哈比·哈瑪力太,加納提·扎列西,古麗沙拉·加別力
(1.阿勒泰地區(qū)畜牧工作站,新疆 阿勒泰836500;阿勒泰市畜牧工作站836500)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)牛羊肉的需求越來越強(qiáng),然而由于草場的制約,草食動(dòng)物的數(shù)量增加的可能性很小。如何在不增加自然草場壓力的條件下大幅度提高牛羊肉的供應(yīng)量,這成為擺在每個(gè)畜牧工作者面前的一件大事。筆者認(rèn)為牛羊育肥出欄、生產(chǎn)多胎、兩年三產(chǎn)都是有效手段,其中多胎生產(chǎn)是核心技術(shù)。
早在20 世紀(jì)初俄國科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)綿羊雙羔率具有遺傳特性,且多為母性遺傳,并根據(jù)這一理論在一農(nóng)莊集中了大量產(chǎn)雙羔的母羊,經(jīng)過幾代飼養(yǎng)結(jié)果雙羔率達(dá)34%。在現(xiàn)有綿羊中有許多多胎羊品種不僅具有較穩(wěn)定的雙羔特性,還能一代一代遺傳這一特性,從而就有了多胎羊,這是今后發(fā)展舍飼養(yǎng)羊業(yè)的寶貴基礎(chǔ)。
阿勒泰羊具有明顯的特性,即水草豐盛年份雙羔率相對(duì)較高。具有傳統(tǒng)游牧生活歷史的哈薩克民間也有草長出雙片葉,羊會(huì)下雙羔的諺語,意思是牲草豐盛則綿羊會(huì)生產(chǎn)雙羔。這從一方面說明綿羊營養(yǎng)好了會(huì)提高繁殖率。在阿勒泰地區(qū)傳統(tǒng)的養(yǎng)牛業(yè)就有夏天牛群上夏牧場。由于夏牧場牧草豐盛一般不會(huì)空懷,而在農(nóng)區(qū)的母牛,由于膘情差一般空胎比例較高,這些都充分說明牲畜的繁殖率與營養(yǎng)有關(guān)。
阿勒泰地區(qū)福??h齊干吉疊鄉(xiāng)牧民于2012年將阿勒泰羊羊群10月初下山在油葵地里放牧近一個(gè)月后參加配種,結(jié)果在第二年產(chǎn)羔時(shí)有高達(dá)30%以上。對(duì)綿羊產(chǎn)羔率這里是否有特殊因素在起作用,目前還不能做結(jié)論,但油葵地里牧草種類營養(yǎng)物質(zhì)豐富是可以肯定的。種種跡象說明,綿羊飼養(yǎng)管理的好壞是影響繁殖率的外在因素。
多年來,許多畜牧工作者為提高綿羊雙羔率做了不懈努力,有用外源激素,如雌激素、孕馬血清等,也有專門生產(chǎn)雙羔率,用于生產(chǎn)的。這些都是通過改變生產(chǎn)母羊體內(nèi)激素的方法,達(dá)到生產(chǎn)雙羔的目的。但到目前為止效果不太穩(wěn)定,無法在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。
2012年阿勒泰地區(qū)福海阿爾達(dá)鄉(xiāng)一畜牧技術(shù)員在自治區(qū)畜牧科學(xué)院的指導(dǎo)下收購了幾百只產(chǎn)雙羔的阿勒泰母羊集中飼養(yǎng)。當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖區(qū)周邊是葵花地,2013年雙羔率達(dá)42%。2013年周邊仍然種植大面積油葵,結(jié)果2014年雙羔率為38%,2014年周邊改種花豆,結(jié)果2015年雙羔率僅為12%。這說明在阿勒泰羊內(nèi)沒有穩(wěn)定遺傳的雙羔基因,在內(nèi)外結(jié)合時(shí)達(dá)到40%左右雙羔率,但外因已消失雙羔率一下降到十幾。這個(gè)實(shí)列告訴我們每個(gè)綿羊品種在品種形成時(shí)就已形成較穩(wěn)定的生產(chǎn)特性,要改變這一特性憑借簡單的方法很難奏效。所以在綿羊生產(chǎn)中為了達(dá)到多胎高效,最好的方法是引進(jìn)國外多胎肉用品種進(jìn)行純繁,或商品化雜交生產(chǎn),沒有其他捷徑可走。