田景劍

(吉首市寨陽(yáng)鄉(xiāng)林業(yè)站， 湖南 吉首 416000)

杜仲栽培技術(shù)

田景劍

(吉首市寨陽(yáng)鄉(xiāng)林業(yè)站， 湖南 吉首 416000)

從苗木培育(包括播種育苗、根扦插法育苗和嫁接育苗)及豐產(chǎn)林(包括皮用豐產(chǎn)林和葉用豐產(chǎn)林)的營(yíng)造、撫育管理、病蟲(chóng)害防治、采收等方面敘述了杜仲的栽培管理技術(shù)。

杜仲； 栽培； 播種育苗； 根扦插法育苗； 皮用豐產(chǎn)林； 葉用豐產(chǎn)林

杜仲(EucommiaulmoidesOliver)屬杜仲科落葉喬木，高達(dá)20m[1]，是我國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高。杜仲皮是名貴滋補(bǔ)藥材，對(duì)治療各類(lèi)高血壓及腰、膝酸痛等頗有療效，同時(shí)具有清除體內(nèi)垃圾，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，廣譜抗菌等藥理作用。杜仲的葉片、果實(shí)、樹(shù)皮中均富含一種白色絲狀物質(zhì)—杜仲膠。杜仲膠具有橡膠、塑料二重性。杜仲膠及改性杜仲膠有諸多優(yōu)良性能，使杜仲成為很有潛力的天然資源[2]。因此，大力發(fā)展杜仲可為其綜合利用提供資源保證。天然杜仲林樹(shù)高生長(zhǎng)初期緩慢，高生長(zhǎng)的速生期在10～20年生，20年后逐漸下降，胸徑的速生期在15～25年生，樹(shù)皮的速生期在25～30年生。人工林經(jīng)營(yíng)集約度高的杜仲林速生期可提前4～6年，生長(zhǎng)量也高[3]。杜仲對(duì)氣候適應(yīng)幅度較廣，耐寒性較強(qiáng)，在水平性分布上，年平均氣溫13～17℃、年降水量500～1500mm的地區(qū)均有分布；在垂直性分布上，一般在海拔300～1500m之間[3]。吉首市屬于亞熱帶山地季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，年均氣溫16.4℃，年降雨量1200～1600mm，海拔300m以上的面積占總面積的93%[4]，又處于土壤發(fā)酵帶、土壤富硒帶和亞麻酸帶，因此，吉首市適合杜仲生長(zhǎng)。

近幾年來(lái)，吉首地區(qū)依托湘泉制藥、老爹公司，對(duì)杜仲的藥用、提膠進(jìn)行了廣泛的研究和應(yīng)用，已建立了8hm2良種采穗圃，6700hm2的生產(chǎn)基地，且還有擴(kuò)大之勢(shì)，形成了“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，對(duì)農(nóng)戶(hù)增加經(jīng)濟(jì)收入提供了極大的幫助?，F(xiàn)對(duì)吉首市多年的杜仲栽培管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，以為杜仲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

1 苗木培育

1.1 播種育苗

1.1.1 采種及種子處理 采種母樹(shù)應(yīng)選擇生長(zhǎng)發(fā)育健壯的成年杜仲樹(shù)。杜仲種子存在生理后熟期，但時(shí)間較短，一般1～2個(gè)月。將杜仲種子進(jìn)行一層濕沙一層種子層積催芽，有利于提高種子的發(fā)芽率。不進(jìn)行濕沙層積催芽，播種前要篩選種子，將種子浸在30℃左右溫水中2～3天，每天換水1次，浸后撈出，晾干播種。超過(guò)6個(gè)月以上貯存期的種子，不適合作種用。

1.1.2 苗圃地準(zhǔn)備 苗圃地應(yīng)選在地勢(shì)平坦，光照充足，排水及灌溉方便的地方，不宜選在澇漬易積水的地方，土壤應(yīng)選擇富含有機(jī)質(zhì)的壤土或砂壤土。苗圃地在上年秋季應(yīng)耕翻1次，整地時(shí)，每1hm2施入腐熟廄肥52500kg，餅肥1500kg，過(guò)磷酸鈣750kg，另加入3%的辛硫磷顆粉劑30kg混合后，均勻撒施于圃地。然后深翻土壤，耙細(xì)整平，做寬1.2m、高20cm的畦。寬度以伸手適合拔草為度。

