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在實(shí)踐中培養(yǎng)化學(xué)素養(yǎng)與技能

2015-04-12 18:34洪偉
科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào) 2015年32期

洪偉

摘 要:提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性,就要使學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,主要從兩方面進(jìn)行:一方面是教師精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)滲透學(xué)法或?yàn)閷W(xué)生作出學(xué)習(xí)方法的示范;另一方面是教師通過(guò)專門的學(xué)法講授和學(xué)法指導(dǎo),讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。化學(xué)課堂的有效教學(xué)是為學(xué)生的發(fā)展服務(wù)的,在于技能掌握、科學(xué)素養(yǎng)的提高、科學(xué)的價(jià)值觀及科學(xué)態(tài)度的形成,在于科學(xué)的探究能力及合作精神的培養(yǎng),在于創(chuàng)新潛能的激發(fā)。我們要轉(zhuǎn)變觀念,改進(jìn)舊的課堂教學(xué)模式,構(gòu)建以學(xué)生主動(dòng)參與、師生雙向互動(dòng)、探究創(chuàng)新為主的新的課堂教學(xué)模式。

關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)踐 素養(yǎng)與技能 教學(xué)與表達(dá)

中圖分類號(hào):G63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2015)11(b)-0224-02

提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性,就要跟上課改的步伐,加快教師自身業(yè)務(wù)提高和專業(yè)成長(zhǎng);盡快適應(yīng)新的教學(xué)方式,提升教學(xué)思維品質(zhì);針對(duì)中學(xué)化學(xué)學(xué)科性質(zhì),研究實(shí)施基于新課程有效的教學(xué)等等。

1 處理好“新”與“舊”的幾個(gè)關(guān)系

第一,是教學(xué)內(nèi)容與課后練習(xí)不匹配。很多學(xué)生反映上課能聽懂所講授知識(shí),但課后的練習(xí)卻很困難。究其原因,大多數(shù)教輔資料與新教材不配套,很多教輔資料的編寫仍然按照舊教材進(jìn)行編寫,所以,導(dǎo)致很多資料背離了新課標(biāo)的要求,繁、難、偏、舊的陳題依舊出現(xiàn)。

第二,是教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)數(shù)的矛盾。新教材體系新穎,知識(shí)面廣,導(dǎo)致課時(shí)緊張。在必修的兩冊(cè)教材中,幾乎涵蓋了整個(gè)高中階段所有的非金屬及其化合物、金屬及其化合物的知識(shí)體系;基本概念和原理介紹了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、物質(zhì)的量、膠體知識(shí);化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)介紹了基本操作、混合物的分離和提純、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制。教材知識(shí)面廣、內(nèi)容豐富,原來(lái)至少需要兩學(xué)期的時(shí)間學(xué)習(xí)的內(nèi)容壓縮到現(xiàn)在只用一學(xué)期來(lái)講授,顯然課時(shí)很緊、教學(xué)難度較大。

第三,是處理好“學(xué)會(huì)”與“會(huì)學(xué)”的關(guān)系。中學(xué)化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的一門學(xué)科,更要體現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)性。講解知識(shí)點(diǎn)時(shí),就要理論聯(lián)系實(shí)際,避免啰嗦,面對(duì)大容量的知識(shí)體系,要充分理解新課程的核心理念——以學(xué)生發(fā)展為本,讓學(xué)生參與,重視學(xué)生全面和諧的發(fā)展。當(dāng)然講解也不必面面俱到和重復(fù),更重要的是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維方法、科學(xué)態(tài)度和能力,使學(xué)生不但學(xué)會(huì)知識(shí),更應(yīng)該學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。同時(shí)注重回歸教材,挖掘教材,重教材、重說(shuō)明、重基礎(chǔ)、重規(guī)范。

2 把握好練習(xí)的“量”和“度”

