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肉羊育肥方式及飼料選用

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肉羊在我國的農(nóng)副產(chǎn)品市場中占有很大比率，市場對它的需求量已經(jīng)超過了產(chǎn)出量。因此肉羊的育肥工作是現(xiàn)階段肉羊養(yǎng)殖的重點(diǎn)，也是提高養(yǎng)殖效益的突破口。對于養(yǎng)殖戶來說，采用低成本的育肥方式達(dá)到肉羊育肥目的是最好的育肥手段，但是為了市場穩(wěn)定和羊肉的質(zhì)量，我們還要考慮肉羊品種、飼料選擇、育肥方式，以及圈舍的基礎(chǔ)設(shè)施等因素。

1　肉羊的育肥方式

肉羊生長的不同階段各項(xiàng)身體指標(biāo)是不同的，針對不同生長階段可以重點(diǎn)進(jìn)行某一方面的增肥。所以為了快速育肥，一般將肉羊分為三個(gè)育肥階段，即哺乳期羊羔育肥、早期斷奶羊羔育肥和成年肉羊育肥。

（1）哺乳期羊羔育肥方式。針對這一時(shí)期的肉羊育肥，飼養(yǎng)管理分為三方面內(nèi)容，即懷孕母羊的營養(yǎng)搭配、懷孕母羊的日常管理和哺乳期羊羔的日常管理。羊羔產(chǎn)下后體質(zhì)和體重各不相同，這在很大程度上影響了羊羔后期成長的速度，鑒于此，必須針對地域環(huán)境和資源情況給予懷孕母羊合理、充足的營養(yǎng)，以保證羊羔在產(chǎn)下后有正常的體質(zhì)。對懷孕母羊的日常管理工作也是相當(dāng)重要的，如果能夠給予懷孕母羊充足的營養(yǎng)，那么羊羔的體型一般都比較大，經(jīng)常發(fā)生難產(chǎn)。解決這一問題必須針對母羊的日常運(yùn)動做出相應(yīng)的調(diào)整，加強(qiáng)懷孕母羊的運(yùn)動量。對于出生羊羔的管理工作是每個(gè)養(yǎng)殖戶必須重視的工作，因?yàn)閯偝錾蚋岬捏w質(zhì)還比較弱，很容易發(fā)生疾病，影響其正常生長，所以加強(qiáng)初生羔羊的日常管理工作，保證其正常進(jìn)食對于哺乳期羊羔的育肥工作是相當(dāng)重要的。

（2）早期斷奶羊羔的育肥方式。斷奶羊羔都會發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)，為了解決其對羊羔生長所產(chǎn)生的影響，可以大致將早期斷奶羊羔分為兩個(gè)飼養(yǎng)階段，即飼料適應(yīng)期和育肥期。飼料適應(yīng)期主要是解決早期斷奶對羊羔的影響，通過準(zhǔn)備適合羊羔早期斷奶喂養(yǎng)的飼料，可以使羊羔度過因斷奶喂養(yǎng)飼料而產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)期。這一時(shí)期一般是每日飼喂2次，每次不能超過飽食量。育肥期羊羔可加大飼喂量，每日飼喂3次。雖然這個(gè)階段的羊羔已經(jīng)從斷奶期過渡過來，但是為了防止發(fā)生反彈，還是需要加強(qiáng)飼養(yǎng)，注意其飲食狀況，采用適合消化的飼料。

（3）成年肉羊育肥方式。當(dāng)羊羔已經(jīng)完全適應(yīng)飼料喂養(yǎng)的時(shí)候就要考慮成年肉羊的育肥了。因?yàn)槿庋蚝推渌麆游镆粯?，都會有體質(zhì)不同的情況發(fā)生。一般情況下，體質(zhì)較弱的肉羊會在羊群中越來越弱，這對羊群的育肥工作影響很大。而且此時(shí)的飼養(yǎng)方式和幼羊的飼養(yǎng)方式有很大不同。為了解決這些問題，要將羊群按體質(zhì)進(jìn)行分類，采用營養(yǎng)更加豐富的飼料進(jìn)行育肥。將體質(zhì)強(qiáng)壯的肉羊分在一個(gè)群體中，體質(zhì)較弱的肉羊分在另一個(gè)羊群中。對于體質(zhì)較弱的羊群要加強(qiáng)營養(yǎng)分配，縮短與體質(zhì)強(qiáng)壯肉羊的距離。對于體質(zhì)強(qiáng)壯的肉羊也不能放松管理，要在最短的時(shí)間內(nèi)上市。

2　飼料的選用

飼料在肉羊的育肥中起到非常重要的作用。除了哺乳期的羔羊外，其他成長期的肉羊都是以飼料作為主要食物，而且不同生長階段的肉羊?qū)τ陲暳系男枨笠彩遣煌?。為了滿足育肥的目的，必須針對不同生長階段采用不同的飼料。早期斷奶的羔羊由于對飼料會產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，所以飼料的食用量要盡可能地少，必須食用易消化的的飼料，高粱和玉米等不易消化的飼料不能加入其中。對于已經(jīng)度過應(yīng)激期的羔羊可以適當(dāng)調(diào)整飼料進(jìn)食量，同時(shí)調(diào)整飼料配比，適當(dāng)加大能量飼料的配比。對于成年期的肉羊，一般采用的是既能增加育肥又能降低養(yǎng)殖成本的飼料，這樣不僅能夠加快肉羊的育肥工作，還能取得較大的經(jīng)濟(jì)效益。

3　總結(jié)

肉羊的育肥方式和飼料選取工作對肉羊養(yǎng)殖來說都是非常重要的，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對整個(gè)養(yǎng)殖進(jìn)度產(chǎn)生非常大的影響。改良育肥方式和調(diào)整飼料配比是現(xiàn)階段肉羊養(yǎng)殖工作的重點(diǎn)。

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［3］陳維民提高肉羊生產(chǎn)效益的技術(shù)措施［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2009（12）12-13.