陸 俠

亳州師范高等?？茖W(xué)校中文與傳媒系，安徽亳州，236800

安徽“蒙城諺語”的認(rèn)知分析

陸 俠

亳州師范高等專科學(xué)校中文與傳媒系，安徽亳州，236800

從認(rèn)知語言學(xué)的角度分析了“蒙城諺語”中的兩個小類。一類是字面意義與實(shí)際意義不一致的諺語，即隱喻性諺語。對于此類諺語，重點(diǎn)研究其隱喻表達(dá)的形成機(jī)制以及隱喻中的意象。另一類是由比興手法創(chuàng)造的諺語。此類諺語是基于類比聯(lián)想構(gòu)成的，重點(diǎn)探討其形成機(jī)制及類比點(diǎn)的類型。對這兩類諺語進(jìn)行分析，可以看出人們認(rèn)知世界的方式：借助于生活中各個熟悉領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)來認(rèn)識周圍的人或事物，表達(dá)陌生的、抽象的、無形的概念。

蒙城方言；諺語；認(rèn)知

1 研究背景

蒙城縣位于安徽省西北部，“早在4 000年前，夏氏族西遷夏水（今北淝河），本縣即為古老民族的活動地區(qū)”［1］。蒙城方言屬于中原官話，幾千年來留下的諺語數(shù)量豐富。長期以來，學(xué)術(shù)界對蒙城方言和流傳的諺語研究很少，僅有四篇專題論文［2－5］，而從認(rèn)知語言學(xué)角度對諺語進(jìn)行研究的論著尚未見到。為此，本文將從認(rèn)知的角度對其進(jìn)行闡釋。

2 蒙城諺語概述

本文所研究的“蒙城諺語”指現(xiàn)今還在蒙城一帶民間流傳的諺語，因調(diào)查點(diǎn)而命名，不遵守排他性原則。為簡便起見，以下省略引號，直接用“蒙城諺語”表述。

根據(jù)語義內(nèi)容，可以把蒙城諺語分為三類：一類是字面意義和實(shí)際意義相一致的諺語。如概述氣象時令的“十月天短，無風(fēng)就暖”“立夏三尺火，夏至火連天”；告訴人們播種時間的“立夏種棉花，不要問人家”“大暑前小暑后，二暑之間種綠豆”；概括動植物性狀的“蠶老一時，麥?zhǔn)煲簧巍?；總括農(nóng)耕社會必備農(nóng)具的“杈把掃帚揚(yáng)場 ，犁耙繩索使牛鞭”；說明事理的“不怕慢，就怕站”“走千走萬，和蛋吃飯”“好孩不閑，賴孩不玩”，等等。這類諺語往往是以傳授生產(chǎn)知識、生活經(jīng)驗(yàn)為目的的，無深層含義，只有字面意義。另一類諺語常作隱喻性理解。通過某種現(xiàn)象或事件來映射其他相似的現(xiàn)象或事件。例如，“一人不幸，十人敲罄”，比喻一人不幸眾人幸災(zāi)樂禍；“肉吃千口，罪落一人”，比喻眾人受益一人擔(dān)責(zé)；“起個大早，趕個晚集”，比喻很早就做好了準(zhǔn)備，卻沒有及時實(shí)施或沒有充分發(fā)揮出來。還有一類是由比興手法創(chuàng)造的諺語。此類諺語，從形式上看，由兩個語節(jié)構(gòu)成，其中一個語節(jié)是興語，另一個語節(jié)是諺語真正要表達(dá)的內(nèi)容。如“饃再大是籠子蒸的，你再有本事是我生的”，后一語節(jié)是諺語真正要表達(dá)的內(nèi)容，意在告訴人們再有本事都不能忘本；“人心要實(shí)，火心要虛”，火要旺，必須空心，人要立足，必須實(shí)在，告誡人們與他人交往要以誠相待，前一語節(jié)是諺語真正要表達(dá)的內(nèi)容。下文從認(rèn)知角度來討論后面兩類。

3 基于相似的隱喻性諺語

“隱喻性諺語是人們在相似基礎(chǔ)上認(rèn)識世界、改造世界的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，實(shí)際上涉及了兩個領(lǐng)域?，F(xiàn)代隱喻理論認(rèn)為隱喻是一種認(rèn)知現(xiàn)象，它是人類將某一領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)用來說明或理解另一類領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)的一種認(rèn)知活動?！保?］例如，“吃飯還咬嘴唇來”，似乎是對人的生理現(xiàn)象的一種描述，但在運(yùn)用這條諺語進(jìn)行交際時，通常不會照字面意義理解，它的實(shí)際意義是指關(guān)系親密的人之間亦難免有摩擦。這是用人的生理現(xiàn)象來概括、映射人的社會關(guān)系，涉及了兩個不同的領(lǐng)域。

