英國:辦文化講座,創(chuàng)旅游品牌
每年春節(jié),大英圖書館、中小型博物館、劇院、基金會、大學(xué)乃至社區(qū)中心都會舉辦介紹中國文化及傳統(tǒng)的講座。中小學(xué)校還紛紛給孩子們講授中國的春節(jié)習(xí)俗,教孩子們學(xué)做紅包、燈籠以及中國龍等。
在倫敦,唐人街每年能吸引近600萬游客。由倫敦華埠商會主辦的特拉法加廣場春節(jié)慶典,也已經(jīng)成為了倫敦的著名旅游品牌。
法國:新春彩妝大巡游
每逢春節(jié)來臨,裝飾著紅燈籠的巴黎市政府廣場便會響起震耳欲聾的鞭炮聲。巴黎市民也會攜家?guī)Э趤淼接涡泻脱莩鰣鏊c華僑華人一同慶祝節(jié)日。
巴黎13區(qū)是巴黎最早有規(guī)模的華人聚居區(qū),擁有歐洲著名的“唐人街”。13區(qū)的華人社團(tuán)新春彩妝大巡游活動每年都吸引了超過10萬名各國人士到場觀看,巴黎市長更是每年春節(jié)都親自為迎春獅子點(diǎn)睛。
泰國:除夕祭祖,初一布施
在泰國華人圈中,春節(jié)最重要的環(huán)節(jié)莫過于除夕夜的祭祖儀式。除夕的白天,大多數(shù)華人會在家中的小祭臺上擺滿祭品,雞鴨魚肉等大菜、湯圓和芋頭等甜品以及時鮮水果都必不可少,此外還要擺上燭臺香爐。點(diǎn)上香燭,家中成員一一祭拜祖先,這才算是完成了除夕最重要的祭拜儀式。
與中國許多地方的傳統(tǒng)不同,泰國華人并不急著在大年初一早晨去親友家拜年,而是要到自家附近的寺廟里行布施禮,以求來年平安。布施時,人們通常并不擺闊,只是準(zhǔn)備三五種食品或甜點(diǎn),放入僧侶手捧的缽中,完成儀式便可。
新加坡:喜氣洋洋送柑橘
農(nóng)歷春節(jié)在華裔人口占近七成的新加坡,無疑是一年中最重要、氣氛最濃厚的節(jié)日。圣誕節(jié)一過,大街小巷和商業(yè)區(qū)就換上了中國傳統(tǒng)的春節(jié)盛裝,大大小小的紅燈籠高高掛起,年畫也貼了出來,一片喜氣洋洋。牛車水各個中國傳統(tǒng)式店鋪里買年貨的人絡(luò)繹不絕。
新加坡華人過春節(jié),家家都要蒸年糕、貼春聯(lián)、逛花市,除夕全家吃團(tuán)圓飯。春節(jié)那一天,晚輩紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們則從長輩那里得到壓歲錢。年初一掃帚要統(tǒng)統(tǒng)收起來不許掃地,以免掃走吉祥福氣。新加坡華人在拜年時,一定會拿著一個精致的小紙袋,里面裝有兩粒柑橘作為賀年禮,兩粒柑橘象征著“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙”等多重意思。柑橘成為新加坡華人農(nóng)歷新年前必須采購的年貨之一,春節(jié)前往往供不應(yīng)求。
中國澳門:
吃發(fā)菜,求發(fā)財(cái)
每到中國傳統(tǒng)節(jié)日,比如中秋節(jié)、春節(jié)還有元宵節(jié),澳門的節(jié)日氛圍都顯得很濃厚。在澳門繁華的街道上,早早地就掛起了中國傳統(tǒng)的燈籠和各種過年燈飾,特別是在著名的旅游景點(diǎn)“噴水池”和大三巴牌坊,更是充滿了喜慶的氣氛。
