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水稻紋枯病對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

2015-04-16 01:26:11秦息林
南方農(nóng)業(yè)·下旬 2015年1期
關(guān)鍵詞:紋枯病水稻產(chǎn)量

秦息林

摘 要 在日常的農(nóng)田管理工作中,水稻紋枯病由于其顯現(xiàn)出來(lái)的是一種隱性的減產(chǎn)情況,因此,經(jīng)常被稻農(nóng)所忽視。久而久之,水稻紋枯病的危害程度也變得越來(lái)越厲害,不但影響了水稻的產(chǎn)量,還影響了大米的質(zhì)量。基于此,在分析此病發(fā)病癥狀及原因的基礎(chǔ)上,提出了相應(yīng)的解決辦法。

關(guān)鍵詞 水稻;紋枯?。划a(chǎn)量

中圖分類號(hào):S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):1673-890X(2015)03-0-02

水稻在我國(guó)有悠久的種植歷史,在種植期間也遇到了很多問(wèn)題,如一些固定的蟲(chóng)害和病癥。水稻紋枯病與稻瘟病和白葉枯病一樣,都是水稻的主要病害,雖然發(fā)病率高、面積大,但基本上不會(huì)造成絕收性的災(zāi)害。因此,這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),對(duì)于水稻紋枯病不夠重視,對(duì)這方面的研究也少之又少。

1 水稻紋枯病相關(guān)介紹

1.1 發(fā)病原因

水稻紋枯病是由水稻紋枯病菌(真菌類)所引起的,分面兩個(gè)階段(無(wú)性、有性)。無(wú)性階段:菌絲從無(wú)色轉(zhuǎn)成淺褐色,具有分技。屬于半知菌亞門。且可在病組織內(nèi)部生長(zhǎng)或侵入到病部的表面。在表面,菌絲會(huì)集合而成不規(guī)則形的褐色菌核,容易脫落在土壤中。有性階段:屬擔(dān)子菌亞門,在高溫度且隱蔽的環(huán)境下其病部表面會(huì)產(chǎn)生一些白色的粉末。

水稻紋枯病的發(fā)生以及危害根據(jù)調(diào)查來(lái)說(shuō),一般是會(huì)受到以下的因素影響:氣候、肥水管理、品種的抗病性、群體生長(zhǎng)發(fā)育的情況等[1]。

1.2 發(fā)病情況

在稻子的育苗至結(jié)穗期都有可能會(huì)發(fā)生水稻紋枯病。如果在分蘗期就見(jiàn)了病斑,那么到孕穗期危害則會(huì)更大。對(duì)葉片、莖稈等都造成危害,甚至還會(huì)對(duì)谷粒、穗頸造成影響。一般在初期時(shí),先由葉鞘感染,然后在近水面處產(chǎn)生一些邊緣不清的小斑,慢慢小斑變成云紋式的斑塊(一邊斑塊的顏色是邊緣暗褐、中部灰綠或褐色)。隨著病情的繼續(xù)深入,幾個(gè)病斑重疊形成了密云紋,葉片發(fā)黃甚至是腐爛,會(huì)有連片倒的情況出現(xiàn)。

2 水稻紋枯病特點(diǎn)

紋枯病并不只限于水稻中,也會(huì)發(fā)生在玉米、花生、大小麥等農(nóng)作物的身上。在水稻成熟并收割的階段中,會(huì)有大量的耐寒菌核掉到田間或是以菌絲、核的形態(tài)在已染病的稻草及其他的寄主上過(guò)冬,一直到第二年的年初再次生長(zhǎng)。在兩熟或三熟的地區(qū),水稻收成后在滅根灌水的時(shí)候,有大量的菌核會(huì)漂浮在水面上,或是混合在根渣中[2]。所以,只要水稻栽插之后,一部分的菌核會(huì)附在水稻株的近水面的葉鞘上面。在高溫度、高濕度的條件下,菌核則會(huì)直接發(fā)成菌絲,由葉鞘開(kāi)始,慢慢從內(nèi)側(cè)表皮氣孔直接侵入;而在水里的菌核萌發(fā)時(shí),則會(huì)伸出菌絲,侵入至稻株的基部浸水部分或是水面上的葉鞘處。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)菌絲侵入后的3~5 d后,可見(jiàn)病斑,同時(shí)會(huì)在外部長(zhǎng)出氣生菌絲。這些的菌絲在病組織的附近繼續(xù)拓展、蔓延,然后不斷的重復(fù)、侵染。

通過(guò)研究可以看出,與白葉枯、水稻瘟病對(duì)比,水稻紋枯病的危害程度確實(shí)在小得多,而且也不會(huì)發(fā)生絕收性的危害。水稻紋枯病只要是達(dá)到了葉鞘并可看見(jiàn)病斑,就會(huì)造成結(jié)實(shí)率下降至少25%左右(千粒重減少3 g),同時(shí),造成30%左右的減產(chǎn)[3]。如果危害再大一點(diǎn)那么減產(chǎn)的程度則會(huì)超過(guò)30%,是不可小覷的。所以,就算發(fā)病程度非常低,損失也是不能小看,水稻紋枯病的危害除了降低結(jié)實(shí)率,空癟率增加,同時(shí),還會(huì)體現(xiàn)在稻谷灌漿不充分,稻米的寬度、厚度會(huì)變小。

