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沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用狀況調(diào)查與思考

2015-04-10 19:04:23關英明劉晶晶彭琳琳沈陽師范大學遼寧沈陽110034
關鍵詞:服務行業(yè)使用率滿意率

關英明,劉晶晶,彭琳琳沈陽師范大學,遼寧 沈陽 110034

沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用狀況調(diào)查與思考

關英明,劉晶晶,彭琳琳
沈陽師范大學,遼寧 沈陽 110034

公共服務行業(yè)文明語言使用率與顧客滿意率具有正相關性。從業(yè)人員對文明語言使用的認知、基本素質(zhì)、疲憊程度以及行業(yè)規(guī)范和單位領導對他們的要求、顧客情緒對他們的影響、物質(zhì)利益給他們的驅(qū)動等都是影響他們使用文明語言的因素。政府相關管理部門、行業(yè)協(xié)會、單位管理者、顧客、從業(yè)者本人都應該從各自角度采取有效措施提高文明語言使用率,共同努力提升沈陽文明城市形象,構建沈陽和諧社會。

公共服務行業(yè);文明語言;服務效果

沈陽市公共服務行業(yè)文明語言的使用狀況決定了這些行業(yè)的文明程度,也將影響到沈陽市整體的文明程度。為了進一步提升沈陽文明城市形象,我們對沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用狀況進行了調(diào)查,以期了解其現(xiàn)實情況,嘗試做出切實的分析和有效的建議。

一、沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用狀況調(diào)查的基本情況

(一)調(diào)查對象

本次調(diào)查主要針對與百姓日常生活關系較為密切的公共服務行業(yè),涉及餐飲、交通、銀行、通訊、醫(yī)院、住宿、保險、KTV、郵政、商店、旅行社等11個行業(yè)。調(diào)查對象是這些行業(yè)的一線從業(yè)人員。我們組織了11個調(diào)查小組,每個小組負責調(diào)查一個行業(yè)。在沈陽市內(nèi)各區(qū)平均分配了調(diào)查任務,于2014 年5月、6月兩個月的時間內(nèi)有組織地展開調(diào)查。

(二)調(diào)查方法

本次調(diào)查為了掌握當下沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用的真實狀況,調(diào)查人員均不明示自己的調(diào)查身份,反以真實的“顧客”身份與這些服務行業(yè)的一線人員直接交際,同時隱蔽地使用錄音設備將服務交際的過程記錄下來。調(diào)查結束后,調(diào)查人員將服務交際的錄音轉寫到課題組統(tǒng)一制作的表格上,并以“顧客”身份對此次服務交際的服務效果做出評價。

(三)調(diào)查結果與分析

本次調(diào)查共收集到1233人次服務交際的有效錄音。調(diào)查結果表明:

1.沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用狀況總體上是較好的。文明語言使用率較高的行業(yè)依次是保險、住宿和銀行,分別為91.18%、78.95%和68%,使用率較低的行業(yè)依次是醫(yī)院、商店和餐飲,分別僅為20%、24%和24.24%。同時,我們也發(fā)現(xiàn)沈陽市公共服務行業(yè)文明語言的使用有較大的提升空間,所調(diào)查公共服務行業(yè)都有一定比例未使用文明語言的服務交際。

2.文明語言使用率與顧客滿意率具有正相關性,即總體上看,某個公共服務行業(yè)文明語言使用率高,則顧客的滿意率相對較高;反之,則顧客的滿意率相對較低。如保險業(yè)的文明語言使用率為最高的91.18%,顧客滿意率也為最高的85.29%。不過,我們也發(fā)現(xiàn)些例外,如醫(yī)院和商店的文明語言使用率僅為20%和24%,但顧客滿意率卻比較高,分別為60%和54%;而住宿業(yè)的文明語言使用率為較高的78.95%,但顧客滿意率卻為最低的31.58%。

