華明玥

防腐劑，沒你想的那么可怕！

像吃了防腐劑一般的青春容貌是你想要的，可防腐劑你卻不想接觸，哪有這般絕對的事！絕大部分美妝產(chǎn)品離不開防腐劑，因為無論是美容液、乳液、面霜還是面膜，都是由水、油、保濕劑組成，其中的許多成分，如醣、脂肪、酸、水、蛋白質(zhì)、維他命等，都是微生物賴以生長及繁殖所需的物質(zhì)?；瘖y品被細菌、霉菌、酵母菌等微生物污染后，就會腐敗、變質(zhì)、長霉，不能使用。

另外，溫度為20～30攝氏度，pH值為4～8及有氧氣進入的環(huán)境中，以上微生物也很容易繁殖和生長，而這正是化妝品制造和使用過程中的條件。因此，為了防止化妝品中由于微生物的污染而產(chǎn)生危害，目前最有效的辦法就是添加防腐劑?；瘖y品里添加防腐劑的目的主要有兩個，一是在開封之前保護產(chǎn)品，防止微生物繁殖所引起的變質(zhì);二是保護開封之后，防止手指、挖勺及空氣中帶入的二次污染。

除非是非常敏感的肌膚或有接觸性皮炎的狀況，一般而言，獲得國家安全認證的化妝品中添加的少量防腐劑并不會對肌膚造成過度傷害。但以下兩點需要注意：

第一，在肌膚敏感時期，盡量選擇不含防腐劑或天然防腐劑的化妝品，以降低防腐劑帶來的刺激;

第二，喜歡混搭化妝品的女性，盡量選擇同品牌產(chǎn)品，它們通常選擇同一防腐劑，可減少不同防腐劑帶來的刺激。

如果你是非敏感性的一般膚質(zhì)，可選擇化學(xué)、有機植物及安全無毒防腐劑的保養(yǎng)品使用。有些保養(yǎng)品中會添加以上三大類防腐成分，分散單一防腐劑的毒性，減少對人體的傷害。

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怎樣判定防腐劑已經(jīng)失效

如果防腐劑添加的量不夠，有可能出現(xiàn)微生物適應(yīng)周圍的生長環(huán)境，產(chǎn)生抗藥性，從而導(dǎo)致防腐失效?；瘖y品受到微生物污染引起變質(zhì)，有80%以上的可能性在外觀就能夠反映出來，如霉菌和酵母菌經(jīng)常在產(chǎn)品的包裝邊沿等地方出現(xiàn)霉點;受微生物污染的產(chǎn)品出現(xiàn)混濁、沉淀、顏色變化、pH值改變、發(fā)泡、變味，如果是乳化體，則可能出現(xiàn)結(jié)塊等現(xiàn)象。

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防腐劑有這些風(fēng)險，

兩害相較取其輕

化妝品中防腐劑最大的風(fēng)險，是比較容易造成肌膚過敏。此外，也有關(guān)于防腐劑會形成不健全的角質(zhì)層、加速細胞老化、損傷細胞DNA、在角質(zhì)層中積聚等風(fēng)險。不過不用太擔(dān)心，一旦停用，角質(zhì)層中的防腐劑含量也會迅速下降。

例如護膚品中最常見的防腐劑對羥基苯甲酸甲酯本身已被確認具有安全性，但日本的吉川教授經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過紫外線照射后，這種物質(zhì)會產(chǎn)生促使皮膚細胞老化的作用。

實驗中，吉川教授按通常的使用方法，對皮膚細胞添加皮膚能夠吸收濃度的對羥基苯甲酸甲酯，并用夏季白天平均紫外線照射量（每平方厘米30微焦耳）試驗。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，未添加對羥基苯甲酸甲酯時，皮膚細胞的死亡率為6%，添加后皮膚細胞死亡率增加了19%。添加該防腐劑后，通過紫外線的作用，在氧化的細胞內(nèi)產(chǎn)生了高于正常值3倍的“酯質(zhì)過氧化物”，而“酯質(zhì)過氧化物”正是細胞老化的罪魁禍首。吉川認為，使用添加了對羥基苯甲酸甲酯的化妝品后，應(yīng)盡量避免強陽光直曬，因此最好在你的防曬隔離化妝品中，沒有這種成分。