1.1.3 播種 播種季節(jié)宜選擇冬季(12月)或春季(2—3月)進(jìn)行。播種方法以條播為主，行距25～30cm，開(kāi)橫溝深3～5cm，每1hm2播種量105～150kg[5]。播種時(shí)，將種子均勻撒入溝內(nèi)，然后撒一層薄土或火土灰，再蓋一層草，以保持土壤濕潤(rùn)，約1個(gè)月后出苗。

1.1.4 苗期管理 幼苗出土后逐步揭草，每7天噴波爾多液1次預(yù)防立枯病，幼苗出現(xiàn)2～4片真葉時(shí)松土[6]。苗床應(yīng)始終保持疏松，以保證土壤內(nèi)有足夠的空氣供苗木地下根系呼吸，才能保證苗木的旺盛生長(zhǎng)。早期除草松土能提高地溫，減少病源，第1～2次要淺松，整個(gè)苗期松土鋤草4次[7]。6月中旬在苗木速生期到來(lái)之前，應(yīng)進(jìn)行中耕除草和追肥，每1hm2施用尿素150kg，如基肥不足，8月中旬應(yīng)再追肥1次。9月中旬以后，應(yīng)及時(shí)抹去頂芽，控制高生長(zhǎng)，促進(jìn)苗木長(zhǎng)粗，修剪萌發(fā)的側(cè)枝，有利于培養(yǎng)壯苗。

1.2 根扦插法育苗

在苗木出圃修剪苗根時(shí)，將剪下0.5～2cm粗的根收集在一起，剪成10～15cm長(zhǎng)的根段，按株行距10cm×15cm斜插于苗床內(nèi)，粗的一端微露，插后澆透水，再蓋上塑料薄膜保溫[8]。其成活率可達(dá)95%以上。苗圃地準(zhǔn)備同播種育苗。

1.3 嫁接育苗

春季將1年生的實(shí)生苗按株行距10cm×15cm栽植在整好的苗圃地內(nèi)，1年后，用良種植株的枝條作接穗，實(shí)生苗作砧木進(jìn)行嫁接，一般分秋季芽接和春季切接。嫁接時(shí)應(yīng)選芽體飽滿(mǎn)的接穗，刀口要鋒利，砧木的萌動(dòng)期應(yīng)早于接穗植株的萌動(dòng)期。

2 豐產(chǎn)林營(yíng)造與撫育

2.1 造林地選擇

根據(jù)杜仲對(duì)立地條件的要求及便于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)造杜仲林應(yīng)注意選擇土壤深厚、肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富的壤土或砂壤土為宜，盡量避開(kāi)質(zhì)地粘重的土壤。土壤pH值在6～7.5之間為宜。山區(qū)要選擇土層深厚的地方，土層厚度不低于50cm，在山坡的中下部，坡度不宜大于25°。干旱的地方宜選陰坡，多雨的地方宜選陽(yáng)坡。

2.2 豐產(chǎn)林營(yíng)造

2.2.1 整地 在山區(qū)營(yíng)造杜仲豐產(chǎn)林應(yīng)采取帶狀整地，進(jìn)行撩壕壓綠，壕寬深為60cm×60cm，梯面寬不小于1m。造林時(shí)施足有機(jī)肥作底肥，由于杜仲苗期喜磷肥，每穴施過(guò)磷酸鈣1kg。

2.2.2 苗木選擇 苗木應(yīng)選擇光皮杜仲，定植的苗木以1～2年生為最好。杜仲的新根發(fā)根能力強(qiáng)，老根發(fā)根能力弱；苗木年齡越大，移植過(guò)程中新根損失越多，保留下來(lái)的多為老根，故成活率較低，緩苗期較長(zhǎng)。所以在營(yíng)造杜仲采皮豐產(chǎn)林時(shí)，苗木年齡最大不要超過(guò)4年生。選用苗木時(shí)，不要單純追求苗木高度，還要注意選擇地上部分粗壯、地下部分根系發(fā)達(dá)、完整、主根及主要側(cè)根不斷裂的苗木。對(duì)主根及受傷的側(cè)根應(yīng)進(jìn)行修剪，有病害的苗木應(yīng)全部剔除，對(duì)苗木的樹(shù)皮沒(méi)有要求。