3.使用文明語言服務交際的服務效果非常好,因為服務滿意率普遍很高,所調(diào)查公共服務行業(yè)使用文明語言的服務交際總體滿意率為78.98%。獲得最高滿意率的行業(yè)是商店,為96.85%,其次是保險、餐飲、郵政、交通和KTV等一批行業(yè),分別為88.17%、87.5%、86.67%、86.42%和86.11%等接近90%的比例。但也有些特例,即在某些公共服務行業(yè)使用文明語言服務交際的滿意率并不高,如住宿和旅行社,分別為40%和59.14%,甚至在某些公共服務行業(yè)使用文明語言進行的服務交際還有不滿意的情況存在,如保險、旅行社和銀行,不滿意率分別為9.68%、7.41%和3.92%。

4.未使用文明語言服務交際的服務效果不好。首先,服務滿意率普遍較低,所調(diào)查公共服務行業(yè)未使用文明語言的服務交際總體滿意率僅為29.17%。其次,服務不滿意率普遍存在,所調(diào)查公共服務行業(yè)未使用文明語言的服務交際總體不滿意率為9.26%。最后,大部分顧客對所調(diào)查公共服務行業(yè)未使用文明語言服務交際的評價是一般,為61.57%。不過,在調(diào)查結果中也有些特例,即在某些公共服務行業(yè)未使用文明語言服務交際的滿意率并不低,甚至還比較高,如KTV、醫(yī)院和保險行業(yè),滿意率分別達到80.95%、58.33%和55.56%。

二、影響沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用的因素分析

(一)內(nèi)在因素

1.從業(yè)人員對文明語言使用的認知。服務交際是語言交際中的一個類型,語言交際都是以交際意圖為出發(fā)點的,服務交際自然也以交際意圖為出發(fā)點。交際意圖源于對某種需要的滿足,著名心理學家馬斯洛將人的需要分成生理需要、安全需要、歸屬和愛的需要、自尊需要和自我實現(xiàn)的需要五個層次。人們滿足這些需要有一種方式,那就是參與社會工作,所以,公共服務行業(yè)的一線從業(yè)人員進行服務交際的交際意圖就是完成工作。只不過,他們完成工作的原動力是滿足哪種需要,這決定了他們的交際意圖是只完成工作,還是高質(zhì)量地完成工作。交際意圖的差別將影響他們服務交際的具體表達,自然會影響到他們對文明語言的使用。

公共服務行業(yè)的一線從業(yè)人員如果將服務工作視為一種謀生手段,僅是為了滿足個人的生理需求等低級需要,那么,他們也將視服務工作中的交際為完成服務工作的一種工具和手段。只要他們的語言表達不影響服務工作的完成,他們就不會用心、在意自己的語言表達,當然對文明語言的使用也不會用心、在意了。在他們認為文明語言使用無所謂的前提下,他們往往選擇不使用文明語言,因為這符合語言使用中的重要規(guī)律——經(jīng)濟原則。從信息傳遞的角度看,文明語言并不傳遞核心信息,它們是語言交際中的潤滑劑或助推劑。

如果公共服務行業(yè)的一線從業(yè)人員把服務工作視為關愛、幫助他人的手段,通過尊重他人而贏得他人對自己尊重的手段,通過為他人提供服務而實現(xiàn)自我存在價值的手段,那么,他們也將重視服務工作中的語言表達,把它視為高質(zhì)量完成服務工作的手段。因為文明語言的使用能使他人開心、順意,從而獲得他人認可、尊重,進而能夠?qū)崿F(xiàn)自己的高級需要。我們從調(diào)查結果已經(jīng)看到,服務交際中文明語言使用率與顧客滿意率具有正相關性。如果從業(yè)人員認識到使用文明語言可以幫助他們高質(zhì)量地完成服務工作,使他人開心、使自己滿足,他們將會自覺地高頻使用文明語言。