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不同種類產(chǎn)品，

防腐劑添加量大不同

水分越多的護膚品越需要防腐劑，例如化妝水、精華液和乳液，而越接近油膏或蠟質(zhì)的，比如特別濃厚的面霜、卸妝油、精華按摩油等，因為不需要水，因此細菌難以生存，對防腐劑的需求相對較小。但這些油脂、蠟質(zhì)產(chǎn)品，時間久了也會有變質(zhì)酸敗的可能，不容忽略。另外，越有營養(yǎng)的成分越容易有變質(zhì)的可能，例如：不飽和脂肪酸，對肌膚是很好的營養(yǎng)成分，但容易酸敗，所以許多含不飽和脂肪酸的保養(yǎng)品中，會加入維他命E抗氧化成分，防止腐敗變質(zhì)。成分表中含有勝肽類、蛋白質(zhì)、氨基酸、玻尿酸等成分，都是很營養(yǎng)的成分，必須要有防腐劑加入避免變質(zhì)。

哪些產(chǎn)品可能極少添加防腐劑呢？純精油產(chǎn)品，不含水分，本身又有殺菌效力，就無需另加防腐;香水，含有大量酒精，也無需防腐。手工制作的皂類，由于其成分比較單一，而且含水量極低，是不宜細菌滋生的，因此可以做到不添加防腐劑。還有許多品牌將精華成分制作成單片裝的面膜，單次使用的特性，可避免在空氣接觸引發(fā)變質(zhì)的問題，并在過程中嚴格殺菌，就可以不需要添加防腐劑。

此外，也需要提醒下，一些宣稱“不含防腐劑”的護膚化妝品，其實很可能是使用了中國規(guī)定的化妝品防腐劑名單之外的成分，這些成分同樣具有防腐作用，只是不在管理范圍內(nèi)而已。

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天然植物防腐，

沒有你想象的那么強大

許多品牌從接骨木果、白楊木樹皮、厚樸樹皮、花楸漿果、金銀花葉中提取防腐劑，以添加有機天然植物精華作為防腐成分為賣點，但這些防腐劑一般比較偏貴，而且有的只是令污染微生物繁殖減少或變慢，而不是完全殺滅，因此完全以天然植物防腐，產(chǎn)品開蓋后的使用期限，一般會從12個月，降低到6個月或3個月。

以品牌Yes To Carrots為例，它是全部使用天然植物成分來防腐的，例如：有機胡蘿卜萃取、茶樹精油、柑橘類精華，以及甜瓜、玫瑰、迷迭香、鼠尾草、金縷梅……精華，運用無毒的天然植物成分，減少細菌產(chǎn)生，不會殘留在身體上因而進入體內(nèi)神經(jīng)，減少對人體的傷害。

品牌PATYKA則使用不傷害皮脂膜的天然防腐劑金銀花，為了盡可能滅菌，PATYKA全部使用蒸餾水。

Aesop品牌為了讓化妝水及乳液產(chǎn)品盡可能減少化學(xué)防腐劑的比例，選用葡萄籽油中萃取的抗氧化成分，冷壓葡萄籽植物油含有豐富原花青素及維他命E，可作為抗氧化劑有效防止成分變質(zhì)。這個品牌也擅長運用洋甘菊、天竺葵、佛手柑精油的抗菌效果，利用這些天然成分去降低防腐劑的使用量。

