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美國食品不安全 53款上黑榜

2015-04-02 04:58:40
食品界 2015年3期
關(guān)鍵詞:萊克瘦肉精多巴胺

凍豬產(chǎn)品含“瘦肉精”、菌落總數(shù)超標(biāo)、違規(guī)使用著色劑……在國內(nèi)食品安全形勢備受質(zhì)疑之時(shí),進(jìn)口食品就真的安全嗎?

近日,質(zhì)檢總局發(fā)布了2014年11月不合格進(jìn)口食品、化妝品信息。在不合格進(jìn)口食品中,有53款來自美國。值得關(guān)注的是,有17批美國凍豬產(chǎn)品被檢出含有“瘦肉精”成分。

信息顯示,本次抽檢共查處的53款美國食品、化妝品,有8款產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo),7款違規(guī)使用著色劑,5款標(biāo)簽不合格。抽檢發(fā)現(xiàn)共20款不合格凍豬產(chǎn)品,包括凍豬肘、凍豬頸骨、凍豬前腳、凍豬腎等品類,其中有17款被檢出含有萊克多巴胺。

什么是萊克多巴胺?萊克多巴胺是人們通常說的“瘦肉精”的一種。它可以用于動(dòng)物營養(yǎng)重新配劑,可以同時(shí)提高動(dòng)物的日增重,提高飼料利用率,提高動(dòng)物的蛋白質(zhì)含量。人類在大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內(nèi)臟時(shí),可能引發(fā)中毒癥狀,惡心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升、促進(jìn)心血管疾病等。

2002年農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國家藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合發(fā)文,將鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺一同列入《禁止在飼料和動(dòng)物飲用水中使用的藥物品種目錄》(農(nóng)業(yè)部公告第176號(hào))。2009年12月商務(wù)部、海關(guān)總署已聯(lián)合發(fā)出通知禁止萊克多巴胺進(jìn)出口(商貿(mào)發(fā)〔2009〕464號(hào))。2011年3月底,發(fā)改委發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(發(fā)改委令2011第9號(hào))將“瘦肉精”類產(chǎn)品列入淘汰類產(chǎn)品。

此次含“瘦肉精”凍豬產(chǎn)品的進(jìn)口商大多來自天津,進(jìn)口口岸全部都在天津。質(zhì)檢總局表示,是入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的,都已依法做退貨或銷毀處理,未在國內(nèi)市場銷售。

據(jù)了解,美國出口的凍豬產(chǎn)品曾在2014年的多個(gè)月份因被檢出萊克多巴胺被銷毀或退回。資料顯示,2014年5月、7月、10月的不合格進(jìn)口食品、化妝品信息中,均有美國凍豬產(chǎn)品被檢出萊克多巴胺的記錄。

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