劉德寶
(泰來縣江橋鎮(zhèn)政府 黑龍江 泰來 162400)
黑龍江野鯉養(yǎng)殖前景
劉德寶
(泰來縣江橋鎮(zhèn)政府 黑龍江 泰來 162400)
黑龍江野鯉俗稱“鯉拐子”,廣泛分布于黑龍江水系的不同水域。由于其含肉率高、肉質(zhì)鮮美,具有高蛋白、低脂肪、氨基酸種類豐富、人體必需氨基酸含量高等特點,深受廣大消費者的喜愛。加之其適應(yīng)性強、個體大、生長快、抗寒、抗病、抗逆性強,繁殖率高等特點,深受廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的青睞,已成為黑龍江省乃至北方地區(qū)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種之一。
1、分類:黑龍江野鯉(Cyprinuscaxpiohaematopterus)屬鯉形目、鯉科、鯉亞科、鯉屬、鯉亞屬。
2、形態(tài):黑龍江野鯉體呈紡錘型,側(cè)扁、頭后背隆起,頭較小;口亞下位,呈馬蹄形,上頜包著下頜,吻圓鈍,能伸縮;背部灰黑色、體側(cè)金黃色、腹部白色、體表覆蓋較大的圓鱗,除位于體下部和腹部的鱗片外,其他鱗片的邊緣均有暗色環(huán);背鰭與背部顏色相同,臀鰭和尾鰭下葉橙紅色,腹膜為銀白色。
3、食性∶黑龍江野鯉為雜食性魚類,食物有浮游動物、各種昆蟲幼蟲、植物、種子等,也喜食配合飼料。屬底棲性魚類,喜在水體下層活動,對水體環(huán)境適應(yīng)能力較強,生長較快,群體數(shù)量增長較快。
4、繁殖:黑龍江野鯉性腺一年成熟一次,屬一次產(chǎn)卵類型魚類,產(chǎn)粘性卵。成熟年齡∶雄魚2-3齡、雌魚3-4齡。繁殖水溫16-25℃,最適水溫20-23℃,而且懷卵量大。一般體長30-35cm時,絕對懷卵量可達1.6-18.7萬粒,相對懷卵量可達30~190粒/g。
1、選擇親魚:雌魚選擇背高體寬、頭較小、腹部膨大,肛門和生殖孔略紅腫突出的個體,規(guī)格在1.5kg以上;而雄魚應(yīng)選擇體狹長、腹部較硬、生殖孔略內(nèi)凹、體質(zhì)強壯的個體,規(guī)格在1kg以上。
2、人工催產(chǎn)∶當(dāng)水溫達到最適溫度20~23℃時進行催產(chǎn)。采用胸腔一次注射方法。雄魚注射劑量為雌魚注射劑量的一半。按雌雄比例為2∶3配組放入產(chǎn)卵池中。
3、人工授精:達到效應(yīng)時間后將親魚捕出進行干法人工授精。
4、孵化:將粘滿受精卵的魚巢放在孵化池中進行孵化,并保證水溫維持在20-24℃之間。孵化期間保持微流水狀態(tài),溶解氧6.0mg/l以上;注意防治水霉病。
1、魚苗培育:培育池塘面積為2-5畝,水深1.5m左右,池底平坦,淤泥較少,不滲漏,水源充足,無污染,水質(zhì)清新,注排水方便;魚苗下塘前用生石灰等清塘消毒,并施有機肥;每畝放苗6-8萬尾,選擇適口飼料進行培育。
2、魚種培育:育苗達到一定規(guī)格后應(yīng)分塘培育。培育池塘面積為5-10畝,水深2.0m左右,池底平坦,淤泥較少,不滲漏,水源充足,無污染,水質(zhì)清新,注排水方便;每畝放苗3000-4000尾,選擇適口飼料進行培育。
由于黑龍江野鯉具有適應(yīng)性強、個體大、生長快、抗寒、抗病等特點,黑龍江省養(yǎng)殖面積較大,養(yǎng)殖方式有池塘養(yǎng)殖、大水面養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。