澳門人過年,也像內(nèi)地一樣要吃年夜飯,許多酒店早就推出了各種年夜飯?zhí)撞?,里面自然少不了嶺南一帶傳統(tǒng)的幾樣?xùn)|西,比如和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)菜,以及東星斑等各種海鮮。和內(nèi)地人不同的一點(diǎn)是,澳門人除夕晚上還有一個重要的項(xiàng)目,那就是到媽閣廟上香,來祈求未來一年的幸福平安。
中國香港:
貼揮春,逛花市
過春節(jié)時,香港大多數(shù)店鋪或居民的家里會貼上相當(dāng)于內(nèi)地年畫和春聯(lián)的揮春,比如“生意興隆”、“出入平安”等等,希望來年事事順利,平平安安。香港市民在吃完年夜飯后,習(xí)慣于一家大小逛花市。春節(jié)期間,港島和九龍多處都設(shè)有年宵市場,其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。
和內(nèi)地人一樣,香港人也會在大年初一走親訪友,正式拜年。這期間,最開心的是收“利市”,即壓歲錢的小孩子。春節(jié)拜年時,到處可以聽到“討”利市的歡笑聲。不過香港人一般不包 “大紅包”,身上所帶以備不時之需的成疊紅包,多數(shù)都裝著10~20港幣。
韓國:
年糕換水餃
韓國的華僑絕大部分來自中國山東,老一輩人把整個山東的習(xí)俗全都搬到了韓國。最初,人們在臘月二十三過小年、送灶神,發(fā)面蒸餑餑迎新年。但近年來,這些習(xí)俗已經(jīng)完全消失。華人在過年時吃的水餃,也已被韓國年糕所取代。旅韓華僑習(xí)俗被“韓國化”的主要原因,一方面是因?yàn)樯罟?jié)奏變快,另一方面是由于隨著與韓國人通婚的華僑越來越多,華人的習(xí)俗也慢慢融入到了韓國社會中。
澳大利亞:
龍舟競賽壓軸戲
悉尼每年都舉辦中國農(nóng)歷新年慶典活動,壓軸戲龍舟競賽往往會吸引數(shù)十萬觀眾。數(shù)百名乘坐龍舟的隊(duì)員競相潑水,中國傳統(tǒng)的舞龍、舞獅、武術(shù)表演以及民族歌舞表演,都深深吸引著每一個觀眾。
墨爾本擁有世界上最長的“巨龍”。每年春節(jié),200多名健壯的澳洲人和華人扛著這條150米長的巨龍串街走巷,非常壯觀。
加拿大:
“獨(dú)樂樂”不如“眾樂樂”
每年臘月,加拿大的華裔社團(tuán)就陸續(xù)開始?xì)g慶春節(jié)了。舞龍與舞獅、武術(shù)與雜技、歌舞與服裝表演、廟會式的展覽、狂歡式的游行等活動為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)增添了一道道亮麗的風(fēng)景。在歡慶活動中,也有許多熱愛中國文化的“老外”參與,如在舞獅隊(duì)伍里常常能見到“老外”的面孔。近年來,加拿大華人慶春節(jié),逐漸從以家庭為單位的“獨(dú)樂樂”,發(fā)展成以社團(tuán)為基礎(chǔ)的“眾樂樂”,過春節(jié)被賦予了很多新的內(nèi)涵。
美國:
帝國大廈燈光秀
每到中國農(nóng)歷新年,紐約標(biāo)志性建筑帝國大廈的1327只彩燈會一改往日美國星條旗的紅、白、藍(lán)三色,亮起華裔喜愛的紅色和金色,以表示對中國農(nóng)歷新年的祝賀。這一形式至今已延續(xù)了多年。
紐約華人每年春節(jié)都會舉行“新年花車游行”,并表演舞龍、舞獅。近年來,更是吸引了迪士尼派出卡通人物助興。越來越看重華人文化的美國人,甚至?xí)┥咸蒲b旗袍與你共度佳節(jié)。美國朋友只要與熟悉的美籍華人或在美國生活多年的華人見面,第一句話就是“春節(jié)愉快!”同時贈送賀年卡,祝賀春節(jié)吉祥如意。