2.從業(yè)人員的基本素質(zhì)。公共服務行業(yè)從業(yè)人員的基本素質(zhì)將影響他們服務交際中交際意圖的形成,也將影響他們?nèi)粘5男袨榱晳T。這里的基本素質(zhì)包括文化程度、道德水平、言談舉止等。如果一個人在日常生活中從不使用文明語言,讓他到工作崗位上經(jīng)常使用文明語言,這與他的行為習慣是沖突的,是令他不自在的,所以,他使用文明語言的概率低,即使使用了文明語言,表達也可能不真誠,交際效果也不盡如人意?;舅刭|(zhì)不高的從業(yè)人員自然對文明語言使用的認識也不會高,所以,他們使用文明語言來完成服務交際的動機也不強。從調(diào)查結果中,我們發(fā)現(xiàn)文明語言使用率較低的行業(yè),如餐飲(24.24%)、商店(24%)等都是目前沈陽市從業(yè)人員素質(zhì)相對低的行業(yè),(注:由于受調(diào)查人員身份的影響,所調(diào)查餐飲行業(yè)均是門市、檔口類的,沒有涉及高檔飯店。)而文明語言使用率較高的行業(yè),如保險(91.18%)、銀行(68%)等都是目前沈陽市從業(yè)人員素質(zhì)相對較高的行業(yè)。

3.從業(yè)人員的疲憊程度。公共服務行業(yè)的從業(yè)人員均是“血肉之軀”,并非機器,所以在服務工作中出現(xiàn)疲憊是正常的生理現(xiàn)象,不言而喻,疲憊狀態(tài)下的言語主體更傾向于貫徹語言的“經(jīng)濟原則”。調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)工作環(huán)境差、勞動強度大、易產(chǎn)生疲憊感行業(yè)的從業(yè)人員,文明語言的使用率較低,如醫(yī)院(20%)、商店(24%)、餐飲(24.24)、快遞(31.25)、交通(32.53%),其中,醫(yī)院應該是公認勞動強度大的行業(yè),其他幾個行業(yè)屬于工作環(huán)境差、勞動強度大的行業(yè)。工作環(huán)境好、勞動強度相對小的行業(yè),不易產(chǎn)生疲憊感,文明語言的使用率較高,如保險(91.18%)、住宿(78.95%)、銀行(68%)、通訊(66.22%)、KTV(63.16%)、旅行社(60%)。同時,我們在調(diào)查統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象,同一行業(yè)中,上午調(diào)查的使用文明語言的概率高,下午調(diào)查的使用文明語言的概率低??上攵@是與從業(yè)人員工作中的疲憊程度有些關聯(lián)的。

(二)外在因素

1.行業(yè)規(guī)范的要求。公共服務行業(yè)一般都有本行業(yè)的服務操作規(guī)范,往往都對從業(yè)人員的行為方式提出某些要求,其中就經(jīng)常會有使用文明語言,禮貌待客等要求,如住宿、銀行、通訊、KTV、旅行社等行業(yè)都有相關的要求,有些行業(yè)的服務交際甚至還要求錄音,服務結束還請顧客給出評價,如保險、銀行、通訊等行業(yè)。像這些有明確要求和監(jiān)管措施的行業(yè),從業(yè)人員使用文明語言的概率很高;反之,則很低。

2.單位領導的要求。每個有責任心的單位負責人都會關心本單位在行業(yè)內(nèi)部的橫向比較地位和本單位自身縱向發(fā)展能力,決定一個單位這兩件重要事情的關鍵因素就是它的生產(chǎn)能力。對于公共服務行業(yè)中的一個單位,鞏固和提升它在本行業(yè)內(nèi)部的地位、展示和增長它不斷發(fā)展自身的能力,關鍵就是要能夠提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務。所以,一個服務單位的領導都會要求員工盡自己的最大努力提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務,優(yōu)質(zhì)服務的內(nèi)容之一就是使用文明語言進行服務交際。單位領導的要求往往對員工具有很大的威懾力,是他們在服務交際中使用文明語言的重要動力。如果領導對文明語言的使用要求嚴格,服務人員的文明語言使用率就高一些;反之,則低一些。

