò)可以進(jìn)行“一對(duì)一”或者“多對(duì)一”的互動(dòng)，旅游者可以提出自己的要求和建議，這些信息有助于旅游供應(yīng)商改進(jìn)旅游產(chǎn)品，更好地滿足旅游者的需求。旅游者在旅游過(guò)程中或者旅游結(jié)束后，在自己的社交平臺(tái)網(wǎng)站，如微信發(fā)布自己的旅游照片，寫自己的旅游感受等，與網(wǎng)友一起分享自己的旅游經(jīng)歷，而網(wǎng)友也可以把其中對(duì)自己有用的內(nèi)容進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)，這就使得旅游信息迅速地傳播開(kāi)來(lái)。這種方式對(duì)旅游業(yè)來(lái)講是有利有弊的。有利的是，好的旅游資源、旅游產(chǎn)品可以更快地被人們所熟悉；弊端是旅游業(yè)的問(wèn)題在如此快速的分享與傳播之下，就會(huì)讓很多旅游者知道，這對(duì)旅游業(yè)影響很大，也就逼著旅游行業(yè)練好內(nèi)功，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，做好服務(wù)，以一百分的努力來(lái)避免旅游的問(wèn)題，及時(shí)消滅隱患。

三、信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游者行為

信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展得如火如荼，每年茶葉節(jié)期間有許多外地游客來(lái)信陽(yáng)旅游，除了購(gòu)買茶葉外，一個(gè)重要的項(xiàng)目就是去信陽(yáng)的農(nóng)村看看，吃吃地鍋飯。而信陽(yáng)市民也習(xí)慣周末開(kāi)車去周邊的山里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，釣個(gè)魚，吃個(gè)地鍋飯。筆者利用周末時(shí)間，在信陽(yáng)市郊區(qū)的農(nóng)家樂(lè)、采摘園等鄉(xiāng)村旅游地發(fā)放問(wèn)卷180份，回收158份，剔除無(wú)效問(wèn)卷，共得有效問(wèn)卷146份，問(wèn)卷的有效率為81%。

1.游客來(lái)源

經(jīng)過(guò)調(diào)查問(wèn)卷發(fā)現(xiàn)，河南省的游客有135人，其中信陽(yáng)市的有116人，占所有游客比例的79%，游客來(lái)源以信陽(yáng)市為主。

2.出游方式

表1出游方式

在出游方式中，以私家車占有主導(dǎo)地位，比例為82.19%，值得注意的是出現(xiàn)了騎自行車這種出游方式。在“和誰(shuí)一塊出游”這一問(wèn)題，超過(guò)83.5%的人選擇的是家人和朋友。

3.獲得信息方式

圖1獲得信息方式

從圖1可以看出，信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游者目前獲得鄉(xiāng)村旅游目的地信息的主要方式是親朋好友介紹，所占比例為70.34%，其次為網(wǎng)絡(luò)，為29.66%。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)在人們的生活中占有如此重要的地位，為何信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游者獲取信息的方式不是以網(wǎng)絡(luò)為主呢？進(jìn)一步對(duì)游客進(jìn)行訪談得知，網(wǎng)上關(guān)于信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游目的地的信息比較少，且不完整。筆者打開(kāi)網(wǎng)站看到，很多的農(nóng)家樂(lè)并沒(méi)有自己的網(wǎng)站，有少數(shù)的農(nóng)家樂(lè)在百度上搜索可以知道它的地址和聯(lián)系電話。

4.出游目的

圖2出游目的

從圖2可以看出，在出游目的方面，所占比重從大到小依次為休閑、帶孩子增加見(jiàn)識(shí)、品嘗美食、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，所占比重分別為 37.24%、31.72%、20、69%和10.34%。休閑和帶孩子增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)所占比重很大，兩者加起來(lái)有68.96%之多。這一方面說(shuō)明鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)進(jìn)入休閑時(shí)代，游客的休閑需求增多，另一方面說(shuō)明游客特別是有孩子的游客很重視孩子的教育，閑暇時(shí)帶孩子出來(lái)玩玩，感受鄉(xiāng)村氣息，增長(zhǎng)些知識(shí)，這一點(diǎn)也與鄉(xiāng)村旅游者出游方式中“與家人朋友”一起出游的所占比例多是符合的。這兩個(gè)特點(diǎn)應(yīng)該引起鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者的重視，在經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中多增加休閑的項(xiàng)目和親子的項(xiàng)目。