3.1 源于自身體驗(yàn)的隱喻表達(dá)

隱喻是一種基于自身經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)知表達(dá)。日常生活中，人們身體的體驗(yàn)?zāi)芡ㄟ^隱喻來表達(dá)抽象的事理，從而形成隱喻性諺語。例如，“眼皮淺，腚溝深”，比喻見識短淺；“虱子多嘍不咬人”，比喻習(xí)焉不察；“腮幫子掉嘍不知臉疼”，比喻不知羞恥；“頭上癢癢按腚上撓”，比喻得意忘形；“屎不到屁門不屙”，比喻事情到最后關(guān)頭才做；“胳膊 不過大腿”，比喻勢力小的斗不過勢力大的；“臨上轎扎耳眼”，比喻平時不作準(zhǔn)備，臨時慌忙應(yīng)付或倉惶求救；“爛眼子肯招灰”，比喻越是有毛病的地方，越容易出事；“刀不割誰身上誰不疼”，比喻不親身經(jīng)歷就不能感受到別人的痛苦；“一家不知兩家難”，則與普通話中的“家家有本難念的經(jīng)”有異曲同工之妙。此類諺語還有“性急喝不得熱稀飯”“十個手指頭不一般長”“屎不戳不臭”“飽漢不知餓漢饑”“一口吃不嘍胖子”等。

日常生活經(jīng)歷是隱喻產(chǎn)生的根源。有些諺語借用日常生活中的經(jīng)驗(yàn)去闡釋抽象的概念，把這些經(jīng)驗(yàn)映射到抽象領(lǐng)域，便產(chǎn)生了隱喻意義。如“燈下黑，眼前瞎”，在使用電燈之前，人們多用油燈照明。照明時，由于燈具自身的遮擋，燈下會產(chǎn)生陰暗區(qū)域，所以叫燈下黑，該區(qū)域的特點(diǎn)是離光源很近。這是用生活中的經(jīng)驗(yàn)喻指在身邊的東西或事件反而不易看清楚，不能察覺。生活中人們發(fā)現(xiàn)裝滿水的罐子晃動時不會發(fā)出響聲，只裝一半水的罐子晃動時會發(fā)出響聲。一個真正有知識的人是不聲不響、謙虛謹(jǐn)慎的，而那些一知半解的人才會在別人的面前炫耀，夸夸其談。人們基于相似聯(lián)想，用來自生活的經(jīng)驗(yàn)“滿罐不響，半罐咣當(dāng)”比喻半懂不懂的人總喜歡賣弄?！百u瓜的不說瓜苦，賣杏的不說杏酸”，則來自商品交易領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)，被用來比喻對自身的短處避而不談。來自動物領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)有“家雞打得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，野雞不打望天飛”，飼養(yǎng)的家雞，不管怎樣打都不會離開家，野雞不管怎樣飼養(yǎng)，都會想盡辦法飛走，比喻血緣關(guān)系是無法割斷的。類似的諺語還有：“老貓屋上睡，上輩傳下輩”，這是關(guān)于家風(fēng)傳承的說法，比喻有些東西是從長輩那里傳下來的；“牽著不走，趕著倒退”，這本是說某些動物，牽著它它不走，用鞭子抽它它就往后退，后被人們用來比喻人不識抬舉。

3.2 隱喻中的意象

在隱喻諺語中，兩種貌似毫無聯(lián)系的事物被聯(lián)系在一起，是因?yàn)槿藗冊谡J(rèn)知領(lǐng)域里對它們產(chǎn)生了相似聯(lián)想?！霸谂c客觀外界進(jìn)行互動性體驗(yàn)的過程中，人們能夠自然地用熟悉的、常見的、具體的物體結(jié)構(gòu)去認(rèn)識陌生的、抽象的、無形的概念?！保?］例如，用“話也講，棉也紡”，比喻聊天時不要停了手中的工作；用“橋歸橋，路歸路”，比喻互不相干的事應(yīng)該嚴(yán)格區(qū)分開來；“路邊上講話，草稞來（草叢中）有人”，意同普通話中的“隔墻有耳”。“紡棉”“橋”“路”“草叢”都是農(nóng)業(yè)社會里人們熟悉的、常見的事物，被用來構(gòu)建諺語，表達(dá)陌生、抽象、無形的概念。諺語中所描繪的這類事物、情景，被稱之為意象。本文將以隱喻性諺語中出現(xiàn)的動物意象為例進(jìn)行討論。