2.2.3 定植 定植苗木時(shí)，以2m×3m的株行距進(jìn)行定植，山丘地區(qū)梯帶內(nèi)單行栽植，株距可稍為縮小。定植前，一定要用泥漿蘸根，以保證成活率。定植時(shí)，把苗木放在穴內(nèi)，回填表土，扶正苗木，輕輕提幾下，讓根系與土充分接觸，再踏實(shí)，回填土。定植時(shí)間為冬季或春季，必須在落葉后、發(fā)芽前定植完。栽植的苗木不管是1年生的還是2年生的，栽后都需要平茬，平茬是促進(jìn)杜仲直立生長(zhǎng)非常有效的措施。

杜仲葉用豐產(chǎn)林的營(yíng)造與皮用豐產(chǎn)林的營(yíng)造基本相同，只有在苗木選擇時(shí)對(duì)樹(shù)皮沒(méi)有要求。

2.3 豐產(chǎn)林撫育

不管是皮用還是葉用杜仲豐產(chǎn)林，對(duì)土壤耕作質(zhì)量、水肥條件和光照條件都十分敏感。在造林后3年內(nèi)，每年進(jìn)行2次撫育，分別在4月和6月進(jìn)行，結(jié)合中耕除草進(jìn)行追肥。在行間開(kāi)溝, 溝深20cm，施用尿素15kg/667m2,再覆土蓋肥料。施肥時(shí)要注意：肥料不能施在樹(shù)蔸部，要與樹(shù)根部保持一定距離；一定要用土覆蓋肥料。對(duì)未郁閉的林分，實(shí)行林糧間作，種植矮稈作物如花生、大豆等，不宜種植高桿作物如玉米和藤本作物，以耕代撫，對(duì)促進(jìn)幼林的生長(zhǎng)效果十分明顯[9]。對(duì)郁閉的成林，每隔2～3年深翻改土，施用追肥和適時(shí)間伐。此時(shí)施尿素30kg/667m2,過(guò)磷酸鈣200kg/667m2，開(kāi)溝施肥。間伐在6月進(jìn)行，1年1次，堅(jiān)持砍小留大、砍彎留直、砍密留稀的原則，以郁閉度0.6左右為準(zhǔn)。在林下空隙處，可種植魔芋或養(yǎng)山雞等進(jìn)行生態(tài)栽培，減少蟲(chóng)害的發(fā)生。

整形修剪一般在冬季進(jìn)行。皮用豐產(chǎn)林應(yīng)適當(dāng)修剪側(cè)枝，以促進(jìn)樹(shù)干及主枝健壯生長(zhǎng)；葉用豐產(chǎn)林則應(yīng)對(duì)側(cè)枝和萌蘗加以保護(hù)，使其主干多、枝多、葉多，增加杜仲葉的產(chǎn)量。

3 病蟲(chóng)害防治

(1) 病害。杜仲病害主要有白粉病、葉枯病等。白粉病在發(fā)病初期用50%托布津400～800倍防治。葉枯病在發(fā)病期用50%多菌靈500倍液或75%百菌清600倍液，交替連噴2～3次，間隔期7～10天[10]。

(2) 蟲(chóng)害。杜仲蟲(chóng)害主要有鱗翅目的刺蛾、褐蓑蛾和蚜蟲(chóng)等。鱗翅目害蟲(chóng)用90%敵百蟲(chóng)1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液噴殺。蚜蟲(chóng)用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴霧[11]。

4 采收

4.1 皮用豐產(chǎn)林

皮用杜仲豐產(chǎn)林在苗木定植2～3年后，于距離地面2m的高度截頂，在主干截頂附近選留5個(gè)枝條作主枝條，10年左右，待主干增粗至12cm時(shí)，主枝粗達(dá)5～6cm，每年環(huán)剝1個(gè)主枝，5年1個(gè)輪剝期，經(jīng)過(guò)3個(gè)輪剝期，樹(shù)齡達(dá)25年時(shí)，主干可增粗至25～30cm，環(huán)剝主干皮藥用[3]。當(dāng)樹(shù)齡到50年時(shí)，需伐樁更新，重新造林。

