王懷勝　賈朝應(yīng)　鄧明娟（貴州省甕安縣農(nóng)村工作局550400）

菜-椒-菜1年3熟高效種植模式

王懷勝賈朝應(yīng)鄧明娟
（貴州省甕安縣農(nóng)村工作局550400）

本文介紹了菜-椒-菜1年3熟高效種植模式。通過合理安排茬口，經(jīng)濟(jì)效益顯著，每667m2利潤8742.2元，較單種1季辣椒利潤增加6035.4元，增幅為222.97%。

白菜；辣椒；種植模式

近年來，甕安縣辣椒種植面積逐年擴(kuò)大，2012年種植面積1萬hm2，產(chǎn)量27萬t、產(chǎn)值5.4億元，2013年種植面積1.13萬hm2，產(chǎn)量28萬t、產(chǎn)值6.46億元，2014年種植面積達(dá)到1.27萬hm2，產(chǎn)值6.86億元。辣椒一般在5月份移栽，多數(shù)移栽田塊是冬閑地塊，2～5月為空閑期，10月份辣椒收獲后地塊還是空置。為充分利用2～5月以及10月以后的空閑期，增加土地單位面積產(chǎn)出率和收益率，經(jīng)過我們多年試驗(yàn)示范，摸索出了菜-椒-菜1年3熟高效種植模式，現(xiàn)將該模式主要栽培技術(shù)介紹如下。

1　適宜區(qū)域

該種植模式適宜海拔低于1000m的地區(qū)，如中坪鎮(zhèn)、珠藏鎮(zhèn)和江界河鎮(zhèn)的大部分地區(qū)，以及銀盞鎮(zhèn)、平定營鎮(zhèn)、猴場鎮(zhèn)、甕水辦事處、雍陽辦事處的部分地區(qū)。

2　蔬菜組合模式

1年3熟蔬菜組合模式為白菜-辣椒-白菜，以辣椒為主，在辣椒種植前種1季白菜，辣椒收獲后再種植1季白菜。

3　栽培要點(diǎn)

3.1第1季白菜

白菜可選用黔白5號(hào)品種，2月下旬播種，不宜過早，否則會(huì)發(fā)生低溫危害。2月下旬室外溫度不穩(wěn)定，還沒有穩(wěn)定高于12℃，宜采用設(shè)施育苗，以利提高溫度。為節(jié)約勞動(dòng)力，可采用160穴規(guī)格浮盤育苗，每穴播1粒種子。白菜苗期1個(gè)月，3月下旬即可移栽。開廂寬（含溝）1.6m，廂面寬0.8m、溝寬0.8m。開廂時(shí)結(jié)合施底肥，每667m2施總養(yǎng)分含量45%復(fù)合肥50kg作基肥。移栽時(shí)，每個(gè)廂面定植2行，行距約33cm、株距35cm，每667m2栽2380株。由于底肥充足，后期如不缺肥可不再施肥。管理上注意防治菜青蟲、菜螟、霜霉病和白斑病等病蟲害。

3.2第2季辣椒

辣椒可選擇長研17、博辣珍瓏、興疏308等品種。3月下旬播種，采用營養(yǎng)球育苗或者浮盤基質(zhì)育苗。播種時(shí)，每個(gè)營養(yǎng)球或浮盤孔播1粒辣椒種子，苗齡40～50d，5月中旬即可移栽。結(jié)合起壟，在白菜寬行中間施入底肥，每667m2施總養(yǎng)分含量45%復(fù)合肥60kg。平整廂面，覆蓋地膜，每廂移栽2行，行距65 cm、株距30cm，667m2定植2779株。及時(shí)摘除辣椒門椒以下所有側(cè)枝和側(cè)生芽。結(jié)果期可增施鉀肥，667m2用量10kg。注意防治地老虎、蚜蟲、煙青蟲、炭疽病、枯萎病、疫病和病毒病等病蟲害。

3.3第3季白菜

白菜在8月下旬播種，9月中旬或下旬即可移栽于辣椒寬行中間，肥料施用方法和移栽密度與第1季白菜相同。10月上旬，辣椒采收結(jié)束后及時(shí)清除辣椒植株，以利白菜生長。

4　經(jīng)濟(jì)效益

以2014年為例，第1季白菜，每667m2產(chǎn)量2568kg，售價(jià)1.8元/kg，每667m2產(chǎn)值4622.4元；第2季辣椒，每667m2產(chǎn)量1732kg，售價(jià)2.4元/kg，每667m2產(chǎn)值4156.8元；第3季種植白菜，每667m2產(chǎn)量2813kg，售價(jià)1.0元/kg，每667m2產(chǎn)值2813元。3熟模式3季產(chǎn)值共計(jì)11592.2元，較單獨(dú)種植1季辣椒產(chǎn)值增加7435.4元。第1季和第3季白菜生產(chǎn)成本均為700元，第2季辣椒生產(chǎn)成本1450元，扣除生產(chǎn)成本，3熟模式利潤為8742.2元，比單種一季辣椒利潤增加6035.4元，增幅達(dá)222.97%，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

聯(lián)系電話：0854-2621686。