鮑秋丹
那天,爸爸媽媽一早出去辦事了,剩下我一個人在家看電視。幸好隔壁的好伙伴小媛來找我玩,總算不是那么無聊了。
我們玩得忘記了時間,直到肚子咕咕叫,我才發(fā)現(xiàn)已到中午??墒谴笕藗冞€沒有回來,沒人燒飯給我吃,我餓得再沒興致玩游戲了,坐在沙發(fā)上唉聲嘆氣。小媛靈機一動,提議說:“不如我們自己做一盤菜來充饑吧。”我一聽,這可是好主意,“嗖”的一聲從凳子上蹦了起來。
說干就干,我打開冰箱,卻不知道做什么菜好。這時,一排梨子引起了我的注意,好,就選它們了。我從冰箱里拿出兩個梨子,洗凈削皮,切成小塊,“噠、噠、噠……”多有節(jié)奏??!切好“菜”后,我模仿大人們做菜的樣子,系上圍裙,點火,倒油,只聽得“啪、啪、啪”的聲音,油濺出來了,嚇得我們連連后退。還是小媛膽子大,等油燒熱后,用鏟子把梨塊撥入鍋里?!斑辍钡囊宦暎伬锩捌馃焷怼N矣苗P子小心翼翼鏟著,有好多梨子都被我“踢”出了鍋。加鹽、加味精,可總覺得少了什么?!皩?,是要上色?!蔽颐摽诙?。做菜要色香味俱全嘛,我慶幸平時多看了幾次媽媽炒菜的過程。
“快幫我看看有沒有醬油!”我大叫。小媛在擱板上左翻翻右翻翻,結(jié)果拿了一瓶辣醬給我?!袄贬u能炒嗎?”我疑惑了?!胺凑龥]找到醬油,就試試?yán)贬u唄?!毙℃庐愊胩扉_地說。
我挖了兩大勺辣醬放進去?!皢?,真變紅了!”我們異口同聲地說,“怎么看上去跟炒蘿卜丁一樣啊?”不管了,反正也挺好看的,我翻炒了幾下,關(guān)火、出鍋、裝盤。細嫩的梨穿上鮮紅的“外衣”,真像是窈窕淑女?。?,這道菜就取這個名字吧。為了讓它們更好看,我還切了一根蔥放在里面配色,那真是桃紅柳綠?。÷勔宦?,還挺香;嘗一嘗,又甜又辣,真是奇怪的味道??!看著自己的“得意之作”,我們倆大笑起來。
正在這時,爸爸媽媽回來了,問我餓不餓。我指了指桌上的“窈窕淑女”。“不錯啊,蘿卜炒得挺好看的?!眿寢尶滟澋馈N艺埶麄儑L了嘗,結(jié)果不用我說你們也明白了吧!
雖然這次的創(chuàng)意菜沒有成功,但是卻引發(fā)了我做菜的莫大興趣,以后我還要進行更多的嘗試,興許將來能成為一位頂級大廚呢!
發(fā)稿/莊眉舒
點 評
秋丹的這道自創(chuàng)菜肴真是讓人目瞪口呆啊,味道怎樣,還真是難以想象!不過把做菜過程中這些有趣的小插曲記錄下來,輕輕松松就構(gòu)成了一篇令人難忘的作文。
指導(dǎo)老師/方歡