面對(duì)學(xué)生上課聽得懂、課后作業(yè)難的實(shí)際情況,認(rèn)真研讀新課程標(biāo)準(zhǔn)力求做到因材施教是提高業(yè)務(wù)水平的重要捷徑。在選練習(xí)題上,控制難度,不隨意拓展加深,盡量用好教材。因?yàn)楸匦拚n的能力目標(biāo)是培養(yǎng)具有科學(xué)素質(zhì)的勞動(dòng)者而非化學(xué)專業(yè)人才,學(xué)生也并非是化學(xué)專業(yè)學(xué)生,所以,大可不必在高一年級(jí)就對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行高考題目的練習(xí),他們的知識(shí)水平也沒(méi)有必要在高一年級(jí)就達(dá)到相當(dāng)高的程度,也不能“一步到高考”。反而更應(yīng)該緊扣教材,密切聯(lián)系生活中的實(shí)例給予講解,激發(fā)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生能學(xué)以致用。

例如:在必修二《化學(xué)與能量》復(fù)習(xí)題中,有如下問(wèn)題:為防止碳素鋼菜刀生銹,使用后特別是切過(guò)咸菜后,應(yīng)采取怎樣的簡(jiǎn)易措施來(lái)保護(hù)它?問(wèn)題一提出,同學(xué)們來(lái)了精神,興致勃勃,這不是常見的現(xiàn)象嗎?還需要思考嗎?并馬上說(shuō)出了正確答案——洗凈、擦干。這題看似非常簡(jiǎn)單,根據(jù)常識(shí)都能答出來(lái)。但筆者又補(bǔ)充了一問(wèn):運(yùn)用了什么原理呢?一下啞口無(wú)聲,摸不著頭腦,解釋不了。筆者沉默了片刻,讓他們思考,他們都冥思苦想了一會(huì),沒(méi)人知道。筆者又給了一個(gè)小小提示,從原電池的角度來(lái)考慮。大部分的同學(xué)回過(guò)神來(lái),興高采烈的說(shuō)出了答案。其實(shí)原理很簡(jiǎn)單:就是形成原電池需要活潑性不同的兩種電極材料和電解質(zhì)溶液。對(duì)碳素鋼菜刀而言,它不純,含有雜質(zhì)碳;碳相當(dāng)于電源的正極,鐵相當(dāng)于電源的負(fù)極,干燥的時(shí)候缺少電解液,不會(huì)有電化學(xué)腐蝕(或進(jìn)行得很慢),但切過(guò)咸菜后,咸菜中的鹽分溶解在水中形成電解質(zhì)溶液,附著在刀上,就形成了原電池,快速的將刀腐蝕了,所以,一定要擦干。通過(guò)這道題的評(píng)講,不難發(fā)現(xiàn)越是接近生活的知識(shí),學(xué)生就更感興趣,當(dāng)然理解起來(lái)就越容易了。所以,課改下的教學(xué)并不是填鴨式教學(xué),而是要求教師緊扣教材,密切聯(lián)系生活,激發(fā)學(xué)生興趣,教會(huì)學(xué)生自主學(xué)習(xí),體會(huì)學(xué)習(xí)的快樂(lè)。讓學(xué)生有能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí),能用學(xué)到的方法去解決問(wèn)題,能自主的去探索問(wèn)題的能力。而對(duì)于課程內(nèi)容多和教學(xué)課時(shí)緊的矛盾,必須遵循課程標(biāo)準(zhǔn),必須盡量把握好教學(xué)的“度”,遵循新課程的標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)生的發(fā)展為核心的,把握好知識(shí)的階段性發(fā)展,讓學(xué)生掌握好基礎(chǔ)知識(shí),為以后繼續(xù)求學(xué)深造打下基礎(chǔ)。