3.受顧客情緒的影響。服務交際中,交際雙方的情緒、態(tài)度和語言使用也會相互影響。服務人員的情緒和態(tài)度會感染顧客,當然,顧客的情緒和態(tài)度也會影響服務人員。我們發(fā)現(xiàn)調(diào)查中如果是顧客(調(diào)查人員)先開口說話,并使用文明語言的服務交際中,服務人員也基本會使用文明語言應答,展開接下來的服務交際。所以,和諧的交際、和諧的人際關系,和諧的社會不是單向的,而是雙向的,甚至是多向的,需要交際雙方,乃至全社會的共同努力。

4.受物質(zhì)利益的驅(qū)動。我們前面提到人們工作是為了滿足他們的某種需要,不管是為了滿足生理需要,還是滿足其他高層次的需要,總之,人們工作是受某種需要的驅(qū)使。完成工作與滿足這種需要的關聯(lián)越密切,從業(yè)人員越會在意自己完成工作的質(zhì)量,越會關注自己在服務工作中的言行,因為這影響到自己完成工作的質(zhì)量。如保險業(yè),在調(diào)查中是文明語言使用率最高的行業(yè),也是顧客滿意率最高的行業(yè)。我們都知道保險人員為你提供的服務成功與否,是決定他的工作業(yè)績、年終獎勵乃至他在公司內(nèi)部地位的關鍵因素。不管保險業(yè)的從業(yè)人員工作是為了滿足生理需要,還是滿足自我價值實現(xiàn)等其他高級需要,他都需要以成功的服務交際為手段完成他的工作,所以,他們愿意盡可能使用令顧客滿意的服務方式,其中就包括使用文明語言為顧客服務。而像郵政、交通、餐飲等行業(yè),從業(yè)人員為顧客服務的效果對他們的個人利益基本沒有直接的影響,所以,他們使用文明語言的動力不足,文明語言的使用率較低。

三、提高沈陽市公共服務行業(yè)文明語言使用率的幾點認識和建議

(一)政府相關管理部門積極倡導行業(yè)文明語的使用

公共服務行業(yè)是保障民生的重要部門,同時也是一個地區(qū)對外形象的窗口。它們的服務對象不僅是當?shù)孛癖姡粌H為當?shù)孛癖娞峁┤粘I畹幕痉?,同時,也為外地人群提供他們來此地所需的必要服務。當?shù)孛癖娫诒镜厣畹臐M意度將影響他們生活的舒適度和幸福感,進而影響當?shù)厣鐣暮椭C程度。外地人群對一個地區(qū)的評價將影響這個地區(qū)的對外形象,表面上看僅是個“口碑效應”,深遠地講可能影響到這個地區(qū)的招商引資、經(jīng)貿(mào)往來等經(jīng)濟發(fā)展方面的大問題。所以,政府相關管理部門有必要積極倡導公共服務行業(yè)不斷強化服務意識、提升服務質(zhì)量、規(guī)范使用提升服務質(zhì)量的潤滑劑和助推劑——文明語言,樹立各個服務行業(yè)的良好形象,進而樹立沈陽市文明城市形象,逐步構建和諧沈陽社會。

(二)行業(yè)協(xié)會努力規(guī)范行業(yè)文明語的使用

每個行業(yè)都有每個行業(yè)的工作特點,所以,行業(yè)管理者應根據(jù)本行業(yè)的實際特點制定相應的工作規(guī)范。服務行業(yè)除了講求服務技能以外,也關注服務過程中的言語交際,所以,行業(yè)文明語的使用應成為服務行業(yè)工作必要的要求。服務行業(yè)協(xié)會應該根據(jù)本行業(yè)服務工作的內(nèi)容、流程,總結行業(yè)文明語,規(guī)范其使用,使從業(yè)人員明確學習的目標和方向。例如,我們收集到的資料就有《酒店前臺服務用語規(guī)范》《銷售文明禮貌用語大全》等。