水稻紋枯病不單單造成產(chǎn)量的影響,還會(huì)對(duì)質(zhì)量造成影響。因?yàn)榻档土私Y(jié)實(shí)率,空癟率增加,千粒質(zhì)量減少,稻米的外觀、品質(zhì)均有所下降,也會(huì)導(dǎo)致稻米的蛋白質(zhì)、粘度、味度值都有下降,讓品質(zhì)變差。

3 解決措施

在防治時(shí),一定要抓住農(nóng)業(yè)的防治,對(duì)田進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓芾?,要及時(shí)進(jìn)行施花,并要加緊相關(guān)的防治。

3.1 品種的選擇

根據(jù)不同的地域,也要選擇不同的品種,例如,在睢寧地區(qū),可以選擇中粳1號(hào)、連粳7號(hào)等中粳品種,也可選擇II優(yōu)明的86、084等秈雜交稻品種。

3.2 對(duì)菌源進(jìn)行消滅

在育秧時(shí),為了最大限度的減少幼苗感染上水稻紋枯病,要施用土壤的滅菌劑,并且改稻草覆蓋為無(wú)紡布的覆蓋。最大限度地降低幼苗感染上紋枯病。還要特別注意的,在移栽本田打撈根渣時(shí),要減少菌源。讓根渣帶出田外集中進(jìn)行焚燒,除去田邊的雜草,及時(shí)拔出田里的野草,最大程度防止有病的稻草再回到田間[4]。

3.3 密植科學(xué)、施肥灌水合理

需要進(jìn)行定穴、苗、量的栽插處理,并做好有科學(xué)的施肥工作(注意有機(jī)、無(wú)機(jī)的結(jié)合)。讓有機(jī)肥的氮(N)磷(P)鉀(K)可以協(xié)調(diào)、配合,控制好氮(N)肥,增加磷(P)鉀(K)的補(bǔ)充,并且要保證基肥的足夠量,追肥也要早,同時(shí),比例要科學(xué)、恰當(dāng)。同時(shí),還注意干、濕的交替,堅(jiān)持淺水灌溉,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還要進(jìn)行烤田的處理。需要根據(jù)水稻的生長(zhǎng)、發(fā)育的情況、氣候條件,對(duì)水進(jìn)行定量的灌溉。

3.4 藥劑的使用

在老稻田中,如果可以及時(shí)發(fā)現(xiàn),那么是非常重要的。在分蘗末期,當(dāng)病穴率達(dá)到10%到15%左右即可施藥處理。第一次與第二次藥一般要相隔7~10 d。

一般的發(fā)病田塊,在拔節(jié)到孕穗期,當(dāng)發(fā)病穴率達(dá)20%時(shí)要進(jìn)行施藥的防治。如果水稻已進(jìn)入到乳熟期或當(dāng)氣溫下降到25 ℃以下的時(shí)候,就算是病穴率已達(dá)或超過(guò)了防治的標(biāo)準(zhǔn),那么,則需要采用藥劑處理。在藥劑的選擇上,可以用井·蠟芽、井岡·嘧啶苷等,按照使用劑量噴藥液1125 L/hm2即可。

4 結(jié)語(yǔ)

水稻紋枯病的病害的發(fā)生時(shí)期正好是水稻的分蘗盛期以及水稻灌漿期,而這時(shí)恰恰是水稻生長(zhǎng)的重要階段,如果光合作用受到影響,會(huì)對(duì)水稻的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、積累造成不同程度的損害,導(dǎo)致水稻的千粒質(zhì)量及結(jié)實(shí)率下降。而干物質(zhì)的積累轉(zhuǎn)化能力受到干擾之后也會(huì)讓其品質(zhì)有所下降。所以,各大水稻的生產(chǎn)者,在生產(chǎn)的過(guò)程中,一定要特別注意此病的預(yù)防及防治,最大限度地保證水稻的豐產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]桑海旭,王井士,劉郁,等.水稻紋枯病對(duì)水稻產(chǎn)量及米質(zhì)的影響[J].北方水稻,2013(1):10-13.

[2]陳德權(quán).水稻紋枯病對(duì)水稻產(chǎn)量的影響[J].北方水稻,2014(1): 28-29 .

[3]歐陽(yáng)錄,劉樹(shù)南,王建田,等. 4種殺菌劑對(duì)水稻紋枯病防治效果的研究[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(10):31-33.

[4]陳明才,陳桂生,吳登,等.噴藥后不同泡田時(shí)間對(duì)免耕拋秧晚稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].雜交水稻,2006(S1).

(責(zé)任編輯:劉昀)

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