林文超

（海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，海南 ?？?571100）

1 酒店行業(yè)與主題酒店

主題酒店是酒店行業(yè)中涌現(xiàn)的一大新品種，是現(xiàn)代酒店的標志。主題酒店的最大賣點就是主題。

隨著時代的進步，我國經(jīng)歷著日新月異的發(fā)展，酒店也成為經(jīng)濟發(fā)展中的一大新興行業(yè)。近30年來，我國酒店行業(yè)得到較快發(fā)展，但因發(fā)展歷史較短，酒店的數(shù)量和品質(zhì)與國外酒店行業(yè)相比，差距較大?，F(xiàn)在，人們的生活質(zhì)量越來越高，為了滿足人們的精神享受，形式多樣、注重創(chuàng)新、竭盡全力的為賓客營造不同主題氛圍的中外主題酒店出現(xiàn)在人們的視野當中。所謂的主題酒店，顧名思義，就是有一個固定的主題，或浪漫，或溫馨，或書香氣息，亦或是商務(wù)氣息。但是，我國的主題酒店發(fā)展歷史還很短，不管是國外引進的還是本土的仍然存在一些需要解決的問題。

2 主題酒店的經(jīng)營狀況

（1）酒店自我定位不明確。主題酒店的目的是為了滿足現(xiàn)代社會人們特定的某種心理情境或者心態(tài)而設(shè)計的，具有獨自特色的酒店類型。酒店的主題有針對文化地域的不同而設(shè)計的，有針對面向人群的年齡而設(shè)計的，還要針對特定的氣氛而設(shè)計的。但目前的很多主題酒店忽視了這幾點，自我定位不明確，使得自己與其他酒店無異。

（2）酒店主題太過表面化。現(xiàn)在很多主題酒店為了加快建設(shè)與發(fā)展速度，復(fù)制別家酒店的創(chuàng)意，沒有自己的新意，缺乏獨創(chuàng)性。除此之外，有的酒店在推出自己的主題之前沒有經(jīng)過系統(tǒng)的可行性分析研究，酒店在運營過程中常出現(xiàn)突發(fā)情況無法運行，或者主題與當?shù)匚幕赜虿环惹闆r導(dǎo)致的酒店運營不暢的情況。很多酒店對主題的表現(xiàn)表面化，如表現(xiàn)浪漫主題的酒店，只通過玫瑰來點綴，就會顯得單調(diào)。若再加上紅酒、蠟燭、氣球以及恰到好處的詩詞點綴，就會使得酒店的主題出現(xiàn)深層次的韻味，這樣就能吸引更多人的眼球，為酒店帶來更好的經(jīng)濟效益。

（3）酒店主題產(chǎn)品單一。主題酒店的主打要素不一定是實惠，最重要的是新意。若一家主題酒店能夠使賓客感受到在其他酒店感受不到的氛圍，那必定是很成功的。要使創(chuàng)意更突出，包裝很關(guān)鍵。所以，主題酒店的產(chǎn)品必須豐富而富有內(nèi)涵，不論是酒店的內(nèi)在點綴還是外觀設(shè)計，都應(yīng)該找專業(yè)人士進行規(guī)劃。對酒店的設(shè)計除了滿足人們的審美需求，還應(yīng)該在一定程度上觸動人的心靈。有的酒店號稱是主題酒店，可是外觀設(shè)計普通，內(nèi)在裝飾毫無講究，更談不上觸及人的心靈，這樣的酒店會讓人大失所望，長期如此就可能會無法運營的局面。

3 主題酒店的發(fā)展戰(zhàn)略

（1）由市場形勢決定主題。主題酒店走的路線從來都不是價格低廉，而是在現(xiàn)在豐富的社會生活中為滿足人們的精神需求而出現(xiàn)的。所以主題酒店屬于高檔次、高價位的酒店類型，需要投入大量的建設(shè)資金，建成之后也需要大量資金維持運營。主題酒店建成之后，若是主題明確，產(chǎn)品豐富，且環(huán)境較好，那么酒店的運營一定會順暢且獲得高收益。因此，在主題酒店建設(shè)之前，一定要對市場發(fā)展戰(zhàn)略進行深度調(diào)研，組織專家小組進行可行性分析，只有經(jīng)過縝密的判斷和長期的調(diào)研，才能確定主題酒店的建設(shè)是否合理，運營能否取得收益。在判定主題酒店在該地區(qū)該文化背景下可以立足與發(fā)展前提下，應(yīng)該對酒店的主題進行可行性分析，結(jié)合地區(qū)人群收入水平、文化程度、年齡分布等多種因素，確定酒店的主題內(nèi)容，防止因主題不適合，在投入大量建設(shè)資金后卻無法運營。

（2）主題酒店的發(fā)展戰(zhàn)略要具體全面。主題酒店的最大賣點就是主題，主題即酒店與別家酒店不同的創(chuàng)意。要使酒店運營的順暢，主題很重要，對主題的包裝也很重要，這就需要有專業(yè)的團隊就該主題進行完整的策劃，具體到每一個細節(jié)，使客人流連忘返。不僅滿足了他們心理的需求，還讓他們體會到別樣的風(fēng)俗習(xí)慣、風(fēng)土人情等。

（3）完善主題產(chǎn)品的開發(fā)。主題酒店中，主題產(chǎn)品是一大重要的組成部分。在進行了充分的市場調(diào)研后，每一個酒店就會有自己的定位，如文化類主題酒店、情感類主題酒店、時代類主題酒店等。根據(jù)自己的定位，組織專業(yè)的團隊進行完整的設(shè)計和決策，完善主題產(chǎn)品的開發(fā)，使得該主題酒店的主題不是狹隘的、單一的，而是具有豐富內(nèi)涵的。

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