常見化學(xué)防腐，

“價廉物美”要防曬

化妝品最常用的防腐劑有這些：酮與氯化鮮及硝酸鎂的混合物、溴硝丙醇、苯甲醇、苯氧基乙醇、對羥基苯甲酸甲酯、苯甲酸、對羥基苯甲酸乙酯、對羥基苯甲酸異丙酯、對羥基苯甲酸丙酯、對羥基苯甲酸異丁酯、對羥基苯甲酸丁酯，基本覆蓋了市面上銷售的化妝品中所用防腐劑使用頻度的85%。這些防腐劑可說是“價廉物美”的典范，可以讓微生物脫水速亡、減少或消滅其繁殖，防腐效果好，價格便宜。

以最常用的對羥基苯甲酸甲酯（俗稱尼泊金醇）為例，它作為防腐劑用于化妝品中已有很長的歷史，不揮發(fā)、無毒性、穩(wěn)定性好，具有較高的抗菌作用，對皮膚的刺激性較小，在酸性及堿性介質(zhì)中有效，且顏色、氣味都極微，這些特征使它作為化妝品的防腐劑很適宜。在粉底霜、化妝水、乳液等化妝品中都有普遍使用，但可能會引發(fā)過敏，及加速肌膚衰老，而后一種情況，一般是在涂抹產(chǎn)品后受到日曬之后，因此，在防曬乳液和防曬粉底中，最好沒有這類防腐劑的添加。

盡可能不含防腐劑，

護膚品需要做到哪些要求？

容量極小

慣以“小瓶科技”為賣點的品牌FANCL就是聲稱不含防腐劑的。FANCL認為每一種防腐劑都是不好的，會阻礙有效成分的吸收，影響功效，它發(fā)現(xiàn)在未加入防腐劑的保養(yǎng)品中，美白、抗老的有效美容成分能夠發(fā)揮得更極致，效果更好。因此FANCL研究室研發(fā)出一項目前還是保密的技術(shù)，將某種保濕成分經(jīng)過精密的比例調(diào)配后，發(fā)揮很好的防腐效果，另外FANCL容量小的包裝，讓產(chǎn)品很快使用完畢，就可以不考慮防腐問題。

一般的護膚產(chǎn)品，化妝水的單品容量多在200毫升左右，潤膚露的單品容量也超過100毫升，但FANCL的“小瓶”卻十分袖珍，化妝水、乳液等單品容量都只有30毫升，日霜單品容量甚至只有18克，僅相當(dāng)于其他品牌試用裝中樣。因為不加入防腐劑產(chǎn)品會受到微生物的污染，一定要在規(guī)定時效內(nèi)用完，比如三天內(nèi)或七天內(nèi)。

容器經(jīng)特殊設(shè)計

真空防回流的壓泵式包裝，由于能防止空氣進入，也能防止手指上的細菌沾染產(chǎn)品，也能相對減少防腐劑用量。最近，Avène品牌推出了全新的“無菌艙”概念，在原本的真空噴頭基礎(chǔ)上，改善了原本噴頭的“死腔”設(shè)計，原本噴頭總會殘留部分產(chǎn)品，并在使用時引起回流污染，這款新設(shè)計則不會留下死角，保持產(chǎn)品在使用期間無菌。

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一次性使用的產(chǎn)品

比如一次性使用的面膜，安瓶類產(chǎn)品，開封一次使用完畢，用后即拋，也可以不添加防腐劑。不過這類產(chǎn)品最好選擇大品牌，因為當(dāng)內(nèi)容物不添加防腐劑時，生產(chǎn)過程也需全程無菌，溶劑、瓶子包裝也必須要嚴格消毒。

制造環(huán)境需要是無菌室

當(dāng)你選擇無防腐劑的產(chǎn)品時，一定要選擇有口碑的品牌，因為防腐劑的添加不單是為防止產(chǎn)品在使用中變質(zhì)，還是為了減少生產(chǎn)中污染、包裝污染以及原料污染，可能引起的變質(zhì)問題。也就是說，制造環(huán)境需要是無菌室。從這個意義上來說，不添加防腐劑的自制化妝品最好少用，因為自行DIY的化妝品在調(diào)配過程中已經(jīng)面對很多安全隱患，偶爾為之可以，長期使用，則是不安全的選擇。

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