1、池塘養(yǎng)殖:對池塘面積形狀沒有過高的要求,只要注排水方便、水量充足無污染、水質(zhì)符合漁業(yè)生產(chǎn)要求、水深2m左右即可。
清塘∶放養(yǎng)前15-20d用生石灰進行清塘,然后注入新水。
放養(yǎng)∶春片規(guī)格要整齊,體質(zhì)健壯、體表無傷。5月中下旬投放,投放量為500-800尾/畝,放養(yǎng)前用35%食鹽水浸洗5-10min消毒。
投喂∶放養(yǎng)后即開始馴化投喂。馴化采用一定響聲建立條件反射信號,誘導(dǎo)魚類上浮搶食。每天訓(xùn)練3-5次,這樣5-10d后,魚便成群爭食。黑龍江野鯉的攝食量隨著個體大小、水溫及溶解氧等因素的變化而變化,日投餌量一般以魚體重的5-7%為宜。投喂時遵照“定時、定點、定質(zhì)、定量”的投喂原則,每次投喂以魚達到“八分飽”為宜。
調(diào)水∶定期加注新水,每30d換0.3-0.5m新水,每25d畝用生石灰全池潑灑一次,調(diào)節(jié)pH值。
防病∶堅持“以防為主,防治并重”的原則。飼養(yǎng)期間每月全池潑灑一次漂白粉。
管理∶堅持早、午、晚各巡塘1次,每天測量水溫2次,定期測量pH值和溶解氧做好各項記錄。
2、大水面養(yǎng)殖∶養(yǎng)殖場所通常選擇水庫、湖泊等,放養(yǎng)前要根據(jù)水庫、湖泊的水深、光照、植被、餌料生物量、種群結(jié)構(gòu)、預(yù)計產(chǎn)量及預(yù)期規(guī)格等因素確定放養(yǎng)數(shù)量。大水面養(yǎng)殖魚病雖然較少,但不能輕視,要從根本上把好魚種關(guān)。
3、網(wǎng)箱養(yǎng)殖∶除大水面中可放置網(wǎng)箱外,條件適宜的江河中也可放置。
水域選擇∶進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖的水域,要風(fēng)浪小,底質(zhì)平坦,水位穩(wěn)定,水源充足,水質(zhì)無污染,水深在2.5-3.0m以上;要背風(fēng)、向陽、溶氧豐富。
魚種選擇∶魚種應(yīng)規(guī)格整齊,體質(zhì)健壯,體表無傷,合理確定放養(yǎng)密度。切忌規(guī)格出現(xiàn)兩極分化、大小不齊的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)魚類生長不齊、個體大小差異明顯時,應(yīng)及時處理。
餌料選擇∶根據(jù)黑龍江野鯉的生理特性,結(jié)合不同生長時期的需求配制全價適口的餌料,同時做到科學(xué)投喂,以取得最大的效益。
疾病防治∶網(wǎng)箱中養(yǎng)殖密度大,因此在洗箱檢查時要小心操作,盡量避免魚體受傷,減少疾病發(fā)生的可能,搞好日常管理。
防逃管理∶網(wǎng)箱養(yǎng)殖防逃是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵,一旦出現(xiàn)破損現(xiàn)象,損失將十分嚴重,所以網(wǎng)箱養(yǎng)殖一定要做到勤檢查、勤維修、勤洗箱、勤排污,定期安全檢查。
黑龍江野鯉是黑龍江省的土著魚類,是一個優(yōu)良的養(yǎng)殖品種。在鏡鯉銷售現(xiàn)狀并不樂觀的今天,黑龍江野鯉越來越受到消費者的青睞,價格也普遍高于鏡鯉,養(yǎng)殖經(jīng)濟效益明顯;同時,作為黑龍江的土著魚類,黑龍江野鯉是一個極具價值的魚類基因庫,為今后的雜交選育提供了優(yōu)秀的親本。因此搞好黑龍江野鯉的養(yǎng)殖具有深遠的意義。