環(huán)狀剝皮時(shí)間選擇在6月上旬至7月初進(jìn)行。過(guò)早或過(guò)晚，細(xì)胞形成層分裂較慢，影響新皮的形成。用利刀在樹(shù)干基部離地面約10cm處環(huán)割一圈，以此為起點(diǎn)，按規(guī)格要求，向上量好長(zhǎng)度，環(huán)割第2道切口，自上而下縱割一刀，深達(dá)木質(zhì)部。然后用竹片順縱縫輕輕向兩側(cè)撬起樹(shù)皮，邊撬邊割殘連的韌皮部，注意不要戳傷形成層，影響新皮的生長(zhǎng)。整個(gè)剝皮動(dòng)作要求輕、快、準(zhǔn)，將樹(shù)皮整片撕下。剝皮后在24h內(nèi)嚴(yán)防陽(yáng)光直射，雨淋及噴灑農(nóng)藥，一般剝后3～4天表面呈黃綠色，表示已形成愈傷組織，隨后逐漸長(zhǎng)出新皮[12]。1個(gè)月后進(jìn)行檢查，要求：環(huán)剝處的嫩皮生長(zhǎng)應(yīng)正常，厚度約為原樹(shù)皮的2/5以上，枝葉生長(zhǎng)旺盛，成活率達(dá)標(biāo)100%。5年后可再剝皮1次。環(huán)狀剝皮時(shí)需注意： ①選生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的樹(shù)。②避免在雨天剝皮。雨天會(huì)使創(chuàng)面長(zhǎng)期不能愈合而發(fā)霉，不能形成新皮[13]。宜在陰天或下午4時(shí)以后進(jìn)行。③剝皮后避免烈日曝曬或雨淋。剝皮后，應(yīng)用薄膜罩住剝皮處捆扎兩端防雨淋。

4.2 葉用豐產(chǎn)林

葉用豐產(chǎn)林在苗木定植移栽后第2年冬季，于離地面30～50cm處栽干，施肥培土。在剪口處可萌發(fā)若干萌條，選擇生長(zhǎng)良好，分布相對(duì)均勻的3根枝條作為一級(jí)支干進(jìn)行培養(yǎng)。第2年春季在每個(gè)一級(jí)支干的基部以上3～5cm處剪截，剪口下又會(huì)萌發(fā)若干枝條，同樣選擇生長(zhǎng)良好，分布相對(duì)均勻的2個(gè)根枝作為二級(jí)支干進(jìn)行培養(yǎng)。第3年在每個(gè)二級(jí)支干的基部3～5cm處剪截，每個(gè)剪口處培養(yǎng)2個(gè)枝條作為采葉枝，共有12根采葉枝進(jìn)行采葉。以后每年將12根采葉枝從基部剪截進(jìn)行采葉。此作業(yè)定植密度為0.5m×1.5m。最佳采收季節(jié)藥用葉為8月，膠用葉為10月初至11月中旬[14]。采摘后，曬干備用。

5 結(jié)語(yǔ)

杜仲嫁接育苗時(shí)，砧木的萌動(dòng)期一定要早于接穗植株的萌動(dòng)期，嫁接的成活率才會(huì)高。

營(yíng)造杜仲林時(shí)，種苗應(yīng)選擇地上部分粗壯，地下部分根系發(fā)達(dá)、完整且苗齡不大于4年的苗木，定植時(shí)，成活率高。

吉首地區(qū)適合杜仲的生長(zhǎng)，營(yíng)造杜仲豐產(chǎn)林時(shí)，造林地的選擇是關(guān)鍵，要選擇土層厚度大于50cm的陽(yáng)坡或半陽(yáng)坡，才會(huì)達(dá)到豐產(chǎn)效果。

[1] 北京林學(xué)院.樹(shù)木學(xué)[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1988：239.

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(文字編校：唐效蓉)

CultivationtechniqueofEucommiaulmoides

TIAN Jingjian

(Forestry Station of Zhaiyang Township of Jishou City, Jishou City 416000, China)

The article describes cultivation and management techniques ofEucommiaulmoidesfrom the following aspects：seeding cultivation(including sowing and seeding raising，root cutting method seeding raising and grafting seeding raising)and high yield forest(including bark-oriented high yield forest and leaf-oriented high yield forest),tending management，pest prevention and control and harvesting.

Eucommiaulmoides; cultivation; sowing and seeding raising; root cutting method seeding raising; bark-oriented high yield forest; leaf-oriented high yield forest

2015-05-04

田景劍(1970-)，男，湖南省吉首市人，工程師，主要從事基層林業(yè)科技推廣工作。

Q 949.751.5, R 282.2

A

1003 — 5710(2015)04 — 0094 — 03

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2015. 04. 020