自古以來的農(nóng)耕社會里，在家豢養(yǎng)動物是蒙城人的生活習(xí)慣，人們最熟悉的、能夠直接感知到的除人自身外應(yīng)是各種動物了。因此，人們總是習(xí)慣把動物與人自身聯(lián)系，借用動物的形象來映射相似的、陌生的或抽象的事物或事件，從而構(gòu)成各種隱喻表達(dá)。在蒙城方言中，以動物為來源域的隱喻性諺語有很多。從“馬、牛、驢”等大牲口到“豬、雞、狗”等小家畜，凡是人類生活中經(jīng)常遇到的動物，都進(jìn)入了諺語系統(tǒng)里。

“起小拿針，長大牽牛”，比喻指小時小錯不改正，成年終將鑄大錯；“偷牛的沒逮著，逮個拔橛的”，偷牛的人沒逮著，逮住拔拴牛橛子的人，比喻關(guān)鍵人物平安無事，次要人承擔(dān)全部責(zé)任；“一天省一口，一年買老?！薄叭瓴晃鼰?，省個大老犍（公牛）”“三年頭上不梳油，能省一犋牛（一犋牛：兩頭牛，耕地時兩頭牛為一犋）”。這三則諺語隱喻意義都強(qiáng)調(diào)日常生活中要勤儉節(jié)約，必會積少成多，借牛喻指節(jié)儉的好處大?！叭龤q不成馬，到早晚（任何時候）都是驢駒”，馬三歲成年，到三歲還不是馬，就只能是驢駒了，比喻終不能成材；“上東行不問西行，買騾馬不問豬羊”，比喻做事專一。

一些小家畜也常常被用來隱喻人，例如，“牽人的豬，還人的羊”，比喻指禮尚往來；“狗咬齜牙伴（長相丑的人），火燒遢邋叔（不講究衛(wèi)生的人）”，比喻趨炎附勢；“打雞跟雞飛，打狗跟狗走”，比喻女人應(yīng)從一而終；“黃狼（黃鼠狼）夸兒香，刺猬夸兒光”，比喻“護(hù)短”，不知自丑反而自夸；“千年死個豬，萬年死個貓”，比喻揪住瑣碎的舊事不放。

“當(dāng)人們要認(rèn)識和描寫以前未知的事物，而原有的概念不能反映新的事物、原有的語言符號已不能表達(dá)新的概念時，人們往往依賴已經(jīng)知道的概念及表達(dá)方式以加深對不熟悉事物的認(rèn)識和了解。這個由簡單到復(fù)雜、由具體到抽象、由熟悉到陌生、由一個事物到另一個事物，發(fā)揮人的想象和聯(lián)想，將兩個貌似毫不相干概念或事物作不尋常聯(lián)系的過程就是隱喻的核心?！保?］

4 基于類比聯(lián)想的諺語

沈懷興認(rèn)為：“托物興辭的起興是漢民族口頭創(chuàng)作的傳統(tǒng)手法之一，用意合法托物興辭創(chuàng)造諺語也是漢民族諺語創(chuàng)造的重要方式之一?！保?］蒙城方言中也有一些由比興手法創(chuàng)造的諺語?！氨日?，以彼物比此物也”；“興者，先言他物以引起所詠之詞也”。比興的心理機(jī)制就是類比聯(lián)想，即根據(jù)事物或現(xiàn)象間的類似點(diǎn)而產(chǎn)生聯(lián)想的一種思維活動?！叭祟愅ㄟ^把周圍的各種現(xiàn)象跟人類自身作類比，發(fā)現(xiàn)了一些共同之處，從而加深了對自身和社會的認(rèn)識，這是一個由淺入深，由一般到特殊的認(rèn)識過程，是一個由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的飛躍?！保?0］下文考察蒙城方言中基于類比聯(lián)想產(chǎn)生的諺語。

通過考察發(fā)現(xiàn)，這類諺語由兩個語節(jié)構(gòu)成，一個語節(jié)只起比興的作用，另一個語節(jié)才是諺語真正要表達(dá)的意思，可以是前一語節(jié)，也可以是后一語節(jié)。借助于類比點(diǎn)，前后兩個語節(jié)相連接，而這個類比點(diǎn)可以是動作，也可以是狀態(tài)或結(jié)果。

