段志坤

(湖南省隆回縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，422200)

果園間作及注意事項(xiàng)

段志坤

(湖南省隆回縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，422200)

果園間作是指在果樹(shù)行、株之間空地種植綠肥或其他作物，它是果園土壤管理的一項(xiàng)重要工作。幼齡果園及樹(shù)冠封行前的果園均適宜間作，落葉果樹(shù)在休眠期可栽種短期蔬菜或冬季綠肥。果園合理間作，既保水土，防雜草，增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，又能充分利用光能，增加果園收入，降低生產(chǎn)成本，提高土地利用率，同時(shí)還可縮小地面溫變幅度，改善微區(qū)氣候，從而達(dá)到促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)和“以園養(yǎng)園”“以短養(yǎng)長(zhǎng)”的目的。但果園間作也有它不利的一面，如間作物容易發(fā)生與果樹(shù)爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光照的不良影響。對(duì)此，特將果園間作技術(shù)及其注意事項(xiàng)作一介紹，以趨利避害，提高經(jīng)濟(jì)效益。

1 間作物的選擇

果園間作要注意選擇作物種類(lèi)。為了對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)有利，并能增加果農(nóng)收入，生產(chǎn)上應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土、生長(zhǎng)期短、植株矮小、改良土壤結(jié)構(gòu)、本身經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高、病蟲(chóng)害較少而且不致加重果樹(shù)病蟲(chóng)害的作物種類(lèi)或綠肥作物，忌選玉米、高粱、向日葵等高稈作物及冬瓜、絲瓜、苦瓜、峨眉豆等攀緣作物。

1.1 豆科作物

綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、苕子、豇豆、菜豆、花生等1、2年生豆類(lèi)作物作果園間作物最佳，這類(lèi)間作物根部共生有大量根瘤菌，能固定空氣中的氮元素，增加土壤養(yǎng)分，生長(zhǎng)期短，生長(zhǎng)迅速，枝葉繁茂，根系分布范圍較小，與果樹(shù)爭(zhēng)奪水分、養(yǎng)分的矛盾不大，同時(shí)，對(duì)果園地面還可起到覆蓋作用。

1.2 蔬菜作物

葉菜類(lèi)、茄果類(lèi)、根菜類(lèi)及西瓜、甜瓜、草莓都可作果園間作物，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，又較豐產(chǎn)。這類(lèi)作物要求耕作精細(xì)，管理上肥力充足，常能使果園土壤肥沃，對(duì)果樹(shù)生長(zhǎng)較為有利。間作蔥、蒜等有異味的蔬菜，還可起到趨避害蟲(chóng)、減少農(nóng)藥使用的作用。

1.3 地下結(jié)實(shí)作物

如馬鈴薯、魔芋、生姜、玉竹等，這類(lèi)間作物食用部分能深入土中，管理上要求精耕細(xì)作和很好施肥，為果樹(shù)根系擴(kuò)展創(chuàng)造了良好條件。紅薯在后期吸肥、吸水力強(qiáng)，易與柑橘爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥，一般不在柑橘園種植。

1.4 綠肥作物

綠肥是指用作肥料的綠色作物，包括栽培和野生2種，專(zhuān)門(mén)栽培用作綠肥的作物稱(chēng)為綠肥作物。冬季綠肥有肥田蘿卜、苕子、紫云英、豌豆、蠶豆、油菜和黑麥草等作物，9—10月播種，次年3—4月翻埋。夏季綠肥有綠豆、黃豆、花生、飯豆、印度豇豆、豬屎豆、草決明、田菁、霍香薊等作物，3—4月播種，6月底秋旱前翻埋。霍香薊因其花為白色或淺藍(lán)色，有“白花草”之稱(chēng)，除作綠肥栽培外，還利于果樹(shù)各類(lèi)害螨的天敵——捕食螨大量棲息繁殖，從而起到生物防治的作用。

2 間作的范圍及輪作

果樹(shù)生長(zhǎng)期，1～3年生樹(shù)應(yīng)以樹(shù)干為中心，留足直徑1.0～1.5米的營(yíng)養(yǎng)帶；3年生以上未封行的果園，間作物應(yīng)種植在樹(shù)冠滴水線(xiàn)以外50厘米處，并隨樹(shù)冠擴(kuò)大逐年縮小間作范圍。落葉果樹(shù)在休眠期可全園間作。同一間作物如多年連作，往往會(huì)使其生長(zhǎng)衰弱、產(chǎn)量下降、病蟲(chóng)繁生，豆科作物根部共生的固氮菌還會(huì)因氮素的積累而使其活動(dòng)受到限制，因此，要注意合理輪作。無(wú)論綠肥或其他間作物，播種前都要施足基肥，并在其生長(zhǎng)期間適當(dāng)追肥，以提高土壤肥力，避免果樹(shù)與間作物之間產(chǎn)生爭(zhēng)肥矛盾。豆科綠肥要注意增施磷肥，以提高鮮草產(chǎn)量，達(dá)到“以磷換氮”的目的。

3 間作物殘茬的翻壓

綠肥翻埋以盛花期最適，此時(shí)產(chǎn)量高，養(yǎng)分含量高，而且莖葉鮮嫩多汁，容易在土壤中腐爛。其他間作物殘茬應(yīng)在收獲后及時(shí)翻入土中，不要等到莖葉干枯再翻壓。生產(chǎn)上可結(jié)合深翻改土進(jìn)行，即采取在果樹(shù)兩側(cè)或一側(cè)開(kāi)條狀深溝的方式翻埋，以利改良土壤。間作物殘茬在土中分解時(shí)產(chǎn)生有機(jī)酸，翻壓前可按每畝均勻撒施石灰30～50千克，以中和酸性，增加土壤鈣質(zhì)。