5.需要改進(jìn)方面

“你認(rèn)為哪些需要改進(jìn)”這個(gè)問(wèn)題是開(kāi)放式的，根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知：游客認(rèn)為需要改進(jìn)的方面有體驗(yàn)娛樂(lè)的活動(dòng)較少，飲食無(wú)特色，沒(méi)有免費(fèi)WiFi，網(wǎng)上尋找農(nóng)家樂(lè)信息不方便等。

四、基于互聯(lián)網(wǎng)的信陽(yáng)市鄉(xiāng)村旅游營(yíng)銷探析

1.政府主導(dǎo)，對(duì)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)使用技術(shù)培訓(xùn)

在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，并不是農(nóng)家樂(lè)老板不知道利用互聯(lián)網(wǎng)做營(yíng)銷，而是他們很多人不知道怎么用互聯(lián)網(wǎng)做營(yíng)銷，有很多甚至連上網(wǎng)都不會(huì)。在這種情況下，應(yīng)該由政府出面，聯(lián)合高校相關(guān)專業(yè)教師，對(duì)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)使用知識(shí)的培訓(xùn)，使他們能熟練上網(wǎng)，設(shè)置自己的免費(fèi)WiFi，以方便游客。

2.搭建信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，信息是海量的，靠單個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位去單打獨(dú)斗，開(kāi)展?fàn)I銷工作是很困難的?？梢源罱ㄐ抨?yáng)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，或者做成信陽(yáng)鄉(xiāng)村旅游APP,并且開(kāi)放用戶評(píng)論功能，里面包含信陽(yáng)各個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。旅游者進(jìn)入后不僅可以看到各個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的情況介紹、聯(lián)系方式、路線，還可以看到其他旅游者的評(píng)論，旅游者旅游結(jié)束后還可以“一對(duì)一”地對(duì)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)提意見(jiàn)和建議，鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者看到意見(jiàn)后可以和旅游者進(jìn)行互動(dòng)。

3.利用電子地圖、微博、微信推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)營(yíng)銷

互聯(lián)網(wǎng)可以通過(guò)“鏈接”把人與人、人與信息鏈接起來(lái)，同樣，我們也可以采用互聯(lián)網(wǎng)把鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)和旅游者“鏈接”起來(lái)?？梢耘c百度公司合作，把鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)在百度地圖上進(jìn)行標(biāo)注，以便旅游者可以方便地找到產(chǎn)品信息。每個(gè)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位可以建立自己的微博、微信進(jìn)行營(yíng)銷。例如微信有個(gè)功能叫做“掃一掃”，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位可以鼓勵(lì)旅游者“掃一掃”就有禮品相送，讓旅游者加入微信，然后鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)單位就可以定期地推送自己的產(chǎn)品和服務(wù)。

4.開(kāi)發(fā)特色活動(dòng)，提高餐飲質(zhì)量

在現(xiàn)代營(yíng)銷活動(dòng)已經(jīng)變?yōu)椤耙孕枨鬄閷?dǎo)向”，即消費(fèi)者需要什么產(chǎn)品，我們就研發(fā)什么產(chǎn)品，對(duì)于旅游產(chǎn)品也應(yīng)該如此。當(dāng)今旅游者非?？粗匦蓍e體驗(yàn)，看重孩子增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，這就要求鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者針對(duì)這種需求，根據(jù)自己的資源特色開(kāi)發(fā)特色產(chǎn)品，來(lái)滿足這種需求。例如親子美食制作比賽、親子捕魚、鄉(xiāng)村滑草、水上保齡球等活動(dòng)。

餐飲是吸引游客的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，現(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)的餐飲有一個(gè)重要的問(wèn)題就是“沒(méi)有特色”，家家戶戶都是悶罐肉、悶土雞、干悶鯽魚，而且口味很相似，沒(méi)有自己的特色，吃多了旅游者就不想再吃了。農(nóng)家樂(lè)可以好好研究下餐飲，爭(zhēng)取把餐飲做出特色來(lái)，做出一兩道拿手菜，同時(shí)注意餐飲衛(wèi)生。

[1]孫嘉希.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的蘇州鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷淺析[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息，2014（ 9）：470.

[2]郝康理，裴紅義.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下的全球旅游整合營(yíng)銷[M].北京:科學(xué)出版社，2012.