3 “成長(zhǎng)”與“發(fā)展”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一

雖然在教學(xué)中遇到了一些困惑和問(wèn)題,但也讓教師感受到新課改對(duì)學(xué)生起到了積極作用。對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)的多角度、多方位、多層次的特點(diǎn)讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科產(chǎn)生了更濃郁的興趣。新課程增加了思考和交流、學(xué)與問(wèn)、科學(xué)探究等欄目,引導(dǎo)學(xué)生深入研究這些欄目,讓學(xué)生能自主思考,主動(dòng)參與,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。此外,學(xué)分制的實(shí)施改變了傳統(tǒng)教育“統(tǒng)得過(guò)死,求全劃一,扼長(zhǎng)補(bǔ)短,求同存異”的弊端,在更大范圍內(nèi)實(shí)行了因材施教、因人施教,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,滿足了學(xué)生發(fā)揮個(gè)人特長(zhǎng)、培養(yǎng)個(gè)性的需要。學(xué)生學(xué)得主動(dòng),學(xué)得靈活,潛力不斷地得到開發(fā),也為老師在教學(xué)中減小了管理難度。

4 化學(xué)用語(yǔ)規(guī)范的教學(xué)與表達(dá)

高考考生在理綜化學(xué)訓(xùn)練卷和答卷中,就答題規(guī)范性問(wèn)題暴露出一些問(wèn)題,由于這些問(wèn)題和錯(cuò)誤的出現(xiàn)而失分很不值得,其實(shí)若加以注意,完全可以避免。

首先,教學(xué)的規(guī)范性,教學(xué)語(yǔ)言的規(guī)范,只要教師嚴(yán)格要求自己,做學(xué)生的表率,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,并將規(guī)范性落實(shí)在每一天、每一節(jié)課就能最大限度地降低或避免學(xué)生答題失分,提高得分。

其次,加強(qiáng)化學(xué)用語(yǔ)的書寫和化學(xué)語(yǔ)言表達(dá)的規(guī)范訓(xùn)練。教學(xué)中要特別注意規(guī)范化學(xué)用語(yǔ)(如書寫化學(xué)方程式、熱化學(xué)方程式、離子方程式、電極反應(yīng)式、電離方程式以及化學(xué)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式、電子排布式等)的使用,同時(shí),加強(qiáng)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力訓(xùn)練,準(zhǔn)確描述和規(guī)范科學(xué)用語(yǔ)訓(xùn)練,還要通過(guò)簡(jiǎn)答題的訓(xùn)練,提高規(guī)范語(yǔ)言文字表達(dá)能力??傊寣W(xué)生養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度,規(guī)范的答題習(xí)慣。

最后,答題是提高得分的有效途徑。加強(qiáng)解答題的規(guī)范性,而學(xué)生解答題的不規(guī)范嚴(yán)重影響了學(xué)習(xí)質(zhì)量。注意仔細(xì)審題,避免答非所問(wèn)。審題能力是一種綜合能力,它包括閱讀、理解、分析、歸納、綜合等多種能力,也包括嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度等非智力因素,審題是解題的前提和關(guān)鍵,所謂“工欲善其事,必先利其器”,而解題的落點(diǎn)是用簡(jiǎn)練的化學(xué)語(yǔ)言(專用語(yǔ)),完整、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、規(guī)范、無(wú)歧義地將問(wèn)題表述清楚,這往往是提高化學(xué)填空題成績(jī)的有效途徑。最簡(jiǎn)單有效地訓(xùn)練方法就是模仿歷年高考化學(xué)題及其參考答案的表達(dá)方式、教材上的敘述以及化學(xué)教師規(guī)范的化學(xué)語(yǔ)言,做到簡(jiǎn)答完整,要點(diǎn)準(zhǔn)確,語(yǔ)言簡(jiǎn)練不能有歧義。

總之,提高化學(xué)課堂教學(xué)的有效性,教師要精心設(shè)計(jì)課堂教學(xué)滲透學(xué)法或?yàn)閷W(xué)生作出學(xué)習(xí)方法的示范,通過(guò)專門的學(xué)法講授和學(xué)法指導(dǎo),讓學(xué)生掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,構(gòu)建以學(xué)生主動(dòng)參與、師生雙向互動(dòng)、探究創(chuàng)新為主的新的課堂教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn)

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