馬寶榮 黑龍江省嫩江縣嫩江鎮(zhèn)畜牧站 161499

種鵝的飼養(yǎng)管理

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1 種鵝的選擇

種用鵝一般應(yīng)經(jīng)過(guò)以下4次選擇，目的是把體型大、生長(zhǎng)發(fā)育良好、符合品種特征的鵝留作種用，以培育出產(chǎn)蛋量高或交配受精能力強(qiáng)的種鵝。

第一次選擇在育雛期結(jié)束時(shí)進(jìn)行。重點(diǎn)是選擇體重大的公鵝，母鵝則要求具有中等體重，且淘汰那些體重較小的、有傷殘的、有雜色羽毛的個(gè)體。第二次選擇在70～80日齡進(jìn)行。根據(jù)鵝生長(zhǎng)發(fā)育情況、羽毛生長(zhǎng)情況，以及體型外貌等特征進(jìn)行選擇。淘汰生長(zhǎng)速度較慢、體型較小、腿部有傷殘的個(gè)體。第三次選擇在150～180日齡進(jìn)行。此時(shí)鵝全身羽毛已長(zhǎng)齊，應(yīng)選擇具有品種特征、生長(zhǎng)發(fā)育好、體重符合品種要求、體型結(jié)構(gòu)和健康狀況良好的鵝留作種用。公鵝要求體型大、體質(zhì)健壯，軀體各部分發(fā)育勻稱，肥瘦和頭的大小適中，雄性特征明顯，兩眼靈活有神，胸部寬而深，腿粗壯有力。母鵝要求體重中等，頸細(xì)長(zhǎng)而清秀，體軀長(zhǎng)而圓，臀部寬廣而豐滿，兩腿結(jié)實(shí)，恥骨間距寬。選留后的公母鵝配種比例為：大型鵝種 1∶3～4，中型鵝種1∶4～5，小型鵝種1∶6～7。第四次選擇在種鵝開(kāi)產(chǎn)前約1個(gè)月進(jìn)行。具體時(shí)間因品種而異。這是最重要的一次選擇，重點(diǎn)是選擇種公鵝，依據(jù)公鵝的體型外貌鑒定與生殖器官檢查和精液品質(zhì)檢查，選出符合標(biāo)準(zhǔn)的公鵝作為種用。種母鵝要選擇那些生長(zhǎng)發(fā)育良好、體型外貌符合品種標(biāo)準(zhǔn)、第二性征明顯、精神狀態(tài)良好的留種。

2 種鵝的限制性飼養(yǎng)與管理

在育成期間，飼養(yǎng)的重點(diǎn)是對(duì)種鵝進(jìn)行限制飼養(yǎng)，其目的在于控制體重，防止體重過(guò)大過(guò)肥，使其具有適合產(chǎn)蛋的體況，適時(shí)進(jìn)入性成熟期；訓(xùn)練其耐粗飼的能力，育成有較強(qiáng)體質(zhì)和良好生產(chǎn)性能的種鵝。

（1）限制飼養(yǎng)的方法。鵝限制飼養(yǎng)期以放牧或飼喂青粗飼料為主，要根據(jù)放牧或青飼料條件、季節(jié)及鵝的體質(zhì)，靈活掌握飼料配比和喂料量，做到既能維持鵝的正常體質(zhì)，又能降低種鵝的飼養(yǎng)費(fèi)用?？亓掀陂_(kāi)始后應(yīng)逐步降低飼料的營(yíng)養(yǎng)水平，每日的喂料次數(shù)由3次改為2次，放牧飼養(yǎng)時(shí)盡量延長(zhǎng)放牧?xí)r間，逐步減少每次的喂料量；對(duì)舍飼鵝群則加大青粗飼料的比例。限制飼養(yǎng)階段，母鵝的日平均飼料用量一般比生長(zhǎng)階段減少50%～60%。在舍飼鵝群的飼料中可添加較多的填充粗料，目的是鍛煉鵝的消化能力，擴(kuò)大食管容量。后備種鵝經(jīng)限制飼養(yǎng)階段前期的飼養(yǎng)鍛煉，放牧采食青草的能力增強(qiáng)，若牧地草質(zhì)良好，可不喂或少喂精料；在放牧條件較差的情況下，每日喂料2次，時(shí)間為中午和晚上9時(shí)左右。

（2）限制飼養(yǎng)期的管理。在限制飼養(yǎng)階段，應(yīng)隨時(shí)觀察鵝群的精神狀態(tài)和采食情況，發(fā)現(xiàn)弱鵝、傷殘鵝要及時(shí)剔除。選擇水草豐富的草灘、湖畔、河灘，以及收割后的稻田、麥地等放物，放牧前要先調(diào)查牧地附近是否噴灑過(guò)有毒藥物，否則必須經(jīng)1周以后或下大雨后才能放牧。育成期往往處于5～8月份，氣溫高，放牧?xí)r應(yīng)早出晚歸，避開(kāi)中午酷暑。早上天微亮就應(yīng)出牧，上午10時(shí)左右應(yīng)將鵝群趕回圈舍或趕到陰涼樹(shù)林下讓鵝休息，到下午15時(shí)左右再繼續(xù)放牧，待日落后收牧。休息的場(chǎng)地最好有水源，以便于飲水、嬉水和洗浴等。每天清洗食槽、水槽，并更換墊料，保持墊料和舍內(nèi)干燥。經(jīng)限制飼養(yǎng)的種鵝應(yīng)在開(kāi)產(chǎn)前 60天左右進(jìn)入恢復(fù)飼養(yǎng)階段，此時(shí)種鵝的體質(zhì)較弱，應(yīng)逐步提高補(bǔ)飼日糧的營(yíng)養(yǎng)水平，并增加喂料量和飼喂次數(shù)。日糧蛋白質(zhì)水平以控制在15%～17%，也可以用產(chǎn)蛋日糧催產(chǎn)。經(jīng)過(guò)20天左右的飼養(yǎng)，種鵝的體重可恢復(fù)到限制飼養(yǎng)前的水平，種鵝開(kāi)始陸續(xù)換羽。為了使種鵝換羽整齊和縮短換羽的時(shí)間，節(jié)約飼料，可在種