曹建娜

（福建省沙縣植保植檢站，福建沙縣365500）

祖鼎家庭農場是沙縣第一個通過工商登記的家庭農場，注冊有祖鼎香芋商標，專門從事檳榔芋種植銷售。長汀香芋為檳榔芋的一個品種，2007年祖鼎家庭農場引進長汀香芋試種成功，經過幾年的擴大種植，取得較好的經濟效益?，F(xiàn)該家庭農場每年種植長汀香芋13 hm2以上，產量1 800～2 000 kg/667m2。該農場充分利用當?shù)氐拇罅空右禾峁┯笊L所需養(yǎng)分，并根據當前勞動力緊缺，較多使用機械這一特點，采取了與農戶小面積種植完全不同的病蟲綜合防控措施，取得了良好的防控效果。現(xiàn)將祖鼎農場長汀香芋病主要種植技術與病蟲綜合防控總結如下。

1 栽培技術

1.1 選用良種

從上年度種植的大田中選擇生長健壯、品種特征明顯、芋頭表皮光滑、無損傷、無病斑、頂芋充實的芋頭作為母芋，選用著生在母芋中部周圍的子芋作種芋，一般要求子芋重50 g左右。

1.2 適時早種

分批次在驚蟄前后播種育苗，盡可能早播。播前將儲藏的種芋曬種 2～3 d后，用1 000倍高錳酸鉀浸種20′后晾干，選擇排水良好的背風向陽地，將選好的芋種芽頭向下斜放排好后蓋上沙土或火燒土分層堆放，并覆蓋薄膜，溫度保持在20℃左右，促芽快發(fā)。種芋芽長約 7 cm時視天氣情況隨時可以定植。

1.3 提早翻犁曬田

上茬作物收成后，將稻草切成8～10 cm長，撒施到全田后進行田地深耕翻犁曬白40 d以上，然后灌滿沼液全田浸泡到自然落干繼續(xù)曬白。這樣同一塊田地可以連續(xù)種植香芋3 a以上，延長了輪作周期。

1.4 高畦種植

整畦前每667m2撒施100～150 kg生石灰，調和長期施用沼液造成的土壤酸化，同時每667m2撒施45%硫酸鉀復合肥50 kg。起壟機起壟整畦時，對未曾撒施稻草段回田的田塊，則在起垅時埋入堆漚一個冬天的稻草束，整好的畦寬100 cm、高40 cm、溝寬40 cm，畦溝為犁底層。移栽時挖穴種植，種好后用地膜覆蓋。

1.5 施用沼液

移栽后從芋第2片葉展開時，每5 d澆施1次沼液，至第5片葉完全展開時，每667m2加入10 kg硫酸鉀對沼液澆施，隔10 d澆1次，連續(xù)澆施3次。第7片葉展開后，施肥多以沼液與灌溉水混合溝施，根據苗勢確定溝施的時間次數(shù)。

1.6 防澇防旱

芋是濕生作物，即喜濕又怕澇，喜歡土壤通透性好，又怕干旱。一般生長前期即7月之前要注意清溝排水防漬，7月之后注意防旱，應在畦溝灌“跑馬水”或“半溝水”，炎熱酷暑天則要灌“滿溝水”、“跑馬水”，使畦壟保持濕潤，確保后期芋頭迅速膨大之需。采收前20 d排干溝水，以提高芋頭品質并延長貯藏時間。

1.7 施用多效唑

芋苗生長5～6葉片時，噴施多效唑1次，抑制地上部分營養(yǎng)生長過旺，促進地下部分子芋、孫芋的頂芽萌發(fā)，合理調配植株體內光合產物的運轉，改善植株通透性。

2 病蟲害綜合防治

2.1 充分發(fā)揮沼液作用防病蟲

充分利用田塊附近有充足沼液供應的獨特條件，除了滿足檳榔芋生長所需的主要養(yǎng)分外，對病蟲綜合防控也發(fā)揮了極其重要的作用：一是利用沼液全田浸泡后再施用生石灰改善土壤中微生物種群的種類和數(shù)量，大大延長了芋輪作年限；二是在小苗期澆肥時，直接從畦溝里舀沼液進行全株澆淋，可直接殺死芋蚜蟲，有效地抑制了蚜蟲的發(fā)生為害；三是在芋生長期間經常進行半溝沼液竄灌，可悶死地下害蟲，控制地下害蟲的繁衍，大大減輕了地下害蟲的為害，完全不需再另外噴藥防治。

2.2 關鍵時期施藥控疫病

疫病是影響檳榔芋生長的重要病害，它的發(fā)生流行與雨季開始時間及持續(xù)時期息息相關，沙縣常年在5月上旬或中旬開始進入雨季，芋疫病在雨季開始后便產生初侵染并在高溫高濕的環(huán)境條件下擴展漫延，若不及時防治極易暴發(fā)為害造成嚴重損失。因此，5月初至6月中旬是該農場疫病進行藥劑防治的關鍵時期。首次施藥一般在5月初，田間尚未見到疫病病斑時就進行全田噴藥預防，選用噻菌銅隔5～7 d連噴2～3次，不僅有效地推遲芋疫病的發(fā)生，并可同時抑制檳榔芋細菌性軟腐病的發(fā)生。6月份則根據芋疫病的發(fā)生情況及時搶晴噴藥，一般間隔7～10 d連續(xù)噴施2～3次，藥劑選用35%烯酰霜脲氰或15%甲霜·霜霉威800倍液，同時添加有機硅展著劑3 000倍液，增強藥液黏附性，提高防治效果，藥后4 h內遇雨淋則及時補噴。6月下旬末雨季結束后至9月，可根據苗勢、病情和天氣情況酌情噴藥防治2～4次。

2.3 多項措施結合防控夜蛾

危害該農場檳榔芋的夜蛾種類主要有斜紋夜蛾、銀紋夜蛾、甘藍夜蛾、煙青蟲等，其中種群最大的是斜紋夜蛾，是當?shù)貦壚朴笊a上最主要的害蟲，若遇上干旱年份危害更重，造成產量嚴重損失。該農場主要采取以下綜合措施控制其暴發(fā)為害：一是結合芋田除草、培土等農事操作時及時摘除芋葉上的卵塊，人工捕殺在葉背群集的低齡幼蟲；二是利用成蟲的趨光性安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲；三是在田間配合斜紋夜蛾性誘劑安裝誘殺瓶誘殺成蟲；四是配制糖醋敵百蟲誘殺液直接誘殺成蟲。五是掌握在幼蟲初孵至2齡以前幼蟲群集的特點，施藥進行挑治，效果極佳。藥劑可選擇2.2%甲維鹽氟鈴脲1 000倍或200億/克斜紋夜蛾核型多角體病毒水分散粒劑800～1 000倍，施用多角體病毒等生物性農藥時注意應選擇在陰天或晴天的傍晚施用，以免高溫影響生物活性而降低防效，在幼蟲高齡施藥時應適當增加藥劑使用濃度，在收獲前半個月停止用藥。