(三)單位管理者嚴格要求行業(yè)文明語的使用

單位管理者應該端正員工的服務態(tài)度,嚴格要求員工使用文明語言,因為,文明語言使用率與顧客滿意率具有正相關性。我們知道顧客的滿意將是某個單位未來擴大營業(yè)收入、提高社會影響的重要推動因素,所以,文明語言的使用將間接推動某個單位的效益增長,這是單位管理者不能不嚴格要求的事情。

當然,作為管理者,不僅要嚴格要求員工的工作態(tài)度和方式,還要對員工的工作強度給與足夠關心,符合人性地合理安排工作量,不能讓員工長期處在超負荷狀態(tài)下工作,否則員工很難正常貫徹工作要求,這會直接影響服務工作的質(zhì)量和效果。

(四)顧客監(jiān)督、反饋行業(yè)文明語的使用

“以銅為鏡,可以正衣冠”,無鏡無以正衣冠。顧客是“上帝”,也是服務人員的“鏡子”。服務人員置身于服務工作中,個人的一些行為習慣導致工作中的不足之處,往往意識不到,所以,他們也需要一面“鏡子”,需要顧客的反饋。調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)很多單位在較明顯的地方設有意見簿、投訴信箱等監(jiān)督、反饋渠道。同時,顧客的監(jiān)督、反饋也是對服務人員的一種督促,督促他們積極使用文明語言,提高服務質(zhì)量。

(五)從業(yè)人員內(nèi)化服務意識

服務意識是服務行為的指導。從業(yè)人員應當端正服務態(tài)度,提高服務技能,這樣才能提升服務效果。能夠提供高質(zhì)量的服務是他們可以高質(zhì)量完成工作的重要前提,高質(zhì)量地完成工作又是他們充分滿足自己工作需要的重要前提。不管他們的工作需要是生理層次的,還是更高層次的,不管他們是受滿足生理需要的物質(zhì)利益驅(qū)動還是為實現(xiàn)個人存在價值的精神追求驅(qū)動,如果從業(yè)人員能端正服務態(tài)度,內(nèi)化服務意識,那么,他們在服務工作中使用文明語言將是水到渠成、自然而然的事情。

(六)全社會致力于不斷提高全民素質(zhì)

全民素質(zhì)的提高是整個地區(qū)乃至整個國家范圍內(nèi)的宏大工程,也是“百年樹人”的長久工程,涉及教育、文化建設、道德引導等多項重要領域的工作。全民素質(zhì)的提高對一個地區(qū)、一個國家的發(fā)展至關重要,是他們完成各類工作的人力、智力條件,特別是在公共服務行業(yè)部門,從業(yè)人員的基本素質(zhì)將影響他們完成服務工作的質(zhì)量和能力。而且,顧客的基本素質(zhì)也將影響服務工作完成的順利與否。

[1]車文博.心理學原理[M].哈爾濱:黑龍江人民出版社,1997.

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[4]蔣勇.省力原則與語言的選擇[J].貴州師范大學學報,2007(4).

[5]周莜娟.現(xiàn)代漢語禮貌語言研究[D].武漢:武漢大學,2005.

(責任編輯:彭琳)

關英明(1978-),男,遼寧遼陽人,沈陽師范大學講師,博士,研究方向:語用理論及語言應用研究;劉晶晶(1981-),女,遼寧錦州人,沈陽師范大學講師,碩士,研究方向:對外漢語教學理論研究;彭琳琳(1981-),女,遼寧鞍山人,沈陽師范大學講師,碩士。

本文系2014年度沈陽市社會科學立項課題(項目編號:sysk2014-03-02)的研究成果。

2015-04-15

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