4.1 動作類比

“人留后代，草留根”，這條諺語前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“留”，用“草留根等待來年春天”來類比“人類繁衍子孫傳承香火”，前一語節(jié)是重點(diǎn)。“鑼鼓聽聲，說話聽音”，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“聽”，以“聽鑼鼓要聽其聲”來類比“言語交際時要能理解對方的言外之意、弦外之音”?！肮芬Э婊@的，人攀有錢的”，“挎籃的”即乞丐，他們多因貧窮而穿著破爛。狗好咬窮人，但對穿著光鮮的人卻搖尾逢迎，為此，在人們心目中狗是勢利的。以“狗善咬乞丐”來類比“人喜歡跟有錢的人拉關(guān)系”，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“勢利”，后一語節(jié)是重點(diǎn)?！皾膊藵哺?，共事共心”，用“澆菜澆根”來類比“與人相交要交心，開誠相見”?！肮?jié)氣不饒?zhí)?，年齡不饒人”，“節(jié)氣”指二十四節(jié)氣，“天”指氣候物象，氣候物象隨著二十四節(jié)氣的變化而變化，節(jié)氣一到，氣候物象就會發(fā)生變化，這是不可違背的客觀規(guī)律；人會隨著年齡的增長變老，這也是不可違背的客觀規(guī)律，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“不饒”即歲月無情。

4.2 狀態(tài)類比

“天黃有雨，人黃有病”“天黃有雨，人黃有痞”，前后兩個語節(jié)的類比點(diǎn)是“黃”，天黃多指有沙塵暴天氣，人的臉色發(fā)黃則意味著身體不健康，后一語節(jié)是諺語真正要表達(dá)的內(nèi)容。“屎難吃，錢難掙”，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“難”，用“屎的難以下咽”來類比“生活不易”。“干天起旋風(fēng)，人窮好弄空”，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“旋風(fēng)”和“空（空話）”，用“干燥天氣容易形成旋風(fēng)”來類比“人貧窮容易撒謊”。

4.3 結(jié)果類比

“人犟損財，牛犟損力”，雖然兩個語節(jié)都有表示狀態(tài)的“犟”，但狀態(tài)不是這條諺語的中心，它更關(guān)注結(jié)果，因此前后兩個語節(jié)的類比點(diǎn)是“損”，用“牛固執(zhí)會在體力上受損”來類比“人固執(zhí)就會在財物上受損”?！柏埨铣宰?，人老疼子”，前后兩個語節(jié)有一個共同的類比點(diǎn)即“老”，通過老貓的行為和老人的行為類比，意在表明人老之后愈加疼愛子孫。而“人老彎腰把頭低，樹老焦梢葉子稀”，用人老比樹老，形象地描繪出老人的外在神態(tài)。“雞多不 蛋，女人多嘍不做飯”，前語節(jié)和后語節(jié)的類比點(diǎn)是“多”，由“母雞多了不下蛋”的現(xiàn)象聯(lián)想到“人多往往相互推諉”的事實(shí)?！叭俗咔Ю餁w家，水走千里歸海”，前后語節(jié)的類比點(diǎn)是“走千里”，用“水流的再遠(yuǎn)也要回到大海”來類比“人走得再遠(yuǎn)終要回到家鄉(xiāng)”。類比點(diǎn)也可以是否定形式，如“種不好莊稼一季子，娶不好媳婦一輩子”，前一語節(jié)和后一語節(jié)的類比點(diǎn)是“不好”。如果莊稼沒有種好，也就是一季收成不好，而娶不到好的老婆，可就要一輩子為其所累，通過類比極言妻子對人生的重要性?！盁舨粨懿涣粒挷徽f不明”，前語節(jié)的“亮”意為明亮，后語節(jié)的“明”意為明白，由“燈芯撥動之后才會變亮”聯(lián)想到“話說了之后人能明白”，通過類比，告訴人們話一定要說出來，以讓人明白?！叭瞬坏猛庳敳话l(fā)，馬不吃夜草不肥”前后兩個語節(jié)的類比點(diǎn)是“不得”和“不吃”。馬在夜間要吃一次草，否則能量消耗不能及時補(bǔ)充，會越來越瘦；農(nóng)業(yè)社會，人們一年的辛苦勞作僅夠溫飽，剩余財富不多，沒有意外之財，僅靠口積肚攢不可能富裕。由“馬吃夜草而肥”聯(lián)想到“人因意外之財而富”，前一語節(jié)是重點(diǎn)。

綜上所述，在蒙城一帶流傳的諺語中，相似聯(lián)想、類比聯(lián)想無處不在。人們借助于生活中各個領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)來認(rèn)識周圍的人或事物，諺語的語義也由單純對客觀事物的表述向抽象領(lǐng)域映射。

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H1

A

1673－2006（2015）06－0052－03

10.3969/j.issn.1673－2006.2015.06.014

2015-03-18

安徽省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃青年項(xiàng)目“蒙城方言熟語研究”（AHSKQ2014D124）；亳州師范高等?？茖W(xué)校校級課題“蒙城方言諺語及其認(rèn)知機(jī)制分析”（BSKY201409）。

陸俠（1980-），女，安徽蒙城人，碩士，講師，主要研究方向：社會語言學(xué)和方言學(xué)。

（責(zé)任編輯：李力）